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禄劝县畜禽养殖场污染现状与治理对策

随着环境保护活动的深入,生态环境保护,特别是农村环境保护,正在开展中、周边地区和重点水污染的控制,以及动物和家禽管理不善造成的污染逐渐受到关注。许多规模化畜禽养殖场选址不当,地处农村居民生产和生活影响的区域范围内,有的甚至位于居民区内,对周围环境造成压力,还有许多地方造成了畜禽养殖场主与周边居民的环境纠纷事故。因此必须采取有力的污染治理措施,妥善解决好畜禽养殖业的发展与环境保护的矛盾问题。1鲁明县动物育种的总形象和存在问题1.1畜禽养殖业出节数相对较低,并存在较大的养殖成本畜禽养殖业是禄劝县国民经济的重要组成部分,也是农村经济收入的主要来源,禄劝县的畜禽养殖业主要分布于辖区的18个乡镇,分为农村单用户的零散养殖和规模化养殖两类。据2006年禄劝县的调查统计结果表明,全县辖区内猪的出栏数为365083头,存栏数为260467头;牛的出栏数为29923头,存栏数为104874头;羊的出栏数为125130只,存栏数为263241只;马的出栏数为3579匹,存栏数为643874只,全年畜牧业总产值达到30697万元。目前禄劝县畜禽养殖业规模化水平较低,以农村的单用户的零散养殖为主。由于农村居民的科技意识不高,传统的养殖方式还占相当的比例,作为传统的养殖业,仍属于高投入、高消耗,低产出、低效益的局面;且畜禽养殖业的附加值不高,主要是靠增加劳动力和资本的投入来产生效益,养殖技术进步缓慢;畜禽病疫防治能力差,畜牧科技综合配套技术不完善和畜牧产业结构不完善,导致出栏率低、效益低的局面。1.2基础保障的建立禄劝县多数地区分布在山区和半山区,区域经济以农业为主,农业以种植业为主,粮食产量比较丰富,畜禽养殖业的发展空间较大,为畜禽养殖业的发展提供了基础保障。为提高农业产业的附加值,促进农村经济的发展,应充分利用资源优势和区域优势,大力发展畜禽养殖业,并结合市场,以经济效益为中心,依靠科学技术和提高劳动者的素质,积极推广产、供、销一体化的经营管理体制;大力调整内部结构,加快饲草、饲料和畜产品的开发步伐,同时改变饲养方式,提高良种繁畜体系的建设及畜禽病疫的防治能力,发展高产、优质、高效的畜牧业,促进禄劝县经济持续发展。1.3问题1.3.1动物、家禽和废物对环境的污染1.3.1.牛、马、鱼的养殖随着畜牧业的迅速发展,饲养规模化越来越大,集约化程度越来越高,畜禽养殖数量不断增加,产生的废渣和污水量也不断增多。据调查,禄劝县生猪饲养量62.5万头,每头产粪尿5kg/d,共产粪尿312.5t/d;牛13.58万头,每头产粪尿20kg/d,共产粪尿271.6t/d;马的饲养量为3.6万匹,每匹产粪尿30kg/d,共产108t/d;家禽644万只,每只产粪便0.2kg/d,共产粪便128.8t/d;仅以上畜禽可排粪尿820.9t/d,每年排放29.96万t。有些养殖场周围恶臭熏天,蚊蝇孳生严重影响周围居民的生产、生活环境,具体调查情况见表1。在调查中得知,许多养殖场没有废渣综合利用无害化处理设施,且畜禽粪便管理粗放,随意露天堆放在场地周围进行干湿分离处理,任其风吹雨淋,被雨水淋失,容易渗漏、散落、溢流,并随雨水向水环境迁移,水环境受到污染,恶臭气体对周围环境造成严重的污染危害。1.3.1.猪、马、猪排放污水量污水指畜禽饲养过程中排放出的尿、清洗畜体、饲养场地和器具产生的污水。据调查:每头牛产生污水25kg/d,全县牛的饲养量为13.58万头,排放污水量339.9t/d:每头猪排放污水30kg/d,全县猪的饲养量为62.5万头,排放污水量为1875t/d,每只家禽排放污水(清洗场地和喂养器具产生的污水)3kg/d,全县家禽的饲养量为644万只,排放污水量为1932t/d,每匹马排放污水30kg/d,全县马的饲养量为3.6万匹,排污水量为108t/d,以上畜禽可排放污水4254.5t/d。每年可排放污水达155.29万t。具体调查情况见表2。据调查了解,禄劝县畜禽养殖场大多数没有建设有效的污水处理设施,畜禽养殖所产生的污水,经简单或不经处理就直接向外排放,对周边环境造成了直接污染。1.3.2化肥处理,又施农业和农田,导致二次污染随着畜牧业的发展,经济效益不断提高,有很多农民利用自家庭院建畜舍,这些养殖场多数建在居民生活区,且点多、面广,农民的环保意识差,畜禽产生的粪便自行收集作为肥料,不经无害化处理,直接施用于农田和耕地,施用方式不合理,收集管理粗放,积肥容易造成二次污染。还有一部分情况是对畜舍的管理不完善,导致畜禽产生的粪便泄漏,污染周围环境,给居民生活环境、附近水体造成直接污染,是一个大的污染源。1.3.3药物残留的问题禄劝县农民的科技意识不高,有许多养殖场不按科学饲养,不能按规定使用药物和添加剂,不遵守休药期,滥用抗生素,滥用添加剂,造成营养平衡失调,甚至在畜禽产品和粪便中还出现药物残留。2水产养殖的发展对柳都县环境的影响2.1氨气、硫化氢畜禽粪便随意堆放,在厌氧的条件下,可分解出氨气、硫化氢等带有酸味、鱼腥味、臭蛋味、粪臭气味的刺激性恶臭气体,对畜舍周围的空气造成严重的污染。人长期在氨气含量较高的环境中,会引起目涩流泪,严重者会双目失明;硫化氢含量过高,会引起头晕恶心和慢性中毒症状。此外臭气中的病原微生物还是人畜共患疾病的病原体,能传播疾病。2.2环境环境监测结果畜禽养殖场排出的污水包括尿、冲洗液、部分粪便及食物残渣。其中含有大量的有机物、病原微生物、寄生虫及虫卵等,这些未经处理和经简单处理的污水排放后进入河流、水库、稻田、池塘等水体,有机物在水体中分解,消耗了水中的溶解氧,使得厌氧菌大量繁生,水体发黑变臭,对鱼类的生存造成威胁,对农业的发展造成严重的影响,对地表水、地下水造成严重的污染。导致水环境丧失原有的功能,未能发挥多功能的作用,特别是生物功能的作用。2006年5月20日,禄劝县环境监测站对辖区内的几家大型集约化养殖场的污水排放情况进行调查,从调查结果可以看出:污水的排放浓度已超过国家规定的排放标准,监测结果见表3。据调查可知,这些养殖场均未建有有效的污水处理设施,污水未经处理就直接排入掌鸠河,导致掌鸠河水功能受到极大的影响,下游水体失去了饮用水的功能,严重阻碍了下游区农业、工业的发展,直接影响了禄劝县经济和可持续发展。2.3动物和家禽污染环境畜禽养殖场因病、事故死亡的牲畜,未经深埋和焚烧处理,直接丢入沟渠和河流,尸体发酵腐烂,使病原体微生物到处扩散传播疾病,污染环境。2.4饲料矿物元素比例失调为了提高经济效益,一些养殖户过分追求高铜、高铁、高钙饲料,并在添加完矿物质微量元素后,在饲料中另外加入硫酸亚铁、硫酸铜等添加剂,从而导致畜禽喂养饲料的矿物元素比例失调,部分未被畜禽吸收,随粪便排出进入土壤和水环境,严重污染了环境,甚至成为公害。3有污染的环境通过以上分析可知:畜禽养殖业是禄劝县国民经济的重要组成部分,同时也是农村经济收入的主要来源。但是随着畜禽养殖数量的增多,在养殖过程中,畜禽排放的粪便、废渣,清洗畜体和饲养场地、器具等产生的污水及恶臭气体也给环境带来了严重的污染,主要表现在:①畜禽粪便处理不当产生的恶臭气体,对大气造成严重的污染;②畜禽养殖过程中产生的污水不经处理或经简单处理就直接向外排放,给水环境带来严重的影响,并阻碍了工业、农业、经济的持续发展;③畜禽粪尿中含有大量的细菌、病毒、寄生虫等病原污染物质,它们可以通过水体、空气等途径传播给人体,从而造成生物原性污染;④粪便不经处理随意堆放,导致养殖场及其周围蚊蝇孳生,对人和动物造成潜在的威胁。由此可见,畜禽养殖业的发展带来的污染物,已经构成了一个巨大的污染源,若处理不当,将会给禄劝县环境带来很大的威胁。人和动物都需要有良好的生长环境,畜牧环保是畜牧业发展到一定社会经济条件下出现的新问题,要实现畜牧业可持续发展,必须妥善解决好畜禽养殖业的发展与环境保护的矛盾问题,改善畜牧生态环境,无害化处理及资源化利用畜禽养殖过程中产生的废物。4严格控制畜禽反污染环境,推动畜禽养殖产业可持续发展(1)各级政府应加强对畜禽养殖污染防治工作的领导。应充分认识畜禽养殖污染防治的重要性、紧迫性,制订包括畜禽养殖污染防治内容的农业面源污染防治规划,发挥综合治理的整体效益。要坚持政府主导、社会参与,并把市场机制与政府干预有机结合起来,协调好保护区、治理区、受益区的利益关系。在具体工作中,应当实行综合利用优先,资源化、无害化和减量化的原则;建议分步实施,由浅入深,优先解决重点地区、环境敏感区域的畜禽养殖污染问题;在管理上、技术上以及工程措施上逐步深化畜禽养殖污染防治工作。(2)强化畜禽养殖建设项目的环境管理。①新建、改建、扩建畜禽养殖场(区),必须按《建设项目环境管理条例》进行环境影响评价,按照建设项目管理程序报批。②畜禽场的建设,应尽可能地实行畜牧业与种植业相结合。畜禽场的选址,要考虑周围有足够的土地对其粪便进行消化。禁止在环境敏感区如生活饮用水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区与缓冲区、城镇中的居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区和当地人民政府依法划定的禁养区域建设畜禽养殖场。③畜禽养殖场污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。畜禽废渣综合利用措施必须在畜禽养殖场投入运营的同时予以落实。环保部门在“三同时”检查验收时,应包括这项内容。④畜禽养殖场必须设置畜禽废渣的储存设施和场所,其地面要进行水泥硬化,防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失及其恶臭气味对周围环境造成污染和危害。⑤在政策指导和宣传引导上,明确在城镇周围不宜建设大中型集约化畜禽养殖场,提倡发展中小型畜禽养殖场和农村畜禽养殖专业户,走农牧结合的道路。(3)加强对现有畜禽养殖企业的监督管理。①对现有的畜禽养殖企业进行技术改造,对严重污染环境的畜禽养殖场依法实行限期治理,对处在环境敏感区的要坚决采取关闭或搬迁措施。②严格执行GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》,监督畜禽养殖企业做到达标排放。在实施污染物排放总量控制的区域内,畜禽养殖场必须按规定取得排污许可证,并按照排污许可证的规定排放污染物。③禁止向水体倾倒畜禽废渣。畜禽养殖场应采取畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。用于直接还田利用的畜禽粪便,应当经处理达到规定的无害化标准,防止病菌传播。④运输畜禽废渣,必须采取防渗漏、防流失、防遗撒及其他防止污染环境的措施,妥善处置贮运工具的清洗废水。(4)研究和开发畜禽粪便的处理和利用技术,建立一批污水处理及综合利用示范试点工程。①研究畜禽粪便污水处理实用技术。禄劝县现阶段许多畜禽养殖场没有任何污水处理设施,已有的一些治理设施治理效果也不好,难以做到达标排放。而且同一治理技术在不同地区适应性差异较大,故建议建立一些经济适用的示范试点工程,在各地推广应用。②研究开发畜禽粪便综合利用技术。由于化肥使用方便,而畜禽粪便又臭又脏,影响了畜禽粪便的推广应用。将畜禽粪便进行无害化处理来生产有机肥,是减轻畜禽粪便污染的重要途径。但这类产品与化肥相比没有价格优势,影响了该类产品的市场竞争力和企业的发展。因此建议政府对这类减轻污染的环保型企业实行一定的优惠政策和财

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