雏鸡雌雄鉴别技术

PAGEPAGE1雏鸡雌雄鉴别技术雏鸡雌雄鉴别技术对商品蛋鸡场来说只养母雏，既能节约饲料，又能节省鸡舍、劳动力和减少各种饲养费用。但是初生雏鸡不像其他刚出生的哺乳动物那样，根据外生殖器官即可辨认公母，而一般要到5周龄以后才能根据外貌特征确定公母，这与生产需要产生了很大的矛盾。所以为了与生产接轨，减少浪费，提高饲料利用率'人们研究了许多方法，在雏鸡刚一出壳就可准确地辨认公母，常用的方法有：1.利用伴性性状鉴别这种方法是根据性染色体上的伴性基因的相对性状，通过合理杂交方式，在杂交后代刚出壳时即可通过某些明显的表现性状把公母雏区分开，称为自别雌雄。在当前饲养的商品杂交鸡中，许多都具备这种特点，使用这种方法需要有严格的配种制度，否则不能通过羽毛情况有规律地辨认。目前在生产中常用的规律性遗传性状有以下三种。(1)快生羽和慢生羽慢生羽(慢羽)是指刚出壳雏鸡的主翼羽与覆主翼羽等长，或覆主翼羽长于主翼羽。快生羽(快羽)是指主翼长于覆主翼羽。鸡生羽早晚或快慢受性染色体上一对等位基因所控制，生产可以根据羽速自别雌雄的商品代鸡，即用带有显性慢羽基因的品系做母本，用带有隐性快羽基因的品系做父本，杂交后第一代公鸡为慢羽，母鸡为快羽，雏鸡出壳时即可根据羽型分辨雌雄。(2)银色羽和金色羽银色羽(白色)和金色羽(黄褐色)基因都位于性染色体上，且银色羽(S)对金色羽(S)为显性，即利用伴性遗传原理，母本选带有显性银白色基因(S)的品系，父本选带有隐性金色基因(s)的品系，两者杂交后第一代代公雏为银色，母雏为金色，雏鸡一出壳即可以羽毛颜色鉴别出公母，一目了然，比用快慢羽鉴别公母更为方便。但是由于金银色羽毛和伴性遗传存在其他羽色基因的作用，故F1代雏鸡羽毛颜色出现中间类型，这给鉴别增加了难度。每一育种场都随种鸡附有鉴别图谱，可按厂家规定进行。(3)芦花羽和非芦花羽利用非芦花羽(一般为有色羽)公鸡与芦花羽母鸡交配，杂交后代公雏为芦花羽，即为黑色绒毛，头顶上有不规则的白色斑点，母雏全身绒毛棕色或背部有条斑。2.翻肛法鉴别此种方法主要是根据初生雏有无生殖隆起以及生殖隆起在组织形态上的差异，通过翻肛以肉眼来分辨公母的一种鉴别方法。一般来讲，鉴别准确率达到80%一;一;85%，并不难，经过几天的训练就可以做到，但要达到95%以上的准确率及相当快的速度则需要较长时间实践。这是因为出雏后仍有部分母雏生殖隆起有残留，容易与公雏生殖隆起某些类型相混淆。一般容易误判的是：母雏的小突起型误判为公雏的小突起型，母雏的大突起型误判为公雏的正常型，公雏的肥厚型误判为母雏的正常型，公雏的小突起型误判为母雏的正常型。翻肛鉴别的基本顺序为抓握雏，排粪、翻肛，鉴别和放雏。(1)抓握雏左手抓住雏鸡后移交右手固定，即雏鸡背向手心，尾部朝上，头朝下，雏颈轻夹于右手小指和无名指中间，四指轻握，拇指置于肛门右侧，熟练者可双手同时抓握。(2)排粪、翻肛鉴别前必须将粪便排出，其方法是用抓握雏鸡的手的拇指轻压腹部左侧髋骨下缘，借助雏鸡呼吸，与雏鸡的呼吸运动相协调，将雏鸡粪便排人排粪缸中。排粪后将右手拇指移到肛门右侧，同时左手的大拇指放于肛门下面和左侧，3个手指在肛门周围拼成三角形，左食指向上推，拇指由肛门下往上顶，肛门即可翻开，借助光源就可观察生殖突起的情况。(3)鉴别肛门翻开后，根据生殖突起的有无、形态、组织上的差异及八字皱襞的情况进行综合判断。若在观察时有粪便排出，则用左手食指抹去后再观察。公雏的生殖突起有以下6种类型：①正常型。生殖突起直径在0.5毫米以上，充实而有弹性，外观有光泽，轮廓明显，大部分为圆形，也有椭圆形或纺锤形，位置端正，一般在肛门浅处，生殖突起两侧的八字皱襞很发达，但少有对称。此型约占78.3%。②小突起型。形态与正常型相同，仅突起较小而已，直径在0.5毫米以下，八字皱襞不明显，且稍不规则。此型约占4.4%。③扁平型。生殖突起为扁平横生，似舌状，八字皱襞形状不规则，但很发达。此型约占5.4%。④肥厚型。生殖突起最为发达，往往与八字皱襞连接起来为一体。此型约占6.2%。⑤纵型。生殖突起为纺锤形，纵长，八字皱襞不规则，也不发达。此型约占5.5%。⑥分裂型。生殖突起中间有纵沟将突起分为两半，也有完全分离为两个生殖突起的。此型极少，仅占0.2%左右。母雏的生殖突起特点及类型：①正常型。母雏在正常情况下，出壳后生殖突起几乎完全退化，原来位置只有皱襞残余，八字皱襞之间多凹陷。此型约为59.8%。②小突起型(异常型)。生殖突起直径在0.5毫米以下，似球形，八字皱襞明显退化。此型约占36.7%。③大突起型(异常型)。生殖突起较发达，直径在0.5毫米以上，八字皱襞也很发达，与公雏的正常型相似。此型约占3.5%。仅仅根据生殖突起的形态差异还不能完全准确的辨别雏鸡的性别，还应根据生殖突起的组织上差异加以辅助鉴别。方法是：①母雏生殖突起轮廓不明显、羹缩，周围组织衬托无力。公雏生殖突起轮廓明显、充实，基础较为稳定。②母雏肛门松弛，易翻开，生殖突起缺乏弹性，手指压迫和左右伸展时很容易变形；公雏肛门较紧'生殖突起富有弹性，压迫伸展时不易变形。③母雏生殖突起的血管不发达，经翻肛刺激不易充血；公雏生殖突起的血管比较发达，翻肛时突然受到刺激容易充血。(4)放雏鉴别员面