药用植物学知识点整理二

叶的组成完全叶：叶片、叶柄、托叶不完全叶：只具有其中一两部分（一） 叶片叶的主要部分，一般为绿色薄的扁平体。叶片的全形称为叶形，顶端称叶端或叶尖，基部称叶基，周边称叶缘，叶片内部分布有叶脉。（二） 叶柄叶柄是叶片和茎枝相连接的部分，一般呈类圆柱形、半圆柱形或稍扁平。（三） 托叶托叶是叶柄基部的附属物，常对着生于叶柄基部两侧。有的两片托叶边缘愈合成鞘状，称托叶鞘，托叶鞘是何首乌、虎杖等蓼科植物的主要特征。叶的各部形态（一） 叶片全形P54（二） 叶端形状（三） 叶基形状（四） 叶缘形状常见叶缘形状有：全缝、波状、锯齿状、重齿状、牙齿状、圆齿状、缺刻状等（五） 叶片分裂羽状分裂、掌状分裂、三出分裂浅裂（vi/4）、深裂（＞1/4）、全裂（六） 叶脉及脉序叶脉是贯穿在叶肉内的维管束，是叶的疏导和支持结构。网状脉序主脉明显粗大，侧脉分细脉彼此连接成网状，是双子叶植物脉的特征。（1） 羽状网脉叶具有一条明显的主脉（2） 掌状网脉叶的主脉数条平行脉序叶脉平行或近于平行，是多数单子叶植物叶脉的特征。二叉脉序每条叶脉均呈多级二叉分枝，是比较原始的脉序，常见于蕨类植物，裸子植物的银杏中也有这种脉序。（七） 叶片质地膜质 叶片薄而半透明干膜质质极薄而干脆，不呈绿色，如麻黄的鳞片叶纸质草质革质 质地坚韧而略厚，略似皮革肉质 叶片肥厚多汁，如芦荟，景天，马齿苑单叶与复叶（一）单叶在一个叶柄上只着生一片叶，称单叶。如厚朴。（二）复叶一个叶柄上有两个以上的叶片，称复叶。复叶的叶柄称总叶柄，总叶柄上着生叶片的轴状部分称叶轴，复叶上的每片叶子称小叶，小叶的柄称小叶柄。三出复叶叶轴上着生有三片小叶的复叶。若顶生小叶具有柄，称羽状三出复叶；若无柄称掌状三出复叶。掌状复叶叶轴缩短，在其顶端着生三片以上的呈掌状展开的小叶，如五加，人参。（三五七出）羽状复叶叶轴长，小叶片在叶轴两侧成羽状排列。（1） 单（奇）数羽状复叶羽状复叶的叶轴顶端只有一片小叶。（2） 双（偶）数羽状复叶羽状复叶的叶轴顶端具有两片小叶。（3） 二回羽状复叶羽状复叶的叶轴做一次羽状分枝，在每一分枝上又形成羽状复叶。如合欢。（4） 三回羽状复叶羽状复叶的叶轴做二次羽状分枝，在最后一次分枝上又形成羽状复叶。单身复叶一种特殊形态的复叶，叶轴的顶端具有一片发达的小叶，两侧的小叶退化成翼状，其顶生小叶与叶轴连接处有一明显的关节，如柑橘、柚叶（芸香科）等。叶序叶子在茎枝上排列的次序或方式称为叶序。互生叶序在茎节的每一节上只长一片叶子，交互而生，螺旋排列对生叶序在茎节的每一节上相对生两片叶子；交互对生轮生叶序在茎枝的每一节上轮生三片或三片以上的叶子簇生叶序两片或两片以上的叶着生在极度缩短的侧生短枝，密集成簇叶在茎枝上的排列无论哪一种方式，相邻两节的叶子都不重叠，彼此成相当的角度镶嵌着生，呈叶镶嵌，使受光充分，比较明显的有常春藤、爬山虎、烟草等。叶的变态苞片 生于花或花序下面的变态叶称苞片。鳞叶 叶特化或退化成鳞片状称鳞叶。叶剌 叶片或托叶变态成刺状，起保护作用以适应干旱的环境。至于月季、玫瑰等茎上面的许多刺则是由茎的表皮向外突起所形成，其位置不固定，长易剥落，称为皮刺。叶卷须叶全部或部分变成卷须，以攀缘他物。根状叶某些水生植物，其沉浸于水中的叶常细裂变态成细须根状，以吸收养料水分。捕虫叶捕虫植物的叶常变态成盘状、瓶状或囊状以利于捕食昆虫，称捕虫叶。叶的显微构造（-）双子叶植物的构造叶柄的构造叶片的构造（1） 表皮表皮覆盖在整个叶片的最外层，覆盖在叶片腹面的称上表皮，覆盖于背面的称下表皮。表皮通常由一层生活细胞组成，但也有少数植物，叶片表皮是由多层细胞组成，称为复表皮。表皮细胞一般不具有叶绿体。横切面观，表皮细胞呈方形或长方形，外壁较厚，角质化并具有角质层。叶片的表皮上具有许多气孔，一般下表皮的气孔比较多。（2） 叶肉位于叶的上下表皮之间，由含有叶绿体的薄壁细胞组成，是绿色植物进行光合作用的主要场所。1） 栅栏组织位于上表皮之下，细胞呈圆柱形，排列整齐紧密，其细胞的长轴与上表皮垂直，形如栅栏。细胞内含有大量叶绿体，光合作用效能强，所以叶上面的颜色较深。2） 海绵组织位于栅栏组织下方，与下表皮连接，由一些近圆形或不规则形的薄壁细胞构成，细胞间隙大，排列疏松如海绵：细胞所含叶绿体一般较栅栏组织为少，所以叶下面的颜色较浅。（3） 叶脉叶脉为叶片中的维管束，具有输导和支持叶片的作用。叶脉分主脉和各级侧脉，它们的构造完全不相同。主脉的大的侧脉由维管束和机械组织组成。（二）单子叶植物叶的构造同样由叶片、叶肉、叶脉组成。禾本科植物叶片的一般特征：有叶片、叶舌、叶耳、叶鞘。表皮细胞是一般细胞，细胞外壁含有硅质。上表皮中有一些特殊大型的薄壁细胞，叫泡状细胞，具有大型的液泡，干旱时会失水收缩使叶子卷曲，减少蒸发，因其与叶片的卷曲与张开有关，又叫运动细胞。表皮的上下两面都分布有气孔器，气孔器的保卫细胞呈哑铃型，每个保卫细胞的外侧具有一个略呈三角形的副卫细胞。叶片多成直立状态，两面受光近似，因为叶肉没有栅栏组织和海绵组织的明显分化，属于等叶面类型。叶脉内的维管束为有限外韧维管束，维管束与上下表皮之间有发达的厚壁组织。维管束外困有一到多层细胞，这些组织是薄壁组织或厚壁组织，这一结构称为维管束鞘。花花为种子植物特有的繁殖器官，所以粽子植物又称显花植物。种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物的花构造简单原始，被子植物的花高度进化，结构复杂，常形态美丽,色彩鲜艳，气味芬芳，通常所述的花为被子植物的花。一.花的组成与形态花一般由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等组成，此时为完全花，缺一为不完全花。花萼和花冠合称花被，具有保护和引诱昆虫的作用；花梗和花托主要起支持作用。花梗又称花柄，是花与茎相连接的部分，其粗细长短随植物种类而异。如，垂丝海棠花梗很长，贴梗海棠很短。

花托花梗顶端稍膨大的部分，花各部分均着生其上。花托一般呈平坦或稍突起的圆顶状，但也有其他形状，如草莓的花托膨大成圆锥状供食用。有的植物花托顶部或成扁平状或垫状结构，可分泌蜜汁，称为花盘。花被1）花萼位于花的最外层，由绿色叶片状的萼片组成。萼片相互分离称为离生萼，萼片全部或部分合生的称为合生萼，其中下部连合部分称萼筒，上部分离部分称为蜂或萼裂片。花萼通常在花开放后脱落，但有些植物花开后萼片不脱落，并随果实长大而增大的的称为宿存萼。菊科植物的花萼变态呈毛状称壁。2）花冠位于花萼内侧，由颜色鲜艳的花瓣组成。花瓣分离或合生。（D+字花形花冠花瓣四片分离，上部外展呈十字形，如油菜、稼蓝、萝卜等十字花科植物。等通植物。唇形花冠等唇形科植物。筒状花冠等通植物。唇形花冠等唇形科植物。筒状花冠舌状花冠漏斗状花冠状花冠如蒲公英、向口葵等菊科边缘花。如牵牛、甘薯等旋花科植物和曼陀罗等部分鲤植物。如桔梗、党参等桔梗科植物。坛（壶）状花冠高脚碟状花冠醐（轮）状花冠形似车轮，茄科3）花被卷叠式镶合状、旋转状、覆瓦状（一片在外）、重覆瓦状（两片在内、两片在外）雄蕊群雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的总称。雄蕊由花统和花药组成。花幼.通常细长，下部着生于花托或花被基部，上部支持花药。花药为花幼.顶端膨大的囊状物，是雄蕊的主要部分。雄蕊的类型：离生雄蕊、二强雄蕊、四强雄蕊、单体雄蕊、二体雄蕊、多体雄蕊、聚药雄蕊。雌蕊群雌蕊群位于花的中央，是一朵花中所有雌蕊的总称。（1） .雌蕊的组成雌蕊由子房、花柱和柱头三部分组成。子房是雌蕊基部膨大的部分，内含胚珠：花柱是位于子房与柱头之间的细长部分，也是花粉进入子房的通道，花柱的粗细长短随不同植物而异；柱头是雌蕊的顶端部分，为接受花粉处，通常膨大或扩展成各种形状，其表面多不平滑,常分泌黏液，有利于花粉的固着及萌发。（2） .雌蕊的类型心皮是构成雌蕊的变态叶。根据构成雌蕊的心皮数目不同，雌蕊可分为两大类：1） 单雌蕊：由一个心皮构成的雌蕊。有的植物在一朵花内仅具一个单雌蕊；也有的植物在一朵花内生有多数离生的单雌蕊，又称离生心皮雌蕊（多心皮单雌蕊）。2） 复雌蕊：由两个以上心皮彼此联合构成的雌蕊，又称合生心皮雌蕊。（3） .子房着生的位置（下位花、周位花、上位花）1） 位子房：子房仅底部与花托相连。2） 下位子房：子房全部与凹下的花托愈合，花的其他部分着生于子房的上方称下位子房。3） 半下位子房：子房仅下半部与凹陷的花托愈合，而花的其他部分着生于子房四周的花托边缘。（4） .胎座的类型胚珠在子房内着生的部位称胎座。常见类型：边缘胎座、侧膜胎座、中轴胎座、特立中央胎座、基生胎座、顶生胎座。二、 花的类型（一） 完全花和不完全花凡是花碧、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的称完全花。若缺少其中一部分或几部分的花，称不完全花。（二） 两性花、单性花和无性花一朵花中雄蕊与雌蕊都有的称两性花；若仅具有雄蕊或雌蕊的称单性花，若雄花和雌花在同一植株上称单性同株或雌雄同株；一朵花中若雄蕊和雌蕊均退化或发育不全的称无性花。（三） 辐射对称花、两侧对称花和不对称花通过花的中心可作两个以上对称面的花称辐射对称花或整齐花。若通过花的中心只能作一个对称面的称两侧对称花或不整齐花，无对称面的花称不对称花。（四） 风媒花、虫媒花、鸟媒花和水媒花三、 花程式与花图式P75-76P：花被K：花萼C：花冠A：雄蕊群G：雌蕊群四、 花序花密集或稀疏地按一定方式有规律地着生在花枝上形成花序。根据花在花序轴上排列的方式和开放的顺序，花序一般分为无限和有限花序两大类：（一） 无限花序（总状花序类）花序轴在开花期内可■继续伸长，产生新的花蕾，花的开放顺序是由花序轴下部依次向上开放，或花序轴缩短，花由边缘向中心开放，称为无限花序。根据花序轴有无分枝，无限花序又分为两类，花序轴不分枝的为单花序，花序轴有分枝的为复花序。单花序：总状花序、穗状花序、柔夷花序、肉穗花序、伞房花序、伞形花序、头状花序、隐头花序。复花序：复总状花序、复穗状花序、复伞形花序、复伞房花序、复头状花序。（二） 有限花序（聚伞花序类）与无限花序相反，花序轴顶端由于顶花先开放，而限制了花序轴的继续生长，开花的顺序是从上向下或从内向外开放。通常根据花序周上端的分枝情况又分为以下几种：单歧聚伞花序、二歧聚伞花序、多歧聚伞花序、轮伞花序。果实一、 果实的形成和特征花经过传粉受精后，花的各部分变化显著，花萼、花冠一般脱落，雄蕊及雌蕊的柱头、花柱先后枯萎，胚珠发育形成种子，子房逐渐膨大而发育成果实。这种单纯由子房发育而来的果实称为真果：有些植物除了子房外尚有花的其他部分，如花托、花萼以及花序轴等参与果实的形成，这种果实称为假果。二、 果实的类型根据果实的来源、结构和果皮性质的不同分为单果、聚合果、聚花果（一） 单果：一朵花中只有一个雌蕊（单雌蕊或复雌蕊），以后形成一个果实。根据果皮质地不同，单果又分为肉果和干果。肉果：浆果、核果、梨果、柑果、瓠果干果：裂果（菩美果、荚果、角果、菊果）、不裂果（瘦果、颖果、坚果、翅果、