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文档简介

精品文档-下载后可编辑养生茶对付换季疾病冬去春来,万物复苏,天气越来越暖和了。因为换季的原因,不少老人都出现了不同程度的不适,比如咳嗽,血压、血脂升高,困倦,气血不足,失眠等。这些都是冬春季节变换时,老人的多发病、常见病。除了打针吃药,不少老人会通过锻炼、食疗、拔火罐、吃保健品等五花八门的方法来对付。

中国中医科学院研究员罗增刚告诉我们,除了吃药调理以外,还有一种不打针吃药的办法,就是可以用养生茶来调理。针对不同的老人常见病,有不同的茶方,罗增刚将一一为您讲解,告诉您如何用茶对抗换季疾病以及如何挑选、制作健康养生茶。专家提醒:用养生茶对抗换季疾病的前提是病情不严重、疾病刚刚开始的时候。如果严重的话,就得去医院了。

【萝卜茶】

功效:理气开胃,止咳化痰

春天,风邪当令,风寒容易袭肺,咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状,咳嗽必然痰多,而白萝卜具有清热化痰止咳的功效,对咳嗽痰多(而且黄、黏、稠)、咽痛有很好的疗效。绿茶也有清肺热的作用。经常饮用萝卜茶能够起到理气开胃、止咳化痰的功效。

制作方法:准备萝卜100克、绿茶5克、食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后,倒入萝卜汁内服用,每日2次,没有时间限制。

为什么一定要用白萝卜呢?因为白萝卜中的维生素C含量极高,在制作中可以弥补维生素C的流失,所以做这种萝卜茶选白萝卜比较好,且市面上也容易买到。

为什么一定要用绿茶呢?因为绿茶属于寒性的茶,凉性的茶就具有清肺化痰的作用。绿茶最大的特性是较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

禁忌:喝萝卜茶也有禁忌,这是一款凉性的茶饮,不适合寒性体质的人比如脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者服用。白萝卜和绿茶都不适合与人参、两洋参一起食用,会影响药效。

【降压降脂茶】

功效:减脂降压

为什么到春季老年人的血压血脂会升高呢?春天是大自然阳气生发的季节,人与大自然是相互对应的,人的气血也是向上生发的,这时肝阳容易亢盛,容易引起高血压、高血脂加重。针对老年人在春季血压血脂升高的问题,专家给我们推荐了降卡降脂茶。

制作方法:五六朵,生山楂15克,荷叶3克,决明子5克。用开水冲泡,焖五六分钟就可以喝上一天了。味甘苦,性微寒,有散风清热、清旰明目的功效。山楂具有消食积、散瘀血、防癌、抗癌、强心、降血脂、降血压的作用。荷叶性平,味苦涩,能降脂、清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺,适合老年人做茶饮,能够很好地抑制血压血脂升高。决明子有宽肠解毒的功效。这四味合在一起有很好的降压降脂的作用。

在材料的挑选上有什么讲究吗?专家告诉我们:山楂一定要选用生山楂,药店还有一种熟山楂,叫炙山楂或焦山楂,它们的功效是不一样的。生山楂有防暑、活血散瘀、消积开胃、降压降脂的药用价值;炙山楂主要是治疗秋季腹泻。

买也有讲究。专家支招:

1.掂:买时,先抓起一把掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质较重而且不应有杂质;劣质较轻,会有少量杂质存在。

2.望:的花瓣以花瓣紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;

3.闻:闻一闻有无其他不应有的异味,辨别花香是否纯正。质量好的香气很浓;

4.摸:选购时先用手摸,松软顺滑的是比较好的。

【杞菊饮】

功效:缓解春困

春天,很多人都受到春困的干扰。为什么会春困?专家认为,春困并不是病态,它是人体生理机能随着自然界气候变化而出现的一种生理现象。因为人体的血液循环有一定的规律,如果外界气候发生变化,那么人体也就会出现相应的生理反应。人在春天往往会感觉到困乏,情绪会不稳定,睡眠不深,多梦而且容易醒来,平时又容易打瞌睡,这些都是春困的症状。

对于春困,专家推荐杞菊饮。原料很简单,就是枸杞15粒、5朵泡水喝。枸杞具有非常好的滋补肝肾的作用,春季适合补肝;具有平肝潜阳、降压、去火的功效,把它们放在一起泡成茶就可以解春困了。

泡杞菊饮的时候,一定要用保温杯,以保证枸杞和的有效成分能够溶出;其次,一定是放好原材料以后,只加一点水,漫过原材料即可,然后盖上盖焖上10分钟。喝的时候是一边加水一边喝,不要一次加很多水。

在枸杞的挑选上,也是很有讲究的。挑选枸杞的时候,可以用手攥一下,如果用手一攥,就能粘在一起,并且把它扔出去之后,能够散开的,就是好枸杞。另外,枸杞的颜色如果是明暗相间的就是好的枸杞。

如果您在春困的同时,还伴有口干的症状,又该怎么办呢?专家建议您在喝杞菊饮的时候,里面可以放上6粒麦冬。麦冬具有滋养肺肾的功效,这样就可以治疗口干了。

需要提醒的是,脾胃虚寒、经常腹泻的老年人不适合食用麦冬。麦冬服用过量还会导致痰多、口淡、胃口欠佳的症状。

【红颜不老茶】

功效:疏肝补血

春天,老人会出现气血不足的情况,这跟气候变化有关系。按节气来说,春季属旰,阳气非常旺。专家推荐疏肝补血茶。疏肝补血茶还有有个非常好听的名字叫红颜不老茶,非常适合老年人春季饮用。

疏肝补血茶用到的材料有:玫瑰花6朵,玫瑰花具有很好的清香解郁作用;6朵,具有散风清热、清肝明目的功效;枸杞子5克,枸杞具有很好的滋补和治疗功效;红枣五六颗,红枣具有健脾益胃、补气养血、安神、缓和药性的作用;决明子少量,它最主要的功效就是明目,还可以润肠通便、降血压血脂。

专家提醒:玫瑰花、和枸杞直接可以买到,红枣一定要用炒过的,而目,还要去核。炒过的红枣更偏于健脾,不炒则偏于补血。炒的方法也很简单,干锅小火,把红枣炕干就可以了。

制作方法:这道茶是煮出来而不是泡出来的。煮的时候一定要用砂锅或者是搪瓷锅,实在没有就用不锈钢锅,不能用其他金属器皿。在煮之前要先把这些药材浸泡20分钟,便于药效的析出,然后上火煮,水开后,小火再煮上20分钟,就可以喝了。

提醒:在煮制红颜不老茶的时候,一定要用明火而不能用电磁炉。因为使用电磁炉没法把握煮药的火候。

【百合茶】

功效:清心安神助睡眠

老人春季为什么会失眠?造成老年人失眠的原因很多,精神紧张,兴奋,抑郁,恐惧,焦虑,烦闷等精神因素常可引起失眠。生活压力过重,环境改变,噪音,光和空气污染等社会环境因素也是另一重要原因。另外晚餐过饱,睡前饮茶和咖啡等不良生活习惯也会造成失眠。

专家推荐用龙眼、百合和玫瑰花来制作百合茶对付春季失眠。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者,有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。百合性微寒平,味甘微苦,能人肺经,有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效。花茶选玫瑰花就可以了,玫瑰花具有很好的清香解郁作用。龙眼、百合和玫瑰花这三味药材加在一起就可以有安神、镇定神经的作用。

制作方法:龙眼10克,百合5克,玫瑰花3克,把前两味药材放在一

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