令你快速走出亚健康

如何走出亚健康

主讲：马兴君你健康吗？有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常工作和生活的压力，而不感到过分的紧张和疲劳处事乐观，态度积极，乐于承担责任，工作效率高善于休息，睡眠良好应变能力强，能够适应环境的各种变化抗疾病能力强，能够抵抗一般感冒和传染病

健康的十大标准你健康吗？

健康的十大标准体重适当，身体均匀，站立时，头、肩、臀位置协调眼睛明亮，反应敏锐牙齿清洁，无空洞，无病态，无龋齿，齿龈颜色正常，无出血现象头发有光泽，无头皮屑肌肉丰满，皮肤富有弹性，走路活动感到轻松健康的定义

世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义是："健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮"。

如果失去健康

未来将会怎样？死疾病亚健康健康中国58个疾病监测点居民死亡率及死亡位次

死因死亡率（1/10万）位次*心脏病138.321*脑血管疾病108.952*恶性肿瘤101.733•••••••••*糖尿病6.5710以上结果为1998年的调查，2002年调查显示糖尿病已排在第七位*WHO：2003年全球3亿人患糖尿病（原估计需到2010年），但现在中国每年以20-30%的速度在递增。*目前广东：心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病占死亡人数的80%以上，而1981年才11.1%（以上资料来自中国营养学会）*调查显示35-70%的恶性肿瘤均与饮食有关亚健康“累”

疲劳困乏、精力不足、注意力分散、胸闷气促、心悸、健忘、失眠、多梦、烦躁、抑郁、惊恐、头晕目眩、月经不调、性功能减退、食欲不振、工作效率低、遇事焦虑、紧张等等亚健康自测1.早晨懒起床，老打哈欠；2.食欲差，不想吃油腻的东西，很想在饭菜中加刺激性调料（川菜、湘菜很受欢迎）；3.肩部和颈部时常发麻，觉得手脚发凉、眼睛睁不开，想不起熟悉朋友电话号码；4.经常腹胀、腹泻或便秘；5.烦躁不安，脾气变坏；6.经常头痛、头晕、或耳鸣；7.不明原因的体重下降、失眠；8.晚上经常聚餐或饮酒；9.想用茶或咖啡提神，一天喝5杯以上咖啡；（回答“是”或“否”）亚健康自测10.经常不吃早饭或吃饭时间不固定；11.喜吃油炸食品；12.一天吸烟30支以上；13.注意力难以集中；14.即使运动激烈，也很少流汗；15.健忘，越是眼前的事越易忘掉，写文章时总出差错，提笔忘字；16.一天工作或学习10小时以上；17.女性月经不调，或提早收经；18.经常出差，每周只在家住两三天；（回答“是”或“否”）亚健康自测19.工作时间不规则；20.懒得爬楼，爬楼梯时绊脚或下楼梯时脚踩空；21.时有心悸、胸闷、厌烦，说话声音细而短，少气懒言，心中有一种说不出的难受滋味；22.两腿沉重，双手易发抖；23.喜欢躺在沙发上，并把腿抬高，才感到舒服些；24.早上不想起床，即使勉强起床，也是浑身倦意；25.不易入睡，易醒；26.公共汽车来了，也不想跟着赶上去；不想参与社交活动。（回答“是”或“否”）

上述26项中：

有1-2项为“是”者处于疲劳潜伏期：您需要去休息一下，进行适当运动，并补充适量的优质蛋白质、维生素等营养素。

有3-4项为“是”者为疲劳明显期：您需要适当的休息和放松，并调整作息时间和饮食习惯。除保证均衡营养外，特别需要补充优质蛋白质和维生素。

有5-6项或以上为“是”者，为疲劳蓄积期，即为过度疲劳而存在危险者：您需要彻底的休息和放松，并同时补充优质蛋白质及维生素。如有可能，可以找医生了解问题出在哪方面。疲劳的三个阶段第一阶段（潜伏期）：精神不振、困倦、打盹等等。第二阶段（明显期）：准确性下降，工作中错误率提高。第三阶段（蓄积期）：对工作毫无兴趣，甚至厌倦、憎恨，有的人可以进入歇斯底里状态。亚健康有什么危害？据世界卫生组织（WHO）的调查结果表明：全世界有75%的人处于亚健康状态，而真正健康的人只占5%。在美国，亚健康与艾滋病已一起被医学界称为“21世纪人类最大的健康敌人”。亚健康产生的原因（一）工作压力大

消耗大量VC、VE、B族压力与疾病

肾上腺衰竭性格因素

削弱免疫系统环境因素

血糖不稳定情绪因素

压力

心血管病化学因素

影响消化系统生理因素

加速人体老化

身体易敏感

引致精神问题亚健康产生的原因（二）不良生活方式 1.熬夜 2.通宵泡吧：上网、喝酒 3.应酬过多 4.过量饮酒 5.吸烟 6.咖啡亚健康产生的原因（三）不良饮食方式 1.三餐不合理 ※不吃早餐或早餐单调 ※中午吃快餐 ※晚上上酒楼 ※误餐或节食 ※水果不能每餐吃 ※喝白粥不喝牛奶导致脂肪、胆固醇、盐分、糖分过多，维生素、矿物质又摄入不足亚健康产生的原因（四）污染 1.水源 2.空气：儿童铅中毒近45% 3.噪音 4.紫外线 5.食品卫生 ※五谷、蔬菜、水果的农药、化肥、激素

※肉类的激素、牛奶的抗生素 ※不当的食品添加剂：毒大米、注水肉、防腐剂、增色剂亚健康产生的原因（五）女性除了以上所有原因之外，经期、怀孕、哺乳期会消耗大量营养素如何走出“亚健康”？因为不是“病”，所以无“药”可治。走出“亚健康”，要靠自我保健。21世纪，最好的保健医生是“自己”。21世纪，人们将不是死于疾病，而是死于“无知”。健康四要素：（1）积极的心态（2）适量的运动（3）充足的休息（4）均衡的营养食物金字塔什么是营养素？

维持机体正常生长发育、新陈代谢所必需的物质，俗称“养分”或“养料”人体每天所需的营养素：

七大类一、蛋白质二、碳水化合物三、脂类四、矿物质五、维生素六、膳食纤维七、水七大类营养素共包含了44种必需营养素蛋白质决定生命：占人体的16.3%，没有蛋白质就没有生命；人体建筑主要原材料；调节人体的各种功能（皮肤、神经、消化、免疫、水分、酸碱）；运输（钙、铁、氧、脂肪等）。蛋白质在抗疲劳中的作用一方面通过构成各种细胞和生物活性物质来体现；另一方面则通过一些氨基酸发挥各自的作用来达到。蛋白质在抗疲劳中的作用赖氨酸、蛋氨酸：是能消除自由基的抗氧化酶等的组成部分；天门冬氨酸：提供能量，消除疲劳，消除体内垃圾作用，参与受损心肌细胞和肝细胞修复过程；精氨酸：具有免疫调节功能可防止胸腺的退化，增进吞噬细胞的活力，而疲劳的产生与免疫失调有关。蛋白质在抗疲劳中的作用异亮氨酸、亮氨酸和颉氨酸等支链氨基酸：

当肌肉中的肌糖原耗尽时，为肌肉提供能量； 加强肌肉收缩； 运动后补充，可以缓解疲劳；蛋白质缺乏的后果1、易疲劳，失眠多梦，注意力不集中，身心疲惫。2、抵抗力下降，容易患多种疾病。3、消化吸收功能障碍，导致营养素普遍缺乏。4、容易消瘦或肥胖。5、严重缺乏者水肿，极度消瘦，导致死亡。蛋白质的来源1、大豆类20—40%2、鱼类16—26%3、瘦肉16—24%4、果仁类10—18%5、蛋类10—12%6、谷类6—12%7、根茎类3—6%8、蔬菜类0.5—1%9、果类1%纽崔莱*营养蛋白质粉专门为人体补充基本营养素—蛋白质均衡提供9种必需氨基酸，比例接近人体消化率达96%PDCAAS为100蛋白质有效率达2.5蛋白质生物价81%蛋白质含量高达84%WHO推荐膳食氨基酸的需要量(mg/kg·d)：氨基酸婴儿２岁婴儿１０－１２岁成人异亮氨酸70313010亮氨酸161734514赖氨酸103646012蛋氨酸58272713苯丙氨酸125692714苏氨酸8737357色氨酸1712.543.5缬氨酸93383310组氨酸28(8-12)总计714351.526183.5平均体重4103050共需量2800351578004175食物蛋白质限制性氨基酸鸡蛋13%无纯牛奶1%蛋、胱氨酸鱼18%色氨酸牛肉18%缬氨酸猪肉12%蛋、胱氨酸大豆34%蛋、胱氨酸海参(干)73%色氨酸燕窝53%无纽崔莱蛋白粉84%无纯天然成分，自然地供给源自食物的所有必需氨基酸黄豆蛋白：不含胆固醇，含有黄豆异黄酮乳清蛋白：蛋氨酸乳清：蛋氨酸，改善味道，易于吸收卵磷脂：抗氧化，乳化作用，降血胆固醇纽崔莱*营养蛋白质粉黄豆异黄酮（一种植物雌激素）

是目前营养学研究的一个重点

抗氧化剂，可抗细胞增生，抗血管增厚抗癌作用：表现为抑制细胞因子和生长因子的作用绝经前妇女常规膳食添加含异黄酮的黄豆蛋白后，可延缓停经大鼠试验证明：异黄酮能阻止切除卵巢后骨矿物质密度降低实验证明：每天食用47克黄豆蛋白，血清总胆固醇浓度平均降低23mg/dl异黄酮可抑制细胞黏着，使粥样斑块损害发展缓慢纽崔莱营养蛋白粉，采用水提纯的方法，而非酒精提纯，有效地保留了黄豆异黄酮含精氨酸、支链氨基酸（异亮氨基酸、亮氨酸、赖氨酸）超出WHO规定比值经国家卫生部门实验证明，具有免疫调节和抗疲劳的功能，特别适合免疫力低下和易疲劳人士食用纽崔莱*营养蛋白质粉不含胆固醇、低热量不含香精、糖分、防腐剂及合成色素美国NBA，韩国足球协会(KFA)，第27,28届奥运会中国体育代表团唯一专用营养食品纽崔莱*营养蛋白质粉脂类

脂肪参考指标标准轻度肥胖肥胖极度肥胖男性14—23%24—29%30—35%35%以上女性17—27%27—34%35—40%40%以上脂类

疾病的互相影响

血管硬化

中风某类

心脏病癌症

肥胖

高血压胆病糖尿病脂类肥胖的治疗原则1、控制食物总量，但一天总量不能低于1千千卡2、饿时用高纤维蔬菜、水果填饱胃3、适当用高浓度的多种维生素、多种矿物质及蛋白质的保健品，满足机体需要。4、要运动，每天30分钟、每周1—2次高强度运动5、注意烹调方法，肉类少煎、炸，多蒸、煮、炒，蔬菜最好生吃或凉拌肥胖的治疗原则6、饮食宜清淡，忌口重，不喝酒7、一日三餐定时定量8、少吃零食、甜食，如花生、糖、巧克力、甜点、冰淇淋等9、吃饭细嚼慢咽，不要过快，每餐吃七、八分饱10、要长期坚持下去矿物质含量大于体重0.01%（大于5克，或每天需要量大于100mg)者为常量元素，如钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫等７种。含量小于体重0.01%者为微量元素，如铁、铜、锌、锰、钴、铬、钼、锡、钒、氟、镍、硒、碘、硅等14种。矿物质矿物质的生理功能主要有：人体组织的重要成分，如构成骨骼和牙齿的钙、磷、和镁；调节细胞膜的通透性，控制水分，维持正常的渗透压、酸碱平衡；维持神经肌肉正常兴奋性；构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸等，或参与酶的激活。

骨密度

（男）

（女）

203545年龄

美国50岁以上女性38%患骨质疏松症，上海为30%钙随年龄在体内变化情况：如何增加钙的摄入：1、每天吃奶类、豆类及其制品100g牛奶含钙100-130mg，石膏点的豆腐才含钙多2、多食虾皮、芝麻等3、补充钙制剂骨头汤的钙相当于牛奶的1/10，100ml才10mg，补钙不实际。纽崔莱钙镁片：钙216.7mg；镁108.3mg;锌3.3mg；锰0.8mg铜0.7mg紫花苜蓿浓缩素：*除完整的植物因子外，*还有β-胡萝卜素、VA、VB、VC、VE*另有十种矿物质。单一补钙或锌的产品易合成、成本低如硫酸锌