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文档简介
会展服务的发展与创新目录TOC\o"1-3"\h\u16729引言 113601一、会展服务创新概述 218030(一)会展服务创新内涵 211660(二)会展服务创新的必要性及功能 217488二、国内外文献综述 31046(一)国内研究综述 316192(二)国外研究综述 319012三、中国会展服务存在的问题 412259(一)基础设施的配套增值服务水平低 430320(二)场馆当前服务项目优势不明显 523095(三)多元化服务项目广而不精 528555(四)重服务主办方,轻服务参展商和观众 530917四、会展创新服务的具体措施 68169(一)提升国内展馆配套增值服务水平 618104(二)固化场馆当前服务项目优势 63974(三)完善场馆硬件基础设施 71943(四)深入发展多元化产品及服务增值模式 718792五、结论 924985参考文献 10引言随着我国城市经济的快速发展,会展业的发展已经深深的融入到城市经济发展当中,几乎所有的大中型城市都高度重视会展业的发展,因而极大的推动了会展经济的发展,这也使得我国会展经济成为我经济发展的重要的因素,会展业呈现出蓬勃发展的良好态势,会展业的不断发展时刻带动着会展服务不断的向前发展。从国内会展经济来看,尽管从2015年以来,对会展业及会展创新服务进行了创新,特别是按照国务院《关于进一步促进会展业改革发展的若干意见》[1]的要求进行了创新,积极打造会展经济发展品牌,而且也取得了一定的成效,但在整体的发展过程中,会展场馆的创新服务仍然存在一些不容忽视的问题,而且在打造会展经济的过程中,各个层面的作用没有得到有效的发挥。当前国内的会展业在国内的开放经济体系当中占有极其重要的地位,经过了十几年的不断发展,国内的会展业已经有了一定的规模,会展服务也是朝着国家化的标准在前进着。据了解,国内的会展参加的人员大多是年轻人和中年人。在会展场馆中,大多都是普通人,而且都受过高等教育。其中许多是展览地点所在城市的当地人。对于其他地方的参展商来说,在居住选择方面很多人选择经济型酒店,只有少数人选择三星级以上的酒店。这些工作人员对展览场馆创新服务的满意度总体上是令人满意的,这意味着全国展览的创新服务水平为中高水平。据了解本地及相关参展商更满意摊位及租赁服务,以及为不同商户提供的个性化服务。许多人对硬件条件相对满意,那么能够知道的是在展馆的下一步的经营战略当中,应该要不断的加强和重视会展场馆的“软件”服务水平的提升,也就是加强对创新服务水平的提升。会展场馆的相关的负责及组织部门应认真、严格按照承诺的高标准提供各项服务。制定和不断完善服务标准化流程和服务管理体系,为参展商提供标准化、专业、优质的创新服务。许多场馆在提供特定服务之前满足客户的需求。从参展商的需求来看,国内的会展服务是一种创新的服务,符合合理的展示要求,关注展览场馆各项服务的细节,不断提高展馆的人文服务水平。国内的许多会展场馆也非常重视在提供服务的过程中不断提高危机管理意识,以提高参展商的满意度。因此,国内的许多展厅经理将适当地将权力下放给一线员工。在展览现场发生紧急情况时,一线工作人员可以在不事先通知的情况下,先处理问题,以防止问题恶化。由此可见,全国展览服务在各方面都比较完善,展览服务的总体水平正在上升。一、会展服务创新概述(一)会展服务创新内涵通常情况下会展场馆服务具体指的为了能够保证会展是能够正常的进行运营,在会展的整个过程当中是提供一些基本的服务,也就是具体些的现场租凭、广告及展品运输、展览等等和专业服务偶遇先的配套服务体系。会展服务的创新其最终的目的就是能够提供具有个人新特点的差异性的服务,能够使得受到服务的客人感到一种特别感以及满足感,能够赢得客户下次会展的光顾。创新的服务也能够是会展企业提供的一些具有特点的服务项目,该理念的形成就是当前服务业市场竞争激烈的后果[2]。一般的创新服务是包含了两个方面的内容,一是时间服务的创新,前来参展的客户希望能够以创新的方式对其进行服务,根据自身的爱好来进行相关的服务;二是创新的服务内容,在服务流程及具体服务内容方面针对不同的客户进行不同的服务,不会千篇一律,而是一种各取所需的服务,全国各地的客商及参展商都是来自全世界不同的地区及国家,具有一定的本民族特点的个性需要[3],所以在和他们进行洽谈合作的时候,应该根据其他们民族特点及要求来提供创新服务,以此满足他们的需求,这样能够赢得更多的客户。(二)会展服务创新的必要性及功能会展服务的创新是能够帮助会展场馆加强自身的竞争力,在服务业方面的竞争优势能够直接的体现在服务质量方面,服务的先进化也是能够帮助企业获得更加多的市场份额,提高其盈利能力。同时会展服务的创新还能够帮助培养客户的忠诚度,使得成为长期的合作伙伴,对于企业也是能够帮忙树立良好的企业形象,有利于会展品牌的构建,所以说会展服务的创新会与会展的参展商来说还是非常的有必要[4]。在会展场馆方面一直都是被当做是城市基础设施建设,只是一种简单的形象工程,只是有更多的来强调场馆的外部设计以及在配套服务硬件设施方面,对于产品的服务方面并没有得到重视。当前国内的很多场馆都是只为会展提供一些基本的场所,在这中的管理服务、餐饮服务及清洁服务等等的水平还是比较的低下,所以说能够快速的提高场馆的服务水平,特别是在创新的服务水平方面要能够及时的推出,也是在很大的程度上会使得会展业的规模形成和品牌的提升,可以通过让客户来进行宣传,能够使得会展经济得到持续性的创造并且能够带来持久的魅力,促使国内的会展业的发展水平能够与国际化接轨,在竞争能力方面能够得到快速的提高[5]。二、国内外文献综述(一)国内研究综述黄洁(2020)结合数字展览的发展历史进程,探讨如何在大环境催生下办好数字会展。杭宇(2019)选用了淘宝造物节、云栖大会和2050青年大会作为典型的案例进行分析研究,论述了三大展会的特色,指出了未来数字会展发展的创新模式。冯健美(2020)以太原市为例,分析了大数据时代背景下会展业的发展状以及如何转型,如何运用“互联网+”技术促进会展数字化发展等。李军燕、李欣诺、周乘风、方子强(2020)在基于我国会展业早先研究的,结合当前我国会展业面临的许多问题,提出了会展业的转型升级。周景龙(2020)研究了了会展企业应当如何进行数字转型,形成自身的核心竞争优势。顾海英(2019)分析了互联网+时代中国会展业的转型升级,分析了互联网高科技对中国会展业的影响,探讨了互联网时代中国会展业转型升级的方向。郭琦(2017)分析了移动互联网时代会展业的发展战略研究,明确了会展业应运用“互联网+''思想来推动商业模式创新,打造会展业的O2O新模式。马天天(2020)以山西文化产业博览会为例,试图分析数字时代政府主导展览的转型升级路径。姜晓阳,张寇,胡树宁,陈国庆(2020)等,根据会展业的发展现状和面临的经济形势,阐述了数字化在会展业发展中的驱动作用。同时,他们分析了如何如何构建在线和离线的集成数字展览系统。(二)国外研究综述DavidM.Pearlman和NicholasA.Gates研究了虚拟现实在会展业的强劲应用,并且根据实证的方式研究了人们对虚拟现实技术的接受度和认知度。国外的实物会展在规模和知名度上早已发展到相对较高的水平,所以学者们以及各种专业人士更注重虚拟会展对实体会展的辅助作用。MiltonT.Astroff和JamesR.Abbey认为,虚拟展览是通过互联网向客户展示参展商的产品和材料,以宣传产品和公司的形象。它的目标是是赢得用户并增加市场份额。与传统展览相比,虚拟展览具有不受时间和空间限制、传播范围广、成本低等优点。美国会议展览研究学者GeorgeG.Fenich通过科学实验和测试,清楚地反映了参加展览的观众对展览中使用的互联网技术的实际反馈。结果表明,千禧一代更喜欢通过技术交流,以获得对展览活动的即时反馈和响应。这也表明,与Internet共同成长的千禧一代更愿意为良好的服务和体验付费。展览客户需求的变化也在促进和促进展览行业最新技术的使用,以不断升级服务以更好地满足客户需求和体验。三、中国会展服务存在的问题近年来,国家会展产业发展迅速。政府高度重视展览企业的发展,在政策、财政等方面提供了支持。参展服务提供者、参展服务企业和参展群众的活动日益活跃。各种类型的展览和活动在各地蓬勃发展,标志着展览行业大发展时期的开始[9]。本文以国内调查数据为基础,结合作者在访谈过程中与参展商的沟通和自我认知,首先对中国大型展厅的服务进行了总结,主要是场馆和参展商的服务。首先是在参展商方面,根据参展商反馈的数据和与现场一些参展商的口头交流,我们发现参展商的不同身份会影响他们对展厅特定服务项目的期望。具有不同身份的人对特定项目有不同的期望。在这次访问中,作为组织者和承包方的参展商的期望与作为特定项目的观众的参展商的期望是不同的。至于硬件设施、组织者和参展商更重视建筑展览大厅、租赁设备和设施、设施和商业服务设施、会议设施和服务,而观众更多注重环境卫生展览大厅,文化休闲设施等等。就增值服务而言,组织者和参展商提出了更高期望,网络通讯服务、广告服务和广告展览及服务专业人员方面,观众表示期望更高[6]。事实上,专业观众和普通观众的注意力仍将略有不同,专业观众对展厅信息的期望高于普通观众。然后是在场所方面,我国大型场所服务总体形势呈现稳定趋势,表明我国大型场所服务质量绩效呈现稳定趋势。一方面,服务指标的重要性和国家展馆的满意度表现往往是一致的;另一方面,每个指标的重要性和感知到的满意度差异有一个趋势。具体来看的话,当前国内大型会展场馆服务有以下的几点问题。(一)基础设施的配套增值服务水平低从大环境的角度来看,在中国的展览场馆管理过程中,场馆硬件基础设施的建设显然比增值服务的支持更为重要。随着国民经济的不断发展,国内的展览产业逐渐发展起来。以上海国家会展中心为例,其硬件基础设施逐步适应国际标准,在建筑面积和硬件设备方面取得了很大进展。随着展厅硬件设施和设备的不断完善,展厅正在逐步开展多元化的增值服务。其中,徐州国际会议展览中心通过设立若干附属机构,负责发展各种支助服务。每个公司都有独立的权力来组织和开展自己的业务,并可以根据客户的要求提供相关的创新服务。上海国家会议展览中心负责以企业部门的形式推广各种服务[7]。然而,通过理解,可以看出,国内展馆在硬件基础设施建设方面的表现优于其增值支持服务。根据相关数据分析,国内展馆在卫生环境及应急指示标志等方面的服务上面表现很好。这些指标是展馆的整个硬件基础设施。作为餐饮服务、信息服务、医疗安全服务、周边金融支持服务、生态设施等增值配套服务,表现相对平庸。需要采取更有效的措施来有效地提高这些项目的服务水平[8]。(二)场馆当前服务项目优势不明显中国一些较大的场馆在提高创新服务质量方面具有良好的内部和外部优势,但也面临着来自外部环境和自身的一些挑战。例如,在优势方面,江苏会展产业发展的总体环境不断改善。而政府部门出台了一系列配套政策,通过宣传会议等活动,积极推动徐州与其他省市的展览产业合作。徐州国际会展中心发展到现阶段,它已经具有很强的竞争力,提高了管理水平,占据了更多的市场份额。然而,随着区域间参展商流动的加快,参展商对展馆创新服务质量的要求也越来越高。就拿江苏作为例子来讲,2007年,徐州会议展馆管理处成立。先后制定了一系列相关政策,发布了一系列政策法规,地方产业发展问题会议和展览会,最初形成一个支持系统的政策相对完善的管理体系,并为徐州会展行业建立了独特的服务机制[9]。经过几十年的培育,中国的许多会展场馆都取得了巨大的进步。例如,徐州国际会议会展中心在今天取得了良好的发展。具体性能表现在以下三个方面。第一,徐州会展产业不断发展。“十三五”规划期间,江苏提出要“发展科技博览、汽车展览”等会展产业发展策略,培育会展品牌。总体而言,会展行业在经济行业中发挥着越来越重要的作用,政府和市场对此给予了越来越多的关注。二是展会品牌培育初具成效,会展行业的直接经济效益显著提高,社会效益明显。经过多年的培育,徐州逐渐形成了徐州车展、徐州国际工程机械配件等多个展示品牌。与此同时,展馆、会展中心等将和中国贸易博览会等活动紧密结合,共同发展[18]。(三)多元化服务项目广而不精这主要体现在,即使一些大型展馆在中国已经研发了一些增值服务,但是投资操作不够,这表明为服务内容和设备一般是不完整的,实际运营和成效是不满意的。当前,中国一些大型展馆已经开放了数十种服务项目,包括建租赁、信息、人才、接待、金融、医疗、餐饮等[15]。然而,据了解,它们在餐饮、信息、周边财政支持、休闲等方面仍然不足。事实上,对场馆方面来说,积极开设提供多元化的服务项目确有必要,既能更好的满足参展人员的多元化、创新需求,又能够为场馆提供多种业务,增加收益来源。但仅仅停留在项目广而全而忽略具体实施中各项目的质量控制是不行的,并不利于展馆的长远发展[10]。(四)重服务主办方,轻服务参展商和观众事实上,对于展览场馆的管理,他们的直接客户往往是展览活动的组织者,因此他们经常把服务对象定位为组织者。在真正的展馆服务中,所有类型的参展商都是服务的对象。在现代展馆服务供应链中,参展商和观众是直接体验展馆服务的重要组成部分。他们对展厅服务质量的评价将直接影响公众对展厅的赞扬,影响他们参加展厅的意愿,并最终反映在展厅和组织者的经济利益上。为了解决这个问题,展馆方面需要建立一种普遍的意识,将其他参展商置于与组织者同样重要的位置,并创造一个良好的服务环境,以确保展馆的健康发展。一方面,展馆可以设定最低服务标准,以控制自己的服务质量。另一方面,展馆可以扩大其服务范围,把参展商和观众直接列为服务对象,创造直接经济效益、促进可持续发展和多样化的会展服务。四、会展创新服务的具体措施(一)提升国内展馆配套增值服务水平展馆服务不仅包括硬件基础设施的配置,还包括提供相关的软件配套支持服务。因此,在提高展馆服务质量的过程中,应相应提高支持服务的管理和水平。国内许多国际会展中心当前重视的服务项目是展览馆附近文化及娱乐设施、信息服务、通讯服务和广告服务。对国内的大展馆而言,首先应注意的是“广告宣传服务”,在这个理解的过程中,通过沟通,现场的参展商普遍认为展馆的广告服务和广告是不够的。因此,展馆必须结合自身优势,关注参展商的需求,提高项目的服务水平。其次,我们应该重视餐饮、展览信息、专业人员等服务。我们应该考虑在展馆内提供餐饮服务,在类型、质量、口味、价格等方面进行平衡分配,为参展商提供清洁、安全、经济的餐饮服务。此外,我们可以充分利用会展行业的集群效应,在展馆引入一些知名的餐饮品牌,以满足参展商的不同需求。加强场馆网站建设,采用现代信息技术多渠道、多方式加强展览信息的互换和更新;此外,加强与大学和其他人才培训基地合作,将构建人才库,为参展商和专业人员提供服务,我们将建立一个完善的科学应急机制,将与相应的医疗机构建立合作关系[11]。为展馆医疗安全服务提供专业支持。最后,应按照展馆的实际情况逐步增加展馆周边的绿化设施,对展馆展览环境予以优化,进一步提升展馆形象。(二)固化场馆当前服务项目优势目前,国内展厅在内外都有优势,所以为了提升展厅服务质量,我们将不断整合这些优势,成为展厅核心竞争力的一部分。首先,围绕展馆旁边的基础设施进行建设。客观上,由于展馆单方面的努力,展馆周边的公共基础设施并未得到充分优化。但会展活动的影响对周边企业有一定的带动作用,展厅可用于吸引周边企业的客商、娱乐设施、文化设施等。目前,正在围绕多个国家级国际会展中心建设商业中心,推动展馆周边基础设施的完善,同时在文化娱乐设施、金融配套服务设施、周边绿化设施等方面加强。推广国家会展中心展馆;二是展馆美誉度。展馆口碑对于展馆来说非常重要,口碑的积累来自于展馆每次提供的服务质量,也强调了展馆服务质量的重要性.目前,中国大型展馆的知名度和内部基础设施基本可以满足和满足参展商的需求,但就比较分散的参展商满意度而言,场馆相关配套服务还很多。有很大的改进空间。三是展馆媒体优势。随着参展人员,特别是参展商对信息服务的需求不断增加,展览厅能否提供高质量的广告和媒体服务,极大地影响了展馆服务质量的评价,也影响了馆内业务的发展。因此,展馆理应建立自己的媒体平台,以提高其核心竞争力和贸易能力。国内的会展中心虽然有强大的媒体,但依靠展馆提供宣传和新闻服务,没有达到客户的期望,在整合和利用媒体资源方面可见展馆仍然有不足的地方,这是当前国内会展中心在进行服务创新质量改善过程当中必定要重视的事情,所以就要不断地加强当前资源的整合及利用。(三)完善场馆硬件基础设施为提高国内展馆服务质量,从基础设施、“展馆通信/网络设备/服务”、“展馆停车场设备/服务”、“展馆便利性”等方面入手。通过完善“展馆通讯/网络设备/服务”,增加展馆网络接入端口数量,增加网络通讯设备数量,在加强网络通讯设备租赁服务的前提下进行成本控制。了解参展商的网络需求,提供及时的网络通讯服务我们将在展馆卫生间和服务区安装上网设备,提供免费上网服务,为参展商的商务活动和信息提供便利,也可以方便大家交流。目前国内展览停车场位于展馆东侧世界之窗前层,基本可以满足日常展览和小型展览的停车场需求。进一步完善展馆停车场和收费系统,由展馆经理和相关管理部门科学规划展馆交通便利性。[12](四)深入发展多元化产品及服务增值模式展馆实现长期发展的前提是科学和准确定位,国内会展业的发展和地区越来越多的资本和信息的自由流动,交通便利程度的提升和扩张,相关行业展览场馆的竞争范围逐渐扩大,甚至在全国蔓延,因此,国内展览场馆,服务质量的提升必须在结合自身实际的基础上逐步进行,长期以来,国内大型展馆不仅面临着国内其他场馆的影响,也面临着相互竞争的压力。会展中心的发展战略,也是提升国家会展场馆综合竞争力和服务能力的有效途径。在提升服务质量的过程中,展馆尝试转型升级,明确自身独特的战略定位,这对展馆的长远发展至关重要。明确展馆的战略定位有两层含义:准确定位和求变发展。目前,在中国开展展览活动的展览场馆众多,市场和媒体资源的吸引力也很大。因此,展馆需要结合自身独特优势,精准布局,采取差异化发展模式。二是进一步发展各类增值产品和服务的盈利模式。展区管理在提供基本展览产品和服务的基础上,进一步开发与展览信息服务、旅游、餐饮、媒体、休闲等展览活动相关的产品和服务。这种发展模式在短期内无法给展馆带来显着的经济效益,但加入这些业务可以增强展馆的核心竞争力,扩大展馆的经营范围。提升展商对场地的满意度。五、结论本文是把国内会展场馆的创新服务情况是进行了全方位、仔细的分析,通过走访调查以及和参展人员沟通交流的方式来了解他们对于会展一些具体内容的真实想法,能够为国内会展服务及管理方面提供一些可行性的建议。本文先是对会展服务创新的相关内容进行了具体的阐述,其中就包括了对会展服务创新内涵、会展服务创新的必要性及功能方面是进行了叙述,作为本文研究的一个基础性的内容,然后是对国内的会展服务现
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