食品质量安全标准与法规-食品安全相关法律法规

食品安全相关法律法规-计量法食品安全相关法律法规食品行政法规、部门规章计量法进出口商品检验法商标法1.相关概念1）计量①定义：实现单位统一和量值准确可靠的测量。计量就是中国历史上的度量衡。它是法定的形式统一计量单位制。现在它以现代科学技术所能达到的最高准确度，建立计量基准和计量标准，并用以核准工作计量器具，实现对全国计量业务的国家监督。计量法②计量具有统一性—目的准确性—基础强制性—手段目前我国已制定出“中华人民共和国计量法”等一整套的法律、行政法规、规章、要求在生产活动，商品交换、科学文化等一切领域。都必须认真遵守、严格执行，必要时实行强制管理。计量法③计量工作是推行标准化，加强质量工作的基础。凡经计量认证合格的产品质量监督检验机构提供的数据。用于贸易出证、产品质量评价，成果鉴定等作为公正数据，都具有法律效力。计量法2）计量法是指调节计量关系的法律规范的总称。《中华人民共和国计量法》，1985年9月6日人大十二次会议审议通过，1986年7月1日起正式实施。计量法凡在中华人民共和国境内，建立计量基准器具，计量标准器具，进行计量检定，制造、修理、销售、使用计量器具，都必须遵守计量法。计量法我国采用国际单位制，国际单位制计量单位和国家选定的其它计量单位，为国家法定计量单位。计量法根本宗旨--加强计量监督管理、保证国家计量单位的统一和量值的准确、可靠、以有利于生产、贸易及科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需要，维护国家和人民利益。

监督管理—国务院计量行政部门计量法3）立法原则①着重在于单位制统一和量值准确可靠及维护经济秩序的问题立法为原则；②统一立法，区别管理为原则；③政府管公共计量活动，部门和单位管自我的计量活动原则；④凡经济调节可解决的，不要行政手段解决的原则；⑤短期中无法解决的，就不急于立法。计量法2.计量法的主要内容（1）立法宗旨：保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠，有利于生产、贸易和科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需求，维护国家、人民的利益。计量法（2）适用范围：在中华人民共和国境内，建立计量基准器具、计量标准器具，进行计量检定，制造、修理、销售、使用计量器具。（3）法定计量单位：国际单位制（4）计量检定：国家计量检定系统表（国务院计量行政部门制定）计量法（5）计量基准：国务院计量行政管理部门负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值的最高依据。（6）计量认证：产品质量检验机构计量法3.计量法制体系第一，法律，《中华人民共和国计量法》。第二，法规：①《计量法实施细则》；②《中华人民共和国进口计量器具监督管理办法》；计量法法规：③《国务院关于在我国统一实行法制计量单位的命令》；④《中华人民共和国强制检定的工作计量器具检定管理办法》。计量法第三，规章：①《计量法条文解释》②《法定计量检定机构考核规范》③《法定计量检定机构监督管理办法》④《计量违法行政处罚细则》⑤《制造、修理计量器具许可证监督管理办法》等27份。计量法4.违反计量法法律制度应承担的法律责任责令停止违法活动，没收其违法所得，可以并处罚款，造成损失的，应当承担赔偿责任，情节严重的，构成犯罪的应依法追究刑事责任。计量法①未取得许可证制造或修理计量器具的；②制造、销售未经考核合格的积累器具新产品；③制造、修理、销售的计量器具不合格的；④属于强制检定范围内的计量器具，未按照规定申请检定或检定不合格继续使用的；计量法⑤使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确度，给国家和消费者造成损失的；⑥制造、销售、使用以欺骗消费者为目的的计量器具的；⑦违反本法规定，制造、修理、销售的计量器具不合格，造成人身伤亡和重大财产损失的；计量法⑧计量监督管理人员违法失职，循私舞弊的；⑨本处罚的行政处罚，由县级以上地方人民政府计量行