绿色食品申报实务学习通超星课后章节答案期末考试题库2023年

绿色食品申报实务学习通超星课后章节答案期末考试题库2023年（

）是中绿华夏有机食品认证中心的代表符号。

参考答案:

COFCC

（

）是南京国环有机产品认证中心的代表符号。

参考答案:

OFDC

（

）指发生在整个行业内的危害，并可能造成全国性或国际性影响的、大范围和长时期存在的严重质量安全风险。

参考答案:

红色风险

（

）负责全国有机产品认证的统一管理、监督和综合协调工作。

参考答案:

国家认证认可监督管理委员会

（

）负责绿色食品产地环境、产品检测和评价工作。

参考答案:

检测机构

（

）的转换期至少为播种前的24个月。

参考答案:

一年生植物###草场###多年生饲料作物

（）产品获证月份相同。

参考答案:

LB-15-1610116864A###LB-18-1610115163A###LB-18-1610116571A

（）获证产品类别相同。

参考答案:

LB-18-1610115163A###LB-18-1610116571A

（）首次获证年份相同。

参考答案:

GF330411160441###GF330283160465

（7）假设2028年，1号企业绿色食品产品数量增加到8个，那时该企业企业信息码是(

)。

参考答案:

57###5###2015###1；2；3；7；8；12###4###18###24###18###652927###12###12###GF442000211816

《季度行业质量安全信息分析报告》于下季度（

）前报送科技处，对于突发性或重大的行业质量安全信息，随时上报。

参考答案:

第一个月的15日

2021年9月9日，王勋到超市购买绿色食品，发现产品标志编号如下，其中标志在使用有效期的有（）。

参考答案:

LB-18-19021100286A###LB

2021年9月9日，王勋到超市购买绿色食品，发现产品标志编号如下，其中绿色食品标志在使用有效期的有（）。

参考答案:

LB-18-19021100286A###LB

A级绿色食品标志与字体为（）色。

参考答案:

白

一年生植物的转换期至少为播种前的（

）个月。

参考答案:

24

一般来说，认证委托人应在获得有机产品认证证书的产品或者产品的最小销售包装上加施认证标志。

参考答案:

对

下列（

）属于中国绿色食品发展中心的产品抽检工作职责。

参考答案:

下达年度抽检计划###指导、监督和评价各检测机构的抽检工作###依据有关规定，对抽检不合格的产品做出整改或取消标志使用权的决定，并予以通报或公告

下列（

）属于各级工作机构的产品抽检工作职责。

参考答案:

配合中心及检测机构开展产品抽检工作###向中心提出产品抽检工作计划的建议###根据中心做出的整改决定，督促企业按时完成整改，并组织验收###及时向中心报告企业的变更情况，包括企业名称、通讯地址、法人代表以及企业停产、转产等情况

下列（

）属于检测机构的产品抽检工作职责。

参考答案:

按规定时间及方式向中心、相关省级工作机构和企业出具检验报告###按时完成中心下达的检测任务

下列作物转换期至少为播种前的24个月的有（）。

参考答案:

西红柿

下列可以作为绿色食品申请人的有（

）。

参考答案:

华宏农业发展有限公司###萧山瓜沥兵团团场###绍兴华军国有农场

下列属于有机产品标志图形构成元素的有（

）。

参考答案:

中国有机产品###Organic

下列绿色食品（）获证产品类别相同。

参考答案:

LB-18-1610115163A###LB-18-1610116571A

不管什么情形，认证委托人应在获得有机产品认证证书的产品或者产品的最小销售包装上加施认证标志。

参考答案:

错

中国绿色食品发展中心每年对绿色食品产品质量进行（

）。

参考答案:

抽样检验

中国绿色食品发展中心负责绿色食品标志使用申请的（

）工作。

参考答案:

审查###核准

中心于每年（

）前制定产品抽检计划，并下达有关检测机构和省级工作机构。

参考答案:

2月底

中心对各地报送的采样信息逐一核查，对存在不同问题的产品于（

）月底前分别做出以下处理，并通知省级工作机构。

参考答案:

6

中心应于接到仲裁申请（

）内做出仲裁决定。

参考答案:

30个工作日

临海市涌泉岩林水果专业合作社只有绿色食品柑橘一个绿色食品，产品标志编号为LB-18-19031102136A，企业信息码为GF331082100853。产品首次获证年份（

）年。2020年5月，该绿色食品企业信息码是（

）。

参考答案:

2010###GF331082100853

临海市涌泉岩林水果专业合作社绿色食品柑橘产品标志编号为LB-18-21041102136A，企业信息码为GF331082120853。产品首次获证年份（

）年。2020年5月，该绿色食品企业信息码是（

）。

参考答案:

2012###GF331082120853

丽水方源农业有限公司同时被核准了番茄、黄瓜、萝卜和扁豆四个产品，该企业绿色食品认证费为（）元、标志使用费为（）元。

参考答案:

14400###1760

产品抽检中发现（

）的企业，检测机构应及时报告中心及有关省级工作机构。

参考答案:

倒闭###停产###无故拒检###自行放弃绿色食品标志使用权

产品抽检工作由中心制定抽检计划，由（

）按计划实施。

参考答案:

检测机构

产品抽检是指（

）对已获得绿色食品标志使用权的产品采取的监督性抽查检验。

参考答案:

中国绿色食品发展中心

产品抽检结论为（

）不合格的，取消其绿色食品标志使用权。

参考答案:

卫生指标###安全性指标

产品质量控制体系状况，主要检查下列（

）方面。

参考答案:

绿色食品原料购销合同（协议）、发票和出入库记录等使用记录###绿色食品与非绿色食品的防混控制措施及落实情况

企业信息码为（）的首次获证时间最早。

参考答案:

GF331024090204

企业对市场监察所采样品的真实性或处理意见持有异议，必须在接到整改通知后（以收件人签收日期为准）（

）内提出复议申诉，同时提供相关证据。

参考答案:

15个工作日

企业对年检结论如有异议，可向省级工作机构书面提出复议申请或直接向中心申请仲裁。

参考答案:

对

企业对年检结论如有异议，可在接到书面通知之日起（

）内，可提出复议申请或仲裁。

参考答案:

15个工作日

企业必须于接到整改通知之日起（

）内完成整改，并将整改措施和结果报告省级工作机构

参考答案:

一个月

企业有（

）情形之一的，年检结论为不合格。

参考答案:

生产环境不符合绿色食品环境质量标准的###未遵守标志使用合同约定的###违反规定使用标志和证书的

关于《绿色食品标志使用申请书》审查表述正确的有（

）。

参考答案:

保证声明应有法定代表人签字和申请人盖章，并填写日期；已有中心注册内检员的申请人，应有内检员签字###封面应明确申请类别###申请人简介应包括申请人注册时间、注册资本、生产规模、员工组成、发展状况及经营产品等情况

关于动物防疫条件合格证表述正确的有（

）。

参考答案:

按照农业部《动物防疫条件审查办法》应取得动物防疫条件合格证的，应提供该证书###经营范围应涵盖申请产品###申请人应与证书中单位名称或申请人养殖场所名称一致

关于有机加工说法正确的有：（

）。

参考答案:

加工过程中不采用基因工程获得的生物及其产物###最大程度地保持产品的营养成分和/或原有属性###主要使用有机配料

关于绿色食品申请人全国工业产品生产许可证表述正确的有（

）。

参考答案:

在SC证取证目录范围内产品，应提供生产许可证及其副页###申请人应与被许可人或其申请产品生产方一致###许可生产产品范围应涵盖申请产品

关于绿色食品申请人资质证明材料审查表述正确的有（

）。

参考答案:

核定商品使用类别应涵盖申请产品###申请人应与企业名称一致###经营范围应涵盖申请产品类别

关于绿色食品贮藏设施建设表述正确的有（

）。

参考答案:

周围环境应清洁和卫生，并远离污染源###建筑材料不能污染食品###按食品类别贮藏规范设计

关于采矿（取水）许可证表述正确的有（

）。

参考答案:

申请人应与采矿权人或其采矿单位一致###生产规模应能满足产品申请产量需要###矿泉水、矿盐等矿产资源产品申请人应提供该证书###应在有效期内

初审合格的，应当在证书有效期满（

）个工作日前将续展申请材料报送中心，同时完成网上报送。

参考答案:

25

因不可抗力不能在有效期内进行续展检查的，省级工作机构应在证书有效期内向中心提出书面申请，说明原因。经中心确认，续展检查应在有效期后1个月内实施。

参考答案:

错

如果进行绿色食品果园土壤监测，假定土壤pH=7.0，铜检测结果必须≤（

）mg/kg，符合规定。

参考答案:

120

对于任何企业而言，绿色食品标准都是推荐性标准。

参考答案:

错

对于已经经过转换或正处于转换期的地块，若使用了禁用物质，不再受理有机产品认证。

参考答案:

错

对于已经经过转换或正处于转换期的地块，若使用了禁用物质，应重新开始转换。

参考答案:

对

对于绿色食品企业而言，绿色食品标准是推荐性标准。

参考答案:

错

对检出不合格项目的产品，检测机构不得擅自通知企业送样复检。

参考答案:

对

对检出不合格项目的产品，检测机构应及时通知企业送样复检。

参考答案:

错

属野生采集产品的，不需提供资质证明材料。

参考答案:

错

市场上，绿色食品外包装上标注的信息有（）。

参考答案:

绿色食品标志图形###企业信息码###经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志商标

年检是指绿色食品工作机构对辖区内获得绿色食品标志使用权的企业在（

）的绿色食品生产经营活动、产品质量及标志使用行为实施的监督、检查、考核、评定等。

参考答案:

一个标志使用年度内

年检结论为不合格的企业，省级工作机构应直接报请中心取消其标志使用权。

参考答案:

对

年检结论为不合格的企业，省级工作机构应通知其一个月内完成整改。

参考答案:

错

年检结论为合格的企业，省级工作机构应在规定工作时限内完成核准程序，在合格产品证书上加盖年检合格章。

参考答案:

对

年检结论为合格的企业，省级工作机构应在规定工作时限内完成核准程序，在合格产品证书上签上“年检合格”字样。

参考答案:

错

截至2019年3月，浙江省绿色食品产品数量约（）个。

参考答案:

1400

截至2019年3月，浙江省绿色食品企业数量约（）个。

参考答案:

900

所有的农产品及加工品均可申请使用绿色食品标志。

参考答案:

错

所有获得绿色食品标志使用权的企业在标志使用的有效期内，应当接受产品抽检。

参考答案:

对

新开垦的、撂荒12个月以上的或有充分证据证明12个月以上未使用本标准禁用物质的地块，也应经过至少36个月的转换期。

参考答案:

错

新开垦的、撂荒36个月以上的或有充分证据证明36个月以上未使用本标准禁用物质的地块，也应经过至少（

）个月的转换期。

参考答案:

12

无稳定原料生产基地（不包括购买全国绿色食品原料标准化生产基地原料或绿色食品及其副产品的申请人），且实行委托加工的，

可以作为申请人。

参考答案:

错

有机产品标志中，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“ChinaOrganic”。

参考答案:

对

有机产品类别：（

）。

参考答案:

有机化妆品###有机食品###有机纺织品

有机产品认证证书有效期为（

）个月。

参考答案:

12

有机产品零无污染的产品。

参考答案:

错

来源于全国绿色食品原料标准化生产基地的产品，无需填写《种植产品调查表》。

参考答案:

对

杭州利达食品有限公司同时被核准了小麦粉、黄豆、鸡蛋、大白菜4个产品，该企业绿色食品认证费为（）元、标志使用费为（）元。

参考答案:

25600###4480

某公司同时被核准3个鲜果类产品，计算绿色食品标志使用费时非系列产品有1个。

参考答案:

对

某公司同时被核准了大白菜、茄子、番茄、小辣椒和四季豆5个产品。计算绿色食品标志使用费时系列产品有（）个。

参考答案:

3

某绿色食品生产基地，假定土壤pH＜6.5，根据标准旱田总汞0.25mg/kg，水田总汞≤0.30mg/kg，如果水旱轮作则总汞检测结果必须≤（

）mg/kg，才符合要求。

参考答案:

0.25

标志编号为LB-54-1609115396A的有效期区间可能为（）。

参考答案:

2016-09-04至2019-09-03

标志编号为LB-54-1709115396A的产品绿色食品标志有效期区间可能为（）。

参考答案:

2017-09-06至2020-09-05

注册地址在境内，其原料基地和加工场所在境外的申请人，可向所在行政区域的省级工作机构提出申请，亦可直接向中心提出申请。

参考答案:

对

注册地址在境外的申请人，应直接向中心提出申请。

参考答案:

对

消费者在市场上选购绿色食品时，应注意（

）

等包装信息。

参考答案:

绿色食品标志###企业信息码

湖州吴兴金农生态农业发展有限公司同时被核准了葡萄、网纹甜瓜、甜瓜、西瓜、草莓5种产品，该企业绿色食品认证费为（）元、标志使用费为（）元。

参考答案:

15200###2320

申诉处理工作组负责对申诉进行调查、取证及核实。调查方式可包括（

）等。

参考答案:

召集会议###听取双方陈述###现场调查###调取书面文件

申请人如能提供近一年内绿色食品检测机构或国家级、部级检测机构出具的《环境质量监测报告》，且符合绿色食品产地环境检测项目和质量要求的，可免做环境检测。

参考答案:

对

申请人至少在产品收获、屠宰或捕捞前（

）个月，向所在省级工作机构提出申请，完成网上在线申报并提交相关文件。

参考答案:

3

监察采样时不需要索取购物小票、发票等采样凭证，只需要监察市场部门对购物清单予以签名确认。

参考答案:

错

省级工作机构应于接到复议申请之日起在规定工作时限内做出复议结论。

参考答案:

对

省级工作机构应当根据申请产品类别，组织至少（

）名具有相应资质的检查员组成检查组。

参考答案:

2

省级工作机构收到规定的续展申请材料后，应当在（

）个工作日内完成材料审查、现场检查和续展初审。

参考答案:

40

省级工作机构负责本行政区域绿色食品标志使用申请的（

）工作。

参考答案:

受理、初审###现场检查

磐安县长红茭白专业合作社企业信息码为GF330727190447，只有1个绿色食品长红茭白。该企业茭白产品首次获证年份为（）年。

参考答案:

2019

种植业的（）系指农作物的整地播种、施肥、浇水、喷药及收获等五个环节中必须遵守的规定。

参考答案:

生产操作规程

科技处将质量安全信息进行汇总，按（

）等内容进行初步识别，并定期提交质量安全信息专家组进行分析评价。

参考答案:

信息来源###行业类别###危害程度###涉及范围

绿色食品（

）是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性规定，

参考答案:

生产资料使用准则

绿色食品不应与非绿色食品混放。

参考答案:

对

绿色食品产品标准包括初级农产品标准和（

）标准。

参考答案:

加工产品

绿色食品产品标准涉及（

）指标要求。

参考答案:

原料###感官###理化###微生物

绿色食品农田灌溉水质要求pH值（

）。

参考答案:

5.5-8.5

绿色食品分为（）技术等级。

参考答案:

AA###A

绿色食品初级农产品标准包括（

）标准。

参考答案:

种植业产品###畜禽业###渔业

绿色食品加工用水水质要求pH值（

）。

参考答案:

6.5-8.5

绿色食品包装标签贮运标准包括（

）通用准则、预包装食品标签通则、标志设计使用规范和（

）准则。

参考答案:

包装###贮藏运输

绿色食品土壤肥力分为（

）个级别。

参考答案:

3

绿色食品土壤肥力分为（

）级别。

参考答案:

Ⅰ###Ⅱ###Ⅲ

绿色食品塑料类包装应符合（

）。

参考答案:

直接接触的包材不应使用回收再用料；应使用无色的材料###酒精度含量超过20%的酒类不应使用塑料类包装容器###不应使用聚氯乙烯塑料

绿色食品年检工作档案至少保存（

）年。

参考答案:

3

绿色食品果园土壤中铜限量值为旱田中铜限量值的2倍。

参考答案:

对

绿色食品标准是（

）。

参考答案:

推荐性标准###农业行业标准

绿色食品标准许可审查工作应当客观、公正，实行单位领导负责制。

参考答案:

错

绿色食品标准许可审查工作应当客观、公正，实行签字负责制。

参考答案:

对

绿色食品标志，是一种将（）有机结合起来的生产组织和管理行为，而不是一种自发的民间自我保护行为。

参考答案:

技术手段###法律手段

绿色食品标志商标是在国家商标局注册的我国第一例（

）。

参考答案:

证明商标

绿色食品标志由（）三部分构成。

参考答案:

太阳###叶片###蓓蕾

绿色食品渔业水质要求pH值（

）。

参考答案:

6.5-9

绿色食品生产操作规程的制定原则有（）。

参考答案:

操作规程要有可操作性###操作规程要严格遵循“准则”的要求制定###操作规程要按技术文件要求进行管理###操作规程要符合要求

绿色食品生产操作规程经批准后，绿色食品生产单位可根据实际情况对文中的条文内容作适当修改、修订、补充。

参考答案:

错

绿色食品畜禽养殖用水水质要求pH值（

）。

参考答案:

6.5-8.5

绿色食品的主管机构是（）。

参考答案:

农业农村部

绿色食品装运前应进行食品质量检查，（

）相符合的情况下才能装运。

参考答案:

食品###标签###单据

绿色食品质量安全信息主要来源于（

）等。

参考答案:

绿色食品专业监测机构###有关政府部门质量安全监管###绿色食品质量安全预警信息员

绿色食品防伪标志在荧光下能显现该产品（）。

参考答案:

标准文号###绿色食品发展中心负责人的签名

自环境抽样之日起（

）个工作日内、产品抽样之日起（

）个工作日内完成检测工作，出具《环境质量监测报告》和《产品检验报告》，提交省级工作机构和申请人。

参考答