一中成立食堂管理工作领导小组决定

一中成立食堂管理工作领导小组决定一中关于成立食堂管理工作领导小组的决定

学校各处室、年级组：

根据重庆市万州区教育委员会关于《重庆市万州区学校食堂管理暂行办法》（万州教发〔20**〕12号）的规定，经20**年9月9日校长办公会研究决定成立学校食堂管理工作领导小组，由校长z任组长，分管副校长z任副组长，zz等为成员。食堂管理工作领导小组要切实加强对学校食堂工作的领导，制定食堂管理办法，合理配置食堂工作人员并落实相关职责，监督物品采购流程，监督财务管理，确定饭菜价格，抽查饭菜质量，落实食品卫生安全责任等。

**第一中学

二0**年九月**日

篇2：公司成立大宗物资采购等工作领导小组通知

公司关于成立大宗物资采购等工作领导小组的通知

公司各部、室：

为进一步规范公司各种大宗设备、材料等物资采购，以及大型供水设施、供水工程建设与管网改造中施工单位招标选定等工作，切实加强对物资采购和供水工程建设的监管，提高工作透明度，坚持公开、公平、公正的原则，杜绝违规、违纪现象发生，经公司办公会研究决定，现成立工作领导小组，成员如下：

组长：z

成员：z

特此通知。

篇3：对职工食堂饭菜质量福利楼卫生检查情况通报

关于对职工食堂饭菜质量及福利楼卫生检查情况的通报

为提高职工的生活质量，使广大职工吃得放心，6月29日上午10：30左右，矿生活监督委员会、物业公司、医院防疫人员等一行6人组成检查小组，对行政科福利楼卫生和食堂饭菜质量情况进行了监督检查。现将检查情况通报如下：

1、福利楼整体环境卫生状况尚可，但浴室内墙壁因未及时清理，有些污迹，已现场安排清理。

2、行政科大井食堂前服务台地面有少许杂物，并因蒸馒头操作间天花板漏雨造成地面积水，导致不安全隐患，检查人员责成冲洗干净。

3、行政科供应窗口当日供应小炒品种较多，3元小炒15个品种，2元小炒14个品种，供应主食馒头、花卷、米饭、凉面、稀饭，抽查馒头够标准。2元小炒肉丝40g—60g，份量不均，有待规范。

4、行政科大井食堂自助餐厅，环境卫生较好，所查食品很新鲜。

5、大棚内有一处垃圾未及时清理,责成现场立即处理。

这次检查总体来说，比以往有所改进，对于所查问题，生活监督委员会成员都在现场给予整改意见，并限期要求整改，现场陪同人员已接受建议，并表示将尽快整改。

矿工会生活监督委员会

物业公司

二0**年六月二十九日

篇4：对食堂窗口处罚通报

关于对食堂窗口的处罚通报

9月6日午餐时，根据就餐职工现场举报，在购买食堂一号副食窗口中锅菜时，发现菜中有一块塑料袋残留物，经公司核查属实。为强化饭菜质量的监督管理，经公司研究决定：给予行政科大井食堂一号副食窗口50元的处罚，行政科分管领导监管不力，罚款30元。

此通报。

物业公司

二0**年九月六日

篇5：重申自营食堂膳食原料采购和账目管理要求通知

关于重申自营食堂膳食原料采购和账目管理要求通知

*集行中[20**]258号

致：区域行政中心、各项目行政人事部

由：集团行政中心

主题：关于重申自营食堂膳食原料采购和账目管理要求

20**年1-3季度的行政巡查中，集团行政中心发现部分项目自营食堂膳食供应商管理不规范，并多次要求项目行政人事部进行整改。然而尚有部分项目未能重视此项工作。集团公司现对项目自营食堂膳食原料采购及账目管理要求再次重申如下：

1、由食堂厨师根据进餐人数，确定采购数量，报后勤主管批准后进行采购。

2、肉类、蔬菜、大米、面、油及其他用量大的辅料须选择固定的、正规渠道的供货商提供。各项目行政人事部应和对方签订定点供货合同，且每个种类的签约供应商不少于2家（用餐人数50人/餐以下的除外）。等同质量批量进货价应低于当地市场零售价的10%以上。肉类必须有检疫合格证，粮、油等辅料必须使用质量安全标志产品。定点供应商的货款以月结方式结算，每月按合同约定的账户办理转账，或由供应商在行政后勤管理人员带领下凭身份证亲自到公司财务部门领取现金货款，但须尽量提供发票。

3、控制进货成本，后勤管理人员必须不定期（每周不少于一次）于早市开市时间到市场调查了解食品价格，价格对比表须于调查当天提交给行政管理部门负责人审核，行政管理部门的负责人做好监督工作，随时抽查供货价格情况。

4、收货、验货、过秤必须由厨师、后勤主管、见证厨工三人同时在场进行。送货单须由供货商、厨师、后勤主管、见证厨工共同签名确认方可生效。

5、必须账、物相符，日清月结，每月最后一个开餐日结束进行盘点一次，每月5日前公布上月的伙食账目，每季度第一个月的第一个周一公布固定供应商情况（名称、供货品种、供货价格、主要资质证照编号），接受员工的监督，员工发现异常有权随时直接向集团行政中心举报。

6、每逢月底，将员工开餐数、采购开支明细等报行政管理部门负责人审核。

7、集团各级行政管理部门负责人随时对食堂账目进行检查。

8、食堂物料仓设物品卡登记管理，物品进仓、出仓均应登记台账，未有登记出入库台账的，不论物品是否实际发生损耗，一律视为有关人员贪污舞弊，以职务侵占论处。后勤管理员每月盘点一