绿色食品产地环境质量

绿色食品产地环境质量1范围本标准规定了绿色食品产地的术语和定义、生态环境要求、空气质量要求、水质要求、土壤质量要求。本标准适用于绿色食品生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T5750.5生活饮用水标准检验方法无机非金属指标GB/T5750.6生活饮用水标准检验方法金属指标GB/T5750.12生活饮用水标准检验方法微生物指标GB/T6920水质pH值的测定玻璃电极法GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7475水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法GB/T7484水质氟化物的测定离子选择电极法GB/T7485水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T7489水质溶解氧的测定碘量法GB11914水质化学需氧量的测定重铬酸盐法GB/T12763.4海洋调查规范第4部分：海水化学要素调查GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法GB/T17138土壤质量铜、锌的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法GB/T22105.1土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定GB/T22105.2土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定HJ479环境空气氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定盐酸萘乙二胺分光光度法HJ480环境空气氟化物的测定滤膜采样氟离子选择电极法HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法HJ491土壤总铬的测定火焰原子吸收分光光度法HJ503水质挥发酚的测定4-氨基安替比林分光光度法HJ505水质五日生化需氧量（BOD5）的测定稀释与接种法HJ597水质总汞的测定冷原子吸收分光光度法HJ637水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法LY/T1233森林土壤有效磷的测定LY/T1236森林土壤速效钾的测定LY/T1243森林土壤阳离子交换量的测定NY/T53土壤全氮测定法（半微量开氏法）NY/T1121.6土壤检测第6部分：土壤有机质的测定NY/T1377土壤pH的测定SL355水质粪大肠菌群的测定一多管发酵法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1环境空气标准状态ambientairstandardstate指温度为273K，压力为101.325KPa时的环境空气状态。4生态环境要求绿色食品生产应选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路铁路干线，避开污染源。应在绿色食品和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止绿色食品生产基地受到污染。建立生物栖息地，保护基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，以维持生态平衡。应保证基地具有可持续生产能力，不对环境或周边其他生物产生污染。5空气质量要求应符合表1要求。表1空气质量要求（标准状态）项目指标检测方法日平均a1小时b总悬浮颗粒物，mg/m3W0.30—GB/T15432二氧化硫，mg/m3W0.15W0.50HT482二氧化氮，mg/m3W0.08W0.20HJ479氟化物，pg/m3W7W20HT480a日平均指任何一日的平均指标。b1小时指任何一小时的指标。6水质要求

6.1农田灌溉水质要求农田灌溉用水，包括水培蔬菜和水生植物，应符合莅要求。表2农田灌溉水质要求项目指标检测方法pH5.5〜8.5GB/T6920总汞，mg/LW0.001HJ597总镉，mg/LW0.005GB/T7475总碑，mg/LW0.05GB/T7485总铅，mg/LW0.1GB/T7475六价铭，mg/LW0.1GB/T7467氟化物，mg/LW2.0GB/T7484化学需氧量（CODcr），mg/LW60GB11914石油类，mg/LW1.0HJ637粪大肠菌群，，个/LW10000SL355，灌溉蔬菜、瓜类和草本水果的地表水需测粪大肠菌群，其他情况不测粪大肠菌群。6.2渔业水质要求应符合表3要求。表3渔业水质要求项目指标检测方法淡水海水色、臭、味不应有异色、异臭、异味GB/T5750.4pH6.5〜9.0GB/T6920溶解氧，mg/L>5GB/T7489生化需氧量（BOD）.mg/LW5W3HT5055总大肠菌群，MPN/100mLW500（贝类50）GB/T5750.12总汞，mg/LW0.0005W0.0002HT597总镉，mg/LW0.005GB/T7475总铅，mg/LW0.05W0.005GB/T7475总铜，mg/LW0.01GB/T7475总砷，mg/LW0.05W0.03GB/T7485六价铬，mg/LW0.1W0.01GB/T7467挥发酚，mg/LW0.005HT503石油类，mg/LW0.05HT637活性磷酸盐（以P计），mg/L—W0.03GB/T12763.4水中漂浮物质需要满足水面不应出现油膜或浮沫要求。6.3畜禽养殖用水要求畜禽养殖用水，包括养蜂用水，应符合表4要求。表4畜禽养殖用水要求项目指标检测方法色度aW15,并不应呈现其他异色GB/T5750.4浑浊度a（散射浑浊度单位），NTUW3GB/T5750.4臭和味不应有异臭、异味GB/T5750.4肉眼可见物a不应含有GB/T5750.4

pH6.5〜8.5GB/T5750.4氟化物，mg/LW1.0GB/T5750.5氰化物，mg/LW0.05GB/T5750.5总砷，mg/LW0.05GB/T5750.6总汞，mg/LW0.001GB/T5750.6总镉，mg/LW0.01GB/T5750.6六价铬，mg/LW0.05GB/T5750.6总铅，mg/LW0.05GB/T5750.6菌落总数a，CFU/mLW100GB/T5750.12总大肠菌群，MPN/100mL不得检出GB/T5750.12a散养模式免测该指标。6.4加工用水要求加工用水包括食用菌生产用水、食用盐生产用水等，应符合表5要求。表5加工用水要求项目指标检测方法pH6.5〜8.5GB/T5750.4总汞，mg/LW0.001GB/T5750.6总砷，mg/LW0.01GB/T5750.6总镉，mg/LW0.005GB/T5750.6总铅，mg/LW0.01GB/T5750.6六价铭，mg/LW0.05GB/T5750.6氰化物，mg/LW0.05GB/T5750.5氟化物，mg/LW1.0GB/T5750.5菌落总数，CFU/mLW100GB/T5750.12总大肠菌群，MPN/100mL不得检出GB/T5750.126.5食用盐原料水质要求食用盐原料水包括海水、湖盐或井矿盐天然卤水，应符合表6要求。表6食用盐原料水质要求项目指标检测方法总汞，mg/LW0.001GB/T5750.6总砷，mg/LW0.03GB/T5750.6总镉，mg/LW0.005GB/T5750.6总铅，mg/LW0.01GB/T5750.67土壤质量要求7.1土壤环境质量要求按土壤耕作方式的不同分为旱田和水田两大类，每类又根据土壤pH的高低分为三种情况，即pHV6.5,6.5WpHW7.5,pH>7.5。应符合表7要求。项目旱田水田检测方法PHV6.56.5WdHW7.5pH>7.5pH<6.56.5WpHW7.5pH>7.5NY/T1377总镉，mg/kgW0.30W0.30W0.40W0.30W0.30W0.40GB/T17141总汞，mg/kgW0.25W0.30W0.35W0.30W0.40W0.40GB/T22105.1总神，mg/kgW25W20W20W20W20W15GB/T22105.2总铅，mg/kgW50W50W50W50W50W50GB/T17141

总铬，mg/kgW120W120W120W120W120W120H.T491总铜，mg/kgW50W60W60W50W60W60GB/T17138注1：果园土壤中铜限量值为旱田中铜限量值的2倍。注2：水旱轮作的标准值取严不取宽。注3：底泥按照水田标准值执行。表7土壤质量要求7.2土壤肥力要求土壤肥力按照表8划分。表8土壤肥力分级指标项目级别旱地水田菜地园地牧地检测方法有机质，g/kgIIIIII>1510〜15<10>2520〜25<20>3020〜30<20>2015〜20<15>2015〜20<15NY/T1121.6全氮，g/kgIIIm>1.00.8〜1.0<0.8>1.21.0〜1.2<1.0>1.21.0〜1.2<1.0>1.00.8〜1.0<0.8———NY/T53有效磷，mg/kgIiim>105〜10<5>1510〜15<10>4020〜40<20>105〜10<5>105〜10<5LY/T1233速效钾，mg/kgIiim>12080〜120<80>10050〜100<50>150100〜150<100>10050〜100<50———LY/T1236阳离子交换量，cmol(+)/kgIiim>2015〜20<15>2015〜20<15>20