大棚蔬菜栽培技术课件

蔬菜农谚正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱；三月韭菜长的旺，四月竹笋雨后生；五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓；七月茄子头朝下，八月辣椒个个红；九月柿子红似火，十月萝卜上称称；冬月白菜家家有，腊月蒜苗正返青。蔬菜农谚正月菠菜才吐绿，二月栽下羊角葱；1胡西建张营镇初级中学

大棚蔬菜栽培技术大棚蔬菜栽培技术2

第一部分塑料大棚的发展及建造要求

3塑料大棚是以塑料薄膜为覆盖材料的不加温、单跨拱屋面结构的一种简易的保护地栽培设施。塑料大棚在农业生产中的作用：塑料大棚蔬菜的发展，为优化调整蔬菜产业结构、增加农民收入、缓解早春及深秋以及冬季市场蔬菜供应紧张的局面，发挥了巨大的作用，已逐渐成为一项新的优势产业。一、什么是塑料大棚？它的作用及特点是什么？塑料大棚是以塑料薄膜为覆盖材料的不加温、单跨拱屋面结构的一种4塑料大棚的特点：特点是建造容易、种植操作方便，投资较少，应用广泛。塑料大棚在我县主要以春提早、秋延后保温栽培为主，春季可提早30~50天，秋季能延后20~25天，并可以进行越冬栽培。

塑料大棚的特点：特点是建造容易、种植操作方便，投资较少，应用5二、我县塑料大棚发展现状2015年，全县塑料大棚蔬菜面积达到16800亩，占蔬菜总面积的12.8%，涉及张营、李集、侯咽集、刘口等乡(镇)。通过调查，平均亩产达到5492公斤，亩均收入达到12265元，农民人均来自大棚蔬菜的收入达到2479元。全县建成面积百亩及50亩以上的塑料大棚示范小区12个，形成了各具特色的种植格局。其中，杨庄集形成了以单种番茄、茄子、甘蓝、菜花、笋子及辣椒套白菜、西瓜套豇豆等为主的种植特色；刘口形成了以瓜菜立体套带为主的种植特色；侯咽集形成了以白菜复种及套带为主的种植特色。二、我县塑料大棚发展现状2015年，全县塑料大棚蔬菜面积达到6单种辣椒模式单种辣椒模式7单种茄子模式单种茄子模式8单种黄瓜模式单种黄瓜模式9单种番茄模式单种番茄模式10西瓜套豇豆模式西瓜套豇豆模式11白菜或甘蓝模式白菜或甘蓝模式12

侯咽集镇百亩钢架大棚示范区侯咽集镇百亩钢架大棚示范区13杨庄集镇菱镁骨架结构塑料大棚示范区杨庄集镇菱镁骨架结构塑料大棚示范区14

张营镇塑料大棚示范点张营镇塑料大棚示范点15杨庄集镇塑料大棚示范点杨庄集镇塑料大棚示范点16三、发展塑料大棚蔬菜的优势（一）大棚蔬菜风险小，成功率高。大棚蔬菜有效地避开了冬季寒冷季节，生产风险大大降低，且收入有保证，因而在全县呈现出了良好的发展势头。（二）大棚蔬菜放风管理方便。塑料大棚四周都可以放风，温度容易调控，可以始终保持较适宜的温度，有利于蔬菜生长发育。（三）大棚蔬菜投资相对较小。一般情况下，大中型拱棚亩投资4000—5000元，小型拱棚亩投资只需2000—3000元，只有日光温室的五分之一。（四）可以采取多层覆盖，防寒保温容易。塑料大棚采取多层覆盖保温措施，可抵御较低温度，有利于随时根据市场变化，种植不同的蔬菜，发展空间大。（五）市场销售优势明显。大棚蔬菜可实现春提早、秋延后以及反季节栽培，可根据市场供求灵活安排种植茬口，均衡调节上市，有明显的市场优势和价格优势。三、发展塑料大棚蔬菜的优势（一）大棚蔬菜风险小，成功率高。大17四、塑料大棚的类型1、竹木结构大棚：是传统的结构类型，跨度6-8米、脊高1-1.3米，内有大量立柱支撑。优点是成本较低，缺点是操作空间小，稳定性能差。2、镀锌钢管结构大棚：制种公司采用较多，具有钢管骨架大棚的优点，缺点是建造成本过高，不宜在生产中推广。3、菱镁材料骨架结构大棚：空间大、操作方便，但成本较高，使用年限较短。4、钢管骨架结构大棚：是近年主推的结构类型，跨度8米，脊高2.3米，无立柱。优点是使用年限长，空间大，操作方便，蔬菜生长的环境优越。缺点是建造成本相对较高。四、塑料大棚的类型1、竹木结构大棚：是传统的结构类型，跨度618传统的竹木结构大棚传统的竹木结构大棚19

传统竹木结构拱棚设施条件差，操作空间小，栽培领域窄，稳定性、安全性能不高，抗御自然灾害的能力弱，对春提早、秋延后栽培造成了不利影响。

传统竹木结构拱棚设施条件差，操作空间小，栽培领域窄，稳20镀锌钢管拆卸组装式大棚

镀锌钢管拆卸组装式大棚21菱镁材料结构塑料大棚菱镁材料结构塑料大棚22钢管骨架结构大棚钢管骨架结构大棚23

以钢管骨架材料为主的新结构塑料大棚，达到了“宽跨度、圆弧面、长走向、大空间”标准要求，脊高达到2.3米，跨度达到8米，增强了稳定性、安全性，增加了蔬菜栽培面积，增大了操作空间，进一步优化了蔬菜栽培环境。

以钢管骨架材料为主的新结构塑料大棚，达到了“宽跨度24五、新型钢管骨架塑料大棚的应用2012年，郓城县推广新型钢架大棚140棚，采用脊高2.3米，跨度8米的钢管棚架，钢架两头垂直高度1米，间距3米，钢架之间按间距1米绑缚竹杆肋架；同一位置统一设制0.8米×1.2米的铁门。新型钢管骨架大棚使用寿命长，稳定性好，农事操作方便，大棚升温、储热、通风的调节性能良好，减轻了搭建劳动强度和工序，受到了农户的普遍好评。五、新型钢管骨架塑料大棚的应用2012年，郓城县推广新型钢架252.3M2.2M2.0M1.7M1.5M2.2M2.0M1.7M1.5M8.0M0.5M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M1.0M0.5M郓城县塑料大棚钢架结构图1.0M1.0M6分钢管8号钢筋6号钢筋

制图：郓城县蔬菜技术服务中心2.3M2.2M2.0M1.7M1.5M2.2M2.0M1.26钢管骨架新型结构大棚钢管骨架新型结构大棚27

六、塑料大棚的建造要求1、要求交通方便、地势开阔、土质良好、灌水条件良好，周围无树木遮阴，远离污染源。2、塑料大棚的建造，要求棚型结构要合理，可抵御一定的风灾、雪灾，承压能力强，棚内温度、光照条件优良，通风降湿方便。3、搭建规格一般高为1.8米-2.0米，我县以2.3米为宜，宽6-8米，长度50-60米，面积为0.5亩左右，两个大棚之间相距1.5-2.0米。大棚过矮，人在大棚内进行农事活动无法伸展，且空间小，保温性能差；大棚过高，散热面积大，容易遭受风害，保温性、稳定性能差。同时成本也会提