休闲农业创意的相关概念及内涵

第一节休闲农业创意的相关概念及内涵

休闲农业利用农村自然资源、田原景观、生态环境资源，结合农林牧副渔等农业生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，围绕农业产业发展为核心，以缩短农产品流通环节和保障农产品质量安全为基本要求，发展提供自然景观、休闲旅游、消费购物、农事体验、游乐活动、教育认知、养生度假等多种服务的一种新型高效农业产业形态生产、生活与生态“三生一体”起源于19世纪30年代欧洲，20世纪70年代迅速发展如美国、台湾、香港等地，1989年，台湾大学正式提出了“休闲农业”，20世纪90年代在北京、广州等地兴起，21世纪迅速发展。创意产业在世界经济一体化、信息化背景中发展起来的新兴产业，被称为“头脑产业”。强调科学技术、文化艺术和自主创新对经济的支持与推动，借助创意产业的思维逻辑和发展理念，将科技和文化要素融入农业生产，拓展农业功能，使其成为一种新型创意产业分支。创意农业以市场为导向，以创意为核心、以知识产权为基础，并以农业企业为主题，以增加农产品附加值为目标，充分应用美学、艺术学、生态学、农学、养生学、景观学等多重学科于一体，在农产品研发、生产、加工、营销和服务过程中，以及在农业节庆、农业电子商务、农业审美等活动中，进行生产创意、生活创意、功能创意、科技创意等，创造农民独特的增收模式，实现农业增产，农民增收、农村增美的新型农业生产和生活方式。观光农业概述以农业和农村为载体的新型生态旅游业，广泛利用城市郊区的空间、农业资源、人为资源等，为满足人们对精神和物质上的需求而开展的，是旅游业与农业之间的交叉性的新兴产业，既是一种高效性农业，也是一种新型生态旅游业。观光农业形式与类型观光农园农业公园教育农园森林农园民俗观光村创意休闲农业概念休闲农业、观光农业、创意农业的更高级发展阶段和重要表现形式，以农业资源为基础，通过文化、科技、生产、生活、生态、景观、信息等手段，在创新性理念和充分的现代技术、装备支撑下，精心营造的综合性农业生产经营形态。创意休闲农业特点“四高”：文化品位、知识化、盈利性、附加值“四化”：智能、特色、个性、艺术“五型”：审美、文化、娱乐、科学、观赏“六美”：色、形、味、质、感、境创意休闲农业的属性创意休闲农业是现代农业的重要表现形式，因而必然具有农业自然、经济、社会等属性，同时具有文化属性、精神属性、综合发展属性以及创意核心属性。自然属性是农业的固有属性经济属性体现在生产功能社会属性提供包含物质与精神双重属性的产品，提供就业岗位，带动各行各业的发展。文化属性农业文化、非农业文化精神属性满足人民精神需求，对真善美、美好生活、艺术、休闲度假、养身、宣泄情绪的追求市场导向属性以市场需求为导向综合发展属性以农业生产为依托，应用艺术学、生态学、农学、景观学、经济学、环境学、美学、园艺学、市场营销学、旅游学等创业核心属性基础是农业，创意是核心休闲农业创意的概念借助创意的思维逻辑和发展理念，将科技、文化、艺术要素有机的融入农业生产的全过程，围绕农村的生产、生活、生态资源，对农业生产、加工、运输、销售、服务等产业及对农业的休闲、观光、度假、娱乐等功能进行创新，使农业各环节链接为完整的产业链条，形成彼此良性互动的产业价值体系休闲农业创意的主要功能（拓展农业）加工增值服务文化传承生态环保科普教育培训康体养生保健示范推广休闲农业创意的作用增强休闲农业活力，提高休闲农业竞争力为农业注入“生态、休闲、时尚”血液提升农产品附加值，增加农业经济效益运用创意思维和工具，促进农民增收和农业增效的双赢目标带动农业结构优化升级，延长农业产业链条打破一、二、三产业的界限，全面覆盖一、二、三产