2023年研究生类农学硕士联考(M.Agr.)植物生理学与生物化学历年高频考题带答案难题附详解

2023年研究生类农学硕士联考(M.Agr（图片大小可自由调整）第1卷一.历年考点试题黑钻版(共50题)1.A.Rich在研究人工合成的d(CGCGCG)寡聚脱氧核苷酸结构时发现了DNA左手螺旋，这种DNA称为______。A.A型DNAB.B型DNAC.Z型DNAD.超螺旋DNA2.干旱影响植物正常生长的根本原因是______。A.原生质脱水B.代谢紊乱C.机械损伤D.膜透性改变3.光呼吸过程中氧气的吸收发生在

。A.线粒体和高尔基体B.叶绿体和过氧化物体C.线粒体和过氧化物体D.叶绿体和线粒体4.真核生物mRNA加工不包括______。A.在mRNA3′端加尾B.转化正常的碱基为修饰碱基C.外显子连接D.在mRNA5′端对鸟嘌呤核苷酸进行甲基化5.大肠杆菌中催化DNA新链延长的主要酶是

。A.DNA连接酶B.DNA聚合酶ⅠC.DNA聚合酶ⅡD.DNA聚合酶Ⅲ6.NAD+和FAD分子都具有的核苷酸是什么?呼吸链中有含FMN的复合物和含FAD的复合物，它们的名称分别是什么?7.与初生壁相比，植物细胞次生壁中含量较多的组分是______。A.纤维素和果胶质B.果胶质和结构蛋白C.纤维素和木质素D.木质素和果胶质8.植物缺乏下列哪种元素时老叶叶尖、叶缘焦黄，向下翻卷，茎秆柔弱、易倒伏?______A.ZnB.PC.KD.Mg9.生长物质可以有效控制植物的性别分化，外施______增加黄瓜雌花的分化。A.IAA和GAB.CTK和GAC.IAA和ETHD.CCC和GA10.水稻种子成熟时，非丁作为某些物质的贮备库与供应源，在种子萌发时将这些物质释放出来，供幼苗生长。这些物质包括______。A.磷、钙和铁B.磷、钙和锌C.磷、镁和锰D.磷、钙和镁11.超过植物抗性阈值的胁迫因子将对植物产生不同形式和不同程度的伤害，但是首先是对

的伤害。A.细胞核B.细胞质C.线粒体D.细胞膜12.种子萌发的首要条件是______。A.吸收足够水分B.适宜的恒温C.昼25℃夜12℃D.充足的氧气13.什么是水势?简述构成植物细胞水势各组分的含义。14.叶绿体色素的取代反应和皂化反应能反映色素分子的哪些性质?怎样才能观察到叶绿素的荧光现象?15.举出3种测定光合速率的方法，并简述其原理及优缺点。16.在一个米氏酶催化的单底物反应中，当[S]远小于Km时，该反应的特点之一是______。A.反应速度最大B.反应速度与底物浓度成正比C.反应速度达到最大反应速度的一半D.反应速度与底物浓度成反比17.下列原核生物蛋白质合成的步骤中，需要GTP供能的是______。A.核糖体大小亚基解离B.氨酰-tRNA进入核糖体A位C.肽键形成D.空载tRNA离开核糖体P位18.生产上应用最广泛的赤霉素是______。A.GA1B.GA3C.GA4D.GA719.植物体内负责清除氧自由基、H2O2等的酶主要是

。A.SOD和PODB.CAT、POD和GPXC.SOD、CAT和PODD.POD、GPX和GR20.论述植物体内活性氧的平衡。21.对酶和无机催化剂的作用特点进行比较分析，并举一例说明酶的专一性。22.请写出糖代谢、脂代谢中产生FADH2的脱氢反应，并且这些反应产生的FADH2进入电子传递链分别产生2个ATP。23.环式光合电子传递没有______的参与。A.PSⅠB.PCC.PSⅡD.Fd24.下列酶中，参与脂肪酸β-氧化过程是的______。A.乙酰-CoA羧化酶B.脂酰-CoA脱氢酶C.转酮酶D.转醛酶25.已知某米氏酶只能催化底物S1或S2转变为产物，而且S1的Km=2.0×10-4mol/L；S2的Km=3.0×10-2mol/L。

(1)试分析哪一种底物是该酶的最适底物?

(2)若两种底物的浓度都为0.2×10-3mol/L，试计算两个酶促反应的速度与最大反应速度之比。26.怎样证明C4途径中CO2受体是RuBP及CO2固定后的第一个产物是3-PGA?27.现有生长素、细胞分裂素和脱落酸三种植物激素，请用生物鉴定法区分出这三种激素。要求写出所用方法的简要操作过程。28.论述种子休眠的原因，打破种子休眠的措施有哪些?29.简述光促进气孔开放的机制。30.植物将光合固定的碳转移到不同代谢途径的调节作用称为______。A.配置B.分配C.分流D.固定31.下述对常见生物化学单位描述正确的是______。A.米氏常数没有单位B.米氏常数的单位是“cm”C.摩尔消光系数的单位是“cm·L-1·mol”D.摩尔消光系数的单位是“L·mol-1·cm-1”32.植物传粉受精后，雌蕊组织的主要生理变化为

。A.IAA含量增加，呼吸作用增强B.ABA含量增加，呼吸作用降低C.IAA含量增加，呼吸作用降低D.IAA含量降低，呼吸作用增强33.请写出葡萄糖异生的四步关键反应。34.设计实验证明GA诱导α-淀粉酶是大麦种子发芽所必需的。35.逆境下植物体内脯氨酸的积累有什么生理意义？36.比较肌红蛋白和血红蛋白在结构和功能上的异同点。37.下述对常见生物化学单位描述正确的是______。A.米氏常数没有单位B.米氏常数的单位是“cm”C.摩尔消光系数的单位是“cm·L-1·mol”D.摩尔消光系数的单位是“L·mol-1·cm”38.参与阻止种子发生胎萌现象的主要物质是______。A.IAAB.GAC.ABAD.乙烯39.为了促使春天补种的冬小麦在当年夏初正常开花，可采取的有效措施是______。A.对吸涨种子低温处理B.对吸涨种子干旱处理C.苗期增加供水D.苗期增施磷肥40.简述拟南芥中乙烯的信号转导途径。41.简要分析“南麻北种”的利弊(南麻指大麻、洋麻等短日植物)。42.一个具有液泡的植物成熟细胞，其水势______。A.Ψw=Ψp+Ψs+ΨmB.Ψw=Ψp+ΨmC.Ψw=Ψp+ΨsD.Ψw=Ψs+Ψm43.什么是植物激素和植物生长调节剂?两者的区别是什么?44.下列DNA模型中，属于左手双螺旋的是

。A.Z-DNAB.C-DNAC.B-DNAD.A-DNA45.能够引起黄化幼苗“三重反应”的植物激素是

。A.IAAB.ABAC.ETHD.GA46.大肠杆菌DNA复制过程中，切除引物的酶是______。A.解旋酶B.引物酶C.DNA聚合酶D.DNA聚合酶Ⅲ47.为什么昼夜温差大有利于作物积累干物质?温室或大棚生产中应注意什么问题?48.简述细胞水分和原生质的胶体状态与细胞生理代谢的关系。49.简述种子休眠的原因。50.简述植物体内同化物分配的特点和规律。第1卷参考答案一.历年考点试题黑钻版1.参考答案：C[考点]DNA双螺旋结构的多态性。

[解析]教材上一般介绍的DNA双螺旋结构包括：典型的B-DNA结构、A-DNA结构以及左手的Z-DNA结构。本题几乎是很多生物化学教材的原文表述。此外，这部分内容还常常会涉及B-DNA结构的结构参数及其存在的生物学意义。详见配套复习指南中DNA双螺旋结构模型和名词解释。2.参考答案：A3.参考答案：B[解析]光呼吸。[解析]光呼吸是伴随光合作用发生的吸收O2并释放CO2的过程，由叶绿体、过氧化体和线粒体三个细胞器协同完成。在叶绿体基质中RuBP在Rubisco催化下被氧化为磷酸乙醇酸，磷酸乙醇酸在磷酸酶催化下生成乙醇酸，乙醇酸从叶绿体转移到过氧化物体中，在乙醇酸氧化酶催化下氧化为乙醛酸。4.参考答案：B[考点]真核生物mRNA加工。[解析]真核生物mRNA加工通常包括在mRNA3′端加尾，5′端加帽子和内含子切除。根据选项给出的内容，A和C容易判断，D选项谈到的是加帽子过程，是正确的。5.参考答案：D6.参考答案：[答案要点]

(1)腺苷酸。

(2)NADH-CoQ还原酶(NADH脱氢酶)和琥珀酸-CoQ还原酶(琥珀酸脱氢酶)。7.参考答案：C8.参考答案：C9.参考答案：C[考点]植物的性别分化。[解析]IAA一般增加雌株和雌花，GA主要促进雄性器官的发育，不利于雌性器官的分化。细胞分裂素有利于雌花的形成。乙烯促进雌花发育。矮壮素(CCC)抑制雄花的形成，与GA相对抗。10.参考答案：D11.参考答案：D[解析]逆境和抗逆性。[解析]原生质膜的透性对逆境非常敏感，如果超过植物所能对抗的程度，会对植物造成不同程度的伤害。因为逆境胁迫时，原生质透性增大，内膜系统出现膨胀、收缩或破损。12.参考答案：A13.参考答案：(1)定义：水势是指每偏摩尔体积水的化学势差。

(2)植物细胞水势主要由渗透势、压力势、衬质势组成。渗透势是指因细胞中溶质颗粒的存在而降低的水势；压力势是指因细胞压力的存在而增加的水势；衬质势是指因细胞内亲水大分子的存在而降低的水势。14.参考答案：叶绿素的化学性质很不稳定，容易被光破坏。叶绿素分子中的镁可以被H+所取代，即形成褐色的去镁叶绿素，后者中的H+又能被Cu2+所取代，形成颜色鲜艳的铜代叶绿素。铜代叶绿素很稳定，在光下不易破坏，所以此法是制作植物标本的方法之一。取代反应能够反映叶绿素分子的化学不稳定性质。

皂化反应能够反映叶绿素是一种双羧酸的酯类物质，不溶于水。能与碱发生皂化反应，生成叶绿酸的碱性盐，形成盐后，叶绿素的亲水性大大增加，可溶于水，可用此法将叶绿素和类胡萝卜素分开。

在反射光下观察叶绿体色素的颜色，可观察到暗红色，即为叶绿素产生的荧光颜色。15.参考答案：(1)改良半叶法：选择生长健壮、对称性较好的叶片，在其一半叶片上打取小圆片若干，烘干称重，并用三氯醋酸对叶柄进行化学环割，以阻止光合产物外运，用同样方法对另一半叶片的相对称部位取相同数目的小圆片，烘干称重，两者之差即为这段时间内这些小圆片累积的有机物质量。此法简便易行，不需贵重设备，但精确性较差。

(2)红外线CO2分析法：气体CO2对红外线有吸收作用(尤其是对波长260nm的红外线有强烈的吸收)，不同浓度的CO2对红外线的吸收强度不同，所以当红外线透过一定厚度的含CO2的气层之后，其能量会发生损耗，能量损耗的多少与CO2的浓度紧密相关。植物进行光合作用始、末时，其环境中CO2浓度的变化可以通过红外线气体分析仪表迅速而准确地观察获得，即可知植物在该测定时间内叶片吸收CO2的量。因此，可以计算出单位时间内单位叶面积吸收CO2的量，即植物的光合速率。此法具有迅速、准确、安全、灵敏、测定连续等优点，但仪器比较昂贵，目前基层还较难实现。

(3)氧电极法：氧电极由嵌在绝缘棒上的铂和银所构成，以0.5mol/L氯化钾为电解质，覆盖一层15～20μm的聚乙烯或聚四氟乙烯薄膜，两极间加0.6～0.8V的极化电压。溶氧可透过薄膜进入电极在铂阴极上还原，同时在极间产生扩微电流，此电流与溶解氧浓度成正比，记录此电流的变化，则能换算出相应的氧分压值。当温度恒定时，植物叶片在反应液中照光时释放的氧量，即为该叶片的光合速率。此法灵敏度高，操作简便，可以连续测定水溶液中溶解氧量及其变化过程，但只能测离体叶片。目前也受仪器限制。16.参考答案：B17.参考答案：B[考点]原核生物蛋白质合成。[解析]原核生物蛋白质合成过程中，氨基酸的活化需要ATP提供能量，氨基酸进位到核糖体A位点以及核糖体移位由GTP提供能量。因此4个选项中，只有B是正确的。18.参考答案：B19.参考答案：C[解析]植物抗逆性的研究方法。[解析]植物在自然界中生长会受到各种环境因子的影响，如干旱、低温、盐渍等胁迫。在胁迫开始时，植物还能承受这种胁迫，是因为植物体内启动了它的两种防御体系：酶促防御体系和非酶促防御体系。非酶促防御体系主要是一些维生素类物质，如维生素A、维生素C、维生素E等；酶促防御体系主要是一些酶类，如SOD、CAT、POD等。20.参考答案：[答题要点]

活性氧(ROS)指较O2的化学性质更为活跃的O2代谢产物及其衍生的含氧物质的统称，包括超氧阴离子自由基、羟自由基(·OH)、单线态氧(1O2)和过氧化氢(H2O2)。

在正常代谢过程中，植物体内会产生ROS。例如，在植物光合作用中，叶绿素吸收光能后，会迅速将光能传递到反应中心，发生光化学反应。叶绿素吸收光能后成为激发态的叶绿素，激发态叶绿素通过能量转移和光化学反应等方式回到基态，称为猝灭。如果没有及时猝灭，激发态叶绿素就会与环境中的分子氧作用，产生单线态氧。植物体内生物大分子的降解会导致ROS的释放。氧在参与新陈代谢的过程中会被活化成活性氧。在逆境条件下，植物的活性氧的产生增加。

活性氧具有很强的氧化能力，活性氧的大量积累必然导致对细胞的伤害，如活性氧对许多大分子的结构具有破坏作用；活性氧促进许多重要酶，如RubiSCO和谷氨酰胺合成酶等的降解；诱导脂质过氧化反应，影响膜的结构和功能；加速乙烯的生成；参与衰老基因表达的信号转导过程等，从而促进植物的衰老。活性氧还对蛋白质和核酸产生破坏作用。

在正常情况下，植物体内的活性氧的产生和清除处于动态平衡。植物体内活性氧的清除机制包括酶系统和非酶系统。酶系统包括超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱苷肽过氧化物酶(GPX)、谷胱苷肽还原酶(GR)等。在酶保护系统中，SOD处于核心地位。非酶系统是指生物体内具有清除自由基和活性氧功能的一些非酶物质，如抗坏血酸、类有胡萝卜、谷胱甘肽等。类胡萝卜素可以直接猝灭单线态氧。[考点]植物的光保护，植物衰落的调控，逆境胁迫对植物的影响。[解析]植物细胞内存在活性氧的产生和清除系统，调控植物体内活性氧的平衡。21.参考答案：[答题要点]

酶和无机催化剂相同点：都能加快反应速率；不影响反应的平衡常数；反应前后自身不发生变化；催化本质是降低反应的活化能。

作为生物催化剂，酶还有自身作用特点：①催化效率高；②具有高度专一性；③酶活力受到严格调节；④反应条件温和。

酶专一性举例：通常情况下，酶只能催化一种或一类相似的化学反应，具有高度专一性。如，DNA聚合酶执行DNA模板指令非常精确，合成多核苷酸链的出错率不到百万分之一。[考点]酶作用特点。22.参考答案：[答题要点]

(1)糖代谢中产生FADH2的反应有：

EMP途径中3-磷酸甘油醛脱氢酶催化3-磷酸甘油醛生成1，3-二磷酸甘油酸的反应，伴随NADH的生成，而细胞质中的NADH如果通过磷酸甘油穿梭将产生FADH2，随后转化为QH2进入电子传递链产生能量。

在TCA循环中，琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸产生延胡索酸的反应也伴随FADH2的产生，随后转化为QH2进入电子传递链而产生能量。

(2)在脂肪酸β-氧化时，脂酰CoA脱氢酶催化脂酰CoA脱产生烯脂酰CoA时，也伴随FADH2的产生。FADH2通过其他一些酶的作用最后以QH2的形式进入电子传递链而产生能量。[考点]糖代谢和脂代谢的各条途径，是综合性较强的题。这里主要是脱氢反应，而且是产生FADH2，FADH2进入电子传递链产生2个ATP。这种限定使写出的反应更为特定。[解析]在生物体内的生物化学反应中氧化还原反应非常重要。氧化还原反应通常产生的还原物质为NADH和FADH2等。两者是通过电子传递链产生能量的，前者产生3个ATP，而后者产生2个ATP。这里考察的是FADH2生成的反应，也可以考查NADH生成的反应，请同学们自己总结相关反应。23.参考答案：C24.参考答案：B[考点]脂肪酸β-氧化。[解析]脂肪酸β-氧化是脂代谢中非常重要的代谢过程。学生需要掌握该途径的所有内容。4个选项中，A选项是脂肪酸从头合成途径的关键调节酶，它催化乙酰CoA和CO2以及ATP生成丙二酸单酰CoA的反应；C和D选项的酶在磷酸戊糖途径中学习过，只有B选项是脂肪酸β-氧化中催化第一个氧化还原反应的酶。25.参考答案：[答案要点]

(1)根据酶的米氏常数越小，酶与底物的亲和力越大的规律可知，S1是该酶的最适底物。

(2)根据米氏方程ν=(Vmax×[S])/(Km+[S])计算，

以S1为底物的酶促反应，其ν/Vmax=1/2

以S2为底物的酶促反应，其ν/Vmax=1/15126.参考答案：用14CO2饲喂小麦，照光，在不同时间取样，杀死植物，提取14C化合物，利用放射性同位素示踪和纸层析分析方法追踪14C在各种化合物中出现的先后次序。最早标记的化合物是3-PGA。

同样方法，将CO2浓度突然下降，若RuBP的量急剧增高，而3-PGA的量相应急剧下降，说明3-PGA是RuBP的产物，CO2受体是RuBP。27.参考答案：[答题要点]

(1)用胚芽鞘伸长法可区分出生长素，其操作过程为取燕麦胚芽鞘切段，分别放在适宜浓度的待鉴定激素溶液中，一定时间后测量胚芽鞘的长度，能引起胚芽鞘明显伸长的即为生长素。

(2)用萝卜子叶增重法可鉴定出细胞分裂素，其操作过程为取萝卜子叶，分别放在适宜浓度的待鉴定激素溶液中，一定时间后称量子叶的重量，能引起子叶明显增重的即为细胞分裂素。

(3)用棉花叶柄脱落法可鉴定出脱落酸，其操作过程为从棉花幼苗切取带叶柄的茎段，将适宜浓度的待鉴定激素溶液涂抹于叶柄切口上，一定时间后，叶柄易脱落的即为脱落酸。[解析]植物激素的常用测定方法。[解析]掌握植物激素的主要生物鉴定法。28.参考答案：[答案要点]

原因：胚未成熟；种子未完成后熟；种皮(果皮)限制；抑制物存在。

措施：低温层积处理；破除种皮；淋洗；激素处理等。29.参考答案：[答题要点]

(1)气孔在光下开放是两个不同光响应系统综合作用的结果，一个是保卫细胞的光合作用，另一个是光受体感受蓝光信号激活H+-ATPase的作用。

(2)上述两个系统共同作用促进保卫细胞中蔗糖、苹果酸的形成，以及保卫细胞对K+、Cl-的吸收，这些渗透调节物质的积累使保卫细胞渗透势下降，细胞吸水膨胀，气孔张开。一方面，由于保卫细胞中淀粉和蔗糖转化而形成的渗透势改变而引起气孔运动。淀粉水解转化为蔗糖会对保卫细胞的渗透势产生影响，淀粉水解转化为蔗糖时保卫细胞的渗透势降低，水进入细胞使细胞膨压增加，气孔张开。当蔗糖合成淀粉时保卫细胞的渗透势增加，水流出细胞，使细胞膨压降低，气孔关闭。另一方面，在光下，保卫细胞叶绿体通过光合磷酸化合成ATP，活化了保卫细胞质膜上的H+-ATPase，在H+-ATPase作用下，质子被排除保卫细胞，保卫细胞pH升高，同时使保卫细胞的质膜超极化。在保卫细胞质膜H+-ATPase质子泵建立的质子梯度推动下，K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的K+通道进入保卫细胞，再进入液泡。保卫细胞中积累较多的K+，水势降低，水分进入保卫细胞，气孔张开。在黑暗中，K+从保卫细胞扩散出来，保卫细胞水势增高，失水引起气孔关闭。

此外，在光下，保卫细胞内的CO2被利用时，pH升高，使PEP羧化酶活化，PEP经羧化结合CO2形成草酰乙酸，进一步还原为苹果酸，苹果酸进入液泡，水势降低，水分进入保卫细胞，气孔张开。同时，进入液泡的苹果酸根和Cl-共同与K+在电学上保持平衡。

通过以上三个方面的渗透调节，保卫细胞中溶质增加，保卫细胞水势下降，从周围细胞吸水，气孔张开。反之，气孔关闭。[解析]气孔运动的调节机制。[解析]光照是引起气孔运动的主要环境因素。多数植物的气孔在光照下张开，黑暗中关闭。淀粉-蔗糖转化学说、K+积累学说和苹果酸代谢学说解释气孔运动机制，三个学说的本质都是渗透调节，保卫细胞中溶质增加，保卫细胞水势下降，从周围细胞吸水，气孔张开。反之，气孔关闭。30.参考答案：A31.参考答案：D[考点]生物化学常用单位。

[解析]米氏常数的单位和底物浓度相同，都是mol·L-1；从比尔定律A=εcl，c为浓度，单位是mol·L-1；l为比色杯光径，单位是cm，可以推算出：摩尔消光系数的单位是“L·mol-1·cm-1”。32.参考答案：A[解析]受精过程中雌蕊的生理生化变化。[解析]在受精过程中，雌蕊组织呼吸速率明显增加，物质代谢旺盛。雌蕊组织中生长素含量显著增加。33.参考答案：[答题要点]

(1)写出概念，即葡萄糖的异生作用是指由非糖物质，如丙酮酸、草酰乙酸等化合物，合成葡萄糖的过程。

(2)以丙酮酸为例，葡萄糖异生的四步关键反应：

①丙酮酸→草酰乙酸，由丙酮酸羧化酶催化，需要ATP。

②草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸，由磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)羧激酶催化，需要ATP或者GTP。

③1,6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖，由果糖-1,6-二磷酸酶催化。

④6-磷酸葡萄糖→葡萄糖，由葡萄糖-6-磷酸酶催化，对于有些生物需要这步反应，而有些生物则不需要该步反应。

由一分子丙酮酸形成葡萄糖共消耗6分子ATP，或者2个GTP和4个ATP。[解析]葡萄糖异生的概念和反应路径及催化反应的酶。[知识扩展]葡萄糖异生途径的其他相关知识包括：常见的参与葡萄糖异生途径的物质；葡萄糖异生途径的细胞定位；葡萄糖异生途径的调节等。例如：“乳酸作为前体，通过(

)进入葡萄糖异生途径。A．磷酸二羟丙酮；B．草酰乙酸；C．乙酰CoA；D．丙酮酸。”选择D。因为乳酸在乳酸脱氢酶的催化下产生丙酮酸，而后丙酮酸通过上述反应合成葡萄糖。甘油是通过磷酸二羟丙酮，天冬氨酸通过草酰乙酸，乙酸通过乙酰CoA进入葡萄糖异生途径。又如：“葡萄糖异生途径发生在细胞质中”，这种说法是不正确的。因为丙酮酸羧化酶存在于线粒体，因此，丙酮酸生成草酰乙酸的反应在线粒体中进行，而磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)羧激酶的定位不同生物则不同，有的生物定位在细胞质中，有的定位在线粒体中。所以，葡萄糖异生途径的反应不仅发生在细胞质，而且也发生在线粒体中。34.参考答案：[答题要点]

(1)实验材料的选择：选用籽粒饱满的大麦种子，并用刀片将其切成有胚和无胚的两半。

(2)措施：将这两类半片种子分别放入(a)不含GA的溶液中培养；(b)含GA的溶液中培养。一段时间后，在胚乳中检测α-淀粉酶的活性。

(3)结果：在有胚的半粒种子中能检测到α-淀粉酶的活性，而无胚的半粒种子因在含有GA的溶液中也能检测到该酶的活性。而在不含GA溶液中培养的有胚种子中则无法检测到α-淀粉酶的活性。[解析]植物激素的常用测定方法。[解析]GA能诱导大麦种子糊粉层α-淀粉酶合成的研究是GA测定典型的生物学方法。在谷类种子发芽过程中，胚乳中贮存的淀粉和蛋白质分别由淀粉酶和蛋白酶水解成小分子供幼苗生长，其中水解淀粉的酶类主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。前者主要将淀粉水解成为α-1,4-葡萄糖苷键连接的寡聚糖，后者将寡聚糖水解为麦芽糖。而α-淀粉酶是在谷类种子的盾片和糊粉层中合成并分泌到胚乳中去，开始分解淀粉的。因此，旷淀粉酶是大麦类种子发芽所必需的。35.参考答案：[答题要点](1)作为渗透调节物质，降低细胞渗透势，维持细胞膨压；

(2)脯氨酸与蛋白质相互作用，增加蛋白质水合能力；

(3)脯氨酸的合成可减少逆境下产生的游离氨的毒害作用；逆境解除后，脯氨酸还可以作为植物直接利用的氮源。36.参考答案：[答题要点]

(1)亚基组成不同：肌红蛋白为单亚基，三级结构水平；血红蛋白为异四聚体，为四级结构水平。

(2)亚基结构相似：二者单亚基相比，在一级、二级、三级结构水平上相似度很高。

(3)辅基结构相同：二者都含有相同的血红素辅基。

(4)都有氧结合位点：二者都有可逆结合氧的能力。

(5)氧结合曲线不同：肌红蛋白与氧的结合曲线为双曲线，血红蛋白为“S”形曲线。

(6)生物功能不同：肌红蛋白在肌肉中贮存、供应氧；血红蛋白在血液中运输氧、CO2。[解析]蛋白质三级结构和四级结构；蛋白质结构与功能的关系。[知识扩展]肌红蛋白和血红蛋白分别是蛋白质三级结构和四级结构的典型代表。二者在亚基结构、可逆氧结合能力上的共性，以及氧结合特点、生理功能上的特性，是阐述蛋白质结构与功能关系的很好例子，经常出现在考题中，有关内容要认真复习、消化。回答此类题时，要从不同角度分析，以免过于片面。37.参考答案：D[考点]生物化学常用单位。[解析]米氏常数的单位和底物浓度相同，都是mol·L-1从比尔定律A=εcl，c为浓度，单位是mol·L-1；l为比色杯光径，单位是cm，可以推算出：摩尔消光系数的单位是“L·mol-1·cm-1”。38.参考答案：C39.参考答案：A40.参考答案：利用拟南芥突变体对乙烯受体的研究取得了较大进展，现已证明，乙烯受体家族成员包括ETR1、ETR2、ERS1、ERS2和EIN4等，它们具有两个共同的功能结构域：氨基端具有一个亲脂性的乙烯结合区，羧基端具有一个组氨酸激酶结构域。

拟南芥中从乙烯受体到细胞核的信号转导途径已初步确定。乙烯与内质网膜上的乙烯受体ETR1结合后，组氨酸激酶被激活并进行自我磷酸化，通过磷酸化级联反应将信号传递给CTR1。CTR1由氨基端和类似于哺乳动物Raf的丝/苏蛋白激酶的羧基端组成，氨基端可与内质网上的乙烯受体羧基端相互作用，从而间接结合到内质网上形成ETR1/CTR1复合体进而负调控乙烯反应。跨膜蛋白EIN2是位于受体/CTR1复合物下游的乙烯信号转导途径中的第一个正调控组分，被激活的EIN2继续将信号传递到细胞核中的转录因子EIN3，EIN3能结合ERF1(ethyleneresponsefactor)基因的启动子元件，即初级乙烯应答元件，从而诱导ERF1及其他乙烯反应基因的表达。下图概述了拟南芥乙烯信号转导模式。

乙烯与ETR1等受体的结合需辅助因子铜的作用。银离子可以取代铜离子与乙烯受体结合，使得乙烯与受体结合时的结构发生异常变化，从而抑制乙烯受体的信号转导。这也就是银离子虽然并不抑制乙烯的生物合成，却是乙烯生理作用最有效的抑制剂的原因所在。41.参考答案：(1)麻类是短日植物，麻类作物的栽培多数以收获营养体即纤维为主要目的。

(2)如果南麻北种，由于在北方麻类作物生长旺盛的季节日照较长，使其营养生长期延长，因此，可以增加麻类作物植株的高度，从而可以增加纤维产量。

(3)但南麻北种后，要到深秋后才能遇到短日光周期，因而开花推迟，来不及结籽就遭遇低温，在这种情况下不容易留种。42.参考答案：C43.参考答案：植物激素是指在植物体内合成的、可以移动的、对生长发育产生显著作用的微量有机物质。

植物生长调节剂是指人们通过化学合成或从微生物中提取的与植物激素有相似生理作用的化合物。这类物质能在低浓度下对植物生长发育表现出明显的促进或抑制作用，包括生长促进剂、生长抑制剂、生长延缓剂等，其中有一些分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丙酸等；还有一些结构与植物激素完全不同，但具有类似生理效应的有机化合物，如萘乙酸、矮壮素等。

两者最本质的区别是植物激素是植物体内天然存在的，而植物生长调节剂是人工化学合成或从微生物中提取的。44.参考答案：A45.参考答案：C[解析]植物激素的生理作用。[解析]引起黄化幼苗“三重反应”是乙烯的典型生物效应，具有特异、灵敏和快速的特