第一节 能量的释放

你知道《卖火柴的小女孩》的故事吗？她是怎么死去的？如果你在她身边，你会怎么帮助她呢？你有过饥肠辘辘的时候吗？你是怎么解决的？

人体需要的能量从哪里来？

食物中的能量是如何释放出来的呢？生物体的呼吸和能量释放究竟有什么关系？第一节能量的释放和利用西河初中：罗冬梅学习目标1.描述什么叫呼吸作用，和呼吸有什么区别。2.学会测定呼吸频率的简单方法，初步学会将测定结果进行分析，尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气，释放二氧化碳的方法。重、难点提醒：能从体验—分析—实验中，揭示能量的释放需要氧。呼吸作用和呼吸的不同，以及呼吸作用的实质。展示你手里的这份检测题。不会的地方你可以保持自己的疑问。请不要搬抄别人的成果。谢谢你的辛苦。在看到同学展示的成果后，其他同学请说说你的看法，你是否有不同的意见呢？活动一：体验能量释放与呼吸的关系请按照课本P110的要求完成表格，并分析讨论P111的讨论题1、2、3小提示：一呼一吸为呼吸一次。每分钟的呼吸次数叫做呼吸频率。成年人平静时的呼吸频率为每分钟16——18次，一般女性比男性多1——2次。儿童少年大约为每分钟20次。生活实例：当我们剧烈运动时，体力会大量消耗，需要补充食物获得能量：当我们感到饥寒交迫时，需要补充食物获得热量。师生共议：为什么通过补充食物可获得力量和能量？分组讨论：人体能够直接利用食物中的能量吗？能量是如何在细胞中被释放出来的？

能量的释放与呼吸密切相关

能量的释放与呼吸密切相关吗？说说你的理由．

学生讨论消耗能量的多少与呼吸频率成正比，从而揭示能量的释放与呼吸密切有关。验证呼吸过程中气体的变化（第一组）

取Ａ，Ｂ两只塑料袋，在Ａ袋内装入新鲜菠菜或其他新鲜的蔬菜如豆芽等，而Ｂ袋内不放任何材料．分别将ＡＢ两袋的袋口密封．将两只袋子都放到黑暗处，一天后取出。把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中，观察和记录石灰水的变化，分析实验结果。验证呼吸过程中气体的变化（第二组）1.将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭。2.然后放在温暖的地方遮光处理。3.一昼夜后，分别将点燃的火柴迅速伸入到甲、乙两瓶中，观察火柴的燃烧情况，分析实验结果。课堂讨论在第一组实验中，把两个袋子先放到黑暗处的目的是什么？

在第一组实验中的石灰水会发生怎样的变化？原因是什么？

在实验一和实验二中，作为对照实验的分别是哪一组？

通过以上实验，谈谈你对植物呼吸作用的认识。

（目的是不让植物进行光合作用；使植物有充足的时间进行呼吸作用。）（将A袋内的空气挤入石灰水中，石灰水会变浑浊。原因是：A袋内的植物进行呼吸作用产生了大量的二氧化碳，而二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。）（在实验一中，对充满空气的B塑料袋的实验是对照实验；在实验二中，对放入烫过植物的锥形瓶的实验是对照实验。）（植物在呼吸时能吸收氧气，同时放出二氧化碳。）

有机物＋＋水+能量

植物的呼吸实验（一）产生了植物的呼吸实验（二）消耗了根茎叶花果实种子都能进行呼吸氧气二氧化碳氧气二氧化碳呼吸作用

呼吸作用的公式

呼吸作用是在活细胞内进行的，是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水，同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。

呼吸作用是在活细胞内进行的，是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水，同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。光合作用与呼吸作用的区别呼吸作用光合作用部位在所有活细胞中都能进行只在含有叶绿体的细胞中进行条件有光无光都进行只在光下才能进行气体变化吸入氧，放出二氧化碳吸入二氧化碳，放出氧有机物的变化分解有机物合成有机物能量的变化释放能量储存能量呼吸作用与光合作用的联系没有光合作用制造，就不能进行呼吸作用。因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用所制造的，呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的。如果没有呼吸作用，光合作用也无法进行。因为植物进行