中华管鞭虾不同部位虾青素的提取及特征分析_第1页
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文档简介

本实验使用中华管鞭虾不同部位的干重作为提取虾青素的原料,通过超声波辅助提取和正己烷分离法获得提取物,并利用紫外可见光谱对提取物进行特征分析。研究结果表明,不同部位的中华管鞭虾含有不同3.7mg/g。紫外458m处,这与虾青素标准曲线吻合。此外,还进行了高效液相色谱(PC)分析,分离出了虾青素和其他蛋白质成分,并确定了峰值处的纯度。域的热门话题之一。由于虾青素是一种不稳定的化合物,因此开发高效、简便、经济的提取方法成为了研究的重点。超声波辅助提取技术是一种10克。紫外-可见光谱仪:TU-1901型。HPLC仪器:Waters公司,万得系列。取不同部位的干重10克中华管鞭虾,加入30mL的无水乙醇和30mL30min,过滤。将过滤后的提取物分别浓缩至5mL,制备成1g/L的丙酮溶液备用。HPLC1g/L0.45μmHPLC分离虾青 458nm处的特征吸HPLC通过HPLC分离得到的峰值处的纯虾青素峰,表现出单一的吸收峰,纯度达到95%以上。同时,还发现提取物中还存在其他蛋白质成分。在本实验中,使用超声波辅助提取和正己烷分离法从中华管鞭虾不同部位提取虾青素,并进行了特征分析。结果表明,头腹部的虾青素提取效果最佳,且各部位的虾青素含量存在一定的差异。在紫外可见光谱458m处,与虾青素标准曲线PC分,并确定了峰值处的纯度。这些研究结果对于进一步开发中华管鞭虾资源具有一定的指导意义。本实验使用超声波辅助提取和正己烷分离法从中华管鞭虾不同部位提取虾青素,并对其进行了特征分析。结果表明,不同部位的虾青素含3.7mg/g;紫外458m处;PC分析分离出了虾青素和其他蛋白质成分,并确定了纯虾青素峰的纯度。这些研究结果为中华管鞭虾虾青素的提取和应用提供了一定的基础数据。HuangH,SongY,ChenJ,ChenJ.Theproduction,water-holdingcapacity,emulsifyingpropertiesandmicrostructureofacidifiedandairliftedkonjacglucomannanchickenbreastmyofibrillarproteingels[J].InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,2020,151:308-316.LiuW,WangX,WangL,etal.Comparisonofultrasound-assistedandSoxhletextractionmethodsforthepreparationofpinenefromcedarleaves[J].IndustrialCropsandProducts,2017,105:212-217.SunH,WangS,MuT,etal.ComparisonofultrasonicandmicrowaveextractionforthedeterminationofbioactivecompoundsinGuavaleaves[J].UltrasonicsSonochemistry,20

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