制作纸杯蛋糕作文

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大约一小时过去了，电视看得我们无趣得很。小崔就提议做小蛋糕，但这个提议让她自己也后悔了。毕竟，家里只有我们三个小孩子，可说出去的话就如同泼出去的水，无法收回，而且看到我们俩兴致勃勃，便只好无奈地去请教啦。

“先加这个50克，再加这个60克。”小崔边看手机边说，等记住一小半了，就开始称东西，但并不顺利，要么就是这个多了5克，那个少了5克，到最后我们大家就不再追求“完美”了，马马虎虎，好吃就行。

准备好材料，开始制作，我们分工明确，我专门负责读步骤，小崔责无旁贷是主厨，晓丹帮助递材料，我一边照着的步骤朗读，一遍瞄着小崔的速度，看看他是否跟得上，小崔虽然是跟着他妈妈打过好几次下手的，真正自己独当一面还是手忙脚乱的，打鸡蛋的时候一不小心蛋黄散了，晓丹赶紧手忙脚乱地找来勺子小心地撇去落入蛋白中的蛋黄，撇了好久才弄干净。大家都如释重负地松了一口气，结果在放糖的时候晓丹又把盐罐子当成了糖，幸亏只舀了一小勺，没有铸成大错。“其实有点咸味也不错哦。”我调侃了一句，生怕他们气馁了。好在大家也都还是信心满满。就这样，我们调材料就花了一个小时。当蛋糕胚倒进模子，放入烤箱的时候，三个人不约而同地长长舒了一口气。小崔苦笑了一下说：“幸而不是做生意，否则客人早就气跑了。”

就在蛋糕刚刚出炉的时候，小崔的妈妈回来了，帮助我们把蛋糕拿了出来，并给它们一个个套上了纸杯，然后又挤上奶油，最后再撒上些细碎的糖果，一份纸杯蛋糕就做好了，我们照着崔妈妈的样子，各自装饰了自己的纸杯蛋糕。

除了纸杯蛋糕，我们还做了一个心形的蛋糕，虽然烤好拿出来时变了样子，但至少还是有点心形的.样子的，而且，味道也不错呢！

虽然制作蛋糕过程不太完美，但是却很有趣。人生也是一样，不会很完美，但只要努力过，就能尝到成功的滋味。

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路过蛋糕店，一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道，“那回家自己做怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳起来：“太好了，太好了，我们去做蛋糕啰。”

先准备材料吧：有刚买的葡萄干；还有一大包椰子粉；还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有：鸡蛋6个，低筋面粉200克，橄榄油50克，细砂糖150克。

首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里，鸡蛋们好像顽皮的小精灵，在盆子里滚来滚去，可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了几滴白醋，同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢？妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了，刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜，瞬时又融为一体，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡们你推我挤，最后一个个又消失得无影无踪，蛋液开始慢慢膨胀，并且变得越来越稠越来越厚。与此同时，我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈，为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了，我把面粉和椰子粉全部放在筛子里，慢慢地往蛋液里过筛，妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起，看上去丝丝滑滑的，中间不时还会翻腾出一个个小泡眼。为了蛋糕口味更加细腻，我们赶紧把蛋糕液分装到准备好的纸杯里，最后散上葡萄干入箱烘烤。

透过玻璃盖，我时不时往里张望，蛋糕们在慢慢地长着个，颜色也渐渐地越来越深了