烟叶调制工题库

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一、判断题（共53题，共106分）

1.光照不足会使烟苗发黄

2.烟草种子萌发必需氧气

3.白肋烟种子萌发条件与烤烟相同

4.在南方许多地区．进行常规育苗时搭建苗棚．其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害

5.育苗时养分浓度过高，首先是引起烟苗组织失水

6.苗床施用了未腐熟的有机肥。灌水可适当缓解其不利影响

7.光照不足．不利于白肋烟育苗

8.发生冷害的苗床。气温回升后，烟苗也不会恢复生长

9.香料烟育苗也不能出现低温危害

10.烟苗发生冷害．其主要表现是萎焉

11.氮索对香料烟施的营养作用与烤烟完全相同

12.营养液的pH值过高．不会引起烟苗中毒

13.烟叶生产上．磷素过量对品质不利，但这种情况很少

14.磷素营养不足，一般与氮代谢无关

15.烟草缺磷的情况较少。其主要症状是从老叶开始明显缺绿

16.烟草严重缺锌时。可引起烟株顶叶坏死

17.磷素对香料烟的营养作用与烤烟完全相同

18.钾素对香料烟施的营养作用与烤烟完全相同

19.烟草地膜覆盖栽培的垄向与裸栽不同

20.氯素对香料烟品质的影响与烤烟不同

21.钾素对香料烟品质的影响与烤烟相同

22.烟草根结线虫危害的烟田，病株往往顺着垄向发展

23.烟草多年连作，可使品种感病增加；乱茬或不合理问作、套作、轮作均有利于发病

24.蚜虫是烟草普通花叶病毒病的主要传播介体。越冬时，如温度较低，可冻死大量的越冬蚜虫，从而减少次年有翅蚜的数量，病害往往发生较轻

25.叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1cm～2cm；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓

26.烟草生长后期，是叶片最易感烟草赤星病的时期

27.氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块．比施用氨态氮的地块烟草青枯病发病重

28.地老虎主要危害苗床和移栽至团棵烟苗。3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株，造成缺苗，大田期造成断行

29.蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等

30.甲霜灵可湿性粉剂防治烟草黑胫病效果显著

31.通脊长天窗的排湿能力差，不利于提高烟叶质量

32.当烤房天窗、地洞过小时，易造成烟叶烤青

33.烟叶烤后光泽灰暗与湿球温度没有关系

34.当烟叶出现硬变黄时，要迅速提高温度，加快排湿

35.制订烟叶调制方案的主要依据是烟叶的素质

36.棕色化反应主要发生在烟叶基本变黄之后到干叶定色的全过程中

37.一般大田期间颜色较深的品种在调制中叶绿索降解速度慢

38.在烘烤过程，淀粉和糖的积累都在不断增加

39.嫩黄烟鲜烟肥大，田间色泽较黄，甚至黄中透白．并非真正成熟

40.后发烟既容易烤青，也容易烤黑，常出现不现程度的挂灰、红棕、杂色和僵硬等

41.旱黄烟是没有真正成熟而早落黄的烟叶

42.旱地烟的含水量小，束缚水含量相对也少

43.多叶型品种，成熟特征全部充分表现出来，即为成熟

44.NC89、NC82品种，叶色较深，成熟较慢，所以只要略具成熟特征的表现即为成熟

45.对于氮素过多，发育不正常的烟叶。只要略具成熟特征．即为成熟

46.适当推迟采收。在某种程度上可以克服采生现象

47.在判断烟叶成熟时，烟叶的成熟特征全部表现出来才示谓成熟

48.成熟度不够的烤烟．容易形成青黄烟、柠檬黄以及淡黄色

49.越接近工艺成熟的烤烟．越容易形成枯黄色烟叶

50.从未熟一过熟．随着成熟度的增加，烟叶的叶片结构越疏松

51.从未熟一过熟。随着成熟度的增加，烟叶的化学成分越协调

52.淀粉的合成过程反映了烟叶的成熟过程

53.烟叶从成熟到过熟。烟叶的填充能力减小

二、填空题（共7题，共14分）

54.烤烟地膜覆盖栽培，当膜下表土温度超过（）℃时就要揭膜

55.养分浓度过高，通常引起烟苗（）现象

56.苗期低温，一般引起大田烟株（）

57.烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对