我和妈妈的一件事：妈妈教我做饭周记400字

我和妈妈的一件事：妈妈教我做饭周记400今天中午，妈妈教我做饭，我们洗好手，就开始了工作。下面是小编为您收集整理的妈妈教我做饭周记，欢迎阅读！今天中午，妈妈教我做蛋炒饭。首先妈妈教我怎样切西南瓜，我拿起菜刀就切了几片，妈妈在旁边看着，过来说："你这样切，会把手切到的〃，因为我把手放在刀的底下，妈妈教我，手要贴在刀的边上，这样就不会切到手了，妈妈吓的不敢让我切了。然后，妈妈教我打鸡蛋，我拿了搅蛋器就打鸡蛋，鸡蛋打好了，妈妈把打好的蛋汁放到锅里转了转，妈妈说，这们就不会把鸡蛋烤蕉了。鸡蛋炒好了，妈妈把鸡蛋放在碗里。然后把西南瓜放到锅子里,再把饭放到锅子里，最后把刚炒的鸡蛋也放到锅里。妈妈放了一点调料，我就把炒饭翻来翻去的炒，白白的饭就像一个浪花。饭炒好了，可以开始吃饭了，我闻到香喷喷的味道。人们都说，世上只有妈妈好。我的妈妈也不例外，不过她对我的爱却独一无二、与众不同。这一天，妈妈从外面回来，我正想溜出去玩，妈妈看见了就说："今天我教你做饭。〃平日吃妈妈做的“炳锅饭〃，总觉得格外香素，特别底部的那层“锅巴〃，黄焦焦、香喷喷的，嚼起来与广告上的“锅巴〃实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃，妈妈看见了，笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝试尝试，该是件十分惬意的事哦！我正凝神思索的时候，妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说："做饭首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，饭就会糊了，要是水多米少，饭就会稀，一般水要加到米刚过二指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又有夹生的，我们家做饭一般烧到四十分钟左右……〃我听了妈妈的话，已经胸有成竹了,开始的顾虑已经没有了。我认真地淘起米来，然后放进锅里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向锅里倒水，倒……倒，够量了，我就把锅放上灶。我认真而有耐心地注视着时间等待着。十分钟，二十分钟……渐渐地从锅里传来一阵阵饭香，“成功了!成功了〃我高兴得大喊起来。四十分钟到了，我迅速地把锅从炉子上拿了下来。这时，妈妈过来了，她检查了我做的饭，连声称赞道：〃做得好，做得好。〃我顿时心里甜滋滋的，我的妈妈就是这样，不管什么事都希望我去做。今天的“锅巴〃，我再也不跟爸爸抢了，撬起来一块给爸爸，一块给妈妈,另一块给妹妹，妈妈又笑了，她酒窝里面的蜜流进了我的心里。今天，我妈妈教我做饭。第一步，放入油，第二步放入洗好的菜，然后炒一下。第三步，把盖子盖上，等几分钟后，把盖子拿开，就成一道美味的菜了。然后，按刚才的次序再做成几道美味的菜。妈妈说:〃要很快烧出美味的菜的话，必须得先准备好才可以。"妈妈又说："只要你爱谁，你不管烧出什么菜，给你的爱人吃的话。对于他们来说，都是最好吃的。“我相信我一定会烧出世界上最美味的菜的。今天妈妈教我学做饭。我们先把菜切好，再把佐料切好，然后开锅榨油，再把菜和佐料倒进去，然后再炒一炒，之后把火关小一点儿。过十几分钟，一盘丰盛的菜就做好了。我们又开始做汤，汤一会儿也做好了，闻起来香极了。妈妈又让我抓了一些米，然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜，我们一边说笑，一边做饭。一会儿，饭就做好了。虽然做饭有点累，但是我学会了做饭，我还是很开心的！今天我学会了做饭，我非常开心，妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。妈妈教我做饭作文二：妈妈教我做饭一个周末的早晨，我一大早就起来了。我问妈妈："妈妈，今天早上我吃什么呀那你想吃什么呀〃?妈妈问。〃鸡蛋炒饭，不过我要自己炒〃，我回答到。"好的，如果你不会，妈妈会教你的首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，慢慢的用筷子搅拌，一直到搅拌均匀为止，接着我把油倒进锅里，等油热了就把搅匀好的鸡蛋倒进去,妈妈说煎鸡蛋的时候不能着急一定要等两面都煎黄了，而且火候还不能大，不然的话鸡蛋就会煎糊了，终于在妈妈的指导下我把鸡蛋煎好了，而且一点都没有糊。接下来我把饭盛进锅里翻炒，等把饭炒热了就把煎好的鸡蛋一起倒进去，放了些佐料再次翻炒。“好了，来妈妈尝尝我做的鸡蛋炒饭〃。妈妈吃了一口，连说好吃，我吃着自己做的饭，心里别提有多美了，同时我心里也在想，妈妈真的很不容易，每天工作回来已经很累