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文档简介

鸡舍环境控制与热风炉应用

在鸡群的饲养中,温度是鸡群的第一个因素。适当的温度不仅可以使鸡群良好的生长发育,而且可以节约食物,充分发挥生产效率,增加利润回报。此外,适宜的温度还能便于鸡舍环境控制,提高鸡只抵抗力。所以,温度对养鸡至关重要。1科学鸡舍的建造1.1建造鸡舍,添加阳光科学的鸡舍不仅符合现代化养殖的要求,而且还能节约能源。规则设计时尽可能令鸡舍冬暖夏凉,使鸡群比较舒服。鸡舍朝南坐北,就会接受阳光,冬季最好能让阳光直接照射到鸡舍里面,让鸡尽情享受阳光浴。而夏季需要及时避开阳光照射,可以在建造鸡舍的同时在鸡舍两端栽上合适的树木,如香樟、冬青都是不错的选择,注意选择的树木不宜太高,否则容易吸引野鸟筑巢,增加鸡场防疫风险。鸡舍顶端最好使用加厚层,便于防寒保温,特别是彩钢屋顶,就必须加厚。考虑纵向通风性能,鸡舍不宜过高,一般在3米即可。1.3使用热风炉对于加温设备,应根据当地气候环境做出选择,如南方四季分明,湿度较高,加温周期不长,使用节能型热风炉就很好,特别是在冬季,由于冷热空气的交汇,进风口天花板上时常有水滴,增加了鸡舍湿度,导致垫料潮湿,鸡群腿病易发,不便于鸡舍小环境控制,使用热风炉就能很好解决这一问题;北方气候干燥,冬季时间较长,使用水暖就比较合理,最好加上风暖同时使用。如平养育雏,笔者认为最好采用整栋加温和保温伞同时供热,首先使整栋鸡舍温度(垫料温度)上升至25℃左右,然后根据鸡雏数量使用保温伞小栏育雏,使伞下温度在35℃左右,这样鸡群就可以自主选择合适温度区域,随着鸡群日龄增加逐步扩大鸡只活动范围,提高育雏成活率。节能型热风炉推广理由:(1)节约煤炭资源,采用回收煤气反复燃烧,最大限度地发挥煤的热能。(2)热能效率高,充分燃烧煤炭,炉膛火大,热能回收高,将最大热能带到出风口吹进鸡舍。(3)节省人工,节能型热风炉最长可以12小时加1次煤,比一般热风炉2~3小时加1次煤方便许多。(4)智能化程度高,采用自动控温控湿系统,集合电脑显示屏,如同控制孵化机器一样方便。1.4降低鸡舍温度雾粒直径在现代化鸡舍中,由于集约化、高密度饲养,在炎热夏季炎热天气,降温设备必不可少。目前市场上有几种降温设备,比较常见的就是室内喷雾降温系统和水帘降温系统。在实际应用中,水帘降温效果要好于室内喷雾降温系统。1.3.1室内喷雾系统鸡舍内成排的喷雾头,喷出雾状小水滴,在隧道式通风中很快蒸发,吸收热量,达到降低鸡舍温度的目的。同时降低鸡舍粉尘,雾粒直径一般控制在80~120微米。还可以调节雾滴大小做带鸡消毒工作。缺点:管理操作上比较困难,必须保证雾滴的大小和达到一定的喷雾量来降低鸡舍温度,要考虑不会引起呼吸系统问题和不会造成垫料和鸡群羽毛潮湿。1.3.2水帘降温设备湿帘降温原理是:系统的降温过程是在湿帘纸内完成的。当室外的干热空气被风机抽吸穿过湿帘纸时,水膜中的水会吸收空气中的热量后蒸发,带走大量潜热,使经过湿帘纸的空气温度降低,经过这样处理后的凉爽空气进入室内。此类设备必须使用隧道式通风(纵向通风),确保鸡舍内有一定的静压,在0.13~0.25厘米水柱比较合适。一般能降6~10℃(此外,必须考虑外界空气湿度的影响,见表2)。使用时注意水帘纸片的避光和维护,及时清除纸片上的灰尘、青苔和矿物盐,防止堵塞水帘片影响通风降温效果。保证水帘供水量的充足,确保达到合适的降温效果。2鸡群各阶段所需的温度2.1鸡体温调控功能未完善育雏期的温度最为关键,由于第一周雏鸡体温调控功能尚未发育完成,受外界环境影响较大,无论采用哪种加热设备,都必须保证表3所示的湿度和温度。2.2教育期5.23周育成期鸡舍温度控制在20~25℃较好,因为其饲料转化率高,如有持续温度变化需要适当考虑加减饲料,育成期湿度控制在40%为好。2.3增重与饲料利用的关系一般产蛋适宜温度为13~20℃,其中13~16℃产蛋较高,15~20℃饲料转化率较高。所以尽可能保证产蛋鸡舍最低温度不要低于13℃,最高温度不要高于30℃,否则会对生产产生不可逆的影响。商品肉鸡的生长速度和饲料利用率与温度密切相关,通过饲养对比分析:4周龄至出售的肉用仔鸡,18℃增重最快,每单位增重的饲料利用率以24℃为最高。如饲料利用率与增重相结合,以21℃为最适宜。现在普遍认为,肉仔鸡15.6~21.1℃之间生长较快。最近有报道认为,肉仔鸡在27℃时单纯的饲料利用率最高。因此,肉仔鸡增重的适宜温度可定为16~18℃;若考虑饲料利用率,至少应提高5~7℃。3温度对鸡的影响在饲养过程中,鸡舍温度过高和过低,还有鸡舍内温度不均匀都会对鸡群生长产生影响。3.1如果温度过高3.1.1鸡舍温度对鸡群的影响由于鸡汗腺不发达,主要通过呼吸蒸发散热,当鸡舍温度高于30℃时,鸡群就会出现食欲降低,同时饮水加大。当温度超过40℃时,食欲就会彻底废绝,并出现死亡。3.1.2产蛋率和重量变化高温引起产蛋率下降,在25~30℃之间,温度每升高1℃,产蛋率下降1.5%,蛋重减轻0.3克/枚;30℃以上,产蛋率明显下降;32℃时的产蛋率较21℃下降7.4%,重量减轻5.7%。此外高温使蛋壳质量下降,软壳蛋增加,有试验证明:蛋壳厚度在21.1℃为0.347毫米,在32.2℃时则下降为0.309毫米,即下降11%,一般认为,21℃以上蛋壳即开始变薄。3.1.3白羽aa+父母代种鸡精子浓度对精子浓度和时间的影响高温导致精液稀薄,数量减少,活力降低,进而导致受精率降低。通过我们实验研究,白羽AA+父母代种公鸡放置于气温38~40℃、相对湿度68%环境中2~3.5小时,精子浓度和射精量立刻减少,射精量减少1/3,精子数量较原先减少40%,需经5~6天才能恢复正常。3.1.4高温对鸡的影响鸡体正常体液应该是稍偏碱性的,在这样的体液环境下,细胞正常工作,运转生命活力。由于持续高温,鸡只呼吸加快,如没有得到有效降温和饮水,鸡体酸碱就会失去平衡,酸性体液增加,导致细胞活力下降,脏器功能减弱,如果继续增强,容易产生猝死。所以,在高温季节,给鸡群饲喂小苏打有调节体液平衡的功效。3.1.5高温、高温饲料在加工颗粒饲料中经过高温膨化时,多种维生素如维生素C、维生素B就会大量流失。故在使用颗粒饲料时必须另外补充多种维生素。高温还影响饲料的存放时间。建议养殖场夏季存放饲料不宜超过5天。3.2如果温度太低对于一只羽毛发育完全的鸡来说,由于鸡的生理特征,低温的耐受力相对较高温要好一些,但持续强烈的低温对鸡群的影响较大。3.2.1鸡群的食肉动物增加正常情况下,气温逐渐下降时,每下降3℃,应给鸡加料5克左右,即可使鸡得到足够的热量,以维持体温和生产水平。3.2.2低温使肉鸡腹部比例增加从腹水疾病的症状和发病原因来看,腹水主要由于鸡舍内温度较低,空气质量较差引起。3.2.3诱发呼吸道疾病冬季呼吸道疾病无论在商品鸡还是种鸡上都常发生。3.2.4高线费用设计种鸡加高峰料时也必须考虑外界气候,低温相对高峰料量要稍高些,让种鸡把一部分饲料用于维持需求。3.3温度不均匀3.3.1鸡舍两端高差大,一般2如果鸡舍过长,又没有很好的加温降温设备,难免会出现鸡舍两端温度不均匀。一般100米的鸡舍两端温差在3℃以内都比较正常,如果温差相差太大,就需要检查鸡舍硬件设施。这种情况长期没有得到解决,鸡群的采食量就会产生一些波动,进而会导致商品肉鸡出栏时间延长。3.4温度低的鸡舍春秋两季,日夜温差相差较大,容易出现白天温度高,晚上温度低,有时温差10℃以上,这时就需要特别注意鸡舍的温度控制。如白天开启的进风口需要合理调整,夜间鸡舍温度低于10℃的还要考虑鸡舍供热,避免温度忽高忽低对鸡群健康产生影响。4日常工作中的温度控制4.1鸡群的观察与确定虽然拥有良好的加温和降温设备,但不代表去鸡舍的时间就相应减少,必须及时观察鸡群表现并将其作为评价鸡群舒适度的第一要素,通过观察,及时了解鸡只冷暖,并且根据鸡只情况调整温度。4.2防止风灾如果采取小栏育雏,就必须检查围栏的密封性,防止风从围栏下面直接吹到鸡只身上,造成小鸡不适。4.3鸡舍饮水系统垫料和温度虽然没有直接关联,但良好的垫料无疑对鸡群来说是好的,无论是在什么季节。注意检查鸡舍的饮水系统,有无漏水,并及时修理,及时清除饮水器下面的潮湿垫料。垫料需要保持干、松、软。垫料厚度一般在8~12厘米。4.4管理、保护时间一个大型养殖场,设备非常多,加上鸡舍粉尘较大,电线、管道在这样的环境下容易老化、堵塞,如果长时间没有管理、保护,可能会对安全生产产生一定隐患。建议在正常情况下,1周检查1次。当遇到停电时,及时调整备用电源,发电演练应保持1周1次,确保安全生产。4.5通过不同鸡舍区域观察鸡舍高差一般鸡舍温度从平面分3个部分,前、中和后,从立体还可以分成顶层和地面,如发现区域温度异常,要检查有无异常进风口、贼风等。4.6计算温度统计1天中的2个温度点,即2:00和14:00,这2个温度点代表1天中最冷和最热时期。并根据外界温度变化及时对鸡舍里面采取措施。4.7注意食物密度商品鸡在8~10只/米2,建议产蛋种鸡在5~5.4只/米2为宜。针对出现的热应激,可以饮维生素C、电解多维和小苏打来缓解症状。1.2加热设备的类型1.2.1储层这个最常见,通过伞下电热管加热育雏,一般伞下温度能达到32℃,保温伞的直径2~3米不等,一般1个伞能育500~800只鸡苗。1.2.2增加热量的流通这是比较原始的一种加热方法,在鸡舍的一端设立炉膛,通过链接鸡舍内的铁管道把热量传导给鸡舍加温,由于管道较长,通常需在管道出口处安装一个抽风机,来增加热量的流通。1.2.3地龙和热风炉、热传导原理同“地龙”一样,把炉子温度扩散到鸡舍来实现热风加温。但与之不同的是,地龙是通过热传导(热渗透),而热风炉是直接暖气吹进,效率更高。建议热风炉单独与鸡舍分离,这样避免炉膛耗去鸡舍内的氧气和鸡舍安全。1.2.4采暖片内的铝片传导热量通过锅炉烧水加热布控在鸡舍的水暖铝片,水暖的铝片传导热量,也有在水暖片后面加一个风机把热量更

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