利用野味之王培育优良蛀养型鸡雉鸡的饲养技术措施

利用野味之王培育优良蛀养型鸡雉鸡的饲养技术措施

野鸡，也被称为野鸡，非常漂亮。这是凤凰的原型。最大的特点是漂亮和好吃。雉鸡是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、“动物人参”。它不仅生长发育快，产蛋多，抗病力强，而且能耐35℃高温和-20℃的严寒，饲养雉鸡简单、高效，已成为农民短、平、快的致富好项目和人们投资的新热点，越来越受到国家有关部门和企业界的高度重视。如何使雉鸡高产稳产是保持养殖高效的关键。根据雉鸡的野性特点，笔者总结了一套科学实用的独特方法。一重塑鸡的语言优质雉鸡身上的黑白斑点大而稀疏，排列均匀，如同花生米大小。优良雉鸡的羽毛显得松软、丰厚，给人以其肉质脆软之感；年龄愈小头与体愈偏圆，嘴、足、尾愈短。二健康鸡群的确定1种蛋的品质要新鲜，一般来说，用于育种的蛋以10天内产收的蛋最好，因为这一时期内产收的种蛋其孵化率较高，孵化出的雏鸡往往也十分健康和强壮，其成活率极高。2种蛋的形状大小要合适，过大、过小或过圆、过长的蛋，都不适宜于用来孵化育雏。3种蛋的外壳结构要正常。凡是薄壳蛋、厚壳蛋或“沙皮蛋”等外表结构异常的蛋，是不宜用来孵化的。4种蛋的蛋壳表面要清洁和保证其没有裂纹。蛋壳过脏的蛋或有裂纹的蛋常会受微生物污染而容易腐坏，从而直接导致孵化失败。5凡是用来育雏的种蛋，都必须要求其来源于健康鸡群。保存种蛋亦应将种蛋搁置在凉爽、清洁的房间内，室内温度以15～16℃为宜，相对湿度70%～80%，保存时间最长不要超过一周。三沼气灯火焰大小控制沼气灯温水袋孵化法：备好用具沼气炉一个，沼气灯一盏，水袋、床单、棉被、温度计。置好敞口木箱摊床：敞口木箱大小依种蛋多少而定，边高20厘米。木箱正中开一个20厘米×25厘米的方孔，方孔上钉一块铁皮。除铁皮部分外的底部垫上厚约5厘米的草木灰。木箱四周用棉絮包好，再在草木灰上放置水袋。沼气灯放在铁皮下面，让其火焰正好触及铁皮。采取控制沼气灯火焰大小的方法调节箱内温度。(1)调温：使温度达到40℃左右。(2)上蛋：把消过毒的种蛋放到床单上。此阶段注意控制温度在38℃左右为宜。(3)翻蛋、凉蛋：上蛋后10小时开始翻蛋，每隔3小时翻蛋一次。翻蛋角度以90度为宜。21天后停止翻蛋。入孵一周后每天凉蛋一次，时间约15分钟，以种蛋温度降到31～33℃为宜，然后重新加温。(4)剔蛋：入孵7天、11天时各照蛋一次。及时剔出无精蛋、死精蛋、死胚蛋。(5)等待出雏：入孵21天后，每天用温水喷蛋面一次。当有部分雏鸡啄壳时，可把温度提高至39℃左右。个别不能及时出壳的雏鸡，应人工助产。四育种1培养良好的安全观雉鸡苗特别是7天以内的雉鸡苗对温度非常敏感，这是育雏的技术核心，也是成活率高低的关键。保温标准：(1)出壳2天以内的雉鸡以在保温箱或保温室内均匀睡觉为准；(2)2天后以在箱（室）内自由活动、非常活泼为准。保温的一切工作必须以这个标准为中心。如温度太低，小鸡轻则啼叫，重则往热源下相挤打堆，造成挤压死亡。如长时间未调整则会拉白痢冻死、病死；如太热，则远离热源，张口呼吸，严重时也会造成伤亡。相对而言，温度太低造成的各种伤亡更为常见。保温均以33℃为宜，但在实际操作过程中，保温由于季节、昼夜及雏鸡的大小不同而不同，应当“看鸡施温”，切勿“看表施温”。2鸡粪吸湿的预防只有干燥卫生的优越环境才能使雉鸡保持良好健康的生长势头，特别是出壳3～5天的雏鸡生长速度快，排泄物多，鸡粪堆积垫料很易潮湿，应勤打扫，注意保持鸡舍内的干燥、卫生。如解决不好则会出现如下问题：潮湿易造成生长速度缓慢，鸡粪潮湿会造成病菌大量繁殖，可增加白痢和球虫病的发病机会，或引发消化道疾病。氨气浓度升高而引发呼吸道疾病。因此，保持干燥、卫生，可以减少各种疾病的发生。3饲养密度不这是个很容易被忽略的细节，造成空气不好的原因是：未达到干燥的标准；未及时分群，饲养密度过大。适宜的密度以雉鸡在运动中不会发生碰撞为标准。要时刻保持空气清新。4第1周：34次雏雉鸡羽毛干后，应迅速移至育雏室（箱）。开食时先用0.1%高锰酸钾水滴喂数滴，1天后用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌匀饲喂。1～2周龄时每3～4小时喂一次，每日喂5～7次；3～5周龄时每天喂4～5次；5周龄后每天3～4次。以喂鸡混合料为主，另外加入2%～3%进口鱼粉和多种维生素，每天应保持一定数量的青饲料。适当通风和保温是育雏的关键。育雏室（箱）内可垫上谷壳，有条件的可采用保温伞或红外线灯作热源，温度掌握在头3天为35℃左右，以后每隔2天降低1℃，但以雏鸡不挤堆、活泼为保温标准。夏天15天左右可脱温。随日龄增长，雏鸡要适当分群，一般每平方米1～7日龄雏鸡70～90只较宜。五目标函数雉鸡育成期的饲养和管理是否得当，将直接关系到雉鸡能否早日作为商品上市或其作为种用性能的好坏，公母搭配比例为1∶3。雉鸡从出雏到产蛋大约150天左右，但从整群看，为使种雉鸡产蛋期长、产蛋齐、产蛋率高，最好在180日龄时开产。其中40日龄至120日龄的青年雉鸡饲养很关键，作种用的青年雉鸡不能喂得太肥也不能太瘦，否则会影响产蛋量和受精率，青年雉鸡的最适合饲养密度为每平方米2～3只，而且公母要分开饲养，150日龄后合群。1山地阳坡网养法雉鸡喜栖于蔓生草莽中或山区密林中，冬时迁至山脚草地及田野间。以食植物种子、谷物和嫩芽为主，兼吃昆虫幼虫及蠕虫，善走而不能久飞。所以最好采用山地阳坡网养法：即舍内地面垫料，外有供雉鸡的运动场，运动场与舍内门、窗均设网罩。以防雉鸡外逃。2公鸢鸡饲养管理中事项注意的几个10周龄的育成雏，日喂4次以上，11～18周龄每天饲喂3次，每天第一餐尽量安排早一些，最后一餐安排在黄昏前1小时，80～100日龄的雉鸡是采食量最大的时期，应满足其对采食量的需要，若限量容易出现啄癖。作种用的育成雉鸡配合饲料中的能量水平和粗蛋白水平应比肉用雉鸡略低，喂量也略受控制，喂肉用雉鸡日喂量的90%即可。这能促使生殖系统的发育，有利提高繁殖性能，并可防止公雉鸡交配能力降低及母雉鸡产蛋期推迟和发生难产现象。在饲养管理中，下面几个环节应尤其引起注意。(1）在饲养过程中，保证供应充足、清洁的饮水，特别是在采食干粉饲料的情况下，更应重视饮水的供给，白天、晚间饮水器内都应加满水，做到饮水不断。(2）温度。雉鸡的环境温度，18℃～25℃为宜，春秋季节雉鸡运动宜迟出早归，夏天宜早出晚归，冬天宜中午进行运动。(3）密度。舍内从30日龄的15只/平方米，按每周减少5只递减，直至每平方3只左右，运动场则为10平方米/只，每群200只。(4）湿度。以相对湿度55%～60%为宜。雨季节可在舍内及运动场多设栖架，避免潮湿对雉鸡带来的不良影响。(5）搞好环境卫生，消毒是搞好卫生必不可少的环节。消毒次数一星期两次，消毒药液可以喷洒到雉鸡身上，所用的药品有氨酸钠、百毒杀、菌灭灵等，水槽、食器每天用消毒水刷洗一次。(6）及时出栏。如作为肉用时，公雉鸡1.0～1.1千克即可出栏，以提高饲料转化率。六鸡的饲养与管理1饲料质量的影响在产蛋高峰期，雉鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%～26%，比普通家鸡高，饲料以全价优质配合饲料为主，蛋白质含量的高低直接影响产蛋量和持续时间。由于雉鸡保持原有野性，应保证充足的青饲料以补充其产蛋期对维生素和微量元素的需要。2人工补光配电产蛋期雉鸡每天保证16～18小时光照，从早晨开始，人工补光配每平方米3瓦的灯泡，离地2米高处，电源要稳定。光线刺激可促进母雉鸡多产蛋。3严禁害怕鸡群尽量减少转群搬迁，以免母雉鸡受惊影响产蛋。4增加饮用水产蛋期雉鸡对饮水的需要量要比平时多，切不可断水，鸡舍要保持凉爽。5有足够的产蛋箱每3～4只母雉鸡应备一个产蛋箱，否则雉鸡到了产蛋时间，会因找不到产蛋场所而推迟，影响第二枚蛋的形成。6鸡的营养和饮水器、料槽和消毒可砍些树枝插在雉鸡舍内，既可改善舍内环境，又可供雉鸡栖息和取食松针，以补充粗纤维和维生素A等。鸡的饮水器、料槽等要勤洗、勤消毒。舒适优雅的卫生环境可使雉鸡提高10%～12%的产蛋率。7选择良种经多元杂交提纯复壮的良种，其产蛋率比其它雉鸡高2倍，具有稳产高产特点。8饲料的制备处方：黄芩、白头翁、连翘、白术、川芎、柴胡、苍术、艾叶、神曲、茯苓、厚朴、仙茅各250克，甘草150克，桂枝、小茴、花椒、细辛各50克，研细末按1%～2%的量加入饲料之中搅拌均匀。9饲料用量增加四季管理的重点是夏季防暑，冬季防寒，冬季10℃以下产蛋量急剧下降，5℃以下停产，故应关闭北窗、门和西窗门，并适当增加密度，以提高室温，冬季应减少湿度，增加饲料能量水平和饲喂量，饲料应干喂（粉料）不能调水。晚间增加一次喂料，最好喂粒料。七大群和小群的制备方法1加强饲养管理，提高雉鸡的抗病能力，定期进行鸡舍和运动场消毒，杀灭病原微生物，减少疾病的发生。2免疫程序如下表：3另外，雉鸡突发新城疫后，应紧急消毒，分群隔离，全群用Ⅰ系或Ⅵ系疫苗紧急接种。同时在饮水中加入适量鱼腥草注射液、Vc、Vk等药物，连用3～5天，以缓解疫情。突发传染性法氏囊病初期，对雉鸡舍带鸡消毒，用1∶200过氧乙酸以每立方米空间40毫升喷雾；全群注射IBD高免蛋黄液、高免血清，或IBD和ND二联高免蛋黄液，一般病雉每羽1毫升，严重病雉每羽1.5毫升。提高日粮营养浓度，适当添加抗生素药物（但不要添加对肾脏有毒性的药物）。大群用氨苄青霉素饮水，每日每羽5000单位；同时加喂板兰根冲剂，每袋喂25只。饮水中再加入肾脏解毒药和多种维生素，如Vk、Vc，或5%葡萄糖（白糖也可）和0.1%食盐。小群用敌菌净1片，囊复康2片，成雉1次量，每日2次，雏雉酌减，连服3～5天。在肾型发病早期，使用油乳剂灭活苗并结合口服一定量的补液盐，能显著降低病死率，且可迅速控制疫情。小群在饮水中加入0.5%的枝原净或0.25%施得福，连用3～5天。用北里霉素、泰乐菌素、禽喘灵、强力霉素等，也有一定的疗效。八有效方法：控制鸡和鸡的恶性疾病1鸭肉的分群饲养是指雉鸡相互啄毛，如背部、臀部、腹部等处的羽毛，有的能被啄光。防治方法：(1）将各期不同龄的雉鸡，按强弱分群饲养；（2）发现病鸡予以隔离，在啄伤处涂抹紫药水；（3）在饲料中拌入2%～5%的羽毛粉，同时在饮水中加1%的食盐；(4）在鸡体的羽毛上涂抹一些柴油。2泄殖腔腐烂鸡产蛋量大，很容易引起脱肛，其脱出部分易被其它鸡啄食，严重的能引起泄殖腔溃烂。防治方法：(1）将脱肛雉鸡隔离饲养，啄伤处涂抹紫药水或四环素软膏；（2）及时补充动物性蛋白饲料，如血粉、鱼粉、骨粉等；（3）养殖密度不能过大。3在产蛋箱和沟通产蛋该癖一般在雉鸡产蛋期发生。防治方法：(1）勤拾蛋；（2）将产蛋箱放在比较暗的地