吆喝（浅层阅读深层阅读语文积累共张）

第一课时萧乾18.吆喝浅层阅读——整体感知1、作者链接萧乾（1910-1999），原名萧丙乾，蒙古族，北京人，作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者、伦敦大学讲师、《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》（英文）副总编辑、《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。萧乾18.吆喝2、读准下列加点字的音蘸（）

招徕（）铁铉（）囿于（）隔阂（）馄饨（）佐料（）饽饽（）小钹（）雪花酪（）卤煮（）马趴（）山楂（）荸荠（）荞麦（）

秫秸秆（）ｚｈàｎｌáｉｘｕàｎｙòｕｈéｈúｎｔｕｎｚｕǒｂōｂóｌàｏｌǔｐāｂíｑíｚｈāｑｉáｏｓｈúｊｉē3、理解下列词语的含义招徕：随机应变：合辙押韵：油嘴滑舌：囿于：隔阂：

招揽。跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。这里指押韵。形容说话油滑。局限于；拘泥于。彼此情意不通，思想有距离。3、理解下列词语的含义吹嘘：吆喝：秫秸：可人：伶俐：支棱：卖弄：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。大声喊叫（多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等）。去掉穗的高粱秆。可人意；使人满意。聪明；灵活。竖着，伸出。有意显示，炫耀（自己的本领）。4、作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等。深层阅读——文本探究1、老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢？先按“从早到晚”的顺序介绍：大清早……白天……到了夜晚……再按“一年四季”顺序介绍：春、夏、秋、冬。2、找出文中的过渡句并赏析。①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。3、作者对北京的吆喝声怀有怎样的感情？作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。深层阅读（一）文本探究1、早、晚、四季各写了哪些吆喝？重点写的是什么？早晨：大米粥、油炸果的、卖青菜、卖花儿的、卖日用百货和修理各种家具的。重点是写晚上：卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的（没吆喝）、算卦的、乞丐。四季：蛤蟆骨朵儿、雪花酪、秋海棠、柿子、糖葫芦、烤白薯……2、吆喝的具体方法有哪些？音韵节奏有什么特点？请举例说明。①方法：借甲事物形容乙事物：夸张手法：具有戏剧性：告诉制作过程：葫芦儿——冰塔儿。小玩艺儿赛活的。就剩两挂啦。蒸而又炸呀，油儿又白搭。有的细而高，有的低而深沉。有的忽高忽低，如卖荷叶糕的，“先尖声尖气地喊一声‘一包糖来’，然后放低至少八度，来一气‘荷叶糕’”。还有卖荞麦皮的，“有一回他在我身后‘哟’了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出‘荞麦皮耶’”。合辙押韵的：如“有个卖萝卜的这么吆喝：‘又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”。还有乞丐“也油嘴滑舌地编起快板：‘老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭”。②音韵节奏：4、请读最后一段，看看作者除了表达对老北京吆喝的愉悦与怀念之外，还有什么感触？“还剩”二字，说明很多的吆喝已在