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H&JVANGUARDRESEARCHANDCONSULTINGLTD.此报告仅供客户内部使用。未经和君创业公司的书面许可，其他任何机构不得擅自传阅、引用或复制顺鑫农业花卉蔬菜栽培业战略报告企业内部分析机会威胁成功的关键因素企业的优势和劣势企业的未来战略产业分析一、蔬菜、花卉市场发展空间不断扩大，为从事蔬菜、花卉栽培企业的发展提供了机会。机会分析1．我国蔬菜产量持续快速增长自1988年国务院批准组织实施以发展生产、搞活流通为主要内容，以改善大中城市副食品供应为目标的“菜蓝子工程”以来，我国蔬菜生产迅猛发展，产销格局发生了根本性的变化。10年中，蔬菜供求形势的变化供求短缺基本满足需求供求相对充足我国蔬菜人均占有量变化和国际对比我国已成为世界世界蔬菜生产第一大国2、我国蔬菜消费结构向多样化方向发展近年来，我国蔬菜消费结构从品种单调向多样化转变。在鲜菜消费结构中，白菜所占比重迅速下降，已由１９9５年的27.4％降至１９9７年的17.5％；而西红柿、黄瓜等多种蔬菜所占比重上升，目前我国蔬菜消费结构中占比重较大的25种蔬菜是：白菜、西红柿、黄瓜、萝卜、豆角、油菜、大葱、茄子、青菽、洋白菜、芹菜、冬瓜、豆芽菜、韭菜、胡萝卜、菠菜、莴笋、菜花、空心菜、蒜台、蒜头、葱头、连藕、丝瓜、生姜占全部蔬菜消费量的78.8%。

3、我国蔬菜出口前景看好90年代以来我国出口生产表现了越来越大的活力和长处，出口生产创汇蔬菜，作为一种新兴的种植业兴盛起来。我国出口蔬菜效益明显出口价格的反差产加销价格的反差国外市场价格的反差内外贸价格的反差加入WTO将极大地推动蔬菜出口，对发展创汇蔬菜，是一个千载难逢的好机会。4、花卉市场容量不断扩大全国花卉销售额变化花卉出口创汇额变化单位：亿元单位：亿美元企业内部分析机会威胁成功的关键因素企业的优势和劣势企业的未来战略产业分析威胁分析一、来自产业内外五种基本力量的威胁买方产业内竞争对手潜在进入者替代品现有公司间的争夺进入者的威胁供方驱动产业竞争的力量替代产品或服务的威胁供方侃价实力买方侃价实力全国花卉企业数量多，1999年共有67918个，但大型企业少，仅有1272个，花卉生产的规模化、集约化程度低。花卉行业集中度较低，成长空间比较大，潜在竞争者进入的可能性较大。花农有320125户，从业人员1023512人，平均每户有从业人员3.2人，以农户为主体的，特别是一家一户为主体的生产形式，不能满足现代化生产的要求，他们最终也要通过合作社等方式增强竞争力。普通蔬菜仍将以农户种植为主，企业经营是不经济的；无公害、无污染的特色蔬菜，由于其附加值高，技术含量也较高，且市场需求量逐年增加，具有发展潜力，对企业具有较强的吸引力，但由于其目前种植成本过高，如果企业没有与其他产业（如观光旅游）相结合的能力，进入的时机尚不成熟。1、潜在竞争者2、产业内竞争对手从蔬菜来看，北京锦绣大地公司的组培花卉和深池浮板蔬菜生产已具备一定的规模和知名度，其观光农业已成为京郊旅游的一大热点。另外，反季节蔬菜现在有大量菜农自建温室生产，他们具有成本竞争优势。从花卉来看，顺科主打的兰花市场，在北京地区主要竞争对手有三家：三易、国联和华乐，这三家公司占有北京市场75%的份额，2000年三家公司的销售收入为650万元，利润为180万元，利润率为27.69%。3、替代品蔬菜的主要替代产品是水果。无论是城镇居民还是农民，近年来，水果消费量基本上呈现增长趋势，蔬菜消费量则有增有减，随着水果在果菜消费的比重上升，蔬菜消费比重可能出现下降。花卉的销售正在成几何级数增加，替代品威胁较小。4、供方从熟菜种子供应来看，顺鑫农业有自己的种子公司作依托，在种子供应方面有优势。从兰花种苗供应来看，公司有5家供应商供货，在讨价方面有优势。5、买方公司通过无土栽培种植的无污染、无公害蔬菜市场销售情况不好，主要是因为价格太高，超过大多数消费者愿意支付的价格。普通蔬菜销售情况尚可，但获利空间较小。兰花市场供不应求，2001年开始涉足，上半年实现销售收入10万元。企业内部分析机会威胁成功的关键因素企业的优势和劣势企业的未来战略产业分析高成长的产业花卉种植业成功关键因素选择市场空间大，附加值高的花卉品种蔬菜种植业成功关键因素特菜成本过高提供高质量低价格的蔬菜具有依托于蔬菜种植，开发新产业的能力。企业内部分析机会威胁成功的关键因素企业的优势和劣势企业的未来战略产业分析1．先进的生产设备公司于1999年4月建成投产，现有恒温温室14000m2，采用“加拿大深池浮板种植技术”和播种、育苗、成菜，包装一体的工厂化流水线生产方式，每日可产出高品质、无公害生菜10000棵。投资160万元改造的5000平方米多功能连栋温室，可年产兰花7—8万株。优势2．“顺科”品牌的兰花和绿植在顺义区具有一定的知名度“顺科”品牌的兰花在顺义区消费者中的认知率为25%，首选率为20%。劣势1、高科技蔬菜种植成本过高公司设计生产能力为每小时10000棵的自动化生菜生产线，由于市场调研不充分，市场对该种生菜需求不足，每天只能卖出3000棵（低于盈亏平衡点—5900棵），另外1500科促销，还有1500科销毁，导致产能利用率低下（不足50%）；产能利用率低反过来使单棵生菜成本上升，进一步降低了销售数量，使生产线长期处于亏损状态。公司生产的奶油生菜售价3.5—8元/棵，普通蔬菜几毛钱一斤，差距过大，超过消费者愿意支付的价格。2、蔬菜销售主要通过中间商销售

中间商的利润使价格进一步提高，如果能够进行直销，可以在一定程度上降低蔬菜价格，提高市场占有率。企业内部分析机会威胁成功的关键因素企业的优势和劣势企