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文档简介

準備材料:糯米、粿袋、食用色素、繩子1/14步驟1:將糯米浸泡數小時。2/14石磨機裝水水桶裝糯米用米漿出口處3/14步驟2:將水加入水桶內。4/14步驟3:將糯米到入桶內。5/14步驟4:將水加入糯米桶中磨成米漿。6/14步驟5:磨成米漿。7/14步驟6:利用重物將水瀝乾。8/14步驟7:取部分瀝乾糯米粉切數塊,煮成粿母。9/14步驟8:將瀝乾糯米粉與粿母混合搓揉。10/14步驟9:加入食用色素,搓揉成糯米團。11/14步驟10:將糯米團搓揉成條狀,再分成數小塊。12/14步驟11:將小塊糯米團搓揉成湯圓就完成了。13/14步驟12:冬至湯圓完成了。14/14

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