现代农业生产设施肉羊产业园羊舍优化设计及环境控制

现代农业生产设施肉羊产业园羊舍优化设计及环境控制杨皓【摘要】为发展现代农业生产肉羊产业园,进一步提高肉羊养殖户的生产效率，文章结合西北沙漠干旱性气候条件，对产业园羊舍建设进行了优化设计和研究，并提出了环境控制措施，以严格控制有害气体含量，达到优质、高效的生产目的.【期刊名称】《中国草食动物科学》【年(卷)，期】2016(036)005【总页数】3页(P69-70,76)【关键词】暖棚羊舍;气候条件;优化设计;环境控制【作者】杨皓【作者单位】甘肃省敦煌市畜牧兽医局，敦煌736200【正文语种】中文【中图分类】S815.9肉羊生产性能的高低，不仅取决于品种、饲养管理，还受到外界环境条件的制约和影响。羊舍是羊生长和活动的主要场所，其建造和舍内环境因素都可直接和间接地影响肉羊的生长、繁殖和育肥。因羊舍设计不合理、建造不规范和环境控制措施不当，将会使肉羊生长缓慢，诱发各种疾病，增加饲养成本，更降低肉产品的质量和品质。因此，生产中要按照肉羊的生理特点、生活习性和对环境条件的要求，按照当地自然地理和气候条件，合理布局、科学建造，为肉羊生产提供良好的环境条件。近年来，在国家政策扶持带动下，肉羊标准化生产发展较快，在肉羊标准化规模养殖场（小区）建设中，羊舍设计和建造五花八门，有些设计和建造不科学、不规范，导致肉羊生产处于不良生长环境中，影响了生产力。甘肃敦煌地处内陆，四周被沙漠戈壁包围，属于典型沙漠干旱性气候条件，为发展现代农业生产设施肉羊产业园，对设施产业园羊舍建设进行了优化设计和研究，并提出了环境控制措施，以提高肉羊养殖的生产效率。1.1类型及材料设施肉羊产业园羊舍采用双列式塑料弓棚钢架结构新型材料，钢材搭建成暖棚，四周用彩钢板覆盖，舍内南北墙离地1.2m处设立自动或电动翻板式窗口，棚顶每隔10m设计有自动风帽，用于调节舍内温湿度和风速。羊棚、运动场东西两边设活动门和活动护栏，便于铲车及时清粪。1.2羊舍朝向羊舍朝向关系到舍内采光和通风状况。敦煌地处北纬39。53'~41。35',太阳高度角冬季小、夏季大，春冬两季风沙较大，盛行西北风。因此，双列式羊舍采用坐北朝南（即长轴东西走向）走向，南偏东或偏西15°以内配置，中间留为通道。这样的朝向，冬季可增加舍内阳光，有利于提高舍温，夏季可减少舍内的直射阳光，防止强烈的太阳辐射影响肉羊生长。同时，这样的朝向也有利于减少冬季风渗入和增加夏季舍内通风量。1.3羊舍布局每个标准化养殖场要求建4栋标准化养殖圈舍。生产区内羊舍的布置，应根据场地形状、风向、光照、羊舍数量和长度，酌情布置为双列式或单列式+凉棚，设计为南北成排、东西成列，做到整齐、紧凑、美观，尽量避免横向狭长或竖向狭长的布局，因为狭长形布局势必加大饲料、粪污运输距离，使管理和生产联系不便，也使各种管线距离加大，建场投资增加。1.4羊舍间距羊舍运动场与运动场距离称为间距。确定畜舍间距主要从日照、通风、防疫、防火和节约用地等多方面综合考虑。间距过大，有利于通风排污、防疫和防火，但势必增加养殖场占地面积；间距过小，能节余占地面积，但不利于通风排污、防疫和防火。因此，在设施肉羊产业园建设中，应结合当地气候、纬度、场区地形、地势等情况，确定畜舍适宜的间距为10m，可满足日照、通风、绿化、排污、防疫、防火等要求。1.5建筑参数自动翻板拱形屋顶双列养殖式圈舍，圈舍要求坐北向南，参考建筑参数为长40mx宽13m，中间留2m的饲喂通道，圈舍两边1.2m以上建宽度为1m的自动或电动翻板，建筑面积520m2;两边各有一个长度跟圈舍相同，宽度为10m的运动场。单列式暖棚+凉棚式羊舍，要求建设2组单列式暖棚+凉棚养殖圈舍，参考建筑参数为长40mx宽8m,建筑面积320m2;凉棚2栋长30~40m,宽13m，每栋建筑面积390~520m2，前后两栋暖棚圈舍各带宽度为12m,^度跟圈舍长度相同的运动场，两运动场中间留3m宽的饲喂通道，在两运动场中间建宽度为13m的凉棚，暖棚圈舍640m2，凉棚520m2，运动场面积（含部分凉棚面积）960m2。在畜牧业生产中，环境因素对动物的影响通常占20%~35%，仅次于饲料效应，可见创造适宜于动物生产的环境十分重要。肉羊生产的环境包括外部环境和局部小环境，主要指温度、湿度、光照、有害气体等，小环境对肉羊生产性能的发挥有重要影响。2.1羊舍温湿度环境控制肉羊适宜温度为10~25°C，在适宜的温度和湿度环境中，肉羊的生长发育强度、繁殖力和产肉性能才能得到充分发挥。温、湿度过高或过低均会影响饲养，育肥成本提高，甚至损害肉羊的健康和生命。在正常温度下，湿度对肉羊调节体热影响不大，但在高温、低温时，能加剧高温、低温对羊体的危害。冬季温度过低（绵羊在-5^~15。0，采食的饲料大部分用于维持体温而消耗，没有生长发育的余力，出现〃一年养羊半年长”的现象，严重者造成冻伤；如温度过高（绵羊在25~30。），则采食量减少，甚至停止，造成掉膘或中暑。如羊在高温、高湿（绵羊相对湿度在75%~80%以上）的环境中，则散热困难，往往体温升高、皮肤充血、呼吸困难，机能失调；在低温高湿的条件下，则易患感冒、神经痛、关节炎和肌肉炎等各种疾病。潮湿的环境亦有利于微生物的发育、繁殖，易患疥癣、湿疹皮肤病和腐蹄病。因此，对羊来说应尽可能地避免高湿环境，干燥的环境对健康、生长有利［1］。羊舍适宜的气温和湿度可参考表1。2.2羊舍光环境控制光照是羊舍小环境的重要因素，羊舍一般以自然采光为主，羊舍的朝向可结合当地常年主导风向，以长轴与纬度平行的正南朝向为宜。尤其在西北地区的纬度，夏季直射阳光不能进入羊舍，而冬季阳光直射入舍内，可提高羊舍内温度［2］。自然采光系数（有效透光面积与羊舍地面面积之比）以育肥舍大于1：16，繁殖母羊、羔羊舍以1:10~1:14为宜。2.3舍内有害气体控制舍内有害气体主要来自羊排泄物分解产生的氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸等，这些有害气体如长期滞留在舍内，可引起眼炎和呼吸道炎症，使采食量降低，消化率下降，体质变弱，抗病力和生产力下降。根据畜禽养殖场环境质量标准（NY/T388—1999），羊舍氨气浓度应控制在20mg/m3以内，二氧化碳为1500mg/m3，硫化氢为8mg/m3。要减少有害气体及恶臭的产生，在生产中要采取合理配制日粮、化学药品杀菌消毒、合理的畜舍设计、控制饲养密度、加强舍内通风换气、及时清粪、加强绿化等措施，最大限度地抑制或减少有害气体产生［3］。羊舍、场区、缓冲区空气环境质量控制对照DB11/T428，应符合表2要求。2.4羊舍通风通风的主要作用是排除过多的水汽、热量和有害气体，羊舍的通风换气必须作为畜舍建筑设计的一个重要因素加以考虑。炎热季节，加强通风换气，有助于防暑降温，并排出羊舍内的有害气体，改善羊舍环境卫生状况，有利于肉羊增重和提高饲料转化率，一般来说，风速越大，降温效果越明显。寒冷季节，大部分羊舍封闭很严，易造成舍内湿度过大，有害气体聚集，使肉羊的抗病力减弱，尤其对于羔羊，易患呼吸道、消化道疾病。因此，通风对羊舍十分重要，羊舍设自动或电动翻板、通风管、风帽、风机等方法来加强通风。在甘肃西北方寒冷地区的羊舍设计中，研究人员多从冬季提高舍内温度有利于肉羊日增重方面推荐对羊舍采用一定的保温措施［4］。但是冬季羊舍过度保温可引起舍内通风不足、湿度过大，从而引起羊不同程度地患有皮肤、感冒等疾病，生产性能下降，严重影响羊场的生产效益，温暖而湿度过大的条件利于霉菌、细菌、腐朽菌的滋生，引起羊舍结构中的木质腐朽和铁质腐蚀。肉羊怕热不怕冷，若新建羊舍的主体结构材料以钢结构为主，应做好通风，避免羊舍过度潮湿，即羊舍冬季不应过度保温。敦煌位于河西走廊最西端，四季分明，春季温暖多风，夏季酷暑炎热，秋季凉爽，冬季寒冷，属于典型的暖温带沙漠干旱性气候，年均气温9.4°C，气候干燥，具有肉羊生长适宜的温热环境，在设计羊舍时，一方面要反对那种追求形式、华而不实的铺张浪费现象，另一方面也要反对片面强调因陋就简的错误认识。因此，羊舍的建造要根据当地的气候特点，通过科学合理的设计和环境控制，最大限度地保证肉羊健康，有效发挥生产力，获得优质高效低耗的绿色畜产品。【相关文献】[1]王艳阳.畜牧业工程建设项目编写参考[M].北京：中国农业出版社，2007.[2]李如