降低化学反应活化能的酶教学设计 高一上学期生物人教版必修1_第1页
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文档简介

[生物]教学设计课例名称5.1降低化学反应活化能的酶学科核心素养1.通过对酶催化作用具体实例的讨论，分析酶在代谢中的作用。2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，阐述绝大多数酶的本质是蛋白质的事实，认同科学在探索中前进。3.通过“比较H2O2在不同条件下分解”实验，学会设计实验。教学重点和难点教学重点：酶的作用、本质和特性。教学难点：酶能降低化学反应的活化能。探究实验中控制变量的科学方法。教学环境及资源准备PPT教学过程教学过程教师活动学生活动设计意图及资源准备创设情景导入新课视频：普通洗衣服和加酶洗衣服的洗涤效果，体会酶与日常生活的紧密联系。观看视频，谈体会。提出问题：酶为什么降低反应活化能？激发学生兴趣，激励学生质疑，提高学习的主动性。一、探究实验：“比较H2O2在不同条件下分解”一、探究实验：“比较H2O2在不同条件下分解”布置任务：小组合作，阅读教材并分析：H2O2在不同条件下分解，完成表格内容。试管编号1234气泡产生卫生香指导分析：1、根据H2O2在不同条件下分解速率不同的实验结果得出结论。2、结合“科学方法”的文字资料，引导学生获得自变量、因变量和无关变量的概念以及学会设置对照实验。阅读教材，小组合作，完成表格内容，并描述实验现象。学生小组合作讨论“探究·实践”中的讨论题，得出实验结论，认识酶在生化反应中的作用。运用三种变量的概念，回顾上述实验，找出对应的变量；运用对照实验的科学方法，在原对照组基础上，尝试增加新的对照组。巩固学生实验技能，增强学生的好奇心和求知欲。基于实验事实，经过分析归纳出酶在细胞中的重要作用，理解自变量、因变量、无关变量的概念，体会设置对照实验的意义。二、酶降低化学反应的活化能二、酶降低化学反应的活化能讲述：分子想发生化学反应需要达到活跃状态，从常态到活跃状态所需的能量称为活化能。化学反应相当于爬过一座山。有酶的催化相当于在山底开凿隧道。酶的作用可以降低化学反应的活化能。学生观看能量坐标图，独立思考酶降低化学反应活化能的原理。通过类比推理构建“活化能”这一概念，从而理解酶如何降低化学反应的活化能。进一步认识酶在代谢中的作用。三、探究酶的本质三、探究酶的本质布置任务：自主阅读教材“思考·讨论”资料并将几位科学家观点之间的逻辑关系构建成联系图。归纳酶的定义。分析巴斯德、李比希两位科学家产生的争论原因。理解此争论在研究酶本质时所起的作用。提高学生自主学习的能力。通过学习科学史，认同科学在争论中前进，在探索中发展。总结提升设置问题：酶的合成部位在哪？双原料是什么？强化学生对酶本质的理解。学生思考、讨论、找出知识的“漏洞”。活跃课堂，及时复习，适当拓展延伸。作业设计复习知识点、完成练习册习题板书设计5.1降低化学反应活化能的酶一、探究实验：“比较H2O2在不同条件下分解二、酶降低化学反应的活化能活化能：分子从常态变成活

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