球根秋海棠的栽培管理技术

PAGE8球根秋海棠的栽培管理技术前言：球根秋海棠是秋海棠之冠，也是世界重要盆栽花卉之一。本文在参考相关资料的基础上，对球根秋海棠的生物学特性、生态习性、地理分布、栽培管理技术、应用以及文化等方进行了详细的阐述。关键词：球根秋海棠、生物学特性、栽培管理、生产应用、文化内涵球根秋海棠的概况学名：BegoniatubehybridaVoss.别名：茶花海棠、夫妻花、牡丹海棠科属：秋海棠科秋海棠属球根秋海棠花大色艳，兼具茶花、牡丹、月季、香石竹等名花异卉的姿、色、香，是秋海棠之冠，也是世界重要盆栽花卉之一。早在1880年，法国人莱莫因和弗罗皮尔以南美安第斯地区的球根类秋海棠为亲本，经杂交选育出美丽多姿的水仙型和多花型球根秋海棠。在1960年美国又选育出具茶花型和康乃馨型的巴利里纳球根秋海棠，其花径达15～20厘米。1978年比利时的黑格曼专门为育种者编著了一本球根秋海棠栽培品种的国际文献目录。目前，球根秋海棠的栽培十分普遍，美国列为主要盆栽花卉之一，每年生产量不少。日本1993年生产了610万盆球根海棠，产值达到2400万美元，每年还举办球根秋海棠展览。朝鲜对红色的球根秋海棠特别重视，栽培也较为普遍，在昆明世界园艺博览会上展示了球根秋海棠。在欧洲的荷兰、比利时、法国、德国和丹麦等国，都已产业化栽培球根秋海棠，荷兰1995年球根秋海棠的产值为2760万美元，列盆栽花卉的第四位。在丹麦占出口盆栽花卉的第五位。其中球根秋海棠的种球生产以美国的加利福尼亚州和比利时的根脱最为有名。我国引种栽培球根秋海棠的历史不长，主要在新中国成立后，各地的植物园从国外引种种子，进行小规模试种，其中以昆明地区栽培比较成功。至今，球根秋海棠已进入规模化生产。[1]球根秋海棠的形态特征与品种形态特征：球根秋海棠为多年生草本。块茎肉质，扁圆形，高30厘米左右，地上茎直立多汁，有毛；叶大，互生，叶片基部偏斜，成不规则心形；腋生聚伞花序；花大，有单瓣、半重瓣和重瓣，花径5~10厘米或更大，花色有粉红、淡红、桔红、黄、乳白、白、紫红及多种过渡色，花瓣边缘有皱边、条纹或鸡冠状，重瓣花又有茶花型、月季型、牡丹芍药型、荷花型等多种，常见品种：直达（Nonstop）系列，重瓣花，花色有红、深红、鲜红、玫瑰红、黄、杏黄、白、粉红等，生长快，开花早，从播种至开花只需4个月，是目前球根秋海棠市场的领先品种。命运（Fortune）杂种1代系列，为大花、重瓣品种，广泛用在花坛、窗台、吊盆和栽植箱观赏。光亮（Illumination）系列，花色有红、白、黄、粉等，花径7～8厘米，重瓣花，主要用于篮式栽培。挂觉（HangingSensations），花色有黄、白、深红、玫瑰红，花柄长、下垂，是吊盆观赏的主要品种。另外有全景（Panorama）、半夜美（MidnightBeauty）、炫耀天使（ShowAngels）等系列。分布：在世界各地都有栽培观赏。但由于球根秋海棠要求较高的栽培条件，故在许多地方都不宜大量种植。我国华北地区气候千燥，夏季炎热，冬季寒冷，要栽培好球根秋海棠十分困难。一般来说，我国沿海的青岛、烟台、大连，东北的吉林、辽宁、黑龙江，西北的甘肃、青海、新疆和西南的云贵高原地区，比较适合发展这种花卉。球根秋海棠的生物学特性：球根海棠的天然种生长在3000米高的山上。在那里，植株经常沐浴在雾中。毫无怀疑，现代杂种也出现了喜湿的习性。性喜温暖、湿润的半阴环境，生长适宜温度为16℃-21℃球根秋海棠为园艺杂种，喜温暖、湿润和半阴环境。生长适温为16～21℃，不耐高温，超过32℃，易引起茎叶枯萎和花芽脱落，35℃以上，地下块茎腐烂死亡。块茎的贮藏温度以5～10℃为宜。由于球根秋海棠自然生长于湿度较大的林下或沟谷地带，提供一个湿润的生态环境对球根秋海棠的生长极为有利。如温度高，水分供应不足，茎叶易凋萎倒伏，直接影响生长。相反，供水过量，盆内出现积水和通气不好，块茎常常发生水渍状溃烂。块茎休眠期要停止供水，保持干燥。球根秋海棠对光照的反应敏感。属长日照开花、短日照休眠型植物，开花植株不能放在阴暗的室内或阳光直射的阳台。光照时间不足，叶片瘦弱纤细;光照过强，植株矮小，叶片增厚、卷缩，叶色变紫，花紧缩不能展开或成半开状。如冬季光照不足，叶片生长瘦弱，甚至完全停止生长。夏季开花期，要是光照不足，叶片、花数减少，植株生长矮小，叶片增厚、卷缩，叶色变紫。球根秋海棠以410勒克斯光强最好。对光周期反应也十分明显，球根秋海棠在长日照条件下可促进开花，而在短日照条件下提早休眠。盆栽球根秋海棠用堆肥土、腐叶土和粗沙的混合土壤，碱性或黏重、易板结的土壤，不利于块茎的生长。以pH5．5～6．5的微酸性土壤为最好。温度和光线的急剧变化十分敏感。[1]球根秋海棠的繁殖方法及栽培管理措施繁殖方法常用播种、扦插和块茎分割法繁殖。播种繁殖：球根秋海棠播种应在1月初，温度维持在18.2℃-21℃球根海棠种子每克约5万粒，播种时，使用4-5倍的细小过筛蛭石和种子混合均匀，最后播种于育苗盘。另外，常可播种于穴盘（128-256穴）中。常把几种细如种子大小的基质等量混合，如草炭或细沙，都相当好。如采用播种专用进口基质有利于发芽生根。球根海棠种子播种不应覆盖，要防止直射光，也不可过度遮荫。温度维持在18℃-21℃在最佳条件下，4周内种子萌芽。有的品种萌芽需要一个月以上。萌芽后，应当去掉玻璃。海棠的种子相当小，生长并不快。第一片绿叶出现阶段，必须进行更为细致的照料，每天要进行喷雾。种苗在以后的3-4周，生长较为稳定，当第一片真叶开始生长时，约2.5cm高就可进行移栽了。移栽时，将其放到以草炭为主的介质中。在第二片真叶出现时必须移栽到新基质中。移栽时，由于种苗仍然很小，可用13cm长的细棍松开种苗。还可采用两个竹签，把苗挖出来，然后提起叶片，防止伤害新叶，把种苗移栽到7.5cm深的穴盘（32-50穴）中，需定期使用平衡液体肥料，用细喷头每3天喷一次。当种苗达到7.5cm高时，应去掉每株植物的生长点，以促进分枝。移栽后，温度应维持在18℃-21℃。扦插繁殖：以6～7月为宜，选择健壮带顶芽的枝茎，长10厘米左右，除去基部叶片，仅留顶端1～2片叶。由于枝茎肉质，剪枝后，稍等切口干燥后再插。保持沙床湿润，约3周后愈合生根。插后2个月上盆，当年可以开花。[1]块茎分割法繁殖：球根海棠从种球到理想花期，需要5个月。如果想在8月开花，应当于3月中旬种植种球。如花期要提前到“五一”，可使用荧光灯增加光照，提高温度。从1月份就可以购买种球。购买种球后，首先检查种球的好坏，腐烂的部位，应仔细用刀去掉愈伤组织，完全割掉感染的部位，伤口涂上硫磺。球根海棠生长时间决定后，14天前就把球根海棠放在盘中。10cm深的育苗盘是栽培球根海棠种球的最佳容器，基部要有足够的排水孔。栽培基质应有15%-20%的透气性。育苗盘中先放5cm厚的基质，种球放在表面，凹面朝上，上面再覆盖基质，直到种球埋深1.3cm即可。种球的生长应当在穴盘中给予足够的空间，种球间至少有5cm的距离。用基质完全覆盖，有利于促进根系萌发，防止水分积蓄在种球凹处。以后，球根海棠应保持几周温度不高于7.5℃。高于这个温度，球根海棠休眠将被打破，出现粉色的生长点。如生长点发生过早，应当抹掉。以后温度升高到10℃以上，湿度适宜，将刺激种球打破休眠。种球在穴盘中，大多数将在3-4周萌芽，个别的在12个月后萌芽。每天需喷洒基质，保证足够的基质湿度。这个阶段要产生尽可能大的根系。当茎生长到4cm-5cm高时，应当从基质中轻轻地拔出球根海棠来，查看根系的生长发育。应当强调，决定移栽的关键是根系的发育。根发育到长5cm-7.5cm花盆需要选择比种球大5cm的花盆。球根海棠最常用的盆径为14cm×12cm、或者16cm×14cm的塑料盆基质使用草炭土为主的基质，透气空隙度达到15%-20%不需要二次换盆，基质的理化结构能持续5-6个月，不产生任何的副作用。植株放在盆中央的一层基质上，种球距盆口有5cm-6.5cm的距离，从种球的顶部到盆底有9cm10cm的空间。种球的周围添满基质，用指头压紧，种球的表面要完全覆盖。上盆后，温室的温度维持16℃-21组织培养法繁殖采用球根秋海棠的幼茎、花瓣和花梗作为外植体,以Ms为基本培养基,并附加细胞分裂素BA或激动素KT以及生长素NAA或2,4-D.通过1个月的培养,获得愈伤组织.芽的诱导在附加BA2mg/1+MAA0.5mg/1+间苯三酚1mg/1的Ms培养基上获得最高分化率.增殖阶段以附加BA0.5mg/1+NAA0.1mg/1的马铃薯培养基最经济有效.通过不加激素的Ms液体培养基的浅层培养得到健壮的小苗.无根小苗在1/2Ms+NAA0.1mg/1或不加NAA的培养基中诱导生根.经过适当练苗,移栽的小苗即可正常生长开花。[9]栽培管理措施土壤的选择：球根秋海棠属浅根性植物。盆栽需用疏松、透气好（最好将气孔度维持在15%-20%）、排水好、保水保肥能力强的泥炭土或腐叶土。水肥的供给：球根秋海棠喜水喜肥，应常保持盆土湿润，未及干透即浇水补水。花期正值初夏，气温逐日升高，要求遮荫和喷雾，保持一个通风、凉爽的环境。如果浇水不当、光线太强和气温过高都会造成叶片边缘皱缩，花芽脱落，甚至块茎腐烂。为保持土壤肥力最好先施足底肥（腐熟的畜禽肥即可），每月还应追施一次花卉专用颗粒复合肥，或每周施一次稀薄叶面肥。入秋后应适当减少肥水量，促其休眠。整形及花期管理：球根海棠在上盆两周后，需要使用立柱来支持球根海棠的主茎。在基质中茎的背后插入60cm长的支柱，粗度1.3cm较为合适，为以后的生长提供支撑。主茎增粗很快，经常需要松动绑绳，避免伤害主茎。绑绳时要绑到节间，不可绑到节上，以防节上增粗后绳子勒进去。盆花进一步养大后，需要使用小棍来支撑侧枝。这种处理有时将持续到6月。球根海棠栽培类型为１个主茎，带着两个侧枝。这种类型易处理，不会占用空间，花朝向一致。所有强壮的基部枝，在超过5cm-7.5cm球根海棠的茎多汁、脆弱，5-6片叶前，应当去掉所有的花芽，直至销售前的第8周。提前8周-4周间，所有的花芽，当大于3cm直径时去掉。在销售前第4周，检查并去掉任何直径超过5厘米的花芽。包括去掉侧枝在内的生长点。以后，所有主茎和侧枝上的芽要留下,可发育成好的花。任何比这更小的花芽，将保留下来成花。留在植株上的最大的花芽（直径为3cm），需要5-6周充分开放。花中间雄花的两边侧生有两个花芽，常为雌花，这两个侧芽应当摘掉。不要接触到雄花。侧芽去掉后，中间的雄花长得更大。雄花芽长得更大时，需要使用支柱把花头支撑起来。所有的侧枝，长到7.5cm长时，去掉其茎尖。大部分大花球根海棠在叶腋形成花芽，花芽继续发育，最终也形成花。总体上，头4片叶，将产生侧枝同时形成花。4片叶以上叶腋将形成花，但是没有侧枝形成。大多数品种，花茎从第4到第5个叶腋长出。一株有两个侧枝的球根海棠将形成最有吸引力的盆花。事实上，开花前的花芽越大，则花可能越大。良好的光照、低温有助于延迟花的开放。理论上，需要5-7周来形成直径3cm的花芽，使之达到最大的花径。形成花，平均需要42天，以达到最佳的效果。花芽达到最大的所需的生长时间，品种间有差异，但主要依靠以后4周的气候。气候变凉后，5cm的花芽可能在4周内完全开放。开花前两周，每个主茎和侧枝上的生长点要去掉，将植株营养用于花芽的生长。当气候温暖和光照充足时，大的花芽将提前开，最多可提前两周。开花两周前时，停止所有叶面肥，以避免灼伤花，形成斑点。花瓣不喜欢高湿，空气湿度需降到50%。所有颜色品种都是这样，但红色最糟，湿度大，花的边缘都将变为褐色。球根海棠的花触摸后，特别是红色花，将会留下斑点。[8]种球的收获与保存种球收获收球有利于下年生长，可是家庭栽培的一定要注意收球的方法，否则不仅无球可收，还会最终导致植株死亡。植株开花后一直处于生殖生长状态，尤其施用了促花的肥料，花开不断，大有“舍命不舍花”的架势，这种“顾了上头，不顾下头”的做法导致营养不能回缩到种球里，更别提收球了。遇到这种情况不要急于收球，首先禁止施用促花的肥料，其次摘除所有花蕾，如有必要也可把顶芽摘除(顶芽可以扦插)，促进营养回缩。收球的大体标准是球茎大于茎干的直径，并有一定的厚度，种球呈不规则的椭圆形。种球的保存保存方法有多种，家庭栽培沙藏法最好。将细砂用水洗净并用沸水消毒，晾凉后将种球埋人2/3，放在有阳光的窗台上就可以。细砂要保持干透浇透，这样保存的球茎不霉变、不干瘪，直到有芽萌发，须根少量长出就可以移栽了。看起来挺麻烦的，其实做起来很简单。有道是“一年辛苦花知否，赢得相看几日情”，想想这些也就释怀了，更应了那句“不自辛勤不喜欢”，谁说不是呢。[6]病虫害防治生长期遇高温多湿，常发生茎腐病和根腐病，应控制室温和浇水，并用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液喷洒。在室温高、通风不好的环境下，很容易受介壳虫和蚜虫危害，还有卷叶蛾幼虫、蓟马危害。介壳虫和蚜虫群生于叶柄、花蕾和新芽处吸取养分，卷叶蛾幼虫咬食花叶，蓟马于叶背吸取营养。被害植株完全丧失观赏价值。介壳虫用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。蚜虫、蓟马和卷叶蛾用10%除虫菊醋乳油和鱼藤精2000倍液喷杀。[4]家庭种植购买要点购买要点：球根秋海棠的品种和球根的质量，市场上良蔫不齐，选购时最好选择有生产基地且种植栽培时间长的专业生产花圃，这样可以较好地保证品种质量，并能获得比较完全的栽培管理资料，而且还可以随时咨询。要选择经过充分休眠的种球，外观要规则、饱满，不可贪图便宜，购买那些规格过大(实际上已老化)或腐败变质的劣质种球。购买佳期：一般早春购买，马上栽培，晚春初夏始花。也可常年反季节栽培，根据用花时间，北方提前4个月，南方提前3个月购买。[7]参考价格：品种不同，价格差异较大。有些品种品质低，价格相对不高，售价在10元以下;有些品种新、奇、特、优，售价可达几卜元至上百元。具体的：选购挑小不挑大：花市上销售的种苗一般分小苗(二个月后开花)、中苗(现蕾株)和成株(开花株)，建议在挑选时选择中、小苗为好，这样到开花时能有一个适应和养护的全过程，价格也相对便宜得多。挑叶不挑花：观察叶片有无病斑(特别是叶背)，叶片有无萎蔫，着重察看茎基有无水渍或溃烂，并托在手中试试植株的稳定性，有无倒伏现象。球根秋海棠花色和花形丰富，在这方面不必太在意，开花后都很漂亮。挑土不挑盆：用草炭土种植的种苗最好，其他用土次之。种苗多种在黑钵里，因为回去还要换盆，所以不必挑花盆。挑晚不挑早：种苗娇嫩的叶片特别容易擦伤，所以卖家一般按销量进货，避免来回折腾造成种苗品相下降，晚去的话大都会有所让利，让利的钱再买点花肥、花药还是蛮划算的。[6]应用园林应用矮生、多花的球根秋海棠，用于布置夏天、秋花坛和草坪边缘。盆栽球根秋海棠常用以点缀客厅、橱窗或装点家庭窗台、阳台、茶几。秋海棠常配置于阴湿的墙角、沿阶处。化工应用前景摘要用不同的试剂从球根秋海棠花中提取红色素。该色素在三种食品常用介质中稳定;在偏酸性PH值条件下呈稳定的红色，温度和光照对红色素的稳定性有一定的影响。该色素具有良好的开发和应用价值。药用价值药用部分：以块茎和果入药。夏秋采块茎；初冬采果，晒干或鲜用。性味归经：酸、涩，凉。功能主治：凉血止血，散瘀，调经。用于吐血，衄血，咳血，崩漏，白带，月经不调，痢疾；外用治跌打损伤，擦癣杀虫。用法用量：1～3钱。外用适量，研粉敷患处。文化内涵《采兰杂志》载：古代有一妇女怀念自己心上人，但总不能见面，经常在一墙下哭泣，眼泪滴入土中，在洒泪之处长出一植株，花姿妩媚动人，花色像妇人的脸，叶子正面绿、背面红的小草，秋天开花，名曰：“断肠草”。《本草纲目拾遗》也记载：“相传昔人有以思而喷血阶下，遂生此草，故亦名‘相思草’”。人们爱秋海棠，秋海棠类的姿色的确赏心悦目。秋海棠既可盆栽室内观赏，也可在暖地栽开花坛或成片种植形成花繁叶茂的地被。有的观叶，有的观花，细赏之余，神韵无穷。南宋爱国诗人陆游一生苦恋唐琬。唐琬是个知书达理，文静素雅的才女，但因家境贫寒，终不能为陆游母亲所容，陆游又不能违反母亲的意愿，致一对有情人终不能成眷属。陆游终日郁郁不乐，解酒消愁。陆母为使陆游永远摆脱对唐琬的恋情，托人在远方为其谋仕途，陆游只得听命而去。临别之际，唐琬赠送一盆秋海棠给陆游，并告诉他这是“断肠花”。陆游一听更伤心，说此花应称为“相思花”。由于旅居外地，不便养护，希望唐琬自行栽培，每天见到此花犹如见到陆游一样，两人缠绵凄恻，挥泪而别。唐琬痛感世态炎凉，万念俱灰，被迫嫁给了极不满意的赵士程。时光如水，十年后，陆游重返故里。一天，到绍兴游玩，到了沈园时看到一盆难以忘怀的秋海棠，而且花盆极象唐琬所赠的那一盆，故问园丁是何花？园丁答是“相思花”。陆游一听甚为惊讶，于是园丁告诉这盆花是赵家少奶奶托他代为护理。陆游面对此花，百感交集，迟迟不忍离去。事有凑巧，一日唐琬与丈夫同过小桥，正与陆游相遇。日夜思念的人近在眼前，他们真想在一起互诉衷肠。无奈赵在旁，即使有万种柔情，也只能默默目送。陆游颓然而坐，自言自语道：“秋海棠既是相思之花，更是断肠之花！”稍过片刻，唐琬差小童送来一壶酒，并对陆游说这是唐琬送给相公的。陆游惊喜之余，一饮而尽，当即提笔在沈园墙壁上题了一首《钗头凤》词：红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫。（前人评论陆游《钗头凤》词说“无一字不天成”。所谓“天成”是指自然流露毫不矫饰。陆游本人就说过：“文章本天成，妙手偶得之。”正因为词人亲身经历了这千古伤心之事，所以才有这千古绝唱之词。这段辛酸的往事，成为陆游终生的隐痛，直到晚年他还屡次来到沈园泫然凭吊这位人间知已，写下了《沈园》诸诗。）[2]秋海棠的传说东海边有个古镇，是个水路通商的活码头。海船往返，客商云集同好不热闹。

这古镇，每户人家都喜欢种花，殷赏花。富的，有花园；清贫的，也在屋前，屋后种些花。有些人就以种花为业，一些客商也喜欢把古镇的花卉带到海外去做买卖。

这古镇有个人叫贵棠，家有娘子、孩子和老母亲，日子过得很贫困，他的娘子除了帮助种花，还能剪花样卖，她见过什么花，就能剪什么花，而且一剪就象，左邻右舍都夸她的手艺巧，这天，她在街头卖花样同个海外一来的客商对她说：“大嫂啊，你剪的花好是好，可惜是平的，如果能用色纸，彩绢做成花，我可以带到海外去卖，给你好价钱呐”

贵棠娘子听了客商的话，高兴地说：“先生！我做做看。要是好，你就买。”

贵棠娘子回家去，就日日夜夜做起纸花，绢花来啦。做啊做，做了一篮各色各样好看的纸花，绢花，五颜六色，巧夺天工，这天，贵棠娘子拎着花得篮，找到那个客商一见纸花，绢花，喜得拍手啊好，当场付了钱，把一篮纸花，绢花都买下了。

贵棠娘子掐掐指头算算，做花比种花赚钱，从此她就做纸花、绢花卖。别的人也学着做，古镇人除了种花出名，做纸花，绢花也出名了。

可是，贵棠夫妻虽然能种花，做花，但