-亚麻酸钙对高脂血症小鼠的降血脂作用

-亚麻酸钙对高脂血症小鼠的降血脂作用

血脂是动脉硬化形成的主要原因，也是肝肿瘤的重要原因。动脉粥样硬化将导致心、脑、血管疾病,引起严重后果。而肝脏脂肪病变可影响肝功能,使其代谢出现问题。因此,有效防治高脂血症,对预防和治疗心脑血管疾病和脂肪肝具有重要的意义。α-亚麻酸(α-linolenicacid,ALA),是对人体具有重要生理功能的高度不饱和脂肪酸,它可做为饮食中的一种有益补充,在调节心血管、调节脂质、抗肿瘤、抗炎、抗过敏及治疗糖尿病等方面发挥重要的作用。ALA的各项生理功能现已被广泛研究,尤其是在对心脑血管疾病的防治方面,ALA有着特殊的疗效。α-亚麻酸钙是本实验室自行合成的通过将钙离子与α-亚麻酸相结合所得到的一种固体粉剂,在体内可以通过分解成α-亚麻酸和钙离子而发挥双重功能性功效。本试验旨在探讨α-亚麻酸钙对高血脂症小鼠脂质代谢的调节作用。1材料和方法1.1实验材料1.1.1实验动物及模型昆明种小鼠,清洁级动物,6-8周,雄性,质量20-22g,由中国人民解放军军事医学科学院实验动物中心提供,许可证号:SCXK-(军)2007-004。1.1.2原材料α-亚麻酸钙粉剂,由实验室自行从亚麻籽油中分离、提取、纯化,纯度可达到80%。高脂饲料:由天津利居公司提供。1.1.3主要设备LD4-40台式离心机、Bio-Rad酶标仪、电子天平、恒温水浴锅。1.2模型的建立取质量为18-22g的雄性小鼠50只,基础饲料适应喂养5d后按体重随机分为5组,每组10只,为空白组、模型组、低剂量组、中剂量组和高剂量组。空白组饲喂基础饲料,模型组饲喂高脂饲料。低剂量组,中剂量组,高剂量组,在饲喂高脂饲料7d后开始,根据样品的人体推荐用量和小鼠的食量,分别向低剂量组、中剂量组和高剂量的高脂饲料里添加0.095%、0.190%、0.380%的α-亚麻酸钙粉剂。各试验组自由饮水、自然光照。每周记录小鼠体重。试验进行8周后,分别测定各项指标。1.2.1血液采集和预处理饲养结束后所有小鼠禁食12h后,摘眼球取血,血液样品3000r/min离心10min,取血清备用。1.2.2肝系数小鼠取血后,断颈处死,立即取出肝脏,用生理盐水洗净,滤纸吸去多余水分,称重。计算肝系数。肝脏系数(%)=肝脏质量/体重×100%1.2.3血脂指标测定各试验组小鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,采用试剂盒测定,所用试剂盒均购自北京北化康泰临床试剂有限公司。1.3处理数据所有数据应用SPSS10.0软件处理,以(X±SD)表示结果,组间差异采用t检验。2结果与分析2.1各组小鼠体重比较试验开始时各试验组的小鼠体重接近,差异均无显著性(P>0.05),表明试验前各组间的小鼠体重较均衡。由图1可以看出:饲养结束时,与空白组比较,模型组和各剂量组小鼠体重均极显著增高(P<0.01),低、中剂量组的小鼠体重显著低于模型组(P<0.05),而高剂量组的小鼠体重极显著低于模型组(P<0.01)。由此表明,α-亚麻酸钙能明显降低小鼠体重。2.2组大鼠肝重的比较由表1可知,与空白组比较,模型组和各剂量组的肝重、肝指数都有极显著增加(P<0.01)。与模型组比较,低剂量组的肝重有显著降低(P<0.05或P<0.01)。低中剂量组的肝指数较模型组有显著降低(P<0.05),而高剂量组肝指数较模型组有极显著降低(P<0.01),由此可见,α-亚麻酸钙具有缓解小鼠肝脏脂肪病变的功能。2.3对小鼠血清血脂指标的影响由表2可知,模型组小鼠血清的TC、TG和LDL-C均显著高于空白组(P<0.05或P<0.01),HDL-C显著降低(P<0.05),表明小鼠高血脂模型成功。饲料中添加α-亚麻酸钙后,上述情况明显改善,与模型组比较,低、中、高剂量组小鼠血清的TC、TG和LDL-C显著降低(P<0.05或P<0.01)。而与模型组比较,各剂量组的HDL-C虽有所升高,但不明显,不具有统计学意义。由此可以表明,α-亚麻酸钙具有显著的降低血清TC、TG和LDL-C的作用。3对高脂饮食的影响ALA是n-3系多不饱和脂肪酸,人体内不能合成,是人体必需的脂肪酸。目前一般认为ALA是通过生成EPA和DHA而发挥作用的。本实验小鼠摄入高脂饮食后,体重和肝指数与基础对照组相比显著增加,而各α-亚麻酸钙剂量组可明显降低高脂饮食导致的体重和肝指数的增加,这可能与其抑制内脏脂肪的增长有关。而其显著降低血脂浓度,