雪花啤酒营销策划方案

雪花啤酒营销筹划方案篇一：雪花啤酒营销筹划书--杨松梅秦皇岛雪花啤酒2023年度销售打算★概述啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是依据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大局部均添加关心原料。有的50％。 1 销售啤酒一概不使用辅助原料。在2023年，亚洲的啤酒产5867万升，首次产地。2023年，我国啤酒工业实现利税亿元，比上年增长%。千升啤酒利税比上年增长%。2023年我国啤酒行业经济指标呈现出较好的上升势头。近年来随着消费者消费水平的日益提高，中高档尤其是中档啤酒市场快速进展起来，但中国大局部啤酒企业90%以上的产品还是低档产品，而且啤酒企业除青岛、燕京等少数几个全国性的啤酒品牌定位已经比较清楚外，其它大多数品牌还处于进展阶段，定位还不是格外清楚。因此啤酒企业需走好品牌进展之路。随着品牌影响力的不断增加，越来越多的企业会更加重视本企业品牌进展，对品牌进展的生疏程度和运作水平 2 战略系统工程，深入实施。1宏观环境分析进展；地方保护主义盛行，人为设置呈现明显的区域市场分割，各品牌据守高市场占有率的核心市场现象格外明显；受限制，但是，市场仍有较大的进展空间，20232270均消费升，世界平均水平为26升。专家10年以上；国内企业研发力量弱，技术水啤酒种类较少，生产力量消灭阶段性相对过剩，价格战剧烈；饮品，中国啤酒市场竞争剧烈,利润率下 3 成为潮流；市场集中度仍旧较低；只有强300多个有不同的层次捉对撕杀；共性化；行业环境分析据中国酿酒工业协会统计说明，我国啤酒行业45%企业处于亏损或微亏的32%左右的企业保本，只有不到20%的企业进展良好，盈利空间较大，“提价找死，不提价等死”为难的现实。提价，一瓶提它一两毛钱，可能也是杯水车薪，而且将触犯消费者格外敏感的神经；不提，企业有限资源和无限膨胀的营运费用的冲突将日 4 益锋利，企业可能面临是断臂图存甚或“微调”难成气候，“大调”。因此走高档之路，向精品、名优进展，向高档要利润，向名牌要效益，实行以高档酒为龙头，中档酒为主力的经营战略，是我国宽阔啤酒企业图谋生存、矗立世界啤酒之林的一个根本举措。市场背景随着我国入世成功，外资对我国的我省居民收入较快增长，在秦皇岛市内,城市正在”北扩南移”，投资在不断的加大。努力削减啤酒企业的建。相关政策，法律背景国家明文规定全部酒瓶必需b2瓶，以便削减爆瓶伤人。但对于使用b2瓶会使产品本钱增高,不利于开扩农村和远销啤酒。啤酒市场的进展趋势〔1)从做业务到做市场：企业不仅要把产品转移到客户的仓库，还要帮助 5 让终端有很好的销售；〔2)从粗放式的市场扩张运作转变原来只治理到代理商或者经销商，现在的目标是要提高低游每一个客；加大品牌支持，以强劲的品牌支持，连续为后期的营业推广和销量提升做支撑，连续保持雪花啤酒在秦皇岛的市场占有率；市场成长时机友的承受；，说明它是纯生啤酒的缺乏之处及市场规模才上市的；朋友的最爱；秦皇岛啤酒市场现状分析的青年朋友宠爱喝啤酒；雪花“纯生”和“勇闯天际”系列的品牌形 6 “养生”需求和啤酒市场一青年消费者为主流的“挑战进取精神”消费者的心理；13档次居多，区域内各类根底设施健全，有着良好的市场根底，近年来是各类品牌在秦皇岛市场的主要战场之一；1500多个，但秦皇岛市场有青岛、燕京、雪花、金龙泉等名牌，在秦皇岛地区的商店以及餐饮场所啤酒大多数的品牌都是元低档区域品牌。竞争者分析秦皇岛啤酒市场竞争现状秦皇岛啤酒市场主要会聚这两股不同的啤酒势力：一类是公牛啤酒为首的外乡品牌，一类是青岛、雪花、燕京等〔本方案因目标市场区域的问题，临时不考虑国外啤酒品牌在秦皇岛市场的影响〕作为一种快速消费品，啤酒销售主 7 要有四个渠道：中餐〔酒店、饭店等、商超〔商场和超市、夜场〔酒吧、演艺〔。在整个啤酒销售中，四个主渠道所占的市场份额不完全一样，大体如下：中餐市场，20%-30%；夜场，10%左右；10%30%-40%。不同的渠道，有不同的市场格局。以中餐市场为例，目前各品牌啤酒所占的市场份额大体如下：雪花，70%左右；公牛，15%-20%；青岛，5%左右；燕京，4%左右，哈尔滨和珠江等啤酒所占的市场份额极少。秦皇岛啤酒市场竞争对手分析燕京上讲，燕京零售价格为元/瓶，由于啤酒的口味过于浓重，不能迎合多数青年消费者的需求，在该区域的市场占有率明显偏低；青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大的品牌，但是在该区域有一个比较强势的消费群体——大学生，他们是啤酒市场不容忽 8 视的组成局部，相当浩大，但是他们存在着消费力量有限的局限，青岛啤酒在国内啤酒中价格相对而言较高，着就打算了青岛啤酒没有抢占该市场，赐予雪花啤酒一个很好的时机；本身企业的因素，对于秦皇岛的试产终端渠道的开发的欠缺，在本市场没有较大的影响力；华润依托香港总部的大力支持，不断的收购，兼并啤酒企业，对万一构成威逼的，是在湖北省内和兼并了得，华润核心竞争力为是它有强大的资本优势；消费者分析以年青人为主要的广告对象目标消费群，先是确定在25～35岁的男性，他们的生活形态是：寻常不喝啤酒以外的烈酒，宠爱生活，对运动与时装格外有 9 对象的设定与喜力啤酒原本就具有的“年轻人的”和“酒味清淡”的形象格外吻合。的最主要场所在调查中觉察，在常常饮用喜力的人群中收入较高的白领阶层占有相对多的人数，他们由于工作缘由在外就餐的时机相对较多，所以餐厅酒店是受访者消费啤酒的最主要场所，有将近80%的人主要是在餐厅酒店饮用啤酒；同样，此类人士也常常出入酒吧等消遣场所，所以也有半数以上的人常常在此饮用啤酒；尽管白领们在家里呆的时间不多，但也有近半数的人会寻常在家喝啤酒。分析概要：啤酒；味道太浓太淡消费都不宠爱；〔3〕导入期以青少年朋友目标群必定 10 的定位才能得到消费者的承受；是宴会上制造气氛和交际等的需要；宴会上购置比较多；啤酒消费者一般都形成了固定大，价格的影响因素相对来说较小；3 雪花啤酒在秦皇岛市场的SWOT分析4 销售推测啤酒营销筹划书王渝组长,成员李忠骏,施晶晶,徐幸,张元目 录〔一〕前言〔二〕概要提示〔三〕环境分析 11 〔四〕SWOT分析〔五〕营销目标〔六〕营销组合策略〔七〕行动方案〔八〕营销预算〔九〕风险掌握〔十〕一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者宠爱喝的一般啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善。A牌啤酒但在饱和期降临之前，啤酒照旧“山城”和“纯生”啤酒之间，A牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的 12 A牌功能啤酒确定可以打入重庆的市场，并走向全国.特此为该品牌“黑麦啤酒”做的营销筹划。二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的进展啤酒产量其次位，但市场消灭的啤酒绝结合中国国情及中国啤酒业的义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接说明它是纯生啤酒的缺乏之处及市场规模才上市的，啤酒“A牌啤酒”的上市信任会是每为朋友的最爱。三、环境分析市场背景：〔1〕据统计现大约有80%—90%〔2〕调查觉察啤酒确实是何必内有养分。从酒类看,自古就有”南黄北白”之说.而 13 啤酒为群众化。重庆人性格，粗放，豪观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我市居民收入较快增长,投资在不断的加大.相关政策,法律背景,国家明文规定全部酒瓶必需为b2瓶,以便削减爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产,不利于开扩农村和远销啤酒.〔1〕2023费者市场，消费规模受挫甚大。2023年8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是临时，并不是长期的。〔1〕纯生啤酒上市只是得到少数朋友的承受〔2〕雪花啤酒问市得到很多朋友的宠爱、说明它是纯生啤酒的缺乏之处及市场规模才上市的〔3〕黑麦啤酒的上市信任会是每为朋友的最爱。〔1〕消费者目前的是 14 〔2〕味道太浓太淡消费都不宠爱〔3〕导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿势的定位才能得到消费者的承受〔4〕现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.〔5〕消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购置比较多。雪花，百威，金士百，燕京，山城。1〕07年价值为亿元，燕京啤酒具有很强的地区性，对北京一带市场占有率很高，它的总体战略为做强，做大.2〕青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大的品牌，但质量确定会下降。从它总体战略上讲是做强。3〕雪花则依托总部的大力支持， 15 有强大的资本优势。四.SWOT分析优势1〕产品水源优势，有潜力可挖；以“绿色、环保、安康”为概念，有肯定的市场吸引力。2〕A牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。局部市场形成了肯定的品牌知名度和肯定的固定消费群。势企业整体规模相对较小。型人才缺乏；内部治理须进一步完善；者供给增值效劳力量弱，自然无法吸引并留住更多顾客。如青啤强大的品牌优势不如雪花的资本优势. 产品卖点未 16 充分挖掘。时机6、7年的行业整合以后，行业竞争格局已经根本确立，过度竞争有得到遏制的迹象。800500多家。消费升级推动企业产品构造升级，推动企业利润增长。收入水平的提A牌啤酒消费增长供给了客观根底。业产品构造调整、鼓舞技术创、加大财税政策改革力度、开拓融资渠道、建立信用担保体系、完善社会效劳体系、制造公正市场环境。威逼目前啤酒行业仍处在整合竞争的其次阶段，这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上，而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的本钱压力。 17 不断有品牌进入重庆市啤酒市场利润下划。纵上所述，对于啤酒市场做到三个转化从做业务到做市场：企业不仅要让终端有很好的销售。从粗放式的市场扩张运作转变到的目标是要提高低游每一个客户的单益化。从单枪匹马的猎手转化为种田的作客户，这是深度分销的三个转化。五、营销目标 18 1、目标市场：重庆市2、市场占有率：X％3、焦点掩盖率：大卖场100％；连锁超市80％以上80％6050％以上。4、广告宣传目标：产品尝试率3040％。5、短期销售行为:202311月X万箱。六、营销组合策略产品策略产品特点：饮时，酒质严峻，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有人体不行缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等养分成分。有开脾健胃、帮助消化之功12度，酒度为～4度。目标市场：针对有文化的白领，及2023以及以上的消费群 19 产品包装：①可回收塑料包装箱向.②塑料膜热收缩包装。③承受最薄阻隔材料的塑料瓶。④型包装纸质罐将替代铝制易拉罐的传统包装.价格策略:价格零售价定位：300之零售进价：元、中盘价元厂价元分销策略1〕逐步建立分销联合体，固化下游客户。2〕强化分销治理，提升渠道竞争力3〕强化分销人员治理，提高对分销网络的掌控4〕强化分销创治理，提高产品核心竞争力坚持五大原则：集中原则：人财物资源要聚焦，对选定的区域市场进展集中出击。 20 攻击薄弱环节的原则：啤酒企业要擅长抓住对手的薄弱环节来开放营销攻开拓了很多疆域，却收效甚微，其实这对于一个市场是格外不利的，对于品牌度分销要掌控核心分销商，把握核心终端，企业要把资源和精力时间更多地安排既然是深度分销，就不应当存在一些访问的盲点，企业要建立健全客户档案与资料管理。促销策略〔一〕广告定位市场定位：以重庆市为主。渐渐向区县等地区推广。各种活动的开展重点为重庆市。产品预期定位：中档，适合已成功或向往成功的人士。广告定位〔分，电视、pop和 21 以求塑造自强、自信、追求成功，永不言败的男性人格特性。此为电视广pop则表达身份的象征和品尝的象征。〔二〕广告打算公司白领。经过四大媒体的广告，力争在半年的时间内，在重庆市消费者心目中，初步建立起小麦王的知名度与美誉45%，力争美誉度为13%。篇三：雪花啤酒促销方案2023促销方案名目—、行业背景分析3-二 、 整 体 析....................................................-3-三 、 活 动 目的5-四 、 活 动 标....................................................-5- 22 五 、 活 动 题....................................................-5-六 、 活 动 间....................................................-5-七 、 活 动 ....................................................-5-〔 一 〕 前 期 传................................................-6-〔 二 〕 前 期 ................................................-6-八 、 活 动 程....................................................-7-活 动 容.................................................-7-〔 二 〕 活 动 ：..............................................-8-九 、 广 告 传.................................................-8-十 、 费 用 预算8一、行业背景分析青岛、雪花、燕京这三大品牌企业， 23 在国内始终都呈现出三足鼎立的势态，很多人都对他们的评价是势均力敌。然而2023年的三大啤酒企业的年报相继出1023万千升，远远超过青岛啤酒、燕京啤酒成为了国内首个年销售量突破1000万千升的啤酒“大哥大”的地位对于雪花啤酒销售量突破1000万千升的历史性突破，业内人士都称其确定有历史性的意义，这不但标志着国内啤1000还跻身全球啤酒销量第五的行列，对中国啤酒行业进展是个的里程碑。已经从过去片面地追求产量、追求规模进展到了乐观追求利润最大化的阶段。在原材料价格持续上涨，大量市场无序竞争??一系列压力下，中国啤酒企业开放了对利润的狂热追求，在原材料、能源和运输本钱大幅涨价的状况下，行业内各厂家纷纷实行统一物资选购、实施 24 业的指标位居世界先进水平。宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,,城市正在””,投资在不断的加大.努力削减啤酒企业的建..二、整体分析〔一〕优点1知名度很高，别宽阔顾客群承受，在全08年奥运会实行的一系列营销手段，名气更高；并且经过两年的进展，现有一大批忠实顾客2、销售渠道很完善；与经销商合作关系良好，长期合作的前景很大3、分销网络的建立及维护较为成功根底。 25 〔二〕缺点1、营销理念不是很完善。渠道建立之后才推出媒体广告，不擅长利用传媒的力气进展全方位营销，无法取得起到先声夺人并快速翻开局面的效果，打算制定还停留在销售导向，过于保守；2、前期市场调查不够充分，缺乏对目标销售区域和目标消费人群的全面解和深入分析，产品定位不明确，产品差异化不够明显；3、没有深刻生疏到在产品差异化，目标受众定位不明确的状况下，仅仅依靠青啤在国内市场的现有品牌号召速占据目标市场分销网络建设与维护产生大量的时间和资金本钱，影响到全方位营销尤其是各种促销活动的有效开展，势必降低合肥市场开拓打算的实施效果〔三〕时机分析16、7年的行业整合以后，行业竞争格局已经基 26 800500多家。2、消费升级推动企业产品构造升啤酒消费增长供给了客观根底。3、国家产业政策支持。大力支持产业产品构造调整