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文档简介
酒店后厨承包合同酒店后厨承包合同
本合同由以下双方于签订:
甲方(发包方):__________酒店
法定代表人:____________
地址:__________________
电话:__________________
乙方(承包方):__________餐饮管理有限公司
法定代表人:____________
地址:__________________
电话:__________________
鉴于甲方拟将酒店后厨承包给乙方,以提升酒店餐饮服务质量和效率,乙方同意接受甲方委托,双方经友好协商,达成如下协议:
一、承包范围
1、乙方承包甲方酒店后厨,包括但不限于厨房设备、食材、员工等技术力量和资源。
2、乙方负责后厨的日常运营和管理,包括食品制作、员工培训、卫生清洁等方面的工作。
3、乙方必须遵守甲方的相关规定和要求,确保后厨运营符合国家法律法规和食品安全卫生标准。
二、承包期限
1、本合同承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。
2、双方可根据本合同的履行情况,协商续签或提前终止合同。
三、承包费用
1、乙方需向甲方支付年度承包费用,金额为人民币______元整(大写:______元整)。
2、承包费用按月计算,每月人民币______元整(大写:______元整),并于每月5日前支付给甲方。
3、乙方负责后厨员工的工资和福利,包括社会保险和福利待遇等。
四、权利和义务
1、甲方的权利和义务:1.1甲方有权对乙方的后厨运营管理工作进行监督和指导。1.2甲方应提供必要的后厨设备和场地,确保乙方正常开展工作。1.3甲方应按照本合同约定及时支付承包费用。
2、乙方的权利和义务:2.1乙方有权在合法范围内自主运营后厨业务,并自主招聘和管理后厨员工。2.2乙方应保证后厨运营符合国家法律法规和食品安全卫生标准,确保食品质量和安全。2.3乙方应按照本合同约定及时支付员工工资和福利,以及向甲方支付承包费用。
五、违约责任
1、若乙方未按照本合同约定履行义务,甲方有权要求乙方限期整改,并有权解除本合同。
2、若因乙方原因导致食品质量或安全问题,给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。
3、若因甲方原因导致乙方无法正常运营后厨业务,甲方应承担相应的赔偿责任。
六、争议解决
1、本合同的履行和解释均适用中华人民共和国法律。
2、若因本合同引起的争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
七、其他条款
1、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2、本合同自双方签字或盖章之日起生效。
3、本合同未尽事宜,可由双方协商补充,并作为本合同的附件,具有同等法律效力。
甲方(发包方):__________________法定代表人:____________________签订日期:____________________
乙方(承包方):_____
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