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文档简介

食堂承包协议书本背景随着经济持续发展，人们生活水平不断提高，饮食需求也日益丰富多样。因此，在大多数单位和学校，食堂成为了重要的聚集地之一。为了更好地满足食堂的经营和稳定，许多单位选择将食堂承包给运营公司管理。

食堂承包协议是此类管理运营的一种形式，通常由单位和承包公司之间签订。这份协议是为了确保双方都能达成共识，明确双方的责任和权利，以便顺利开展食堂的经营和管理。承包方和承包方的基本信息当签订协议时，协议的第一部分涉及到承包方和单位的基本信息，包括两方的名称，地址，法定代表人（经理）的名称和联系方式，以及承包方营业执照等证件的备案号。食堂经营方式和范围在本部分中，双方应当详细规定食堂的经营方式和范围，以便承包方了解具体的经营需求，确保管理与经营的平衡与稳定性。

食堂的经营范围涵盖哪些方面，协议中应当列出清楚。例如:食堂的服务时间，食品种类数量，质量要求等等。

同时，经营方式也应当在协议中明确规定。例如:菜单的编制方式，采购渠道，以及其他部门（比如卫生，燃气等）的协作模式。承包方义务和责任在协议的这一部分，应当清晰而明确地规定承包方的责任和义务。承包方应当履行以下职责和责任:落实食品安全保障制度，负责食品的选购，存储，加工，销售和服务的全过程。理顺内部业务流程，为食堂经营和管理保障。确保与管理单位和监管部门的通信和协作，并遵守监管规定和相应的法律法规。协议中应该在这里明确规定，如果承包方不能履行以上义务，所带来的直接或者间接的损失与责任。承包费用和付款方式承包方一般要支付给管理单位的承包费用，这在协议中也应当有明确规定。费用可以包括固定和浮动部分，具体数额应当和管理方协商确定。一般来说，固定部分包括食堂设备等设施的费用，而浮动部分包括承包方的利润等。

另外，在协议中应当规定承包方的付款方式和周期。对于长期合同，款项一般可以按月或按季支付。协议期限和终止所有合同都有约定期限和要如何终止的规定。食堂承包协议同样也需要明确约定期限和终止的方式。

协议的期限应当明确规定。多数食堂承包协议的期限通常为1~3年，以便于管理和监督。在协议期限内，一般不得私自更改协议内容。

如果协议被放弃，终止方必须提前3个月通知对方，同时双方必须商定互保义务和通过友好协商解决可能的争端。其他事项食堂承包协议可以根据具体情况设定其他规定。

例如，双方需要保密某些商业机密，那么协议中就需要约定保密条款；如果食堂装修需要重新装修，那么协议中需要规定谁来负责这方面的费用等等。结论食堂承包协议是单位和承包公司之间的重要协议，这是一份具体的、清晰而详细的协议，能规

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