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文档简介

施，尽可能减少猪粪便所带来的环境污染。养猪生产所造成的环境污染问题处理与回收利用的模式(工艺)还不足以应对各种类型的养猪场废水处理。20年来，我国养猪主工艺没有改变，养猪过程基本上都要面临粪便，它们对周围环境的污染可源自养猪过程、废弃物排放、堆放或有机物、氮和磷。展和水源的紧张，猪场越来越难找立足之地。解决养猪生产中污染问题的途径重视猪场建设。申报批准手续。场址应选在居民区常年主导风向的下风或侧风方向，居饮水水源的下方；地势高燥、利于排水、通风良好、土质坚实、渗水性强、背风向阳，地势低洼、地下水位高、排水困难的地方，易造成环境潮湿，地势过高不利于防寒防暑；水源充足，水质好，饮用水和消纳粪污。有一定规模的猪场应考虑布局，一般划分为管理区、生活区、生产区和隔离区，管理区、生活区在上风方向，隔离区在下风方向，生产区居中。种猪应在生产区的上风方向，生长肥育猪在下风方向，断奶仔猪、后备猪居中。对猪舍的建造要求：冬暖、夏凉、通风、向阳、干燥。养猪的环境涉及两个方面，一方面环境影响猪的健舍，全用水冲粪的作法不符合养猪生产的实际需要。猪场污水处理。成本。过去许多集约化猪场过多考虑运输、销售等生产成本而忽视其对环境的潜在威胁，往往将场址选择在大中城市的城郊或靠近公路、粪污的容纳能力。在场址的选择上，应尽量选择在偏远地区、土地充裕、地势高燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、治理污染方便的地方建场；同时最好能与当地的立体农业相互促进，变废为宝，达到生态农业综合、持续、稳定地增长。有效的营养措施。通过开发低污染日粮(生态型日粮)，降低日粮中营养物质(主要是氮和磷)的浓度，提高日粮中营养物质的消化利用，减少或禁上使用有害添加物。化学物质在粉碎、输送、混合、制粒、膨化等过程中会发生降解反应次污染。因此我们必须非常注意各类添加剂在猪饲料中的合理应用。利用饲料添加剂。在猪日粮中近2、3的磷是以植酸磷和磷酸盐高磷的利用率，间接缓解磷对环境可能造成的污染。采用低蛋白质-氨基酸平衡的理想蛋白质模式。从18％降到16％，将使育肥猪的氮排泄量减少l5％，而如果将日粮蛋白质含量增加至24％，则使氮排出量提高47％。通过氨基酸平衡(一般是通过使用多种氨基酸添加剂)使蛋白质想蛋白质。日粮中氨基酸应能够满足最大瘦肉增重时的最小需要量，蛋氨酸和色氨酸，这样可以大大改善氮的利用。氨基酸的水平和氨基酸平衡，特别是注意补充重要的限制性氨基酸。和数量也就越多。在低蛋白质日粮中补充氨基酸，可降低氮的排出，减少尿量。因为在降低日粮蛋白质时，通常减少了豆粕的用量，而豆粕中含有2％~2．2％的钾，豆粕用量的降低即日粮中钾的水平也降选用新型的无公害饲料添加剂。微生态制剂、酶制剂、生物活性肽等能有效替代如抗生素、高铜等生长促进剂。它们可以消除饲料中抗营养因子，补充内源酶，提高素、酸化剂等都是抗生素的有效替代添加剂。低排泄量。从饲养管理角度减少环境污染。相反在超过37．8℃的高温环境中机体钾离子和碳酸盐的排泄量会增境，采取合理组

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