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及细胞浓度对乳酸乳球菌(L.lactisLM0230)转化效率的影响,结果表明在稳定后期细胞转化效率可达103cfu/pg。Pascale等[10]首次报道了德氏乳杆菌(Lactobacillusdelbrueckii)的转化方法,并采用多种质粒进行验证,但其转化率并不是很高,只有104cfu/pg。Wei等[11]研究表明,通过盘尼西林、溶菌酶和甘氨酸预处理来自猪肠道的乳酸菌和人类乳酸菌ATCC393,转化效率分别为4.8x104和3.7x106cfu/pg,并提供了乳酸杆菌电转化操作步骤。大量的研究表明,对不同乳酸菌其感受态细胞的制备方法也不尽相同,转化效率也相差很大,其生长周期也对转化效率有很大影响,处于对数生长期早期的乳酸菌可以获得相当高的转化效率,而且乳酸球菌的转化效率一般高于乳酸杆菌[2,12-13]。但上述研究的转化效率均较本试验低,且操作相对繁琐。野生型乳酸杆菌作为宿主的转化效率更不理想,如Beasley等[14]将1个2.9kb的质粒,通过电转化的方法成功地转化到4株分离自鸡消化道的野生型乳酸杆菌中,转化效率仅为30cfu/pg。本试验将LiAc和DTT应用于乳酸杆菌感受态细胞制备,获得的野生型罗伊乳杆菌的转化效率为(32.60±7.12)x107cfu/pg,较以上报道的乳酸杆菌转化效率提高了102~105倍,相对于Beasley等[14]报道的野生型乳酸杆菌的转化效率提高了107倍。4结论LiAc和DTT预处理能够显著提高罗伊乳酸杆菌的转化效率,并且处理20min在细胞浓度为10.0x109mL-1时可获得理想的转化效率。本试验建立了一种高效的乳酸杆菌电转化方法,为乳酸杆菌的遗传和分子机制研究提供了重要的技术手段。[参考文献]相关文献】张旭,崔艳华,张兰威,等•乳酸菌电转化条件研究[J].兰州大学学报:自然科学版,2009,45(1):26-33.ZhangX,CuiYH,ZhangLW,etal.Developmentofelectrotransformationinlacticacidbacteria[J].JournalofLanzhouUniversity:NaturalScience,2009,45(1):26-33.(inChinese)GeraldW,Tannock.Probioticks&prebiotis:Scientificaspects[M].British:CaisterAcademicPress,2005.BrownTA.Essentialmolecularbiology[M].Oxford:OxfordUniversityPress,2000.GietzRD,WoodsRA.Transformationofyeastbythelithiumacetate/single-strandedcarrierDNA/PEGmethod[J].MethodsinMicrobiologyAcademicPress,1998.WuSX,GeoffreyJ,Letchworth.HighefficiencytransformationbyelectroporationofPichiapastorispretreatedwithlithiumacetateanddithiothreitol[J].BioTechniques,2004,36(1):152-154.[6]Franqoise,Monique,MarieChampomier-Verges,etal.EfficienttransformationofLactobacillussakebyelectroporation[J].Microbiology,1996,142(5):1273-1279.McintyreDA,HarlanderSK.GenetictransformationofintactLactococcuslactissubsp.lactisbyhigh-voltageelectroporation[J].AppliedandEnvironmentalMicrobiology,1989,55(3):604-610.McintyreDA,HarlanderSK.ImprovedelectroporationefficiencyofintactLactococcuslactissubsp.lactiscellsgrownindefinedmedia[J].AppliedandEnvironmentalMicrobiology,1989,55(10):2621-2626.PowellB,MarcGA,HillierA,etat.ASimpleandrapidmethodforgenetictransformationofLacticstreptococcibyelectroporation[J].AppliedandEnv

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