旅游客源国第六章-中东和非洲课件

第六章中东和非洲地区第一节埃及第二节以色列第三节南非

第六章中东和非洲地区第一节埃及2023/10/8第六章2(一)自然环境地理位置气候资源第一节埃及2023/10/7第六章2(一)自然环境第一节埃2023/10/8第六章3(二)社会概况1、人文概况(1)人口与居民人口语言宗教2023/10/7第六章32023/10/8第六章4(2)国旗、国徽、国歌、国花、首都国旗国徽埃及的国歌为《我的祖国》国花为莲花首都是开罗2023/10/7第六章4(2)国旗、国徽、国歌、国花、首都2023/10/8第六章52、简史埃及是世界四人文明古国之一，具有悠久的历史和文化。公元前3200年，美尼斯统一埃及建立了第一个奴隶制国家，经历了早王国、古王国、中王国、新王国和后王朝时期，共30个王朝。公元前525年被波斯人征服。公元前30年罗马执政屋大维出兵侵入埃及，从此被罗马帝国统治长达600余年，使埃及成为当时主要的基督教国家之一。2023/10/7第六章52、简史2023/10/8第六章6公元640年左右，阿拉伯人入侵，建立了阿拉伯国家，至9世纪中叶，埃及人的阿拉伯化过程大体完成。1517年沦为奥斯曼土耳其帝国的一个行省。1798年被法军占领。1882午成为英国殖民地。1914年成为英国的“保护国”。1922年2月28日，英国宣布埃及为独立国家，但保留对国防、外交、少数民族等问题的处置权。1953年6月18日宣布成立埃及共和国。1958年2月同叙利亚合并成立阿拉伯联合共和国(简称阿联)。1961年叙利亚发生政变，退出“阿联”。1971年9月1日改名为阿拉伯埃及共和国。2023/10/7第六章6公元640年左右，阿拉伯人入侵，建2023/10/8第六章73、经济埃及是非洲工业较发达国家之一，但工业基础较为薄弱，纺织和食品加工为传统工业，占工业总产值的一半以上。近十几年来，成衣及皮制品、建材、水泥、肥料、制药、陶瓷和家具等发展较快。石油工业发展尤为迅速，占国内生产总值18.63%。经济以农业为主，盛产棉花、小麦、水稻、花生、甘蔗、椰枣、水果和蔬菜等农产品，长纤维棉花和柑橘驰名世界。旅游收入是埃外汇收入主要来源之一。财政来源除税收外，运河收入、旅游收入、侨汇和石油收入构成埃及国民经济的四大支柱。2023/10/7第六章73、经济财政来源除税收外，运河收入2023/10/8第六章84、政治永久宪法于1971年9月11日经公民投票通过。宪法规定埃及是“以劳动人民力量联盟为基础的民主和社会主义制度的国家”，总统是国家元首兼武装部队最高统帅，由人民议会提名，公民投票选出，任期6年。埃及奉行独立自主、不结盟政策，主张在相互尊重和不干涉内政的基础上建立国际政治和经济新秩序，加强南北对话和南南合作，积极开展全方位外交。2023/10/7第六章84、政治2023/10/8第六章95、文化埃及的传统文化。埃及实行普及义务小学教育制度。埃及现有日报7家，期刊70多种，主要为阿拉伯文，有少数为法文和英文。2023/10/7第六章95、文化2023/10/8第六章106、民俗与节庆(1)民俗与节庆日尼罗河泛滥节埃及惠风节每个星期五是埃及的“主麻日聚礼”，当清真寺内传出悠扬的唤礼声，伊斯兰教徒便纷纷涌向附近的清真寺，做集体礼拜。2023/10/7第六章106、民俗与节庆2023/10/8第六章11(2)礼仪在埃及人面前，不能把两手的食指碰在一起，他们认为这个手势是不雅的。女性短、薄、透、露的服装是禁止的。男士不要主动和妇女攀谈、不要夸人身材苗条、不要称道埃及人家里的东西，否则会认为你在向他索要；最好不要和埃及人淡论宗教纠纷、中东政局及男女关系。埃及人见面一般是“亲吻礼”，埃及人称亲吻为“布斯”，即拥抱并亲吻对方左右面颊的一种礼节。埃及人喜欢在日落以后和家人一起共享晚餐，所以在这段时间内，有约会是失礼的。埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯：一天之内祈祷数次。2023/10/7第六章11(2)礼仪2023/10/8第六章12(3)饮食埃及人注重讲究菜肴的香、脆，注重菜品的质量和花色。偏爱煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴。口味一般偏浓重，喜麻辣味道。主食以面为主，有时也吃米饭。副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽及蛋品，喜欢生菜、豌豆、洋葱、黄瓜、茄子、西红柿、卷心菜等蔬菜，常用调料有盐、胡椒、辣椒、豆蔻、咖喱和番茄酱等。在埃及，最普遍的食物是一种类似薄饼，中间夹着番茄、青瓜、洋葱、扁豆酱的面食，串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。埃及人忌讳饮酒，但不戒啤酒，喜欢喝酸牛奶、咖啡、红茶、果子汁、矿泉水、凉开水等饮料。2023/10/7第六章12(3)饮食2023/10/8第六章13(4)禁忌数字禁忌交谈禁忌礼仪禁忌颜色禁忌2023/10/7第六章13(4)禁忌数字禁忌交谈禁忌礼仪禁2023/10/8第六章14三、旅游业概况1、旅游资源与主要旅游地埃及历史悠久、文化灿烂，名胜古迹很多，素有世界最大的露天博物馆的美誉，具有发展旅游业的良好条件。主要旅游点有：金字塔、狮身人面像、爱资哈尔清真寺、古城堡、希腊罗马博物馆、卡特巴城堡、蒙塔扎宫、卢克索神庙、卡纳克神庙、国王谷、阿斯旺水坝等。2023/10/7第六章14三、旅游业概况2023/10/8第六章15(1)旅游城市亚历山大城：位于尼罗河三角洲的西侧，面对地中海，是埃及最大的商港2023/10/7第六章15(1)旅游城市2023/10/8第六章16苏伊士：位于苏伊士运河的南端，为全国第三大海港及石油加工和化学工业中心。阿斯旺：位于埃及东南部纳赛尔水库的北边，附近的尼罗河上建有1l0米高的福利坝和水电站。古迹众多，人称“避寒地的新娘”、“疗养员的梦乡”。卢克索：在历史上曾是埃及法老时期的首府，地面上的庙宇宏伟壮丽，地下的古墓坚固肃穆，素有“埃及历史博物馆”之称，也是世界上最幽静的避寒胜地。2023/10/7第六章16苏伊士：位于苏伊士运河的南端，为2023/10/8第六章17金字塔：在尼罗河谷、地中海畔、西部沙漠发现的一大批金字塔、庙宇和古墓都是埃及古代文明的遗迹。规模最大的是胡夫金字塔，10万人花了约20年时间一块一块地垒成。狮身人面像高达20多米，长约50多米，是在一块大岩石上雕成的。吉2023/10/7第六章17金字塔：在尼罗河谷、地中海畔、西2023/10/8第六章182023/10/7第六章182023/10/8第六章192023/10/7第六章192023/10/8第六章202、旅游发展历程3、旅华市场[小思考6-1]埃及有哪些世界上著名的旅游资源？

2023/10/7第六章202、旅游发展历程[小思考6-1]2023/10/8第六章21(一)自然环境地理位置气候资源第二节以色列2023/10/7第六章21(一)自然环境第二节2023/10/8第六章22(二)社会概况1、人文概况(1)人口与居民人口语言宗教2023/10/7第六章222023/10/8第六章23(2)国旗、国徽、国歌、首都国旗国徽以色列国歌为《希望之歌》。以色列在建国时首都为特拉维夫，1950年迁往耶路撒冷，未得到普遍承认。1980年7月30日以色列议会通过法案，宣布耶路撒冷是以色列“永恒的与不可分割的首都”，但它的政府所在地仍在特拉维夫，绝大多数同以有外交关系的国家仍把使馆设在特拉维夫。对于耶路撒冷的地位和归属，阿拉伯国家同以色列一直有争议，阿拉伯国家要求以色列撤出1967年以来它所占领的一切阿拉伯领土，包括阿拉伯的耶路撒冷(指东耶路撒冷)。2023/10/7第六章23(2)国旗、国徽、国歌、首都192023/10/8第六章242、简史以色列历史悠久，是世界主要宗教犹太教、伊斯兰教和基督教的发源地。犹太人远祖是古代闪族的支脉希伯莱人。2023/10/7第六章242、简史以色列历史悠久，是世界主2023/10/8第六章25公元前13世纪末开始从埃及迁居到巴勒斯坦，曾先后建立希伯莱王国及以色列王国。公元前722年和586年，这两个王国先后被亚述人征服和被巴比伦人灭亡。公元前63年罗马人入侵，大部分犹太人被赶出巴勒斯坦，流亡欧美各国。公元7世纪巴勒斯坦被阿拉伯帝国占领，阿拉伯人从此成为该地居民的绝大多数。16世纪巴勒斯坦被奥斯曼帝国吞并。19世纪末，欧洲犹太资产阶级发起“犹太复国主义运动，并于1897年成立了“世纪犹太人复国主义组织”。1917年英国占领巴勒斯坦，11月2日发表《贝尔福宣言》。2023/10/7第六章25公元前13世纪末开始从埃及迁居到2023/10/8第六章261922年，国际联盟通过了英国对巴勒斯坦的“委任统治训令”，规定在巴勒斯坦建立“犹太民族之家”。以后，世界各地犹太人大批移居巴勒斯坦。1947年11月29日，联合国大会通过决议，决定在巴勒斯坦分别建立阿拉伯国和犹太国。1948年5月14日以色列国正式成立。2023/10/7第六章261922年，国际联盟通过了英国对2023/10/8第六章273、经济以色列经济发展较快，高新技术产业发展举世瞩目，特别是在电子、通讯、计算机软件、医疗器械、生物技术工程、农业以及航空等方面拥有先进的技术和优势。以色列地处沙漠地带边缘，水资源匮乏。严重缺水使以色列在农业方面形成了特有的滴灌节水技术，充分利用现有水资源，将大片沙漠变成了绿洲。不足总人口5%的农民不仅养活了国民，还大量出口优质水果、蔬菜、花卉和棉花等。2023/10/7第六章273、经济2023/10/8第六章284、政治以色列是议会制国家，议会是最高权力机构，拥有立法权，负责制定和修改国家法律，对政治问题表决，批准内阁成员的任命并监督政府工作，以及选举总统和议长。以色列是中东地区唯一一个自由民主制国家。2023/10/7第六章284、政治2023/10/8第六章295、文化以色列是一个既古老又新兴的国家，国土面积小，却有着文化活跃、民族众多的人口。4000年的犹太人遗产，一个多世纪的犹太复国主义和50多年的现代国家地位，都对以色列文化有所影响。以色列是一个大量移民的社会，它的创造性表达方式吸收了许多不同的文化和社会影响，将传统与革新融于一炉。2023/10/7第六章295、文化2023/10/8第六章306、民俗与节庆(1)节庆日逾越节从犹太历的正月14日开始(在公历的3～4月间)，为期8天，每家都吃羊肉和无酵饼，以纪念以色列人离开埃及。周节(即收割节)，后来称为五旬节(在5月份)，在逾越节50天后庆祝，原意为把初熟的土产敬献给上帝，并纪念“十诫”的颁布。犹太历的7月1日是新年(在公历9月份)，人们要吹角并作为期10天的悔罪和反省；第10日为“赎罪日”，人人要祈祷、忏悔并禁食。紧接着就是住棚节，大家在树枝搭的帐篷内住7日，并举行大的集会，以纪念先祖们在旷野漂泊受苦40年。“哈努卡节”(即修殿节，在11～12月间)，为期8天，以庆祝公元前164年玛喀比起义胜利，将耶路撒冷圣殿重光献给上帝；除了庆祝活动外，每家都要在家门前点燃油灯，而且每天增加一盏，直到第8天；到了晚上，到处灯光闪烁，蔚为壮观，所以又叫灯节。每年春天，在耶路撒冷举行为期3周的“以色列音乐节”。每年8月初在犹地亚地区的阿拉德城举办的“希伯来歌曲节”。自1988年以来，每年都在北部加利利地区的卡米埃尔城举办为期3天的“国际民间舞蹈节”。2023/10/7第六章306、民俗与节庆2023/10/8第六章31(2)礼仪以色列穿着随便，基本不穿西服，极少打领带，即使是在正式场合也少有人西装革履。这既是由于以色列多数时间气候炎热，也是受建国几十年来习惯的影响。女性则与世界各地的现代女性差不多，但相比较而言其衣着更富随意性。按照犹太教规定，男性应头带小圆帽。而犹太教的“拉比”(相当于牧师)则应全身穿黑色服饰，头戴黑色毡帽，并在耳朵上沿留着长而卷曲的鬓发。2023/10/7第六章31(2)礼仪2023/10/8第六章32(3)饮食犹太人的主食是饼，用小麦或大麦面制成。饼被犹太人视为生命线，所以人们吃饼通常不用刀切，只用手掰，唯恐用刀割断了生命线

。信奉犹太教的以色列人在饮食方面有严格的规定，在当地这种饮食被称为“Kosher”。他们禁食猪肉和其它某些肉类、贝类、无鳞鱼和任何种类的食腐动物的肉，肉制品和奶制品也不能同时食用。这些人在外就餐只能去符合“Kosher”规定的餐馆，而餐馆需每年从由犹太教拉比组成的专门机构申领证书。2023/10/7第六章32(3)饮食2023/10/8第六章33(4)禁忌数字禁忌交谈禁忌礼仪禁忌颜色禁忌2023/10/7第六章33(4)禁忌数字禁忌交谈禁忌礼仪禁2023/10/8第六章34三、旅游业概况1、旅游资源与主要旅游地特拉维夫，地中海沿岸一座古老而又现代化的城市，是重要的海、空交通枢纽，游人必经之地。以色列的工业、商业、金融及文化中心。2023/10/7第六章34三、旅游业概况2023/10/8第六章35海法：位于以色列北部，地中海边一岬角的山坡上，为全国第三大城市，以色列北部交通、工业中心，重要港口和旅游城市，建有飞机场，该城历史可追溯到公元前14世纪，著名的古迹有：先知以利业住过的山洞、12世纪时期十字军所建的迦密修道院，以及已成为海法市标志的巴哈伊神庙的罗马式圆顶古建筑。2023/10/7第六章35海法：位于以色列北部，地中海边一2023/10/8第六章36贝尔谢巴：位于内盖夫荒漠的北部，是通向死海和南部海港埃拉特公路的交叉点，以色列第四大城市和内盖夫地区的首府。埃拉特：以色列最南端的海港城市，是通往红海和印度洋的出口，新建的现代化港口，经营以色列同非洲和远东之间的贸易。2023/10/7第六章36贝尔谢巴：位于内盖夫荒漠的北部，2023/10/8第六章37(2)著名景点现全国大约有3500处已经注册的考古遗址、120个博物馆、150个自然保护区及风景和度假胜地。著名的古迹有：古以色列时期大卫城(耶路撒冷)的住宅、所罗门王在耶兹列谷的马厩、位于死海附近马撒达的希律王的山顶宫殿；伊斯兰教圣地阿克萨清真寺和圆顶清真寺；耶稣被钉十字架的遗址及圣墓教堂等。以色列博物馆(建于1965年)奴阿基杜明风景保护区海尔巴自然保护区死海温泉保健旅游区水下珊瑚世界以色列境内最高的山是梅龙山2023/10/7第六章37(2)著名景点2023/10/8第六章382、旅游发展历程3、旅华市场[小思考6-2]伊斯兰教有哪些禁忌？

2023/10/7第六章382、旅游发展历程[小思考6-2]2023/10/8第六章39(一)自然环境地理位置气候资源第三节南非2023/10/7第六章39(一)自然环境第三节2023/10/8第六章40(二)社会概况1、人文概况(1)人口与居民人口语言宗教2023/10/7第六章402023/10/8第六章41(2)国旗、国徽、国歌、国花、首都国旗国徽南非国歌为《上帝保佑非洲》和《南非的呐喊》国花是王山龙眼2023/10/7第六章41(2)国旗、国徽、国歌、国花、首2023/10/8第六章42首都行政首都立法首都司法首都比勒陀得亚开普敦布隆方丹2023/10/7第六章42首都行政首都立法首都司法首都比勒2023/10/8第六章432、简史南非最早的土著居民是桑人、科伊人和后来南迁的班图人。17世纪后，荷兰、英国相继入侵南非。20世纪初，南非曾一度成为英国的自治领地。1961年5月31日，南非退出英联邦，成立南非共和国。2023/10/7第六章432、简史2023/10/8第六章443、经济南非属于中等收入的发展中国家，国内生产总值占非洲国内生产总值的20%左右。矿业、制造业、农业和服务业是南非经济四大支柱，深矿开采技术在世界处于领先地位。南非的制造业门类齐全，技术先进，主要包括钢铁、金属制品、化工、运输设备、食品加工、纺织、服装等。制造业产值占国内生产总值的近五分之一。南非的电力工业较发达，拥有世界上最大的干冷发电站，发电量占全非洲的三分之二。2023/10/7第六章443、经济2023/10/8第六章454、政治1994年4月，南非颁布了历史上第一部体现种族平等的临时宪法。1996年5月，南非制宪议会通过了在临时宪法基础上起草的新宪法。新宪法于同年12月开始生效。1999年大选后，南非将各政党按比例分享权力改为由大选中的多数党执政。根据新宪法，南非总统是国家元首和政府首脑，由国民议会选举产生，任期不得超过两任。2023/10/7第六章454、政治2023/10/8第六章465、文化享有“彩虹之邦”美誉的新南非有着丰富多彩的文化历史传统，无论是南非土著居民，黑人还是白人都对南非文化做出了杰出的贡献。南非土著居民具有历史悠久的传统绘画与雕刻艺术。除了绘画和雕塑，南非人也同样擅长于音乐和舞蹈。传统音乐以其强烈多变自由奔放的节奏为黑人传统舞蹈伴奏出丰富多彩的音乐旋律。二者默契，融为一体。2023/10/7第六章465、文化2023/10/8第六章476、民俗与节庆(1)节庆日人权日：3月21日。独立日及国庆日：5月31日(1961年)。自由日：4月27日(1994年)。青年日：6月16日(纪念1976年索韦托惨案)。妇女日：8月9日。遗产日(传统节)：9月24日。和解日：12月16日(阿非利卡人的节日，祖鲁人称之为和解日)。2023/10/7第六章476、民俗与节庆2023/10/8第六章48(2)礼仪南非人热情、友好、乐于助人。南非的社交礼仪分为白人的英式礼仪和黑人的传统礼仪，两者之间以英式礼仪为社会主导。在社交场合，南非人所采用的普遍见面礼节是握手礼，他们对交往对象的称呼则