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文档简介

厨房设备招标文件背景我公司正在进行酒店厨房升级项目，需要采购一批新的厨房设备。为了保证招标的公正和透明，我们准备发布一份招标文件，邀请厂商参与竞标。该招标文件将包含我们需要的设备规格、数量、质量要求、投标方要求等信息。招标范围本次招标的设备包括但不限于：炉具：包括燃气灶台，电磁炉等，数量10台；排气系统：包括油烟机，风管，风机等，数量5套；烹饪设备：包括烤箱，蒸箱，炉具等，数量15台；冷冻设备：包括冷藏柜，冰淇淋机等，数量10台；餐车：不限品牌，数量5个；以上设备的规格和要求，请见下表：设备名称规格要求数量要求质量要求投标人要求炉具4头燃气灶台，6头电磁炉10台1、保温性能好，不漏气;2、外壳防锈，易清洁。必须提供产品质量检验证明排气系统油烟机功率不得低于2.2KW，耗电额不得超过1.5度/小时5套1、噪音小；2、风量强劲，有效排污；3、易拆洗。必须提供产品质量检验证明烹饪设备3~4层蒸箱，80cm电磁炉15台1、使用便捷，可调控温度；2、加热均匀，做出的食品质量好；3、易清洁。必须提供产品质量检验证明冷冻设备容量不低于300L的单门或双门冰箱，制冰速率不低于100L/小时10台1、制冷效果好；2、耗能少；3、保温性能好；4、易清洁。必须提供产品质量检验证明餐车不限品牌5个1、质量好，牢固耐用；2、轮子顺畅，操作方便。必须提供产品质量检验证明投标要求投标方需要向本公司提交以下材料：公司资质证明；产品质量检验证明；承诺书。承诺因产品质量问题引起的全部责任由厂商承担。投标方应自行保证提供的产品符合国家相关法律法规和标准要求，如因此造成的后果由厂商自负。投标流程本公告发布后，投标方自行下载本公司提供的《投标文件》；投标方按要求准备好投标材料，连同标书价格以密封袋形式寄到我公司指定地址；本公司将对投标材料进行评审，结果将通过邮件或电话通知。招标时间本次招标的时间安排如下：公告发布日：2020年11月20日；投标截止日：2020年12月20日；评审结果公示时间：2020年12月31日；本公司保留对本次招标文件的解释权利。总结本次招标文件的发布，旨在通过公开透明的方式引入更好的厨房设备，提升我们的工作效

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