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文档简介

在神舟六号的飞行过程中，两位宇航员需要解决好哪些生活问题？饮食这个星期你吃了什么?营养物质:碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素营养与健康均衡营养一、食物的营养成分活动一：找出食物的营养成分及能量值要求：从老师提供的食品的外包装袋上，找出食物的能量以及食物所含的营养成分的种类。含量饼干A朱古力B水果干C曲奇D干果条E燕麦F米粉G能量（kJ）2119204016311981170413291449蛋白质（g）4.98.06.06.55.813.07.0碳水化合物（g）6364.472.763.964.457.079.0脂肪（g）25.823.77.921.213.86.00.0纤维素（g）0.00.03.33.84.87.00.0净重（g）100100100100100100100食物名称1、不同的食物所含的营养成分种类及数量是

（相同的/不同的）。2、能量单位：千焦耳（kJ）从这个活动中我们可以发现：3、我们可以根据食品的

选择性地挑选食物。配料标签不同的活动二：设计一份膳食均衡食谱请根据自己的喜好，设计一份一天的食谱，填入工作纸。二、膳食均衡的食谱性别能量（kJ）蛋白质（g）铁（mg）钙（mg）维生素A（mg）维生素C（mg）男10900801512001.3280女10500751512001.3275

一名13～16岁青少年每日平均所需的各种食物成分的质量将上述设计的结果与下表作比较活动三：认识健康饮食金字塔减少吃吃适量吃多些吃最多三、健康饮食金字塔讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。练一练：讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。作业：练习册1

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