饲料原料验收标准

饲料原料查收标准二零零六年说明一、编制依照：1．行业通用标准GB10647-892．价值评估原则3．产品标准4．市场供给情况二、指标说明1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。2．本指标为能够直接使用指标，因市场原由确不可以保证时，应实时报告技术部，经配方验算能够调整使用者，方可采买，不然不予采买及查收。3．水分指标一定严格控制，确因市场原由不可以知足时，由技术部确立允收标准，但一定经过办理，达到使用标准后方可使用。4．玉米霉变粒一定按标准要求操作，不一样意放宽。三、查验方法1．加大对原料的抽样查验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星协助原料客户的抽样一定进行30%、100%抽样查验。2．对本标准规定的指标项目在查验能力内所有查验。3．拟订查验单或报告单，填满查验项目与数据由查验员署名。目录（CONTENT）12345678910111213141516171819202122232425262728293031玉米的质量标准及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%黄曲霉毒素≤50PPb合用范围：粗蛋白质≥%杂质≤1%本标准合用于饲料用玉米。粗纤维≤%容重：一级710以上，一般性状：粗灰分≤%二级680以上色彩：黄或金黄色，往常凹玉米比查收指标饲料用玉米以硬玉米及凹玉米为主硬玉米色彩较浅水分硬玉米宜用家禽白粒≤5%粗蛋白（东北玉米）凹玉米宜用猪饲料不完美粒≤5%查收指标霉变粒≤2%（猪用玉米1%以下）黄曲霉毒素无虫害、无霉味、无异味异嗅容重查收指标杂质无霉味、虫害、霉变粒营养指标水分≤13%粗蛋白质≥%粗纤维≤%粗灰分≤%查收指标水分粗蛋白

小麦的质量指标及查收指标非营养指标物理性状指标赤霉病不超出4%合用范围：硬质和软质均可使用杂质≤1%色彩：有红白两种，均可合用于饲料生产容重（克/升）≥730气味：新鲜麦味,无霉味，异嗅查收指标虫情：无活虫验出赤霉病熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产容重亦有污染麦角毒的可能，籽实生长异样者，杂质应查验查收指标气味虫情大豆粕的质量指标以及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤13%尿素酶活性：（%）KOH溶解度：黄曲合用范围：本标准合用于以大豆为原粗蛋白质≥43%霉毒素≤50ppb料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粗脂肪≤%查收指标粕。粗纤维≤%尿素酶活性一般性状：粗灰分≤%（%）KOH溶解度色彩：淡黄至淡褐色，颜色过深表示查收指标黄曲霉毒素加热过分，太浅则表示加热不足；具水分有烤大豆香味；如颜色异样，做尿素粗蛋白质酶活性和KoH溶解度试验粗灰分查收指标色彩脱皮大豆粕的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤13%尿素酶活性：（%）KOH溶解度：黄曲合用范围：本标准合用于以脱皮大豆粗蛋白质≥48%霉毒素≤50ppb为原料经浸提法提取油后所得饲料用粗脂肪≤%查收指标大豆粕。粗纤维≤%尿素酶活性一般性状：粗灰分≤%（%）KOH溶解度色彩：黄色查收指标黄曲霉毒素质地：平均、流动性优秀的粉状物，水分不该有过度外壳、杂物、泥土及过热粗蛋白质粒。粗灰分查收指标粗纤维外观检查鱼粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%沙门氏菌：阴性合用范围：本标准合用于以整只未切割之全鱼或切断的鱼体为原粗蛋白质≥62%（秘鲁鱼粉）胃蛋白酶消化率≥%粗脂肪≤%镉≤2ppm钙≤%氟≤500ppm磷≥%查收指标盐分≤%沙门氏菌灰分≤%胃蛋白酶消化率查收指标镉水分粗蛋白质钙、磷、盐

料，经加热、压迫、干燥、粉碎等工艺办理后的产品。一般性状：颜色：本品颜色为新鲜、平均一致的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色（因原料鱼种而异），颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。质地：本品为粉状，含有必定量渺小鱼骨、鱼鳞片，流动性状优秀，不行有结块，100%经过10目筛。80%以上经过26目筛。滋味：新鲜的烤鱼香味并略带有鱼油味，不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其余异臭味。杂质：不可以掺有近似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。查收指标外观检查（镜检）国产鱼粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%沙门氏菌：阴性合用范围：本标准合用于以鱼、虾、蟹类等水产动物或在鱼品加工过程中粗蛋白质≥60%粗脂肪≤%钙≤%磷≥%盐分≤%灰分≤%查收指标水分粗蛋白质钙、磷、盐

胃蛋白酶消化率≥%镉≤2ppm氟≤500ppm查收指标沙门氏菌胃蛋白酶消化率镉

所得的鱼头、尾、内脏等为原料，经加热、压迫、干燥、粉碎等工艺办理后的作为饲料用的产品。一般性状：颜色：本品颜色为新鲜、平均一致的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色（因原料鱼种而异），颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。质地：本品为粉状，含有必定量渺小鱼骨、鱼鳞片，流动性状优秀，不行有结块，100%经过10目筛。80%以上经过26目筛。滋味：新鲜的烤鱼香味并略带有鱼油味，不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其余异臭味。杂质：不可以掺有近似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。查收指标外观检查（镜检）营养指标水分≤%

美国肉骨粉的质量指标以及查收标准非营养指标物理性状指标沙门氏菌：阴性合用范围：本标准合用于已经炼油后的哺乳动物组织（包含骨头在内）粗蛋白质≥50%胃蛋白酶消化率≥%的产品，不包含任何增添的动物血液、毛发、蹄、角、皮原资料、粪粗脂肪≤%镉≤2ppm便、动物的胃和瘤胃。钙≤%氟≤500ppm一般性状：磷≥%查收指标颜色：本品应为颜色新鲜，平均一致的金黄至褐色。盐分≤%沙门氏菌质地：本品为粉状，灰分≤%胃蛋白酶消化率滋味：新鲜的肉味，不行有酸败味、腐味、霉味、焦味或其余异臭味。查收指标镉杂质：不可以含有肉骨粉之外的其余物质（如掺有近似于血粉、羽毛粉、水分皮革粉等物）。粗蛋白质查收指标钙、磷、盐外观检查（镜检）葵花粕的质量指标及查收指标营养指标

非营养指标

物理性状指标水分≤%

合用范围本标准合用于以葵花籽（部分脱壳）为原粗蛋白质≥32%粗纤维≤18%粗脂肪≤%钙≤%磷≥%灰分≤%查收指标水分粗蛋白质粗纤维营养指标非营养指标水分≤%游离棉酚≤%

料经预压—浸提法取油后的饲料用葵花粕。一般性状：颜色：本品色彩为新鲜、平均一致的灰褐色或浅灰色或暗灰色（因葵花子不一样而异）。质地：粉状或碎片状，90%以上经过10目标准筛，30%以上经过80目标准筛滋味：新鲜的烘烤香味，无酸败味、腐味、霉味、焦味或其余异味。无结块、无霉变。无烧焦。查收指标滋味、质地棉籽粕的质量指标及查收指标物理性状指标合用范围：粗蛋白质≥40%雏鸡日粮达本标准合用于以棉籽为原料、经脱绒、部分脱壳后再以预压—浸提法取油后的产粗纤维≤%到60—200PPM物。粗脂肪≤%阻挡生长，蛋鸡一般性状：粗灰分≤%达到20PPM蛋黄颜色：本品为新鲜、平均一致的黄褐色或暗红褐色，在此范围内颜色浅者质量较查收指标易变色。佳，色彩深说明储藏久或加热过分,影响氨基酸的汲取和可口性（做KoH溶解度水分查收指标试验）。棉粕发黄是棉酚含量少的标记；棉壳多，棉绒多，棉粕质量差粗蛋白质游离棉酚质地：小块或粗粉状态，流动性好。90%可经过8目筛。滋味：棉籽粕独有的风味，略带棉籽油滋味。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其余异味、无霉变、无结块。杂质：本品不该有棉籽粕之外的物质。查收指标：滋味颜色菜籽粕的质量指标以及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%硫代葡萄糖甙粗蛋白质≥36%≤100微克分子粗纤维≤%量/克粗脂肪≤%查收指标粗灰分≤%硫代葡萄糖甙查收指标水分粗蛋白质

合用范围：本标准合用于以菜籽为原料、经预压—浸提法取油后的产物。一般性状：颜色：本品为新鲜、平均一致的黄褐色或暗浅咖啡至深咖啡色（颜色随菜籽颜色不一样而变化），菜粕加热过分会影响氨基酸利用率，而且有苦味影响饲口性,做KoH溶解度试验双低菜粕是含芥酸、硫代葡萄糖甙低的菜粕新品种，颜色发黄是双低菜粕的标记。质地：小块或粗粉状态，流动性好。90%可经过10目筛。30%以上可经过80目标准筛。滋味：拥有菜籽油香滋味。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其余异味、无霉变、无结块。杂质：本品不该有菜籽粕之外的物质。查收指标：颜色、滋味质地、杂质花生饼/粕的质量指标及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%黄曲霉毒素≤合用范围：花生粕50ppb本标准合用于以花生脱壳或部分脱壳后的花生仁为原料、经预压—浸提法取粗蛋白质≥48%查收指标油后的产物。花生饼黄曲霉毒素一般性状：粗蛋白质≥45%颜色：本品为新鲜、平均一致的淡褐色至深褐色。压迫粕色深，萃取粕色浅。粗纤维≤%质地：本品为细粒状，小片状或圆片状，流动性好。粗脂肪≥%滋味：独有的花生香味。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其余异味、无霉粗灰分≤%变、无结块。查收指标杂质：本品不该有花生粕之外的物质。水分查收指标：颜色、滋味粗蛋白质芝麻粕的质量标准及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%一般性状：粗蛋白质≥%颜色：芝麻有黑白两种，前者成品为黑色，后者为黄色至淡粗纤维≤

%

褐色，外观应新鲜一致。粗脂肪≤

%

滋味：令人快乐的甜香味。不行有发霉，变质、异嗅及焦味粗灰分≤

%

出现。查收指标

质地：不行生虫，不行有焦粒。水分

查收指标粗蛋白质

外观检查灰分麸皮的质量指标及查收指标营养指标水分≤%粗蛋白质≥粗纤维≤%粗脂肪≤%

%

非营养指标酸价≤30mgKOH/g查收指标酸价

物理性状指标合用范围：本标准合用于白色硬质、软质、混淆硬质、软质、等各种小麦为原料，按惯例制粉工艺所获得产物中的饲料用小麦麸。一般性状：色彩：新鲜一致，淡褐色或红褐色。粗灰分≤%查收指标水分粗蛋白质营养指标水分≤%粗蛋白质≥12%粗纤维≤%粗灰分

细度：分片状和粉状，粉状细麸皮90%以上可经过10目标准筛，30%以上可经过40目标准筛。滋味：独有的甜美风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无霉变，无虫蛀。无其余异嗅。杂质：本品不该含有麸皮之外的其余物件。注意：小面粉厂多用水洗小麦，使麸皮水分偏高，不要过多储存。查收标准：色彩、细度、滋味次粉的质量指标及查收指标非营养指标物理性状指标合用范围：本标准合用于以各样小麦为原料，经磨制精粉后除掉小麦麸、胚及合格面粉之外的部分，及饲用次粉。山东的次粉主假如软质小麦次粉，或少许硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉一般性状：色彩：色彩新鲜一致（浅褐色或红褐色，随小麦品种不一样而异），软质小麦的次粉发白。一级次粉二级次粉三级次粉查收指标水分粗蛋白质

细度：本品应为极细的片状或粉状，100%可经过10目标准筛,90%过60目筛,60%可经过40目标准筛。滋味：面粉加工应有的甜美风味。无酸败味，无腐味、无结块、无发热、无霉味、无虫蛀，无其余异嗅。杂质：不得掺有出本品之外的其余物件。小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时注意保留。查收指标：色彩、细度、滋味玉米蛋白粉的质量指标及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%黄曲霉毒素≤60PPb合用范围：本标准合用于玉米除掉淀粉、胚芽、外皮粗蛋白质≥50%查收指标所得的部分。粗纤维≤%黄曲霉毒素一般性状：粗脂肪≤%颜色：外观呈黄色；鲜度不良或久贮者颜色趋淡，干粗灰分≤%燥过分时颜色趋黑，原料亦影响色彩的深浅。钙≤%滋味：拥有玉米发酵特别气味；无酸败味、霉味、无磷≥%结块、无污染、无虫。查收指标质地：粉粒状，成分、色彩应一致。水分杂质：本品不该有其余混杂物粗蛋白质假玉米蛋白粉易掺蛋白精、玉米粉、小米粉、色素查收指标气味颜色镜检玉米酒精糟及可溶物（

DDGS）营养指标水分≤%粗蛋白质≥28%粗纤维≤%粗脂肪≥10%粗灰分≤%

非营养指标

物理性状指标合用范围：本标准合用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的酒精糟及可溶物经干燥后可获得的产品。一般性状：颜色：金黄色至黄褐色滋味：略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫钙≤%

害。磷≥%

杂质：本品不该有其余混杂物。查收指标

查收指标水分

颜色粗蛋白质

滋味玉米胚芽粕质量指标以及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%合用范围：粗蛋白质≥18%本标准合用于以玉米产品加工过程中，脱胚芽分别出的玉米粗纤维≤%胚芽经提油后的产品粗脂肪≤%一般性状：粗灰分≤%颜色：淡黄色直至褐色。钙≤%滋味：新鲜油粕味，若略有苦味对饲料可口性有影响。无酸磷≥%查收指标水分粗蛋白质营养指标水分≤%粗蛋白质≥12%粗纤维≤%粗脂肪≥%粗灰分≤%查收指标水分

败、无发霉滋味。无结块、无污染杂质：本品不该有其余混杂物。查收指标颜色滋味全脂米糠的质量指标及查收指标非营养指标物理性状指标镉≤1ppm合用范围：本标准合用于以糙米为原料，精制大米后查收指标的副产品镉一般性状：颜色：淡黄或浅褐色滋味：米糠独有的风味，不行有腐败，霉味及异嗅味。质地：粉状，略呈油感，含有碎米，不行有虫蛀、结块,注意储藏粗蛋白质

查收指标粗脂肪

外观检查脱脂米糠的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%镉≤1ppm合用范围：本标准合用于以全脂米糠为原料以浸取法或粗蛋白质≥14%查收指标预压浸取法取油后的饲料用米糠粕粗纤维≤%镉一般性状：粗脂肪≤%颜色：黄或褐色,烘烤过分时色深。粗灰分≤%滋味：米味，且有特别烤香，不行有霉味、酸败及异味查收指标质地：粉状，含有微量碎米，粗糠、不行有虫蛀，结块。水分脱脂米糠在脱脂过程中经加热，脂解酶已被损坏，可长粗蛋白质期储藏查收指标外观查验碎米的质量指标及查收指标营养指标水分≤%粗蛋白质≥粗纤维≤%粗灰分≤%

%

查收指标水分粗蛋白质

非营养指标

物理性状指标合用范围：本标准合用于饲料用碎米一般性状：颜色：白或淡灰黄色，发霉酸败时则转灰色。滋味：新鲜米味，不行有酸败，发霉味碎米变质甚速，应快速用完，不行久贮查收指标外观检查高蛋白乳清粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%合用范围：合用于乳清脱水干燥后的产物。粗蛋白质≥%一般性状：粗脂肪≤%颜色：乳白色直至淡黄色或褐色，色彩因乳清而异,粗灰分≤%有时会因增添人工色素而呈粉红色乳糖≥%滋味：乳品尝，无霉腐味，无结块钙≤%质地：质地：细粉末或细粒状，流动性好,滚桶干磷≥%燥者较粗，喷雾干燥者较细，酪蛋白乳清呈细粒状：查收指标扬尘性较高。水分、粗蛋白质杂质：本品不该有其余混杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分查收指标颜色、滋味质地、杂质低蛋白乳清粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%合用范围：合用于乳清脱水干燥后的产物。粗蛋白质≥%一般性状：粗脂肪≤%颜色：乳白色直至淡黄色或褐色，色彩因乳清而粗灰分≤%异,有时会因增添人工色素而呈粉红色乳糖≥%滋味：乳品尝，无霉腐味，无结块钙≤%质地：细粉末或细粒状，流动性好,滚桶干燥者较磷≥%粗，喷雾干燥者较细，酪蛋白乳清呈细粒状：扬查收指标尘性较高。水分、粗蛋白质杂质：本品不该有其余混杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分查收指标颜色、滋味质地、杂质麦芽根的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%合用范围：粗蛋白≥25%合用于大麦产品加工过程中，脱胚所得的胚粗纤维≤15%芽经脱脂后的产品。粗脂肪≤%一般性状：粗灰分≤%颜色：淡黄色之金黄色或褐色钙≤%滋味：麦根特有滋味，有坚果类甜味，久贮会产总磷≥%生氨味。无霉味、无结块、无酸败。查收指标杂质：本品不可以掺有其余杂质水分麦根吸湿性强，易变质，故需储藏于干燥之处粗蛋白质、粗纤维查收指标粗脂肪颜色滋味杂质磷酸氢钙的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%氟≤%合用范围：钙≥%砷≤5ppm本标准合用于含钙化合物与磷酸反响或含磷磷≥17%铅≤20ppm矿石加工所得的分子式为CaHPO4的产物。枸溶磷≥16%镉≤1ppm颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不一样而异查收指标查收指标细度：粉末状，流动性优秀，100%可经过60目标水分氟准筛，95%以上可经过100目标准筛。钙砷查收指标磷铅颜色枸溶磷镉细度磷酸二氢钙的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%氟≤%合用范围：钙≥%砷≤5ppm本标准合用于含钙化合物与磷酸反响或磷≥22%铅≤20ppm含磷矿石加工所得的产物。查收指标镉≤1ppm颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不一样水分查收指标而异钙氟细度：粉末状，流动性优秀，100%可经过60磷砷目标准筛，95%以上可经过100目标准筛。铅查收指标镉颜色细度石粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分≤%氟≤%合用范围：钙≥%砷≤5ppm本标准合用于天然矿石加工粉碎查收指标铅≤30ppm后所得的产品水分镉≤1ppm颜色：白色或灰白色细度：钙钡≤50ppm质地：粉末状，100%可经过60目标准镁≤%筛，95%以上可经过100目标准筛。查收指标查收指标重金属颜色砷质地镁钡贝壳粉（砂）的质量指标及查收标准营养指标

非营养指标

物理性状指标水分≤%

镁≤

%

合用范