北海市合浦县廉州中学高一上学期第二次月考生物试卷

学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精学必求其心得，业必贵于专精2016—2017学年广西北海市合浦县廉州中学高一（上)第二次月考生物试卷一、选择题（本题包括30小题,每小题2分，共60分）1．下列关于水的生理功能的叙述错误的是（）A．水是生物体内的主要贮能物质B．水能把营养物质运输到各个细胞C．水是生物体内良好的溶剂D．水是细胞结构的重要组成成分2．区别于无氧呼吸,细胞有氧呼吸特有的分解产物是（）A．二氧化碳 B．酒精 C．水 D．乳酸3．下列各项应用中，不是利用细胞呼吸原理的是（）A．手指受伤时,选择透气的消毒纱布包扎B．稻田定期排水C．光照下适当增加作物环境中CO2的浓度D．利用葡萄、粮食和酵母菌制酒4．下列有关对生命系统的叙述中，不正确的是(）A．生命系统每个层次都是“系统”，能完整表现生命活动最基本“生命系统”是细胞B．代表一定自然区域相互间有直接或间接联系的所有生物及无机环境是生态系统层次C．蛋白质和核酸等生命大分子本身也可算作“系统”，但不属于“生命系统”的层次D．蝗虫的受精卵,可发育成完整的蝗虫个体，因而能独立进行全部生命活动5．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是（)A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物D．若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为脱氧核糖6．“获得细胞蛋白质详图"是2005年全球十大科技成果之一．科学家揭示出了电压控制的钾通道．这些通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质．这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有(）A．免疫功能B．进行细胞间的信息传递的功能C．控制物质进出细胞的功能D．识别功能7．如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子(其中两条竖线代表两条肽链），列叙述正确的是（）A．该分子中含有198个肽键B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582D．该蛋白质中至少含有3个﹣NH28．人体肌细胞收缩时消耗的能量直接来自（）A．葡萄糖 B．磷酸肌酸 C．ATP D．肌糖元9．下列有关酶的正确叙述是（）①酶是具有分泌功能的细胞产生的②酶参与生化反应后被消耗③都是活细胞产生酶④酶都是蛋白质⑤绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA⑥酶在代谢中有多种功能⑦酶在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只起催化作用．A．③⑤⑧ B．③④⑧ C．②⑦⑧ D．①②⑥10．下列生物化学反应不在细胞器中进行的是(）A．丙酮酸的氧化分解 B．胃蛋白酶的合成C．葡萄糖的酵解 D．CO2的固定11．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整pH至2。0，保存于37℃的水溶锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（)A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水12．下列关于细胞呼吸的叙述，不正确的是（）A．各种生物呼吸作用的基本原理都是相同的B．有氧呼吸第三阶段能产生大量ATPC．有氧呼吸放出的CO2是由丙酮酸进一步分解产生的D．乳酸菌的发酵过程中和玉米无氧呼吸的第一阶段都产生丙酮酸13．下列对人体细胞内ATP的叙述中，正确的是（）A．在线粒体中形成ATP时，一定同时伴随着氧气的消耗B．呼吸作用产生的能量大部分转化成ATPC．ATP主要在线粒体中产生D．细胞内储存有大量ATP，以供生命活动的需要14．在新陈代射过程中,起重要作用的两种物质是（)A．有机酸和糖类 B．酶和ATP C．核酸和ATP D．蛋白质和核酸15．在“ATPADP+Pi+能量”中,②所代表的酶不存在于（）A．细胞质基质 B．叶绿体基质 C．线粒体基质 D．线粒体内膜16．图是自然界中的能量转换示意图，下列有关化学反应的叙述中正确的（)A．化学反应S只发生在真核细胞中B．化学反应S只在叶绿体中进行C．化学反应T在有氧、无氧的情况下都能发生D．化学反应T只在线粒体进行17．某研究性学习小组研究西瓜种子萌发时的代谢，得到如下曲线图(QCO2表示单位时间CO2释放量，QO2表示单位时间O2吸收量）．下列相关叙述中,不正确的是（)A．刚开始萌发的种子进行异养代谢，有机物种类则显著增加B．在种子萌发的过程中，自由水的含量都在增加C．在胚根长出之后，细胞中的ATP浓度会逐渐上升D．18~30h内，呼吸作用的主要方式是无氧呼吸，但也能进行有氧呼吸18．下列有关新陈代谢的叙述中,正确的是（）A．在绿色植物的个体发育中先进行异化作用,再进行同化作用B．鸡的红细胞和哺乳动物的红细胞只进行无氧呼吸并能量C．将小白鼠从20℃移至0℃的环境中,小白鼠将出现耗氧量减少、心率加快D．若水稻02吸收量的相对值为0。3时，CO2释放量的相对值0.7，则无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖之比为4：119．用纤维素酶除去植物细胞的细胞壁,而细胞膜成分又不受影响,这一现象体现酶的（）A．催化性 B．专一性 C．多样性 D．高效性20．不同结构的生物膜之间的联系,以“出芽”方式进行的是（）A．核膜和内质网膜 B．细胞膜和高尔基体膜C．细胞膜和线粒体膜 D．内质网和线粒体膜21．从细胞的结构看，“种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象主要决定于（）A．线粒体 B．叶绿体 C．核糖体 D．细胞核22．如图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速度关系的是（)A． B． C． D．23．下列有关实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（）实验目的实验材料实验试剂A探测生物组织还原糖柑橘组织样液斐林试剂B用高倍显微镜观察线粒体人口腔上皮细胞健那绿、蒸馏水C通过模拟实验探究膜的透性玻璃纸质量浓度为0。3g/mL蔗糖溶液、清水D探究温度对酶活性的影响3%过氧化氢溶液过氧化氢酶溶液A．A B．B C．C D．D24．酶加速化学反应的根本原因是（)A．降低反应体系的自由能 B．增加反应体系的自由能C．降低反应的活化能 D．调节了反应所需的酸碱度25．下列关于细胞内ATP的叙述中，正确的是（）A．在有氧条件下,原核细胞中不能形成ATPB．生命活动旺盛的细胞中ATP含量高C．在线粒体中ATP的移动方向是由基质到内膜D．细胞质和细胞核中都有ATP分布26．下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物．经过一定时间的保温后,试管中会产生CO2的是（）①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞②葡萄糖+线粒体③丙酮酸+线粒体④丙酮酸+内质网．A．①③ B．①② C．②③ D．②④27．将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中（如图1所示），若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据,根据数据绘制出如图2中曲线1．则曲线2是指改变如图1中何种条件后气体的收集曲线（）A．① B．② C．③ D．②或③28．把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周．在实验室中测定其CO2的释放量，实验结果如图所示．下列叙述正确的是（）A．土豆的无氧呼吸不产生CO2 B．在第一周只进行了有氧呼吸C．在第二周暂时没有呼吸作用 D．第三周的无氧呼吸先强后弱29．据报载,科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的（）A．氨基酸的数量 B．空间结构C．氨基酸的种类 D．氨基酸的排列顺序30．下列生理过程和现象中,能发生“ATPADP+Pi+能量”反应的是(）A．氨基酸进入肝细胞 B．塑料袋中土豆变酸C．小肠绒毛上皮细胞吸收甘油 D．植物根尖成熟区细胞吸水二、简答题(本题共4小题，共50分）31．如图是有氧呼吸过程的图解，据图回答：（1）呼吸过程是从开始的，有氧呼吸的全过程分为个阶段．（2）在有氧呼吸的过程中,释放的CO2是在第阶段产生的；H2O是通过第阶段形成的；产生ATP最多的是第阶段．（3）有氧呼吸中氧的作用是．(4）写出有氧呼吸的总反应式．32．以下是有关酶的两个实验，根据表格内容分析回答：表1操作步骤操作方法试管A试管B试管C1加淀粉溶液2mL2mL2mL2加淀粉酶溶液lmLlmLlmL3温度处理60℃100℃0℃4加碘液2滴2滴2滴（1）表1所示为探究的实验．(2）该实验的正确步骤为（用表中操作步骤中的序号表示）．表2操作步骤操作方法试管A试管B1加淀粉溶液2mL2加蔗糖溶液2mL3加斐林试剂甲2mL2mL4加斐林试剂乙数滴数滴5加淀粉酶溶液lmLlmL（3)表2所示为探究的实验．(4）请修正操作方法步骤中的错误：①②③（5）该实验结果能否用碘液检测？．33．某同学按下所示进行有关实验，并回答以下问题：材料实验试剂观察内容A浸泡过的花生种子清水、苏丹Ⅲ染液、50％酒精细胞中着色的小颗粒B西瓜汁液斐林试剂砖红色沉淀C豆浆X试剂呈现紫色D哺乳动物成熟红细胞所需试剂（1）将上述A组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，制成临时装片，放在显微镜下观察，细胞中着色的小颗粒呈色,A组实验中体积分数50%酒精的作用是；（2）B组实验中的错误是；原因是（3）C组实验中的X试剂是；(4）与洋葱根尖细胞相比,D组材料是提取细胞膜的理想材料的原因是和．34．如图，将酵母菌研磨、离心分离后，得到上清液(含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器)．把等量的上清液、沉淀物和未经离心的酵母菌研磨后的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，分别进行四个实验，请分析结果．（1）向甲试管中滴加葡萄糖液，甲试管的最终产物是．(2）向乙试管中滴加丙酮酸，乙试管的最终产物是．（3）在隔绝空气条件下，向丙试管中滴加葡萄糖液,丙试管的最终产物是．（4）向三个试管中分别加入等量的荧光素（遇ATP可发光的物质）,将丙酮酸分别滴入甲、乙、丙三个试管中,其中，甲、乙在有氧条件下，丙在无氧条件下进行,发出荧光最强的是，原因．

2016—2017学年广西北海市合浦县廉州中学高一（上）第二次月考生物试卷参考答案与试题解析一、选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分）1．下列关于水的生理功能的叙述错误的是（）A．水是生物体内的主要贮能物质B．水能把营养物质运输到各个细胞C．水是生物体内良好的溶剂D．水是细胞结构的重要组成成分【考点】水在细胞中的存在形式和作用．【分析】水是活细胞中含量最多的化合物,在细胞内以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质,自由水还是许多化学反应的反应物或者产物，自由水能自由移动，对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用,自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然．【解答】解：A、水不能为细胞的生命活动提供能量,A错误；B、运输营养物质和代谢废物是自由水的功能之一，B正确；C、自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质,C正确；D、结合水是细胞结构的重要组成成分之一，D正确．故选：A．2．区别于无氧呼吸，细胞有氧呼吸特有的分解产物是(）A．二氧化碳 B．酒精 C．水 D．乳酸【考点】有氧呼吸的过程和意义．【分析】1、有氧呼吸：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量；2、无氧呼吸：C6H12O6（葡萄糖）2C3H6O3（乳酸)+少量能量C6H12O6（葡萄糖）2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量【解答】解：A、有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，A错误；B、酒精是无氧呼吸特有的产物，B错误；C、水是有氧呼吸特有的产物，C正确；D、乳酸是无氧呼吸特有的产物，D错误．故选：C．3．下列各项应用中，不是利用细胞呼吸原理的是（）A．手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎B．稻田定期排水C．光照下适当增加作物环境中CO2的浓度D．利用葡萄、粮食和酵母菌制酒【考点】细胞呼吸原理在生产和生活中的应用．【分析】1．选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈．2．水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比,水稻的根也比较适应无氧呼吸．但是，水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水．如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂．3．酵母菌是兼性厌氧微生物．酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵．【解答】解：A、手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎伤口，可使伤口处有较多的氧气，其目的是防止厌氧菌大量繁殖,利用了细胞呼吸的原理，A正确；B、稻田定期排水的目的促进根细胞进行有氧呼吸,防止根细胞无氧呼吸产生过多的酒精对根细胞造成伤害,利用了细胞呼吸的原理，B正确；C、光下适当增加作物环境中二氧化碳的浓度能提高光合作用速率，增加产物，这是利用了光合作用原理,C错误;D、利用酵母菌酿酒时，利用的是酵母菌的无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，因而在控制通气的情况下，可利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌、发酵罐等可以生产各种酒，利用了细胞呼吸原理，D正确．故选：C．4．下列有关对生命系统的叙述中，不正确的是(）A．生命系统每个层次都是“系统”,能完整表现生命活动最基本“生命系统”是细胞B．代表一定自然区域相互间有直接或间接联系的所有生物及无机环境是生态系统层次C．蛋白质和核酸等生命大分子本身也可算作“系统”，但不属于“生命系统”的层次D．蝗虫的受精卵,可发育成完整的蝗虫个体，因而能独立进行全部生命活动【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】生命系统的结构层次由小到大包括：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统．识记并理解生命系统结构层次是解答本题的关键．【解答】解：A、生命系统每个层次都是“系统",但能完整表现生命活动最基本的“生命系统”是“细胞"，A正确;B、一定自然区域相互间有直接或间接联系的所有生物及无机环境是生态系统层次，B正确；C、蛋白质和核酸等生物大分子本身也可算作“系统"，但不属于“生命系统”的层次，最基本的生命系统为细胞，C正确；D、受精卵可发育成完整的蝗虫个体，但受精卵不能独立进行全部生命活动，需分化为特定的细胞才可以，D错误．故选：D．5．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是(）A．若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C．若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物D．若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为脱氧核糖【考点】RNA分子的组成和种类；DNA分子的基本单位．【分析】根据核苷酸的分子结构可知,a为五碳糖，m为碱基，b为核苷酸；m有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶5种，其中DNA和RNA共有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶,DNA特有的碱基是胸腺嘧啶,RNA特有的碱基是尿嘧啶；a包括核糖和脱氧核糖两种,DNA的为脱氧核糖，RNA是核糖．【解答】解：A、若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸，A错误;B、若a为核糖，则b为核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位，B错误；C、若m为尿嘧啶，则b为尿嘧啶核糖核苷酸,是RNA的单位,故C正确；D、RNA可被吡罗红染成红色，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，则a为核糖，故D错误．故选:C．6．“获得细胞蛋白质详图"是2005年全球十大科技成果之一．科学家揭示出了电压控制的钾通道．这些通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质．这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有（)A．免疫功能B．进行细胞间的信息传递的功能C．控制物质进出细胞的功能D．识别功能【考点】细胞膜的功能．【分析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类．细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开;2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流．【解答】解：分泌题干信息，“通道是负责K+进出细胞的看门蛋白质”，说明这种蛋白质的作用是负责K+进出细胞，由此可确细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．故选：C．7．如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子（其中两条竖线代表两条肽链)，列叙述正确的是（）A．该分子中含有198个肽键B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582D．该蛋白质中至少含有3个﹣NH2【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同．2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程;氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．3、分析题图:题图中的该蛋白质分子由200个氨基酸构成，含有两条肽链,两条肽链之间通过一个肽键连接．【解答】解：A、该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间由一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数﹣肽链数=200﹣2=198个，链间肽键1个,该蛋白质分子共有肽键数=198+1=199个,A错误;B、图中1条肽链的R基上的氨基与另一条肽链的R基上的羧基反应形成了一个肽键，因此在这200个氨基酸中，至少含有201个氨基和201个羧基,B错误；C、200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C正确;D、该蛋白质中含有2条肽链,至少含有2个﹣NH2,D错误．故选：C．8．人体肌细胞收缩时消耗的能量直接来自（）A．葡萄糖 B．磷酸肌酸 C．ATP D．肌糖元【考点】ATP在生命活动中的作用和意义．【分析】生物体内主要的能源物质是糖类，细胞生命活动所需的能量主要来自于葡萄糖，生物体内主要的储能物质是脂肪，生物体的直接能源物质是ATP．【解答】解:A、细胞生命活动所需的能量主要来自于葡萄糖，葡萄糖氧化分解释放的能量则用于合成ATP，A错误；B、磷酸肌酸也是细胞内的高能磷酸化合物，但不能直接提供能量，需先转变为ATP才能提供能量,B错误；C、生物体的直接能源物质是ATP，人体肌细胞收缩时消耗的能量直接来自ATP水解释放的能量，C正确；D、肌糖元氧化分解后释放的能量也需先合成ATP，然后用于各种生命活动，D错误．故选：C．9．下列有关酶的正确叙述是（）①酶是具有分泌功能的细胞产生的②酶参与生化反应后被消耗③都是活细胞产生酶④酶都是蛋白质⑤绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA⑥酶在代谢中有多种功能⑦酶在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只起催化作用．A．③⑤⑧ B．③④⑧ C．②⑦⑧ D．①②⑥【考点】酶的概念；酶的特性．【分析】本题主要考查酶的知识．1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA．2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍．②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低．【解答】解：①酶是由活细胞产生的，①错误；②酶参与生化反应前后，本身的性质和数量不发生改变，②错误;③酶都是活细胞产生的，③正确；④⑤酶大部分是蛋白质、少量是RNA,④错误；⑤正确;⑥⑦⑧酶在代谢中只有催化功能，⑥错误；⑦错误;⑧正确．所以③⑤⑧正确．故选：A．10．下列生物化学反应不在细胞器中进行的是（)A．丙酮酸的氧化分解 B．胃蛋白酶的合成C．葡萄糖的酵解 D．CO2的固定【考点】细胞呼吸的过程和意义；细胞器中其他器官的主要功能;光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化．【分析】线粒体是有氧呼吸第二阶段和第三阶段的场所;核糖体是合成蛋白质的场所;叶绿体是进行光合作用的场所；葡萄糖的酵解是在细胞质基质中完成的．【解答】解：A、丙酮酸的氧化分解可以在线粒体内完成，A错误;B、胃蛋白酶为蛋白质，是在核糖体上合成的，B错误；C、葡萄糖的酵解是在细胞质基质中完成的，C正确；D、CO2的固定发生在叶绿体中，D错误．故选：C．11．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内,调整pH至2。0，保存于37℃的水溶锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（)A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水【考点】酶的特性．【分析】本题是对酶的作用特点和影响酶活性的因素的考查．酶的作用具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应，酶的活性受温度、PH的影响．分析题干可知，在各种适宜的条件下，乳清蛋白会被胃蛋白酶水解，淀粉被唾液淀粉酶水解，但是当PH调至2.0后,胃蛋白酶活性最高，唾液淀粉酶会失去活性．【解答】解：A、乳清蛋白和唾液淀粉酶会被胃蛋白酶水解成多肽，唾液淀粉酶会失去活性淀粉不水解，因此容器内剩余的物质是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水,A正确；B、唾液淀粉酶的本质是蛋白质，会被被胃蛋白酶水解成多肽，当PH调至2.0后,唾液淀粉酶会失去活性，淀粉不水解，B错误；C、由C项分析可知，容器内剩余的物质不应有唾液淀粉酶，应含有淀粉，C错误；D、容器内剩余的物质不应有唾液淀粉酶，应该含有多肽,D错误．故选：A．12．下列关于细胞呼吸的叙述,不正确的是（）A．各种生物呼吸作用的基本原理都是相同的B．有氧呼吸第三阶段能产生大量ATPC．有氧呼吸放出的CO2是由丙酮酸进一步分解产生的D．乳酸菌的发酵过程中和玉米无氧呼吸的第一阶段都产生丙酮酸【考点】有氧呼吸的过程和意义;无氧呼吸的概念与过程．【分析】有氧呼吸分为三个阶段，有氧呼吸的第一阶段的葡萄糖酵解产生丙酮酸、[H］，并释放少量能量，第二阶段的丙酮酸和水反应产生二氧化碳、［H]，并释放少量能量，有氧呼吸的第三阶段是［H]与氧气结合形成水,释放大量能量；无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或者是乳酸,不论是有氧呼吸还是无氧呼吸,第一阶段都相同，是葡萄糖酵解产生丙酮酸．【解答】解:A、不同生物的呼吸方式可能不同,A错误；B、有氧呼吸第三阶段产生的能量最多,产生ATP的数量最多，B正确；C、有氧呼吸过程产生的二氧化碳是丙酮酸与水反应的产物,C正确;D、乳酸菌发酵过程是无氧呼吸产生乳酸，玉米无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，两种无氧呼吸方式的第一阶段相同,都是葡萄糖酵解形成丙酮酸，D正确．故选：A．13．下列对人体细胞内ATP的叙述中，正确的是（）A．在线粒体中形成ATP时，一定同时伴随着氧气的消耗B．呼吸作用产生的能量大部分转化成ATPC．ATP主要在线粒体中产生D．细胞内储存有大量ATP，以供生命活动的需要【考点】细胞呼吸的过程和意义；ATP与ADP相互转化的过程．【分析】ATP三磷酸腺苷，简称为ATP,其中A表示腺苷,T表示其数量为三个，P表示磷酸基团，即一个腺苷上连接三个磷酸基团．其结构简式是：A﹣P~P～P，其相邻的两个磷酸基之间的化学键非常活跃,水解时可释放约30。54kJ/mol的能量,因此称为高能磷酸键，用“～”表示．在细胞的生命活动中，ATP远离A的一个高能磷酸键易断裂，释放出一个磷酸和能量后成为腺苷二磷酸（ADP）．【解答】解：A、有氧呼吸有3步，第二、三步在线粒体．其中第二步反应为丙酮酸转化为[H]产生ATP,但不消耗氧气，A错误；B、呼吸作用产生的能量大部分以热能的形式散失，B错误;C、ATP主要在线粒体中产生，C正确;D、ATP不能大量存在于细胞中．ATP靠与ADP间发生迅速的转化，D错误．故选：C．14．在新陈代射过程中，起重要作用的两种物质是（)A．有机酸和糖类 B．酶和ATP C．核酸和ATP D．蛋白质和核酸【考点】酶在代谢中的作用的综合;ATP在生命活动中的作用和意义．【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物，其本质是蛋白质或RNA．细胞内各项生命活动需要酶的催化，大多数生命活动需要ATP供能．【解答】解：新陈代谢指的是细胞内各种化学反应的总和，包括同时进行的物质代谢和能量代谢，各种化学反应的进行需要酶的催化作用才能高效而有序的进行；ATP是生命活动的直接能源物质，各项生命活动的进行需要细胞呼吸产生的ATP供能．故选；B．15．在“ATPADP+Pi+能量”中，②所代表的酶不存在于（）A．细胞质基质 B．叶绿体基质 C．线粒体基质 D．线粒体内膜【考点】ATP与ADP相互转化的过程．【分析】本题主要考查ATP的有关知识．ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP,其结构式是：A﹣P～P～P．A﹣表示腺苷、T﹣表示三个、P﹣表示磷酸基团．“～"表示高能磷酸键．ATP是一种含有高能磷酸键的有机化合物，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中．ATP水解释放能量断裂的是末端的那个高能磷酸键．ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高．ATP来源于光合作用和呼吸作用,场所是细胞质基质、叶绿体和线粒体．【解答】解：ABCD、②所代表的是ATP的合成过程，ATP来源于光合作用的光反应阶段和呼吸作用，场所是叶绿体类囊体膜、细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质．光合作用的暗反应阶段在叶绿体基质中，消耗ATP,故②所代表的酶存在于叶绿体类囊体膜、细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质,ACD错误；B正确．故选：B．16．图是自然界中的能量转换示意图，下列有关化学反应的叙述中正确的（）A．化学反应S只发生在真核细胞中B．化学反应S只在叶绿体中进行C．化学反应T在有氧、无氧的情况下都能发生D．化学反应T只在线粒体进行【考点】光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化；细胞呼吸的过程和意义．【分析】进行光合作用的生物不一定含有叶绿体，如蓝藻；细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型，而有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,无氧呼吸的场所是细胞质基质，根据分析回答．【解答】解：A、从图示知，反应S是光合作用，发生在植物叶绿体中和蓝藻光合片层上，故A错误；B、反应S是光合作用，发生在植物叶绿体中和蓝藻光合片层上,故B错误;C、化学反应T是呼吸作用，在无氧和有氧条件下都能发生，故C正确；D、化学反应T是呼吸作用,场所是细胞质基质和线粒体，故D错误．故选：C．17．某研究性学习小组研究西瓜种子萌发时的代谢，得到如下曲线图（QCO2表示单位时间CO2释放量,QO2表示单位时间O2吸收量）．下列相关叙述中，不正确的是（）A．刚开始萌发的种子进行异养代谢，有机物种类则显著增加B．在种子萌发的过程中，自由水的含量都在增加C．在胚根长出之后,细胞中的ATP浓度会逐渐上升D．18～30h内，呼吸作用的主要方式是无氧呼吸，但也能进行有氧呼吸【考点】细胞呼吸的过程和意义．【分析】根据题中的曲线图：在种子萌发的初期，CO2的释放量大于O2的吸收量,表明此期以无氧呼吸为主,有酒精生成;种子在萌发的30h之后，O2的吸收量显著不断增加，表明有氧呼吸增强,产生的能量增加，但细胞中的ATP含量总是处于动态平衡之中，细胞中的ATP浓度不会逐渐上升，这样，热量的释放呈上升趋势．【解答】解：A、由题意可知，刚开始萌发的种子由于没有叶绿体,进行异养代谢，但细胞分裂，DNA含量增加，呼吸作用使大分子有机物分解为多种小分子有机物,A正确；B、在种子萌发的过程中,细胞吸水，细胞内自由水的含量都在增加，B正确；C、细胞中的ATP含量总是处于动态平衡之中，细胞中的ATP浓度不会逐渐上升，C错误;D、18～30h内,呼吸作用的主要方式是无氧呼吸，但也能进行有氧呼吸,D正确．故选：C．18．下列有关新陈代谢的叙述中，正确的是(）A．在绿色植物的个体发育中先进行异化作用,再进行同化作用B．鸡的红细胞和哺乳动物的红细胞只进行无氧呼吸并能量C．将小白鼠从20℃移至0℃的环境中，小白鼠将出现耗氧量减少、心率加快D．若水稻02吸收量的相对值为0.3时，CO2释放量的相对值0。7，则无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖之比为4：1【考点】有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的概念与过程．【分析】本题是对新陈代谢的概念、细胞有氧呼吸的场所、有氧呼吸与无氧呼吸过程、细胞呼吸的意义和体温调节的综合性考查，根据选项对涉及的知识点进行梳理，然后分析综合判断选项．【解答】解：A、在生物体个体发育的过程中同化作用和异化作用是同时进行的，A错误；B、鸡的红细胞含有线粒体主要通过有氧呼吸为细胞的生命活动提供能量，B错误；C、小白鼠属于恒温动物，从高温移至低温环境时，由生物体散发到环境中的热量增加,通过体温调节作用细胞呼吸作用加强以维持体温的恒定，因此小白鼠耗氧量增加，C错误；D、水稻02吸收量的相对值为0。3时，CO2释放量的相对值0。7，有氧呼吸释放的二氧化碳的相对值为0.3，无氧呼吸释放的二氧化碳的相对值为0。4，则无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖之比是:（0。4÷2）：（0。3÷6)=4:1，D正确．故选:D．19．用纤维素酶除去植物细胞的细胞壁，而细胞膜成分又不受影响，这一现象体现酶的()A．催化性 B．专一性 C．多样性 D．高效性【考点】酶的特性．【分析】酶的催化作用具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应．【解答】解：纤维素酶只能催化纤维素水解，对于细胞膜的组成成分蛋白质和脂质不起作用，因此用纤维素酶除去植物细胞的细胞壁，而细胞膜成分又不受影响；这一现象体现了酶作用的专一性．故选：B．20．不同结构的生物膜之间的联系,以“出芽"方式进行的是（）A．核膜和内质网膜 B．细胞膜和高尔基体膜C．细胞膜和线粒体膜 D．内质网和线粒体膜【考点】细胞的生物膜系统．【分析】1、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成．2、生物膜系统在结构和成分上相似,在结构和功能上联系．3、内质网内与核膜相连，外与细胞膜相连，使细胞成为统一的整体，内质网膜以囊泡的形式与高尔基体膜相互转化，高尔基体膜以囊泡的形式与细胞膜相互转化．【解答】解：A、核膜的外膜和内质网膜相连，可以直接转化，没有中间“出芽”的方式，A错误;B、分泌蛋白合成与分泌过程是核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽"形成囊泡→细胞膜，由此可见,内质网膜与高尔基体膜、高尔基体膜和细胞膜之间是以“出芽”的方式进行相互转化的，B正确；C、细胞膜和线粒体膜不进行膜之间的转化，C错误;D、内质网膜和线粒体膜不进行膜之间的转化，D错误．故选:B．21．从细胞的结构看，“种瓜得瓜，种豆得豆"这种现象主要决定于（)A．线粒体 B．叶绿体 C．核糖体 D．细胞核【考点】核酸的种类及主要存在的部位．【分析】核酸分为DNA和DNA，核酸是遗传信息的携带者,是生物的遗传物质,对于细胞结构的生物的遗传物质是DNA，DNA主要存在于细胞核中．【解答】解：“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现象是生物的遗传现象，植物的遗传物质是DNA，DNA主要存在于细胞核中,从细胞的结构看，“种瓜得瓜,种豆得豆"这种现象主要决定于细胞核．22．如图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是(）A． B． C． D．【考点】探究影响酶活性的因素．【分析】影响酶促反应速率的因素有：温度、PH、酶浓度、底物浓度等，考生应结合酶促反应的原理进行解答．【解答】解：酶在化学反应过程中能够降低化学反应的活化能,因此在低物量相同时，酶量越多，反应速率越快，生成的产物就越多；但是酶的数量时一定的，因此当底物浓度达到一定量时,酶促反应速率不再增加，即达到饱和点．故选：B．23．下列有关实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（)实验目的实验材料实验试剂A探测生物组织还原糖柑橘组织样液斐林试剂B用高倍显微镜观察线粒体人口腔上皮细胞健那绿、蒸馏水C通过模拟实验探究膜的透性玻璃纸质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水D探究温度对酶活性的影响3%过氧化氢溶液过氧化氢酶溶液A．A B．B C．C D．D【考点】检测还原糖的实验；生物膜的功能特性;观察线粒体和叶绿体；探究影响酶活性的因素．【分析】生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．【解答】解：A、柑橘组织样液含有色素,不适合用来检测还原糖,A错误；B、人的口腔上皮细胞需要放在生理盐水中，在蒸馏水中容易吸水涨破，B错误；C、玻璃纸具有半透性，可以用来模拟膜的透性，C正确；D、过氧化氢在高温下也可以分解,不能用来探究温度对酶活性的影响，D错误．故选：C．24．酶加速化学反应的根本原因是（）A．降低反应体系的自由能 B．增加反应体系的自由能C．降低反应的活化能 D．调节了反应所需的酸碱度【考点】酶促反应的原理．【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA;酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活)，据此分析解答．【解答】解：酶可以加速化学反应的进行,酶促反应的原理是没可以显著的降低化学反应所需要的活化能，从而加速反应的进行．故选：C．25．下列关于细胞内ATP的叙述中,正确的是（）A．在有氧条件下，原核细胞中不能形成ATPB．生命活动旺盛的细胞中ATP含量高C．在线粒体中ATP的移动方向是由基质到内膜D．细胞质和细胞核中都有ATP分布【考点】ATP在能量代谢中的作用的综合．【分析】ATP元素组成:ATP由C、H、O、N、P五种元素组成．结构特点：ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A﹣P~P～P,其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键．水解时远离A的磷酸键线断裂，为新陈代谢所需能量的直接来源．【解答】解:A、在有氧条件下，原核细胞中可以形成ATP，如蓝藻进行光合作用可以形成ATP，A错误；B、细胞中ATP含量少，B错误;C、在线粒体中ATP的合成部位是线粒体基质和线粒体内膜，移向内膜膜外，C错误；D、细胞质和细胞核中都有ATP分布，D正确．故选：D．26．下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物．经过一定时间的保温后，试管中会产生CO2的是（）①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞②葡萄糖+线粒体③丙酮酸+线粒体④丙酮酸+内质网．A．①③ B．①② C．②③ D．②④【考点】细胞呼吸的过程和意义．【分析】有氧呼吸的过程:①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（细胞质基质）②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H］+能量（线粒体基质）③24［H］+6O212H2O+能量（线粒体内膜）【解答】解：①有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，第二、三阶段在线粒体中进行，细胞膜已破裂的酵母细胞具备细胞质基质和线粒体,能够完成有氧呼吸的过程，有二氧化碳产生，①正确；②有氧呼吸的第二阶段在线粒体中进行，反应物是丙酮酸和水，葡萄糖不能直接参与第二阶段的反应,因此虽然具有产生二氧化碳的场所，但缺少反应物，不能产生二氧化碳，②错误；③丙酮酸和线粒体，具备有氧呼吸第二阶段的反应物和场所,可以产生二氧化碳，③正确;④有氧呼吸的场所不在内质网上进行，缺少反应场所，无二氧化碳产生,④错误．综上所述①②③④中能产生二氧化碳的是①③．故选:A．27．将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如图1所示），若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据,根据数据绘制出如图2中曲线1．则曲线2是指改变如图1中何种条件后气体的收集曲线（）A．① B．② C．③ D．②或③【考点】探究影响酶活性的因素．【分析】分析题图：曲线2与曲线1相比，生成的气体量不变，但达到平衡点的时间缩短，说明底物的量没有改变，改变的是其他条件，影响酶促反应速率的因素有温度、pH、底物浓度和酶浓度，但这些都不会改变化学反应的平衡点．【解答】解：①改变过氧化氢溶液的量,会改变化学反应的平衡点,而图中曲线的平衡点不变,①错误；②酶浓度会影响酶促反应速率，如果增加土豆片，即增加了过氧化氢酶的量,可提高反应速率，但不改变化学反应的平衡点，②正确；③温度能影响酶的活性，改变温度能改变酶活性,进而改变化学反应速率，但不改变化学反应的平衡点,③正确．故选:D．28．把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周．在实验室中测定其CO2的释放量，实验结果如图所示．下列叙述正确的是()A．土豆的无氧呼吸不产生CO2 B．在第一周只进行了有氧呼吸C．在第二周暂时没有呼吸作用 D．第三周的无氧呼吸先强后弱【考点】细胞呼吸的过程和意义;无氧呼吸的概念与过程．【分析】土豆有氧呼吸时产生二氧化碳，无氧呼吸时产生乳酸，故根据二氧化碳的释放量只能测定有氧呼吸的强度，不能检测无氧呼吸的强度．【解答】解:A、土豆的无氧呼吸产生乳酸，不产生CO2,A正确；B、土豆的无氧呼吸不产生CO2，根据CO2的释放量无法测定是否有无氧呼吸，B错误；C、第二周只进行无氧呼吸，C错误；D、第三周的有氧呼吸先强后弱，D错误．故选：A．29．据报载,科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化"导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知,该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的（)A．氨基酸的数量 B．空间结构C．氨基酸的种类 D．氨基酸的排列顺序【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．【分析】酶在代谢中的作用：（1）酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA．（2）酶的生理作用是催化,具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和．【解答】解:酶具有专一性,蛋白酶可以催化蛋白质水解，但是不能催化肽链水解成氨基酸，角蛋白酶可以分解鸡毛的角蛋白和类克雅氏症的毒蛋白，由此可以推出毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的空间结构．故选:B．30．下列生理过程和现象中,能发生“ATPADP+Pi+能量”反应的是（）A．氨基酸进入肝细胞 B．塑料袋中土豆变酸C．小肠绒毛上皮细胞吸收甘油 D．植物根尖成熟区细胞吸水【考点】ATP与ADP相互转化的过程．【分析】ATP是细胞生命活动的直接能源物质,糖类、脂肪等有机物中的能量必须转移到ATP中才能被细胞利用；ATP的合成过程一般与放能反应相偶联，ATP水解过程一般与耗能过程相偶联．【解答】解：A、氨基酸进入肝细胞属于主动运输，因此会发生ATP的水解过程，A正确;B、塑料袋中的土豆变酸，是微生物进行无氧呼吸产生乳酸的结果，会发生ATP合成过程，B错误；C、小肠绒毛上皮细胞吸收甘油是自由扩散，不消耗能量，因此无ATP水解,C错误；D、根尖成熟区细胞吸收水分通过渗透作用完成，不消耗能量，无ATP水解过程，D错误．故选:A．二、简答题(本题共4小题，共50分）31．如图是有氧呼吸过程的图解，据图回答：（1)呼吸过程是从葡萄糖开始的，有氧呼吸的全过程分为三个个阶段．(2)在有氧呼吸的过程中，释放的CO2是在第二阶段产生的；H2O是通过第三阶段形成的；产生ATP最多的是第三阶段．（3）有氧呼吸中氧的作用是与还原氢结合产生水，释放能量，合成ATP．（4）写出有氧呼吸的总反应式C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量．【考点】有氧呼吸的过程和意义．【分析】本题是对有氧呼吸的过程中的物质变化和能量变化及具体场所的考查，根据题图梳理有氧呼吸的具体过程，然后解答问题．【解答】解：（1）由题图可知,有氧呼吸过程的反应底物是葡萄糖；有氧呼吸的全过程分为第一、第二和第三阶段．（2）有氧呼吸过程中，二氧化碳产生于第二阶段；水产生于有氧呼吸的第三阶段；产生ATP最多的阶段是有氧呼吸的第三阶段．（3）有氧呼吸过程中氧气的作用是参与有氧呼吸的第三阶段与还原氢反应生成水．（4）有氧呼吸的反应式为：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量故答案为：（1）葡萄糖三（2）二三三(3）与还原氢结合产生水，释放能量，合成ATP(4）C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量32．以下是有关酶的两个实验,根据表格内容分析回答：表1操作步骤操作方法试管A试管B试管C1加淀粉溶液2mL2mL2mL2加淀粉酶溶液lmLlmLlmL3温度处理60℃100℃0℃4加碘液2滴2滴2滴(1）表1所示为探究温度对酶活性的影响的实验．(2)该实验的正确步骤为2﹣3﹣1﹣3﹣4（或2﹣3﹣1﹣4)（用表中操作步骤中的序号表示）．表2操作步骤操作方法试管A试管B1加淀粉溶液2mL2mL2加蔗糖溶液2mL3加斐林试剂甲2mL2mL4加斐林试剂乙数滴数滴5加淀粉酶溶液lmLlmL（3)表2所示为探究酶的专一性的实验．（4）请修正操作方法步骤中的错误：①斐林试剂甲和乙要混合后使用②应先加酶溶液后加斐林试剂③加斐林试剂后要水浴加热(5)该实验结果能否用碘液检测?不能．【考点】探究影响酶活性的因素;酶的特性．【分析】分析表1：该实验的自变量是温度，40℃是淀粉酶的适宜温度，在该温度下淀粉酶会催化淀粉水解，因此加入碘液不变蓝;在100℃温度下,淀粉酶会变性失活,不能催化淀粉水解，因此加入碘液变蓝；在0℃温度下，淀粉酶的活性非常低，试管中大多数淀粉未被水解,因此加入碘液变蓝．分析表2:该实验的自变量是底物种类．【解答】解：（1）由表1可知，该实验的自变量是温度，因此该实验的目的是探究温度对酶活性的影响．（2）该实验的自变量是温度，为了保证反应的温度条件，应该在淀粉与酶混合以前先保温，以保证反应的温度条件，所以正确的顺序是2﹣3﹣1﹣3﹣4（或2﹣3﹣1﹣4）．(3)表2中的单一变量是底物的种类,因此该实验为探究酶的专一性实验．（4)分析表格可知,表格中的实验设计明显存在3个错误：斐林试剂甲和乙要混合后使用、应先加酶溶液后加斐林试剂、加斐林试剂后要水浴加热．(5）由于蔗糖是否发生水解，都不与碘液反应,因此用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，不能用碘液检测实验结果．故答案