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文档简介

店长工作日程开店前开店中（上午）开店中（下午）1小时<生鲜操作间或生鲜卖场><客服中心>7：308：30前45分钟<店前广场或卖场入口处><收货口生鲜商品收货><食品百货卖场><收银线和孤儿存放处>开店前开店中（上午）开店中（下午）1小时后15分钟

晨会内容：1、昨日值班经理值班报告。包括：（销售、来客、客单价、未达成目标部门和昨晚营业、闭店情况）2、各部门紧急问题提出。包括（需相关部门及时解决的问题）3、店长工作安排。包括（当日巡店问题、整改和当日重要工作罗安排）7：308：30顾客入口处开店前开店中（上午）开店中（下午）顾客访谈和交流，听取意见和建议。8：30—09：30生鲜操作间整理情况、生鲜称重台运作情况8：30—8：35<店长、值班经理、客服经理><其余员工在所属区域>8：35—9：30巡视生鲜卖场客流、促销情况10：30—12：00收银线客流疏导情况促销区域售卖情况冷链设备和仓库情况会员、客服中心服务情况9：30—10：30办公内容：1、销售数据的分。（分析未达成原因）2、未达标部门、大组督导跟踪。

（责成相关部门、大组限期整改）3、部门重点工作确认。（促销、新品、会议、培训、顾客、竞

争店调查等）电梯客流疏导情况开店前开店中（上午）开店中（下午）14：30—18：0014：30—16：30办公内容：1、或竞争对手调查。2、或商品调查。3、或文案工作。4、或会议。5、或培训工作。16：30—18：00下午营业高峰巡店

（同上午）总收室（收缴款正常，

金库设备正常）配电房（电源、电缆、用电、配电设备正常）安保、消防（门店安全，防损、水泵压力正常）时段、部门销售确认及应对高峰时段销售工作安排下班了！！勿忘：与店助或值班经理交办晚间营业和闭店

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