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文档简介

细胞中的无机物2“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！节水模范资料一：细胞中各种化合物所占比例％化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5细胞中含量最多的化合物是水！一1、水的含量一、细胞中的水水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%不同的生物体内含水量不同！水生生物＞陆生生物幼儿和老年人幼年生物＞老年生物人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同种生物不同部位的含量不同！人体的几种不同年龄阶段水的含量年龄阶段胎儿婴儿成年壮年老年所占比例%9575656050同种生物不同年龄的含量不同！部位形态含水量%血液83心肌79液态坚韧的固态81、结合水

2、自由水细胞中绝大部分水以游离形式存在，可以自由流动一部分水与细胞内的其他物质相结合大约占细胞内全部水分的4.5％。

2、存在形式：

结合水：是细胞的结构的重要成分1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.为细胞提供液体环境4.运输作用：运送养料和代谢废物自由水3、细胞中水的作用：1.在一定条件下可以相互转化例如2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水4.自由水和结合水的关系抗逆性强结合水多的抗逆性强

刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是

水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是

水，这样的种子将不能萌发。

练一练自由结合初中我们做实验,将骨和小麦的种子烧尽,最终都会得到一些灰白色的灰烬,请问这些灰烬是什么呢?无机盐成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中的化学成分在这个表中哪些属于无机盐？NaCl、KCl、Na2PO4、K2PO4、Na2CO3为什么要在运动员喝的饮料中添加这些无机盐？无机盐有什么作用？问题探讨二、细胞中的无机盐1、含量很少，占鲜重的1－1.5%2、存在形式及功能细胞当中绝大多数无机盐以离子形式存在。（三）生理功能讨论11.组成细胞中的某些化合物讨论22.维持细胞和生物体的生命活动讨论33.维持

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