九年级化学专题6单元3物质的溶解性市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件

物质溶解性第1页

胡萝卜假如生吃,其中β-胡萝卜素只有25%被吸收,假如用食用油烹调后,则能吸收95%,你知道吸收效率高低道理吗？想一想：β-胡萝卜素在水和油中溶解性不一样，β-胡萝卜素在水中溶解性小，而在食用油中溶解性大。2第2页溶解性是物质主要物理性质，不一样物质溶解性不一样，什么是物质溶解性？物质溶解性受哪些原因影响？怎样表示物质溶解性强弱呢？第3页“一个物质溶解在另一个物质里能力”称为这种物质溶解性影响物质溶解性原因有哪些？一、物质溶解性第4页1.同种物质在不一样溶剂中溶解能力是否相同？答：不一样。比如油易溶于汽油而难溶于水。提问：10ml水10ml汽油等量植物油第5页提问：2.不一样物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。10ml水答：不一样。比如蔗糖在水中溶解能力较大，而面粉在水溶解能力很差。面粉蔗糖第6页1.不一样溶质在同一溶剂中溶解性不一样2.同一个物质在不一样溶剂中溶解性不一样3.同一物质在同一溶剂中溶解性与温度相关（面粉食盐）水食盐水油蔗糖水回顾家庭试验第7页溶质种类溶剂种类温

度小结:影响固体物质溶解性原因：第8页定量比较固体溶解能力大小要素：一定温度100g溶剂到达饱和状态单位（克）讨论：设计试验——怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水？第9页1.试验条件：水量一定温度一定饱和状态2.表示方法：溶解性能力大小惯用溶解度来表示100g水溶解度数值越大，溶解性越强。交流提升10第10页二、物质溶解性定量表示1.固体溶解度定义：

在一定温度下，某物质在100克溶剂里（通常是水）到达饱和状态时所溶解质量，叫做这种物质在这种溶剂里溶解度。11第11页2.固体溶解度四要素：条件：标准：溶液状态：单位：一定温度100克溶剂(普通指水）饱和状态质量（克）第12页以下关于硝酸钾溶解度说法，正确是（）A.200C时，20g硝酸钾溶解在100g水里，所以200C时硝酸钾溶解度是20g。B.200C时，20g硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液，所以200C时硝酸钾溶解度是20g。C.把31.6g硝酸钾溶解在100g水里，形成饱和溶液，所以硝酸钾溶解度是31.6g。D.200C时，31.6g硝酸钾溶解在100g水里，形成饱和溶液，所以200C时硝酸钾溶解度是31.6g。D检测提升13第13页“20℃,NaCl溶解度是36g”,含义2、溶解度含义14在20℃时，100g水中最多可溶解36gNaCl。在20℃时，100g水中溶解36gNaCl,溶液到达饱和。第14页1、20℃时硝酸钾溶解度是31.6g，这句话含义是什么？将其关系代入下表20℃31.6g100g131.6g练习与实践第15页2.已知“20℃,KNO3溶解度是31.6g”,那么：（1）20℃时,50g水中最多溶解KNO3

g；（2）20℃时,30gKNO3加入100g水中，充分搅拌后到溶液质量为

g;（3）20℃时,50gKNO3加入100g水中，充分搅拌后到溶液质量为

g;溶质质量分数是（）（4）20℃时,50gKNO3加入100g水中，溶质、溶剂、溶液质量比为

。15.8130131.631.6:100:131.616第16页1.定义：指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里到达饱和状态时气体体积。想一想：0℃时，氧气溶解度为0.049含义是什么？

在0℃，氧气压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气三、气体溶解度第17页[讨论]天气闷热时，鱼儿为何总爱在水面上进行呼吸？18第18页（2）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中溶解度与什么相关？2、气体物质溶解度影响原因小结：气体溶解度影响原因1.气体物质溶解度随压强增大而增大，2.随温度升高而降低。19第19页四、溶解度与溶解性关系易溶

可溶

微溶

难(不)溶

练习：

1、不溶物就是绝对不溶于水物质。此话是否正确？2、20℃时碳酸钙溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠溶解度是36g，则氯化钠属于（）A.易溶物质B.可溶物质

C.微溶物质D.难溶物质难>10g>1g<1g<0.01gA...0.01g1g10g易溶

可溶

微溶

难(不)溶

错第20页五.溶解度曲线第21页....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....硝酸钾在不一样温度时溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022461、溶解度表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲线.A第22页溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线1：同种物质在不一样温度下溶解度不一样。2：曲线交点表示这两种物质在该温度下溶解度相同。3：曲线越陡，该物质溶解度受温度影响越大。找一找５０度各物质溶解度第23页

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110交点表示什么意义？

练习：A..2.比较硝酸钠与硝酸钾溶解度大小在680C时，NaNO3与KNO3溶解度相等温度大于680C时，KNO3溶解度大于NaNO3温度小于680C时，NaNO3溶解度大于KNO3第24页

6070808501020100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体溶解度曲线：68134g小于B.4、在40℃时，硝酸钾溶解度____(填大于、小于）硝酸钠溶解度。练习3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠溶解度相同，都约为______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸溶解度由大到小次序是_______________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸第25页

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃１、线上点表示：某温度下某种物质溶解度。

小结A..2、两条线交点表示：该点所表示温度下两物质溶解度相同，此时两种物质饱和溶液溶质质量分数也相同。注意：曲线上任一点都是饱和状态且溶剂都是100克，所以某温度下两种物质溶解度相同，此时两种溶液溶质质量分数也一样。

第26页....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾.....A3、面曲线下部面积上点：溶液为对应温度时不饱和溶液曲线上部面积上点：溶液为对应温度时饱和溶液，且溶质有剩下。假如要使不饱和溶液(曲线下部一点)变成对应温度下饱和溶液，方法有两种:第一个方法是向该溶液中添加溶质使之抵达曲线上;第二种方法是蒸发一定量溶剂。

小结.A第27页

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰溶解度曲线：讨论：

固体物质溶解度受温度改变影响情况：

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，比如硝酸钾等。少数固体物质溶解度受温度影响不大，比如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，比如熟石灰。第28页....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....在80℃时，将110g硝酸钾加入到100g水中，充分溶解后，形成溶液为该温度下硝酸钾____溶液。欲使其刚好形成饱和溶液，可采取方法有：加入一定量硝酸钾蒸发掉一定量水份降温到60℃若再降温到10℃，会怎样？会析出89g硝酸钾晶体21169不饱和想一想：59g89g第29页溶解度/g

200

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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃在90℃时，将36g氯化钠加入到100g水中，充分溶解后，形成溶液为该温度下氯化钠______溶液。欲使其刚好形成饱和溶液，可采取方法有：加入3g氯化钠蒸发掉一定量水份降温至20℃若再降温，会怎样？会析出极少许晶体硝酸钾氯化钠不饱和若仅将题中“36g”换成“30g”，会怎样？3936再想一想：第30页

0.100.2070400102050608010030温度/℃熟石灰溶解度曲线：溶解度/g3、升温结晶给熟石灰饱和溶液升高温度会有什么现象？为何？变浑浊，因为熟石灰溶解度随温度升高而减小，升温后会有熟石灰固体析出第31页甲、乙两种固体溶解度曲线以下列图。现将两试管分别装入甲、乙两种物质饱和溶液（试管底部都有未溶解固体），再放进盛有冰水烧杯里，则以下说

法正确是.................................（）A.甲溶液中溶质质量分数增大B.乙溶液中剩下固体降低C.试管里甲、乙物质溶解度都增大D.试管里甲、乙两溶液中溶质都降低

再放进盛有冰水烧杯里，则以下说

再放进盛有冰水烧杯里，则以下说B第32页右图是A.B两种物质溶解度曲线,试回答以下问题(1)t1ºC时,A溶解度

B溶解度.(填<>或=)(2)A、B两物质饱和溶液溶质质量分数相等温度是

ºC。（3）当A、B两物质溶液靠近饱和时，采取增加溶质、蒸发溶剂、降低温度方法能够到达饱和是

物质溶液。<t2A第33页溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠硝酸钾固体中含有少许氯化钠，怎样提纯硝酸钾？混合溶液

分离提纯第34页溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠固体溶解度曲线从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶（又叫冷却热饱和溶液法）2、蒸发溶剂法适合用于溶解度随温度改变较小物质如:NaCl适合用于溶解度随温度改变较大物质如:KNO3第35页混合物适量水加热KNO3热饱和溶液降温结晶过滤滤纸上：KNO3固体滤液中：大部分NaCl少许KNO3硝酸钾固体中含有少许氯化钠，怎样提纯硝酸钾？降温结晶法提纯硝酸钾（又叫冷却热饱和溶液法）第36页2.右图是A.B.C三种固体物质溶解度曲线，回答以下问题：（1）从B溶液中得到晶体宜采取方法是（2）分离B与C混合物采取方法是（3）除去A中混有少许B方法是

主板书蒸发溶解，过滤，蒸发结晶配制热饱和溶液，降温结晶，过滤温度溶解度ABC0.01克8克第37页甲、乙两种不含结晶水固体物质在不一样温度下溶解度以下：依据上表中数据进行判断，以下相关说法正确是（）

A.甲溶解度大于乙溶解度

B.30℃时，甲、乙两种物质饱和溶液中溶质质量分数相等

C.使乙物质从它一定温度下饱和溶液中析出，普通采取冷却方法

D.升高温度可使甲不饱和溶液转变为饱和溶液甲、乙两种不含结晶水固体物质在不一样温度下溶解度以下：

依据上表中数据进行判断，以下相关说法正确是（）A.甲溶解度大于乙溶解度B.30℃时，甲、乙两种物质饱和溶液中溶质质量分数相等C.使乙物质从它一定温度下饱和溶液中析出，普通采取冷却方法D.升高温度可使甲不饱和溶液转变为饱和溶液B第38页（宜昌）氯化钠和碳酸钠晶体溶解度（0℃～30℃）以下表所表示：

0℃10℃20℃30℃NaCl35.7g35.8g36.0g36.3gNa2CO3·10H2O7g12.5g21.5g38.8g

（1）从溶解度表中，我获取信息有