食品投标书专业知识讲座

投标书

信息系电商10（1）班建设项目名称：徐福记技术有限公司食品建设投标单位：徐福记有限公司参与组员：1/23目录徐福记公司介绍……3糖果名词…………3

内销魔力.…………3多方位打造金字招牌………………4徐福记-集团沿革……5徐福记-集团荣誉………7、徐福记-产品介绍………8徐福记-品牌质量…………10徐福记-产品研发…………10徐福记-销售情况…………10徐福记-销售业绩…………10徐福记-产品系列…………11徐福记桶装酥心糖徐福记桶装新年糖徐福记巧伯礼桶徐福记牛轧糖徐福记利是糖徐福记个别糖类介绍…………13邀请函…………….16

2/23公司介绍

徐福记:创始于1978年,创办者徐氏弟兄,曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等著名品牌,被誉为”二十年金字招牌。20世纪90年代初,正式在中国广东省东莞市投资创建“东莞徐福记食品有限公司”,徐福记1999年年销售量为3万吨，产品销售遍布全中国一、二级都市各大商场、卖场等，年货糖果销售遍布5000多种销售点。2023年，“徐福记”被中国国家统计局确以为全国糖果行业年销量排名第一品牌。3/23糖果代名词

以经营糖果、饼干、蜜饯等食品，打通内地内销网络徐福记，是1992年开始赴内地投资，1994年正式在东莞设厂，目前徐福记在东莞有三家工厂，每天可生产200吨糖果、70吨糕点、180吨果冻布丁。徐福记副总徐沆掩饰不住自豪说，“我们一种月出货量，约为300到500个货柜，从广州到西藏大卖场，都能够看到我们糕饼。”在今天国内、国际市场，只要你进入糖果市场，你就随处能够见到徐福记品牌和它产品。在中国，“徐福记”几乎已成了糖果代名词，这个糖果王国生产出来产品，已基本上占领了整个糖果市场。虽然在世界各国“徐福记”品牌产品也随处可见。23年前“徐福记”还只是一种不很大台湾中小公司，但短短十几年内地生产经营，就实现年营业额十几亿人民币，并且每年营业额仍以20％—30％百分比增加。

4/23内销魔力

最初徐福记和大多数台商辗转投资内地同样，也是“被高昂原材料和劳动力逼过来。”当然，除另外还包括觊觎内地广阔内销市场。徐沆回忆说，“当初台湾糖果原材料（如砂糖、面粉、油、水果等）价格太高，劳动力资源成本也相称高，所有这些大大加大了徐福记发展不利原因。”20世纪80年代末90年代初，徐福记就开始到世界各地进行考查，谋求最佳投资地点。与其他地方相比，内地糖果原材料等成本要比台湾低得多，劳动力资源丰富，且成本低；中国内地地域广，消费市场广阔。徐福记最后将“糖果王国”大本营设在中国内地，东莞成为徐福记进驻内地桥头堡。20世纪90年代初内地糖果市场产品种类非常匮乏，且质量也不是较好。品种丰富徐福记糖果一进入内地市场，立即就受到内地消费者垂青。1992年，徐福记正式在东莞市投资创建“东莞徐福记食品有限公司”，把“糖果王国”深入壮大。而1997年由新加坡TRANSPAC汇亚集团、仲华海外投资基金以及徐氏弟兄个人，正式签定合资案，成立“BVI徐福记国际集团”，标志东莞徐福记食品完成了跨国投资第一步。5/23多方位打造金字招牌

与大多数台商秉持信念同样，徐沆反复强调要脚踏实地、辛勤耕耘，这是“徐福记”得以不停茁壮成长基石。其次，他才提徐福记一整套独特营运管理机制：总部内地事业部，以董事会为首，充足垂直分工授权、水平整合协调，而这确保了各个机构权力分明。徐福记虽然属于休闲食品行业，但非常重视高科技融入和新产品研发。从研发试验室设置之初，徐福记便成功地将传统手工制造，提升为半自动化，更阶段性迈向自动化。除此之外，还每年投入盈余5％作为研发经费，聘任专家顾问参与产品研发。“我们每年要研发50多种新产品。”徐沆说，“徐福记”早就成立了组织产品技术委员会，领导“徐福记”研发，并且不停增设先进器材，延揽资深专业人才，目标只有一种：“通过公司包括研发、营销、管理等多方位努力，打造徐福记纯纯正正金字招牌”。6/23发展介绍良，自我挑战、突破，无论东、西方个别特色或兼容并进，都在传统与创新研制下再度发扬光大。每年春节，【徐福记】糖果更是中国人”新年糖”代表，质量绝佳、口感美味，成为千家万户赠礼、自用新年糖首选；有档次，更有面子！自2023年起，国家统计局中国行业公司信息公布中心根据年度统计调查：【徐福记】糖果至2023年已经连续五年荣列全国同类产品销量第一名；2023年8月获颁『中国名牌』以及『国家免检产品』殊荣。让【徐福记】品牌成为华人休闲食品代表，连续发明安全精巧、健康美味特色产品，迈向世界顶尖品牌，将是【徐福记】做为中国糖果领导品牌唯一愿景！

、原为台资公司品牌，‘92年在中国注册创建，结合23年成功台湾市场销售经验开拓新局，急遽取得成长扩展。‘97年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投资基金共同合资，成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专事经营【徐福记】品牌在中国休闲食品领域永续发展。目前规模总占地面积达50万平方米，拥有35个大型生产车间，120多条自动化生产线，300多台尖端高速包装设备。每日五大类产品总产能超出900吨，可同步生产100个以上品种。同样吃糖果，徐福记就是不同样」！用心扎根、专业勤奋经营【徐福记】，始终致力于提升糖果精巧境界，不停研发改良，自我挑战、突破，无论东、西方个别特色或兼容并进，都在传统与创新研制下再度发扬光大。每年春节，【徐福记】糖果更是中国人”新年糖”代表，质量绝佳、口感美味，成为千家万户赠礼、自用新年糖首选；有档次，更有面子！自2023年起，国家统计局中国行业公司信息公布中心根据年度统计调查：【徐福记】糖果至2023年已经连续五年荣列全国同类产品销量第一名；2023年8月获颁『中国名牌』以及『国家免检产品』殊荣。让【徐福记】品牌成为华人休闲食品代表，连续发明安全精巧、健康美味特色产品，迈向世界顶尖品牌，将是【徐福记】做为中国糖果领导品牌唯一愿景！

、原为台资公司品牌，‘92年在中国注册创建，结合23年成功台湾市场销售经验开拓新局，急遽取得成长扩展。‘97年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投资基金共同合资，成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专事经营【徐福记】品牌在中国休闲食品领域永续发展。目前规模总占地面积达50万平方米，拥有35个大型生产车间，120多条自动化生产线，300多台尖端高速包装设备。每日五大类产品总产能超出900吨，可同步生产100个以上品种。同样吃糖果，徐福记就是不同样」！用心扎根、专业勤奋经营【徐福记】，始终致力于提升糖果精巧境界，不停研发改7/23徐福记-集团沿革1）1992年东莞徐福记食品有限公司成立

2）1997年新加坡汇亚集团加入营运行列，成立BVI徐福记控股有限公司，东莞徐福记食品有限公司设置

3）1998年被广东省国家税务局评为“1997年度模范纳税户”

设置北京、上海、广州分公司

401999年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列1998年度全国市场同类产品销量第一名

设置东城分公司

5)2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列1999年度全国市场同类产品销量第一名

设置成都、南京、杭州、苏州、青岛分公司

6）2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列2023年度全国市场同类产品销量第一名被中国食品工业协会评定为“国家食品工业重点产品”

被广东外贸局评为“外商投资先进技术公司”

设置深圳分公司

8/23徐福记-集团沿革7）2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列2023年度全国市场同类产品销量第一名

取得由中国外商投资公司协会颁发2023年度“双优”公司奖

通过ISO9001：2000认证

设置福州、长沙、沈阳、西安、武汉分公司

8）2023年“徐福记”商标被评为广东省著名商标

被评为“食品卫生信誉度A级单位”

被中国食品工业协会评为“中国食品工业行业百强公司”

国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列2023年度全国市场同类产品销量第一名

徐福记控股公司在萨摩亚设置高海贸易有限公司

设置合肥、南昌、郑州、昆明分公司

9）2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果2023年、2023年、2023年、2023年连续四年荣列全国同类产品销量第一名

被广东省食品药品放心工程评价委员会审核认定为“广东省食品药品放心工程示范基地”

“徐福记”糖果被国家质量监督检查检疫总局授予“中国名牌”

“徐福记”糖果被国家质量监督检查检疫总局同意免检。

被东莞市消费者委员会授予“诚信承渃加盟单位”

被《人民日报社》市场信息中心调查后评定为“中国食品市场产品质量顾客满意第一品牌”

取得出口食品生产公司“卫生注册证书”

通过HACCP体系认证

被东莞市国税局、地税局评为“2004-2023年度纳税信用A级纳税户”

被东莞市人民政府评为“2023年度外资公司纳税大户（排名第八）”

设置南宁、珠海、重庆、贵阳、天津、石家庄、太原、哈尔滨分公司9/23徐福记-集团沿革10）2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列2023年度全国市场同类产品销量第一名

被中国食协、国家发改委、国家统计局评为“2023年度中国消费者十大满意品牌”

被广东省食品行业协会评为广东省食品行业先进公司

被中国外商投资公司协会评为“2023年度全国外商投资双优公司”

设置宁波、灌南、济南、金华、温州、南充、自贡、兰州、新疆、常德、衡阳、襄樊、黄石、荆州、长春、厦门、大连、汕头、晋江、开平、湛江、清远、凤岗、惠州、佛山分公司

11）2023年国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果荣列2023年度连续第八年荣列全国同类产品销量第一名

“徐福记”沙琪玛取得“广东省名牌产品”殊荣

被国家统计局评定为“中国工业百强公司”及“中国食品工业（糖果行业）十强公司”

被广东省科技厅授予“广东省高新技术公司”称号

广东省食品行业评定，徐福记荣列“广东省焙烤制造业十强公司”和“广东省食品业50强”

经国家质检总局评定，“徐福记”牌饼干荣获“中国名牌产品”称号

设置临沂、无锡、海口、长安分公司10/231992-2023年徐福记建立分公司（表一）1992年东莞徐福记食品有限公司成立1997BVI徐福记控股有限公司，东莞徐福记食品有限公司设置

1998北京、上海、广州1999东城2023成都、南京、杭州、苏州、青岛2023深圳2023福州、长沙、沈阳、西安、武汉2023合肥、南昌、郑州、昆明2023南宁、珠海、重庆、贵阳、天津、石家庄、太原、哈尔滨2023宁波、灌南、济南、金华、温州、南充、自贡、兰州、新疆、常德、衡阳、襄樊、黄石、荆州、长春、厦门、大连、汕头、晋江、开平、湛江、清远、凤岗、惠州、佛山2023临沂、无锡、海口、长安11/23徐福记国集团东莞徐福记食品有限公司成都徐福记有限公司澎州徐福记有限公司湖州徐福记有限公司高海贸易福记有限公司香港福记有限公司徐福记食品人品私人有限公司图一12/23徐福记-集团荣誉2023年9月“徐福记”糖果被国家质量监督检查检疫总局授予“中国名牌”

2023年9月“徐福记”糖果被国家质量监督检查检疫总局同意免检。

2023年3月“3.15”，被东莞市消费者委员会授予“诚信承渃加盟单位”

2023年2月被《人民日报社》市场信息中心调查后评定为“中国食品市场产品质量顾客满意第一品牌”

2023年1月被广东省食品药品放心工程评价委员会审核认定为“广东省食品药品放心工程示范基地”

2023年1月国家统计局调查评定，“徐福记”牌糖果2023年、2023年、2023年、2023年连续四年荣列全国同类产品销量第一名

2023年9月被评为“食品卫生信誉度A级单位”

2023年9月被中国食品工业协会评为“中国食品工业行业百强公司”

2023年1月“徐福记”商标被评为广东省著名商标

2023年7月取得由中国外商投资公司协会颁发2023年度“双优”公司奖2023年-2023年连续两年被东莞市人民政府授予“重协议守信用公司”称号

2023年8月通过ISO9001：2000认证

2023年12月被广东外贸局评为“外商投资先进技术公司”

2023年10月被中国食品工业协会评定为“国家食品工业重点产品”

1998年5月被广东省国家税务局评为“1997年度模范纳税户”13/23徐福记以“质量第一，安全满分”建立完善质量保障体系，将ISO9001：2023、HACCP、出口食品卫生注册三大质量管理体系实行有效整合，严格精确地掌握及防备危害关键点，超出50名以上专业品保团体，全面掌控、确保产品优良品质。长期以来成功地建立了徐福记金字招牌，成为中国新年糖果领导品牌。质量稳定、安全健康徐福记优质产品，不停赢取消费大众长期信赖与支持，更是徐福记品牌价值得以巩固坚稳不坠基础。徐福记-品牌质量14/23徐福记-产品研发

徐福记始终坚持不停创新与改良提升，以活泼创新力，结合对市场趋势敏锐掌握度，迅速反应在对产品调整或开发上，每每引导时尚，带动消费需求。研发团体长期深入研究华人饮食文化与生活习性，研制出多样化徐福记特色产品，从品种到口味都充满着独特中国特色和风味，更是与消费者日常生活密切结合。

积极求新求变，自我突破超越研发团体，每年汏旧换新平均推出50种以上新品种及新口味，满足华人日常生活讲求变化，以及总是爱尝新挑新特有饮食习性，更让徐福记源源不绝地为消费者提供开心与放心优质产品。15/23徐福记-销售情况

公司在全国拥有26家销售分公司，下辖120个业务片区。产品销售网络覆盖全国31个省、市、自冶区。终端销售网点每年以30%速率成长，包括：跨国连锁销售系统(如沃尔玛等)；大中型连锁超市；内、外资零售卖场；量贩店；传统商场；百货公司等，达成8000余家。另外更渗入进入便利店、士多店、批发市场。其中，主要大卖场达成1500家以上，一、二级都市二卖场约6500余家。“徐福记”在畅销中国同步也在大力拓展国外市场，先后与世界著名糖果商签约达成策略连盟，如美国Sunkist公司、英国EBL公司等，产品销往美国、加拿大、日本、英国等欧洲、北美洲、南美洲、亚洲、中东地域各国。16/23徐福记-销售业绩2023年初公司取得了沃尔玛公司全球采购系统合格供应商资格，于2023年全面供应。“徐福记”糖果糕点透过沃尔玛在全球3000多种超级市场大力拓展国外市场，这大大提升了“徐福记”食品品牌效应，扩大了产品出口量，提升了产品在全球市场拥有率。公司具有完善服务体系，产品质量完全符合对应产品标准，消费者投诉处理率100%。2023年公司销售收入突破14亿元,发明利税2.6亿元。2023年春节，徐福记仅在上海市场散装销售额就将近2个亿。17/23徐福记-产品系列糖果：徐福记精制糖果，连续九年得第一

包括新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和小朋友糖果系列2、巧克力：浓郁特色徐福记新年巧克力

有别于正统西式巧克力，徐福记以最擅长研发改良能力，萃取西方巧克力百年精髓，结合华人口感偏好与糖点喜好等特殊需求，引进欧洲尖端生产设备，精心开发研制最适合华人饮食习性特色巧克力。同步为了丰富、提升新年糖热闹缤纷，徐福记更将巧克力包装与色泽融入传统年节气氛，推出新年巧克力，为新年喜气里增添洋气别具欧式格调。巧克力包括新年巧克力系列、休闲巧克力系列和小朋友巧克力系列。18/23徐福记-产品系列3、糕点：融合东西方精髓，独特研制徐福记糕点

徐福记制不停去芜存菁，在东西方糕点中寻找崭新将来；结合华人喜好与习性，，融合改良、研开发推出各款充满特色精制当代糕点；全面以欧美、日本先进设备，生产顶级特色糕点系列，无论是当代化活力，以自动化生产稳定质量与卫生健康，提升当代糕点高档格调，让徐福记特色糕点，成为最受大众欢迎风尚品牌。

糕点包括蛋糕系列、煎饼系列、馅饼系列、烤饼系列、薄烧酥系列、米果系列和饼干系列

4、沙琪玛：早餐宵夜好点心徐福记沙琪玛

用心钻研徐福记不停致力于创新提升沙琪玛这个已有百年历史传统手工点心口感精巧化与满分卫生安全；从原料配方到设备自动化研发改良，逐一在创新研制下再度让传统发扬光大。

沙琪玛包括蛋黄沙琪玛系列、鸡蛋沙琪玛系列、芝麻沙琪玛系列、奶油沙琪玛系列和牛奶沙琪玛系列。19/23徐福记-产品系列5、果冻：徐福记精巧果冻布丁，时尚休闲享有

果冻包括特级系列和高级系列6、特色专柜：散装专柜发明更多购物乐趣，满足轻松欢乐生活节