燃烧和灭火第一省公开课一等奖新名师优质课比赛一等奖课件

燃烧和灭火（第一课时）

第1页认识燃烧——什么是燃烧？你对燃烧认识？第2页

早在200多万年前，人类就开始使用火取暖、烧烤食物、驱赶野兽等。燃烧认识历程第3页古代近代现代燃烧本质是什么？学会取火燃烧认识历程第4页燃烧认识历程3前科学界对燃烧普遍认识

燃烧是当可燃物到达一定温度以后发生一个分解反应，分解产物即为燃素，燃素同空气结合就形成火。第5页

燃烧本质是可燃物与氧气发生一个氧化反应。法国化学家拉瓦锡揭示燃烧本质燃烧认识历程第6页

通常情况下，可燃物与氧气发生一个发光、放热猛烈氧化反应叫做燃烧。认识燃烧——什么是燃烧？第7页认识燃烧——什么是燃烧？可燃物+氧气生成物+能量一定条件第8页探究燃烧条件第9页探究燃烧条件第10页铜片上白磷热水中白磷√×√燃烧不燃烧燃烧条件之一：可燃物与氧气（或空气）接触√探究燃烧条件第11页铜片上白磷铜片上红磷√√√燃烧不燃烧×探究燃烧条件燃烧条件之一：到达可燃物燃烧温度第12页探究燃烧条件资料卡片：1.着火点是指物质在空气中加热时，开始并连续燃烧最低温度。2.不一样可燃物着火点不一样，在一定条件下有确定数值。3.白磷着火点40℃、红磷着火点240℃。到达着火点可燃物+氧气生成物+能量一定条件温度第13页

控制变量法分析多原因影响问题探究燃烧条件一次只改变其中某一个原因，而控制其它原因不变，使多原因问题变成几个单原因问题，分别加以研究，最终将几个单原因问题研究结果加以综合。这种方法叫控制变量法。第14页学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件利用所给仪器和药品设计试验.火柴头、火柴梗、蜡烛、镊子、薄铜片、三脚架、酒精灯、玻璃片、细沙、药匙着火点：火柴头240～260℃火柴梗400～470℃第15页任务一：设计试验验证可燃物燃烧需要与氧气接触学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第16页任务一：设计试验验证可燃物燃烧需要与氧气接触学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第17页任务一：设计试验验证可燃物燃烧需要与氧气接触学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第18页任务一：设计试验验证可燃物燃烧需要与氧气接触学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第19页任务二：设计试验验证可燃物燃烧需要温度到达着火点学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第20页任务二：设计试验验证可燃物燃烧需要温度到达着火点学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第21页任务二：设计试验验证可燃物燃烧需要温度到达着火点学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第22页任务二：设计试验验证可燃物燃烧需要温度到达着火点学生活动——设计试验验证可燃物燃烧条件第23页燃烧条件之间关系可燃物温度抵达着火点与氧气接触燃烧情况①火柴头√√√√②火柴梗√×√×③玻璃片盖住蜡烛√√××三个条件必须同时具备才能燃烧第24页方法总结第25页1.可燃物2.与氧气（或空气）接触3.温度到达着火点同时具备，缺一不可小结:燃烧条件第26页想一想：怎样让热水中白磷燃烧？应用燃烧条件处理问题第27页在悉尼奥运会火炬接力中，一名潜水运动员在大堡礁进行了水下火炬接力。怎样实现在水中点燃火炬？请你利用本节课知识，从燃烧条件角度分析可行性。应用燃烧条件处理问题第28页古代近代现代学会取火燃烧认识历程认识本质探明条件第29页当代生活和生产中人类对火应用生活中用火烹饪食物工业中用火炼钢第30页发射火箭当代生活和生产中人类对火应用第31页1.火上浇油：

油是常见可燃物，燃烧时会放出热量，向火中浇油会使燃烧更猛烈。应用燃烧条件处理问题第32页2.室内起火时，假如打开门窗，火反而会烧更旺。

在居室内起火时，因为居室是相对封闭环境，室内可燃物燃烧会消耗大量氧气，若此时打开门窗，则会起到补充氧气作用，会使火越烧越旺。应用燃烧条件解释现象第33页3.“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料，当加热时纸张不会燃烧。应用燃烧条件处理问题纸中盛放汤料、水等物质，水蒸发时能吸收燃烧产生热量，使纸表面温度无法到达纸着火点。