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导入新课观察与思考人类的进步与火有着密切的联系怎样才能燃烧?条件是什么呢?燃烧的概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。认知与了解导入新课回忆一下白磷燃烧有什么现象呢?燃烧的条件一讲授新课思考与交流物质燃烧需要哪些条件?信息:白磷在较低温度下(40℃)即可燃烧,红磷在较高温度下(200℃以上)才能燃烧。根据药品和仪器,设计实验方案。实验与探究实验一:在500mL的烧杯中加入300mL热水,在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象。实验二:撤去铜片,用导管对准实验一烧杯中的白磷,通入少量氧气(或空气),观察现象。讲授新课实验一实验二实验结果实验一:薄铜片上白磷燃烧,产生大量白烟,红磷不燃烧;热水中的白磷没有燃烧。实验二:水中白磷燃烧起来。讲授新课实验一实验二结果分析1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?着火点:可燃物燃烧所需的最低温度。2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?温度要达到可燃物的着火点。燃烧需要氧气(或空气)。讲授新课结果分析3.向热水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这再次说明燃烧需要什么条件?燃烧需要氧气讲授新课结论:可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧气(或空气)接触。思考:如果是冷水,通入氧气后白磷还会燃烧吗?归纳与小结燃烧的条件:(1)可燃物。(2)氧气(或空气)。(3)达到燃烧所需的最低温度(着火点)。注意:(1)燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可。(2)着火点是可燃物本身的一种固有属性,与可燃物的性质有关,一般情况下某物质的着火点是固定的。(3)燃烧的定义是一种狭隘的概念,并不是物质燃烧都需要氧气参与,如氢气在氯气中燃烧。讲授新课当火作为人类的朋友出现时,我们为了发挥它的作用,应采取哪些措施?增加可燃物与氧气的接触面积增加空气的流通提高氧气的含量当火成为人类的敌人时,我们应如何将其消灭掉?观察与思考讲授新课灭火的原理和方法二讲授新课观察与思考1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火?2.液化气罐着火了,怎么办?实验与探究实验探究:灭火的原理实验操作:点燃3支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一个烧杯;将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中;然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。讲授新课交流与讨论现象分析ⅠⅡⅢ蜡烛熄灭扣上烧杯后,燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离,蜡烛熄灭。蜡烛燃烧情况不变蜡烛熄灭碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离,蜡烛熄灭讲授新课蜡烛始终与氧气接触,继续燃烧1.要有可燃物。2.要有氧气(或空气)。3.温度要达到可燃物的着火点。1.清除可燃物2.隔绝氧气(或空气)。3.降温到可燃物的着火点以下。燃烧的条件灭火的原理归纳与小结讲授新课缺一不可满足其一燃烧的条件可燃物氧气达到可燃物的着火点清除可燃物隔绝氧气降低温度到可燃物着火点以下灭火的原理课堂小结
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