智研咨询发布《2023年中国大豆行业发展趋势预测报告》

智研咨询《2023-2029年中国大豆行业市场全景评估及发展趋势研究报告》重磅发布为方便行业人士或投资者更进一步了解大豆行业现状与前景，智研咨询特推出《2023-2029年中国大豆行业市场全景评估及发展趋势研究报告》（以下简称《报告》）。报告对中国大豆市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。为确保大豆行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年大豆行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能大豆从业者抢跑转型赛道。大豆，中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。根据大豆的种子颜色和粒形可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆五类。种植面积方面，由于我国的大豆振兴计划政策的带动，我国大豆播种面积不断提升。2021年，由于玉米收益的大幅提升，大豆相较于玉米的种植收益较低，农民种植意愿减弱，大豆播种面积有所下滑。2022年，东北地区积极扩种大豆，推行大豆玉米合理轮作，黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植，大豆种植面积大幅增长。2022年大豆种植面积为10271.8千公顷，同比增长22.1%。供需方面，我国作为全球大豆消费大国，随着近年来我国经济的快速发展，饲料、豆制品、食用油等下游领域对大豆需求持续增长。产量方面，在我国有关政策的扶持、农业机械化水平持续提升、大豆种植面积及单产提升等因素的推动下，近年来我国大豆产量持续增长。据资料显示，2022年我国大豆产量为2028.5万吨，同比增长23.7%；消费量约为11124.36万吨，同比下降1.2%。我国大豆加工业形成了以主产区和沿海港口为主的产业布局，呈现集团化规模化的特点。大型国有企业和外资控股公司采取在全国扩张战略，南北相系、大豆主产区与沿海地区各有设点，实行网络化建设与经营，规模日趋宏大。益海、中粮、九三等企业在全国各地都有铺点，总加工能力非常强大，占据了我国大豆加工业的主导地位。整体来看，行业发展已经进入产业整合阶段，越来越多的优势资源将会向龙头企业集中，中小企业生存空间越来越小。通过行业竞争、产业整合来淘汰落后产能，提升行业技术水平和竞争能力，有助于行业长期稳定健康发展；同时，对于行业龙头企业，规模化、品牌化的优势将愈加明显。大豆加工市场潜力巨大。我国一直是大豆的主要产地之一，上世纪90年代以前，我国是大豆出口国。随着人民生活水平的提高和消费能力的增强，我国对植物油脂和动物饲料的需求快速增长，国内大豆的需求也相应迅速提高。伴随这一趋势，中国的大豆加工行业也不断发展壮大。全国形成了以东北、环渤海、华东、华南等区域为主的大豆加工区。行业在满足日益增长的市场需求同时，不断进行产业升级和整合，大豆加工技术和生产装备也获得了很大提高。目前，国内主要规模化油脂加工企业大豆生产规模、加工技术和生产装备普遍达到国际先进水平。我国庞大的人口基数以及人均消费量的稳步提升引致的需求，为大豆加工行业提供了稳定的市场增长空间。随着我国国民经济水平的进一步提高，人均大豆消费水平也将获得较大提升，大豆加工产品市场发展潜力巨大。依赖进口的趋势仍将延续。我国是大豆的原产地，但大豆的产量占世界总产量也不到10%，自给率非常低，需求量和进口量都居世界首位。虽然我国产量低需求量高，但是却无法通过扩大产量来满足需求。这是由于我国的基本国情，耕地面积小，现存耕地面积大约在20亿亩左右，人均耕地面积不到一亩半，差不多只有世界人均水平的一半。如果要满足大豆的供给，大豆的种植面积会接近国内的耕地面积的一半。并且大豆单位面积产值低，比谷物还低1/4。因此可以预见，未来我国大豆主要依靠进口的长期趋势仍然无法改变。《2023-2029年中国大豆行业市场全景评估及发展趋势研究报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是大豆领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。数据说明：1：本报告核心数据更新至2022年12月，以中国大陆地区数据为主；预测区间涵盖2023-2029年，数据内容涉及大豆产品产量、消费量、市场规模、产品价格等。2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。报告目录框架：第一部分大豆产业环境分析第一章大豆行业发展综述第一节大豆行业相关概念概述一、大豆的概念二、大豆的主要分类三、大豆在国民经济的地位1、农业占gdp比重分析2、大豆占农业比重分析第二节大豆的主要价值一、营养二、医药三、食用四、饲用五、工业第三节最近3-5年中国大豆所属行业经济指标分析一、赢利性二、成长速度三、附加值的提升空间四、进入壁垒／退出机制五、风险性六、行业周期七、竞争激烈程度指标八、行业及其主要子行业成熟度分析第二章大豆行业市场环境及影响分析（pest）第一节大豆行业政治法律环境（p）一、行业管理体制分析二、行业主要法律法规三、大豆行业相关标准四、行业相关发展规划五、政策环境对行业的影响第二节行业经济环境分析（e）一、宏观经济形势分析二、宏观经济环境对行业的影响分析第三节行业社会环境分析（s）一、大豆产业社会环境二、社会环境对行业的影响三、大豆产业发展对社会发展的影响第四节行业技术环境分析（t）一、大豆栽培技术分析二、大豆加工技术发展水平三、行业主要技术发展趋势四、技术环境对行业的影响第二部分大豆行业深度分析第三章我国大豆行业运行现状分析第一节我国大豆行业发展状况分析一、我国大豆行业发展阶段二、我国大豆行业发展总体概况三、我国大豆行业发展特点分析四、大豆行业经营模式分析第二节2018-2022年大豆行业发展现状一、2018-2022年我国大豆行业市场规模1、我国大豆种植面积分析2、我国大豆投资规模分析3、我国大豆营收规模分析二、2018-2022年我国大豆行业发展分析1、我国大豆行业发展形势分析2、我国大豆加工现状分析3、我国大豆加工工艺分析4、我国大豆补贴情况分析5、我国大豆科研情况分析三、2018-2022年中国大豆企业发展分析第三节2018-2022年大豆市场情况分析一、2018-2022年中国大豆市场总体概况二、2018-2022年中国大豆产品市场发展分析三、我国各地大豆价格分析四、我国大豆消费情况分析第四节大豆产品流通现状分析一、大豆产品流通渠道分析二、大豆产品销售形势分析第四章我国大豆所属行业整体运行指标分析第一节2018-2022年中国大豆所属行业总体规模分析一、企业数量结构分析二、人员规模状况分析三、行业资产规模分析四、行业市场规模分析第二节2018-2022年中国大豆所属行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第三节我国大豆市场供需分析一、2018-2022年我国大豆行业供给情况1、我国大豆行业供给分析2、我国大豆行业产量规模分析3、重点市场占有份额二、2018-2022年我国大豆行业需求情况1、大豆行业需求市场2、大豆行业客户结构3、大豆行业需求的地区差异三、2018-2022年我国大豆行业供需平衡分析第四节大豆所属行业进出口市场分析一、大豆所属行业进出口综述二、大豆所属行业出口市场分析1、2018-2022年行业出口整体情况2、2018-2022年行业出口总额分析3、2018-2022年行业出口产品结构4、2018-2022年行业出口去向地分析5、2018-2022年行业出口价格分析三、大豆所属行业进口市场分析1、2018-2022年行业进口整体情况2、2018-2022年行业进口总额分析3、2018-2022年行业进口产品结构4、2018-2022年行业进口来源国分析5、2018-2022年行业进口价格分析第三部分大豆市场全景调研第五章中国大豆加工行业产品市场分析第一节我国大豆加工行业市场分析一、我国大豆加工结构分析二、我国大豆加工产量分析三、我国大豆加工产品消费情况分析1、我国大豆加工产品消费量分析2、我国大豆加工产品人均消费情况3、我国大豆加工产品消费结构分析4、大豆加工产品消费者购买心理分析5、大豆加工产品未来消费市场展望第二节大豆油脂加工产品市场分析一、豆油市场分析1、豆油生产流程分析2、豆油生产成本分析3、豆油行业发展概况4、豆油市场价格分析5、豆油市场格局分析6、豆油市场产销规模7、豆油加工比率分析8、豆油流通渠道分析9、豆油进出口市场分析10、我国豆油行业发展前景二、豆粕市场分析1、豆粕生产流程分析2、豆粕生产成本分析3、豆粕行业发展概况4、豆粕市场价格分析5、豆粕市场格局分析6、豆粕市场产销规模7、豆粕加工比率分析8、豆粕流通渠道分析9、豆粕所属行业进出口市场分析10、我国豆粕行业发展前景三、大豆磷脂市场分析1、大豆磷脂生产流程分析2、大豆磷脂生产成本分析3、大豆磷脂行业发展概况4、大豆磷脂市场价格分析5、大豆磷脂市场格局分析6、大豆磷脂市场产销规模7、大豆磷脂加工比率分析8、大豆磷脂流通渠道分析9、大豆磷脂进出口市场分析10、我国大豆磷脂行业发展前景第三节豆制品加工产品市场分析一、大豆蛋白制品市场分析1、大豆蛋白制品生产流程分析2、大豆蛋白制品生产成本分析3、大豆蛋白制品行业发展概况4、大豆蛋白制品市场价格分析5、大豆蛋白制品市场格局分析6、大豆蛋白制品市场产销规模7、大豆蛋白制品加工比率分析8、大豆蛋白制品流通渠道分析9、大豆蛋白制品进出口市场分析10、我国大豆蛋白制品行业发展前景二、豆腐市场分析1、豆腐生产流程分析2、豆腐生产成本分析3、豆腐行业发展概况4、豆腐市场价格分析5、豆腐加工比率分析6、豆腐流通渠道分析7、我国豆腐行业发展趋势三、腐乳市场分析1、腐乳生产流程分析2、腐乳生产成本分析3、腐乳行业发展概况4、腐乳市场价格分析5、腐乳市场格局分析6、腐乳市场产销规模7、腐乳加工比率分析8、腐乳流通渠道分析9、腐乳所属行业进出口市场分析10、我国腐乳行业发展前景四、腐竹市场分析1、腐竹生产流程分析2、腐竹生产成本分析3、腐竹行业发展概况4、腐竹市场价格分析5、腐竹市场格局分析6、腐竹市场产销规模7、腐竹加工比率分析8、腐竹流通渠道分析9、腐竹所属行业进出口市场分析10、我国腐乳行业发展前景五、豆豉市场分析1、豆豉竹生产流程分析2、豆豉生产成本分析3、豆豉行业发展概况4、豆豉市场价格分析5、豆豉市场格局分析6、豆豉市场产销规模7、豆豉加工比率分析8、豆豉流通渠道分析9、豆豉所属行业进出口市场分析10、我国腐乳行业发展前景第四节酱油市场分析一、酱油生产工艺1、酱油主要生产工艺2、酱油生产成本分析3、酱油生产流程分析二、酱油市场现状分析1、酱油行业发展概况2、酱油市场价格分析3、酱油市场格局分析三、酱油市场规模分析1、酱油营收规模2、酱油产销规模四、酱油加工比率分析五、酱油市场分析1、酱油品牌消费分析2、老抽和生抽消费分析3、酱油核心条件分析4、酱油铁元素分析5、酱油市场细分分析6、酱油合适容量分析7、酱油产品定价分析8、酱油现存不足分析六、酱油流通渠道分析七、酱油进出口市场分析1、酱油进口数据分析2、酱油出口数据分析八、我国酱油行业发展前景第四部分大豆行业竞争格局分析第六章中国大豆行业区域市场分析第一节我国大豆行业区域市场分析一、我国大豆种植区域结构分布二、我国大豆行业区域特点分析三、我国大豆企业区域集中度第二节山东省大豆行业发展情况一、山东省大豆种植情况分析1、山东省大豆种植品种结构2、山东省大豆种植面积分析二、山东省大豆主要制品分析三、山东省大豆产销情况分析四、山东省大豆市场规模分析五、山东省大豆行业相关政策六、山东省大豆行业营销网络七、山东省大豆行业发展前景第三节黑龙江省大豆行业发展情况一、黑龙江省大豆种植情况分析1、黑龙江省大豆种植品种结构2、黑龙江省大豆种植面积分析二、黑龙江省大豆主要制品分析三、黑龙江省大豆所属行业产销情况分析四、黑龙江省大豆市场规模分析五、黑龙江省大豆行业相关政策六、黑龙江省大豆行业营销网络七、黑龙江省大豆行业发展前景第四节安徽省大豆行业发展情况一、安徽省大豆种植情况分析1、安徽省大豆种植品种结构2、安徽省大豆种植面积分析二、安徽省大豆主要制品分析三、安徽省大豆所属行业产销情况分析四、安徽省大豆市场规模分析五、安徽省大豆行业相关政策六、安徽省大豆行业营销网络七、安徽省大豆行业发展前景第五节江苏省大豆行业发展情况一、江苏省大豆种植情况分析1、江苏省大豆种植品种结构2、江苏省大豆种植面积分析二、江苏省大豆主要制品分析三、江苏省大豆所属行业产销情况分析四、江苏省大豆市场规模分析五、江苏省大豆行业相关政策六、江苏省大豆行业营销网络七、江苏省大豆行业发展前景第六节河北省大豆行业发展情况一、河北省大豆种植情况分析1、河北省大豆种植品种结构2、河北省大豆种植面积分析二、河北省大豆主要制品分析三、河北省大豆所属行业产销情况分析四、河北省大豆市场规模分析五、河北省大豆行业相关政策六、河北省大豆行业营销网络七、河北省大豆行业发展前景第七节广东省大豆行业发展情况一、广东省大豆种植情况分析1、广东省大豆种植品种结构2、广东省大豆种植面积分析二、广东省大豆主要制品分析三、广东省大豆所属行业产销情况分析四、广东省大豆市场规模分析五、广东省大豆行业相关政策六、广东省大豆行业营销网络七、广东省大豆行业发展前景第八节河南省大豆行业发展情况一、河南省大豆种植情况分析1、河南省大豆种植品种结构2、河南省大豆种植面积分析二、河南省大豆主要制品分析三、河南省大豆所属行业产销情况分析四、河南省大豆市场规模分析五、河南省大豆行业相关政策六、河南省大豆行业营销网络七、河南省大豆行业发展前景第九节辽宁省大豆行业发展情况一、辽宁省大豆种植情况分析1、辽宁省大豆种植品种结构2、辽宁省大豆种植面积分析二、辽宁省大豆主要制品分析三、辽宁省大豆所属行业产销情况分析四、辽宁省大豆市场规模分析五、辽宁省大豆行业相关政策六、辽宁省大豆行业营销网络七、辽宁省大豆行业发展前景第十节湖北省大豆行业发展情况一、湖北省大豆种植情况分析1、湖北省大豆种植品种结构2、湖北省大豆种植面积分析二、湖北省大豆主要制品分析三、湖北省大豆所属行业产销情况分析四、湖北省大豆市场规模分析五、湖北省大豆行业相关政策六、湖北省大豆行业营销网络七、湖北省大豆行业发展前景第七章2023-2029年大豆行业竞争形势及策略第一节行业总体市场竞争状况分析一、大豆行业竞争结构分析1、现有企业间竞争2、潜在进入者分析3、替代品威胁分析4、供应商议价能力5、客户议价能力6、竞争结构特点总结二、大豆行业企业间竞争格局分析三、大豆行业集中度分析四、大豆行业swot分析第二节中国大豆行业竞争格局综述一、大豆行业竞争概况二、中国大豆行业竞争力分析三、中国大豆竞争力优势分析四、大豆行业主要企业竞争力分析第三节2018-2022年大豆行业竞争格局分析一、2018-2022年国内外大豆竞争分析二、2018-2022年我国大豆市场竞争分析三、2018-2022年我国大豆市场集中度分析四、2018-2022年国内主要大豆企业动向第四节大豆市场竞争策略分析第八章大豆行业领先企业经营形势分析第一节东海粮油工业（张家港）有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第二节秦皇岛金海粮油工业有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第三节粮油工业集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第四节广州东凌粮油股份有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第五节大海粮油工业（防城港）有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第六节湖南省恭兵食品有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第七节辽宁富虹油品集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第八节上海清美绿色食品有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第九节嘉吉粮油（南通）有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第十节山东渤海油脂工业有限公司一、企业发展概况分析二、企业经营情况分析三、企业发展优势分析四、企业发展战略分析第五部分大豆行业发展前景展望第九章2023-2029年大豆行业前景及趋势预测第一节2023-2029年大豆市场发展前景一、2023-2029年大豆市场发展潜力二、2023-2029年大豆市场发展前景展望三、2023-2029年大豆细分行业发展前景分析第二节2023-2029年大豆市场发展趋势预测一、2023-2029年大豆行业发展趋势二、2023-2029年大豆市场规模预测1、大豆行业市场规模预测2、大豆行业营业收入预测三、2023-2029年大豆行业应用趋势预测四、2023-2029年细分市场发展趋势预测第三节2023-2029年中国大豆行业供需预测一、2023-2029年中国大豆行业供给预测二、2023-2029年中国大豆行业产量预测三、2023-2029年中国大豆行业销量预测四、2023-2029年中国大豆行业需求预测五、2023-2029年中国大豆行业供需平衡预测第四节影响企业生产与经营的关键趋势一、市场整合成长趋势二、需求变化趋势及新的商业机遇预测三、企业区域市场拓展的趋势四、科研开发趋势及替代技术进展五、影响企业销售与服务方式的关键趋势第十章2023-2029年大豆行业投资机会与风险防范第一节大豆行业投融资情况一、行业资金渠道分析二、固定资产投资分析三、兼并重组情况分析四、大豆行业投资现状分析第二节2023-2029年大豆行业投资机会一、产业链投资机会二、细分市场投资机会三、重点区域投资机会四、大豆行业投资机遇第三节2023-2029年大豆行业投资风险及防范一、政策风险及防范二、技术风险及防范三、供求风险及防范四、宏观经济波动风险及防范五、关联产业风险及防范六、产品结构风险及防范七、其他风险及防范第四节中国大豆行业投资建议一、大豆行业未来发展方向二、大豆行业主要投资建议三、中国大豆企业融资分析第六部分大豆行业发展战略研究第十一章2023-2029年大豆行业面临的困境及对策第一节2022年大豆行业面临的困境第二节大豆企业面临的困境及对策一、重点大豆企业面临的困境及对策二、中小大豆企业发展困境及策略分析三、国内大豆企业的出路分析第三节中国大豆行业存在的问题及对策一、中国大豆行业存在的问题二、大豆行业发展的建议对策三、市场的重点客户战略实施1、实施重点客户战略的必要性2、合理确立重点客户3、重点客户战略管理4、重点客户管理功能第四节中国大豆市场发展面临的挑战与对策一、中国大豆市场发展面临的挑战二、中国大豆市场发展对策分析第十二章大豆行业发展战略研究第一节大豆行业发展战略研究一、战略综合规划二、技术开发战略三、业务组合战略四、区域战略规划五、产业战略规划六、营销品牌战略七、竞争战略规划第二节对我国大豆品牌的战略思考一、大豆品牌的重要性二、大豆实施品牌战略的意义三、大豆企业品牌的现状分析四、我国大豆企业的品牌战略五、大豆品牌战略管理的策略第三节大豆经营策略分析一、大豆市场细分策略二