六年级下册综合实践活动教学设计-筷子的学问 全国通用

六年级下册综合实践活动教学设计-筷子的学问课程概述本次课程属于六年级下册的综合实践活动，主题为“筷子的学问”。目的是通过具体实践环节，让学生了解中国传统文化、培养学生操作筷子的能力和礼仪意识，提升学生的实践能力和感性认识水平。教学目标本次活动的教学目标如下：了解筷子的来历、形制、作用等知识，掌握筷子的使用方法及注意事项；培养学生的动手操作能力，熟练掌握筷子的使用技巧，并能够在日常生活中灵活运用；培养学生的礼仪意识，掌握正确使用筷子的礼仪，了解在餐桌上应注意的礼仪；培养学生的实践能力，提高学生的感性认识水平，增强学生的动手能力及组织协作能力。教学重点与难点教学重点筷子的来历、形制、作用介绍；筷子的使用方法及注意事项；筷子的礼仪意识。教学难点如何让学生理解筷子在中国文化中的地位及使用方法，并能够夹起食物；如何培养学生在吃饭时注意使用筷子的礼仪。教学方法教师讲解通过教师的讲解来向学生介绍筷子的来历、形制、作用、使用方法及注意事项、使用礼仪等内容。操作实践让学生在实践中熟练掌握筷子的使用方法，体验筷子在实践中的有趣和使用的实际意义。观察学习让学生从周围的人中观察到使用筷子的实践场境，并用于实践中的筷子操作及礼仪。小组合作分组合作，通过团队协作完成筷子操作及筷子礼仪形式的训练和展示不同场合的筷子操作。学时安排本次活动总共需要4学时，具体的课程安排如下：学时安排内容第一学时介绍筷子的来历、形制和作用、演示筷子的使用方法第二学时联系学习的环节，通过教师演示及实操，自己模拟操作第三学时教授筷子使用的大礼仪，筷子在使用过程中的注意事项第四学时分组创造新的场景，进行筷子选用、勺食用的实践操作教学准备PPT展示文稿；筷子（生动、漂亮、字体清晰的样子，还要卫生）；礼仪训练原则和相关文化知识教材。课程实施第一学时筷子的来历、形制和作用教师通过多媒体PPT的形式用图文并茂、生动活泼的方式向学生展示筷子的历史和地位，其次是筷子的来历，形制以及作用等相关知识。筷子的使用方法演示该环节让教师演示筷子的使用方法，包括倒握法和大拇指和其它手指的固定法两种使用方式，并对学生进行模拟教学，提醒学生在使用过程中应注意的注意事项。第二学时模拟操作实践教师给与学生筷子，让学生可以实践操作使用的机会。学生可以模拟正式就餐场合的操作，感受到筷子的好处，并且发现筷子使用过程中的一些问题。第三学时礼仪训练教师通过讲解筷子使用过程中的礼仪，着重讲解普适礼仪和自己国家的文化习惯，在教师的引导下，学生可以模拟正式就餐礼仪，模拟正式就餐场合的婉约姿态。第四学时小组创造新场景教师以小组为单位，让学生运用筷子，完成不同场合的操作。可以针对不同的使用场景，进行筷子操作和制定一些适合特定场合的使用礼仪，这样学生更容易理解和更加浸入感受中国文化。课程总结本次综合实践活动教学设计，通过对筷子学问的教学，让学生了解了中国传统文化（如：中国礼仪文化以及餐桌礼仪）；并且培养学生了解筷子使用时的操作技能和礼仪意识，增强学生的实践能力和感性认识水平，增强学生的组织协作能力，进一步提高学生的学习兴趣和学习效率。未来的日子里，