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文档简介
科学源于生活1.2物质的酸碱性(2)复习:1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定是酸吗?2.碱一定含氢元素与氧元素,对吗?3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
二氧化碳是酸吗?4、下列物质属于碱类的是()
A、CO2
B、HNO3
C、NaOHD、NaCl我们怎样判断哪些物质呈酸性,哪些呈碱性呢?三、酸碱指示剂活动P.71.物质酸碱性的测定:酸碱指示剂(1)紫色石蕊试液遇酸性溶液变红色遇碱性溶液变蓝色(2)酚酞:碱性溶液能使酚酞试液变红色。紫色石蕊:酸红碱蓝
著名化学家罗伯特·波义耳在一次
实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花
瓣上,他惊奇地发现,紫色的花瓣上
出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验,证明了许多种植物花瓣的浸出液都有遇到酸碱变色性质。波义耳和助手们搜集并制取了多种植物、地衣、树皮的浸出液,发现变色效果最明显的要数地衣类植物——石蕊的浸出液。科学家的发现阅读P.8自制酸碱指示剂遗憾点
石蕊试液和酚酞试液虽然可以检验酸碱性,但在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的,经常还需要知道溶液的酸碱强弱程度,那么怎样表示和测定溶液的酸碱性强弱程度呢?方法:
用洁净的玻璃棒蘸取被测溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出pH值。
测定物质酸碱性强弱:最常用、最简单的方法是使用PH试纸。四、溶液酸碱性的强弱程度PH试纸标准比色卡10234567891011121314酸性增强碱性增强中性pH=7,溶液呈中性。pH<7,溶液呈酸性,pH值越小,酸性越强。pH>7,溶液呈碱性,pH值越大,碱性越强。
pH范围0-14。我们身边一些物质的pH值课本P.10人体的血液:7.39~7.45将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释,下图正确表示PH变化的是()A思维拓展:某种酸性溶液的浓度越大,酸性越强某种碱性溶液的浓度越大,碱性越强小结:物质滴加石蕊、酚酞PH酸性物质
中性物质
碱性物质
酸、某些盐水、大多数盐碱、某些盐能使紫色石蕊试液变红色石蕊试液仍呈紫色能使紫色石蕊试液变蓝色无色酚酞变红色PH<7PH=7PH>7
现有三瓶无色溶液分别是白醋、食盐水和苏打水(呈碱性),请你鉴别它们。试一试1.某一溶液的PH=2,该溶液呈
性,它能使紫色石蕊试液色,无色酚酞试液
,使蓝色石蕊试纸变
色。2.下表列出了家庭中某些物质的PH:
上述物质能使无色酚酞试液变红色的是
.物质醋牙膏食盐溶液肥皂水PH39710酸红不变色红牙膏、 肥皂水课堂练习3.许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。现取三种花瓣,分别放在研钵中,加入酒精研磨。各取少许,用稀酸或稀碱检验,结果如下:植物花汁在酒精中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色玫瑰粉色粉色绿色万寿菊黄色黄色黄色大红花粉色橙色绿色请回答不能用作酸碱指示剂的是
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