2013-2017年中国连锁超市行业市场调研及投资预测分析报告

产经报告连锁超市2017年中国连锁超市行业市场调研及投资预测分析报告

正文目录第一章中国连锁超市运行环境解析 19第一节中国宏观经济环境分析 19第二节中国节连锁超市政策环境分析 34一、零售行业政策环境分析 35二、商业特许经营管理条例 36三、连锁超市门店管理规范 42第二章世界连锁超市发展状况及经验借鉴 45第一节世界连锁超市发展总况 45一、世界连锁超市市场运营环境 45二、世界连锁超市发展现状 47三、世界连锁超市经营模式及策略 47四、世界连锁超市全球布局 48第二节世界部分国家连锁超市发展情况 48一、日本大型综合超市发展分析 48二、南非连锁超市发展分析 52三、法国超市网购业务分析 53四、越南连锁超市发展分析 53第三节世界连锁超市发展经验借鉴 54第四节世界连锁超市发展前景预测分析 54第三章中国零售业整体运行态势分析 55第一节中国零售业运行概况 55一、零售业态分类和基本特点 55二、中国零售业市场规模 58三、中国连锁零售业数据分析 59第二节全国大型零售企业主要商品销售情况分析 60一、我国消费市场基本情况 60二、大型零售企业基本情况 62三、外资零售企业国内发展情况 62四、国内国际经济环境 63五、零售业发展的新趋势 64第三节中国零售业发展中面临的挑战 71第四章中国连锁经营业运行形势分析 75第一节中国连锁经营概述 75一、连锁经营发展历程演进 75二、连锁经营条件分析 79三、连锁经营新亮点分析 81第二节中国连锁经营经分行业分析 82一、汽车后连锁经营市场分析 82二、内衣连锁经营分析 90三、手机零售商连锁经营分析 97四、家纺床品连锁经营分析 100第三节中国连锁经营的策略分析 105一、中国连锁经营企业营销分析 106二、中国连锁业发展趋势分析 108第五章中国连锁超市运行新形势透分析 110第一节中国连锁超市市场分析综述 110一、连锁超市进入壁垒分析 110二、连锁超市的市场特点分析 110三、连锁超市的通道费分析 112四、超市消费者购买行为分析 118五、连锁超市市场绩效分析 120第二节中国连锁超市市场部析 123一、连锁商业转变经营方式 123二、超市自有品牌经营分析 123三、连锁超市安防管理分析 128四、连锁超市定价参照分析 131五、中国连锁超市业发展趋势及机会分析 132第三节中国电子商务在连锁超市中的应用解析 134一、连锁超市企业电子商务模式分析 134二、连锁超市企业发展电子商务问题 135三、连锁超市企业发展电子商务策略 136第六章中国连锁超市业物流运行探析 138第一节现代物流对连锁超市的影响 138一、我国连锁超市的经营现状 138二、我国连锁超市物流体系现状分析 138三、我国超市业的物流管理现代化发展分析 139第二节中国连锁超市物流配送存在的问题及影响因素分析 139一、我国零售连锁超市的配送现状 139二、我国常用配送模式的分析 141三、我国零售连锁超市的配送对策探讨 142四、影响连锁超市物流配送因素分析 144第三节中国连锁超市物流配送策略分析 145一、连锁超市物流配送新方法 146二、连锁超市物流系统竞争力分析 150三、大型连锁超市中物流配送策略 156四、连锁超市的逆向物流管理 165第七章中国连锁超市区域市场运行动态分析 168第一节北京连锁超市运行分析 168一、北京消费品市场分析 168二、北京超市顾客满意度分析 170三、北京本土超市的差异经营 170四、北京连锁超市进村百姓乐享实惠 173五、北京零售业竞争力总体水平稳步提高 174第二节广东连锁超市市场透析 175一、广东连锁超市市场现状分析 175二、广东省连锁超市自有品牌定位影响要素研究 176三、我省启动农民专业合作社与大型连锁超市对接试点工作 180四、广东连锁超市的前景与对策分析 181第三节上海连锁超市市场分析 182一、黄金周上海连锁超市销售额分析 182二、上海大型连锁超市呈现新的增长态势 184三、上海连锁超市同质化竞争成因与策略分析 187四、上海连锁超市业迎战外资挑战 190五、上海连锁超市应对外资挑战策略 194第四节其他地区连锁超市发展分析 197一、江苏省社会消费品零售额分析 197二、武汉超市高端战愈演愈烈 198三、山西省大型超市将划分等级 199四、吉林省大型综合超市快速发展 200第八章中国连锁超市业市场竞争新格局分析 201第一节中国零售商业竞争新态势的观察与分析 201一、跨国商业资本战略竞争优势分析 201二、零售业态的演化分析 203三、我国零售商业连锁经营模式分析 206第二节中国零售业市场竞争分析 208一、外资进入将加剧零售业竞争 208二、零售业二三线城市竞争分析 210第三节中国连锁超市竞争力分析 212一、连锁超市的竞争优势 212二、连锁超市核心竞争力分析 216三、区域零售业竞争力的实证研究 217第四节中国连锁便利店竞争分析 218一、国内主要便利店及其发展 218二、连锁便利店的特点和优势 220三、经营连锁便利店需要注意的问题 221第五节中国连锁超市业市场竞争趋势探析 223第九章跨国零售企业中国市场竞争分析 227第一节跨国零售企业在华扩张的业态选择 227一、跨国零售企业在华业态发展状况 227二、跨国零售企业在华扩张的业态战略选择特征及其成因 228三、我国应对跨国零售企业的策略分析 231第二节外资零售企业在中国市场的竞争与动态 232一、外资零售企业竞争力分析 232二、外资零售企业零售商业分析 233三、外资零售企业对中国零售的影响分析 234第十章中国连锁超市竞争策略分析 236第一节本土超市应对外来竞争策略分析 236一、价格领先 236二、差异化竞争 237第二节提升我国零售企业核心竞争力的策略选择 240一、中国零售企业所面临的环境 240二、国际竞争中我国零售企业的优势与劣势 242三、零售业核心竞争力的分析 243四、提升中国零售业核心竞争力的发展策略 244第三节超市合并扩张策略 245一、成本对比首先受到重视 245二、配送和跨区域服务能力面临考验 247三、被抛弃的代理商 248第四节中小连锁超市的优劣势与对策 251一、中小企业在组织上的特征分析 251二、中小连锁超市的优劣势分析 252三、中小超市企业发展中的对策 253第十一章连锁超市国际主体企业在华市场运行分析 256第一节沃尔玛 256一、公司概况 256二、公司动态分析 257三、公司在中国的政策性壁垒 257四、公司市场再定位策略 258五、沃尔玛激励经营策略 262第二节家乐福 263一、公司概况 264二、公司动态分析 265三、公司在中国的政策性壁垒 265四、公司市场再定位策略 266五、激励经营策略 266第三节麦德龙 267一、公司概况 267二、公司动态分析 268三、公司在中国的政策性壁垒 269四、公司市场再定位策略 270五、激励经营策略 271第四节卜蜂莲花 273一、公司概况 274二、公司动态分析 275三、公司在中国的政策性壁垒 275四、公司市场再定位策略 276五、激励经营策略 277第十二章中国连锁超市主体企业在华市场运营状况分析 279第一节华润万家 279一、企业概况 279二、企业主要经济指标分析 279三、企业盈利能力分析 280四、企业偿债能力分析 280五、企业运营能力分析 281六、企业成长能力分析 281第二节北京华联集团投资控股有限公司 282一、企业概况 282二、企业主要经济指标分析 283三、企业盈利能力分析 292四、企业偿债能力分析 293五、企业运营能力分析 294六、企业成长能力分析 295第三节苏果超市 295一、企业概况 295二、企业主要经济指标分析 297三、企业盈利能力分析 298四、企业偿债能力分析 298五、企业运营能力分析 299六、企业成长能力分析 299第四节步步高商业连锁股份有限公司 300一、企业概况 300二、企业主要经济指标分析 301三、企业盈利能力分析 309四、企业偿债能力分析 311五、企业运营能力分析 312六、企业成长能力分析 313第五节上海百联（集团）有限公司 313一、企业概况 313二、企业主要经济指标分析 314三、企业盈利能力分析 323四、企业偿债能力分析 325五、企业运营能力分析 326六、企业成长能力分析 327第六节大商集团有限公司 327一、企业概况 327二、企业主要经济指标分析 330三、企业盈利能力分析 340四、企业偿债能力分析 341五、企业运营能力分析 342六、企业成长能力分析 343第七节物美商业集团 344一、企业概况 344二、企业主要经济指标分析 344三、企业盈利能力分析 345四、企业偿债能力分析 345五、企业运营能力分析 345六、企业成长能力分析 346第八节联华超市股份有限公司 347一、企业概况 347二、企业主要经济指标分析 347三、企业盈利能力分析 351四、企业偿债能力分析 356五、企业运营能力分析 360六、企业成长能力分析 363第九节人人乐连锁商业集团 365一、企业概况 365二、企业主要经济指标分析 366三、企业盈利能力分析 374四、企业偿债能力分析 375五、企业运营能力分析 376六、企业成长能力分析 377第十节武汉中百集团 378一、企业概况 378二、企业主要经济指标分析 378三、企业盈利能力分析 387四、企业偿债能力分析 388五、企业运营能力分析 390六、企业成长能力分析 391第十三章2013-2017年中国连锁超市业趋势预测分析 392第一节全球化条件下我国超市发展趋势 392一、经营理念的发展趋势 392二、超市定位的发展趋势 392三、经营方式的发展趋势 393第二节中国连锁超市发展趋势分析 393一、中国连锁业发展展望 393二、大型超市小型化趋势 399三、超市的细分和规范趋势 400四、连锁超市的并购趋势 401五、“扩张”与“转型”趋势 401六、生鲜超市的发展趋势 402第三节中国农村连锁超市预测分析 402一、行政村农村连锁超市发展情景 402二、农村连锁超市物流成本对策分析 403第十四章中国连锁超市经营战略分析 410第一节国内外大型超市经营模式对比及启示 410一、国内外大型超市发展现状 410二、国内外大型超市经营模式对比 410三、本土大型超市发展的经营启示 413第二节中国连锁超市的营销策略分析 415一、连锁超市赢利模式分析 415二、国内连锁超市发展四策略 420三、连锁超市管理的策略分析 422四、建设乡镇连锁超市策略分析 427第三节中国连锁超市企业供应链管理对策 433一、我国连锁超市供应链管理主要问题分析 433二、我国连锁超市供应链管理对策分析 435第四节客户关系管理在零售超市服务中应用研究 438一、客户关系管理的内涵分析 438二、超市实施客户关系管理的必要性 439三、超市成功实施客户关系管理的策略分析 440第五节超市成功促销策略 441一、超级市场的会员制促销 441二、超级市场的折扣促销 442三、超级市场的广告促销 443四、超级市场的节日促销 445五、超级市场的网络促销 447

图表目录TOC\h\z\c"图表"图表12006-2011年我国国内生产总值及其增长速度 19图表22011-2012年全国居民消费价格涨跌幅 21图表36月份居民消费价格分类别同比涨跌幅 23图表46月份居民消费价格分类别环比涨跌幅 24图表52012年6月居民消费价格主要数据 24图表62011年城乡居民人均收入平均数与中位数比较情况（元） 28图表72011年农村居民人均纯收入构成 29图表82011年城镇居民人均总收入构成 29图表9历年城乡居民人均收入及人均国内生产总值实际增长率 29图表10历年城乡居民收入差距 30图表112006-2011年我国全社会固定资产投资及其增长速度 32图表122006-2011年我国社会消费品零售总额及其增长速度 34图表132012年1-8月平谷区与北京市、生态涵养发展区零售额增速对比图 168图表14沃尔玛公司定位点选择 259图表15深圳沃尔玛购物广场的顾客满意度调查结果 261图表16近4年华润万家总资产周转次数变化情况 279图表17近4年华润万家销售毛利率变化情况 280图表18近4年华润万家资产负债率变化情况 280图表19近4年华润万家固定资产周转次数情况 281图表20近4年华润万家流动资产周转次数变化情况 281图表21近4年华润万家产权比率变化情况 281图表22近4年华润万家已获利息倍数变化情况 282图表23华联综超资产负债表 283图表24华联综超利润表 288图表25华联综超盈利能力分析 292图表26华联综超偿债能力分析 293图表27华联综超运营能力分析 294图表28华联综超成长能力分析 295图表29近4年苏果超市有限公司总资产周转次数变化情况 297图表30近4年苏果超市有限公司销售毛利率变化情况 298图表31近4年苏果超市有限公司资产负债率变化情况 298图表32近4年苏果超市有限公司固定资产周转次数情况 299图表33近4年苏果超市有限公司流动资产周转次数变化情况 299图表34近4年苏果超市有限公司产权比率变化情况 299图表35近4年苏果超市有限公司已获利息倍数变化情况 300图表36步步高资产负债表 301图表37步步高利润表 306图表38步步高盈利能力分析 310图表39步步高偿债能力分析 311图表40步步高运营能力分析 312图表41步步高成长能力分析 313图表42百联股份资产负债表 314图表43百联股份利润表 320图表44百联股份盈利能力分析 324图表45百联股份偿债能力分析 325图表46百联股份运营能力分析 326图表47百联股份成长能力分析 327图表48大商股份资产负债表 330图表49大商股份利润表 336图表50大商股份盈利能力分析 340图表51大商股份偿债能力分析 341图表52大商股份运营能力分析 342图表53大商股份成长能力分析 343图表54近4年物美商业集团总资产周转次数变化情况 344图表55近4年物美商业集团销售毛利率变化情况 345图表56近4年物美商业集团资产负债率变化情况 345图表57近4年物美商业集团固定资产周转次数情况 346图表58近4年物美商业集团流动资产周转次数变化情况 346图表59近4年物美商业集团产权比率变化情况 346图表60近4年物美商业集团已获利息倍数变化情况 347图表61联华超市主要经济指标分析 348图表62联华超市盈利能力分析 351图表63联华超市偿债能力分析 356图表64联华超市运营能力分析 361图表65联华超市成长能力分析 363图表66人人乐资产负债表 366图表67人人乐利润表 371图表68人人乐盈利能力分析 374图表69人人乐偿债能力分析 376图表70人人乐运营能力分析 376图表71人人乐成长能力分析 377图表72中百集团资产负债表 378图表73中百集团利润表 384图表74中百集团盈利能力分析 387图表75中百集团偿债能力分析 389图表76中百集团运营能力分析 390图表77中百集团成长能力分析 391

第一章中国连锁超市运行环境解析第一节中国宏观经济环境分析1、国民经济运行情况据国家统计局初步测算，2011年全年国内生产总值（GDP）为471564亿元，按可比价格计算，比上年增长9.2%。分季度看，一季度同比增长9.7%，二季度增长9.5%，三季度增长9.1%，四季度增长8.9%。分产业看，第一产业增加值47712亿元，比上年增长4.5%；第二产业增加值220592亿元，增长10.6%；第三产业增加值203260亿元，增长8.9%。从环比看，四季度国内生产总值增长2.0%。尽管GDP增速逐季回落，但在国家统计局看来，2011年的国民经济运行总体上保持了平稳较快的发展，同时物价调控又取得了明显的成效。2011年，国际金融危机的深度影响仍在继续，发达经济体复苏步履维艰，欧元区主权债务危机仍然不断发酵和扩散，在这样一种大环境中，中国经济保持了平稳较快的发展，经济增长实现了9.2%的速度，同时物价控制在了5.4%的总水平上，非常不容易。2011年GDP的逐季回落也有主动调控的因素在内，在很大程度上符合宏观调控的目标。图表SEQ图表\*ARABIC12006-2011年我国国内生产总值及其增长速度数据来源：国家统计局2012年上半年，面对复杂严峻的国内外经济形势，党中央、国务院坚持稳中求进的工作总基调，正确处理保持经济平稳较快发展、调整经济结构和管理通胀预期三者的关系，把稳增长放在更加重要的位置，实施积极的财政政策和稳健的货币政策，加大政策预调微调力度，国民经济运行总体平稳，经济发展稳中有进。初步测算，上半年国内生产总值227098亿元，按可比价格计算，同比增长7.8%。其中，一季度增长8.1%，二季度增长7.6%。分产业看，第一产业增加值17471亿元，同比增长4.3%；第二产业增加值110950亿元，增长8.3%；第三产业增加值98677亿元，增长7.7%。从环比看，二季度国内生产总值增长1.8%。2、消费价格指数CPI、PPI市场物价同比上涨，7月份后同比涨幅连续回落。2011年全年居民消费价格比上年上涨5.4%。其中，城市上涨5.3%，农村上涨5.8%。分类别看，食品上涨11.8%，烟酒及用品上涨2.8%，衣着上涨2.1%，家庭设备用品及维修服务上涨2.4%，医疗保健和个人用品上涨3.4%，交通和通信上涨0.5%，娱乐教育文化用品及服务上涨0.4%，居住上涨5.3%。7月份居民消费价格同比涨幅达到高点6.5%后，涨幅连续回落。12月份，居民消费价格同比上涨4.1%，环比上涨0.3%。全年工业生产者出厂价格比上年上涨6.0%，12月份同比上涨1.7%，环比下降0.3%。全年工业生产者购进价格比上年上涨9.1%，12月份同比上涨3.5%，环比下降0.4%。2012年6月份，全国居民消费价格总水平同比上涨2.2%。其中，城市上涨2.2%，农村上涨2.0%；食品价格上涨3.8%，非食品价格上涨1.4%；消费品价格上涨2.3%，服务项目价格上涨1.9%。上半年，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨3.3%。6月份，全国居民消费价格总水平环比下降0.6%。其中，城市下降0.6%，农村下降0.5%；食品价格下降1.6%，非食品价格持平（涨跌幅度为0）；消费品价格下降0.9%，服务项目价格上涨0.3%。图表SEQ图表\*ARABIC22011-2012年全国居民消费价格涨跌幅数据来源：国家统计局一、 各类商品及服务价格同比变动情况6月份，食品价格同比上涨3.8%，影响居民消费价格总水平同比上涨约1.20个百分点。其中，鲜菜价格上涨12.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.30个百分点；水产品价格上涨8.6%，影响居民消费价格总水平上涨约0.21个百分点；粮食价格上涨3.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.09个百分点；油脂价格上涨6.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点；鲜果价格上涨0.6%，影响居民消费价格总水平上涨约0.01个百分点；肉禽及其制品价格下降1.7%，影响居民消费价格总水平下降约0.13个百分点（猪肉价格下降12.2%，影响居民消费价格总水平下降约0.43个百分点）；蛋价格下降3.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.03个百分点。烟酒及用品价格同比上涨3.2%。其中，酒类价格上涨7.1%，烟草价格上涨0.6%。衣着价格同比上涨3.3%。其中，服装价格上涨3.5%，鞋类价格上涨2.4%。家庭设备用品及维修服务价格同比上涨1.9%。其中，家庭服务及加工维修服务价格上涨9.2%，耐用消费品价格上涨0.4%。医疗保健和个人用品价格同比上涨1.9%。其中，中药材及中成药价格上涨4.9%，医疗器具及用品价格上涨2.8%，医疗保健服务价格上涨0.6%，西药价格上涨0.5%。交通和通信价格同比下降0.4%。其中，车用燃料及零配件价格下降0.7%，车辆使用及维修价格上涨4.6%，城市间交通费价格上涨1.7%，市区公共交通费价格上涨1.5%，通信工具价格下降12.1%，交通工具价格下降0.8%。娱乐教育文化用品及服务价格同比上涨0.3%。其中，旅游价格上涨2.0%，文娱费价格上涨1.5%，教育服务价格上涨1.3%，文娱用耐用消费品及服务价格下降5.7%。居住价格同比上涨1.6%。其中，住房租金价格上涨2.9%，水、电、燃料价格上涨1.0%，建房及装修材料价格上涨0.7%。据测算，在6月份2.2%的居民消费价格总水平同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为1.4个百分点，新涨价因素约为0.8个百分点。图表SEQ图表\*ARABIC36月份居民消费价格分类别同比涨跌幅数据来源：国家统计局二、各类商品及服务价格环比变动情况6月份，食品价格环比下降1.6%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.53个百分点。其中，鲜菜价格下降15.2%，影响居民消费价格总水平下降约0.48个百分点；肉禽及其制品价格下降0.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.04个百分点（猪肉价格下降1.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.05个百分点）；水产品价格下降0.5%，影响居民消费价格总水平下降约0.01个百分点；蛋价格上涨11.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.08个百分点；粮食价格上涨0.1%。6月份，非食品价格环比持平（涨跌幅度为0）。其中，烟酒及用品、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品价格环比均上涨0.1%。交通和通信价格下降0.5%。衣着、娱乐教育文化用品及服务、居住价格环比均持平（环比涨跌幅度为0）。居住中，水、电、燃料价格下降0.9%，其中，液化石油气价格下降6.1%。图表SEQ图表\*ARABIC46月份居民消费价格分类别环比涨跌幅数据来源：国家统计局图表SEQ图表\*ARABIC52012年6月居民消费价格主要数据6月上半年环比涨跌幅（%）同比涨跌幅（%）同比涨跌幅（%）居民消费价格-0.62.23.3其中：城市-0.62.23.3农村-0.52.03.3其中：食品-1.63.86.9非食品0.01.41.6其中：消费品-0.92.33.9服务项目0.31.91.7分类别一、食品-1.63.86.9粮食0.13.24.3油脂0.36.05.7肉禽及其制品-0.6-1.78.9其中:猪肉-1.6-12.26.8蛋11.4-3.6-6.3水产品-0.58.610.6鲜菜-15.212.119.7鲜果-6.30.6-4.6液体乳及乳制品0.13.13.2二、烟酒及用品0.13.23.5烟草0.10.60.5酒0.27.18.0三、衣着0.03.33.5服装0.03.53.7鞋-0.32.42.7四、家庭设备用品及维修服务0.11.92.2耐用消费品0.10.40.6家庭服务及加工维修服务0.59.29.7五、医疗保健和个人用品0.11.92.4中药材及中成药0.24.97.5西药0.00.50.1医疗保健服务0.10.60.5六、交通和通信-0.5-0.40.0交通工具-0.1-0.8-0.6车用燃料及零配件-4.2-0.75.0通信工具-0.9-12.1-13.1通信服务0.00.1-0.2七、娱乐教育文化用品及服务0.00.30.2教育服务0.11.31.2旅游-0.22.01.9八、居住0.01.61.8建房及装修材料0.00.71.7住房租金0.52.92.4水、电、燃料-0.91.01.63、全国居民收入情况2011年全年城镇居民人均总收入23979元。其中，城镇居民人均可支配收入21810元，比上年名义增长14.1%，扣除价格因素，实际增长8.4%。在城镇居民人均总收入中，工资性收入比上年名义增长12.4%，转移性收入增长12.1%，经营净收入增长29.0%，财产性收入增长24.7%。农村居民人均纯收入6977元，比上年名义增长17.9%，扣除价格因素，实际增长11.4%。其中，工资性收入比上年名义增长21.9%，家庭经营收入增长13.7%，财产性收入增长13.0%，转移性收入增长24.4%。全年城乡居民收入比为3.13：1（以农村居民人均纯收入为1，上年该比值为3.23：1）。全年农民工总量25278万人，比上年增加1055万人，增长4.4%；其中本地农民工9415万人，外出农民工15863万人。外出农民工月均收入2049元，比上年增长21.2%。据国家统计局对全国31个省（自治区、直辖市）7.4万户农村居民家庭和6.6万户城镇居民家庭的抽样调查，2011年城乡居民收入增长情况如下：一、农村居民收入（一）人均纯收入2011年全国农村居民人均纯收入6977元，比上年增加1058元，增长17.9%。剔除价格因素影响，实际增长11.4%，增速同比提高0.5个百分点。其中：人均工资性收入2963元，同比增加532元，增长21.9%。工资性收入对全年农村居民增收的贡献率达50.3%。工资性收入占农村居民纯收入的比重达42.5%，同比提高1.4个百分点。工资性收入快速增长主要是由于农民工工资水平上涨较多。人均家庭经营第一产业纯收入2520元，增加289元，增长12.9%。其中，人均农业纯收入1897元，增加173元，增长10.0%。收成好、价格高是农业收入保持较快增长的主要原因。据测算，2011年农村居民出售农产品增加的收入中，六成来自于价格上涨因素，四成来自于出售数量增加因素。人均牧业纯收入463元，增加107元，牧业收入在2009年和2010年出现连续下降后，增速大幅度回升至30.1%。这主要是牧业产品价格上涨，尤其是生猪价格大幅上涨所致。人均家庭经营二三产业纯收入702元，增加101元，增长16.7%。其中，人均第二产业纯收入193元，增加11元，增长5.8%；人均第三产业纯收入509元，增加90元，增长21.4%。人均财产性收入229元，增加26元，增长13.0%。人均转移性收入563元，增加110元，增长24.4%。受农村养老保险等政策全面推进的影响，转移性收入快速增长，增速比上年提高10.6个百分点。其中，人均离退休金和养老金收入190元，增加77元，增长68.6%。（二）人均纯收入中位数2011年农村居民人均纯收入中位数为6194元，比上年增加995元，增长19.1%。农村居民人均纯收入中位数比人均纯收入低783元，但增速高1.2个百分点。2011年大多数农村居民收入增速较快，但棉花、土豆等部分农产品价格急跌也造成部分农户减收，甚至亏损，拉低了农村居民人均纯收入的增长速度。2、城镇居民收入（一）人均总收入和人均可支配收入2011年城镇居民人均总收入23979元，其中，人均可支配收入21810元，比上年增加2701元，增长14.1%。剔除价格因素影响，城镇居民人均可支配收入实际增长8.4%，增速同比提高0.6个百分点。人均总收入各分项增长情况如下：人均工资性收入15412元，增长12.4%。主要是绝大多数地区提高最低工资标准，部分地区继续规范落实津补贴制度，部分企业提高了职工工资及奖金。人均经营净收入2210元，增长29.0%。一是全年经济运行总体良好，个体经营者人数增加；二是个体工商户增值税和营业税起征点提高，税赋降低。人均财产性收入649元，增长24.7%。主要是受出租房房租涨幅较大影响，城镇居民人均出租房屋收入增长较快。人均转移性收入5709元，增长12.1%。主要是企业退休人员基本养老金水平和最低生活保障标准提高。（二）人均可支配收入中位数2011年城镇居民人均可支配收入中位数为19118元，比上年增加2279元，增长13.5%。城镇居民人均可支配收入中位数比人均可支配收入低2692元，增速低0.6个百分点。主要是受最低工资标准、城镇居民基本养老金和离退休金以及最低生活保障标准提高影响，城镇低收入户收入增速较高；同时高收入户也保持了较快的增长速度，所以中等收入户增速相对较慢。3、城乡居民收入差距2011年城镇居民人均可支配收入与农村居民人均纯收入之比为3.13：1，2010年该收入比为3.23:1。图表SEQ图表\*ARABIC62011年城乡居民人均收入平均数与中位数比较情况（元）数据来源：国家统计局图表SEQ图表\*ARABIC72011年农村居民人均纯收入构成数据来源：国家统计局图表SEQ图表\*ARABIC82011年城镇居民人均总收入构成图表SEQ图表\*ARABIC9历年城乡居民人均收入及人均国内生产总值实际增长率数据来源：国家统计局图表SEQ图表\*ARABIC10历年城乡居民收入差距数据来源：国家统计局注：城镇居民使用人均可支配收入，农村居民使用人均纯收入。以农村人均纯收入为1进行比较。2012年上半年，城镇居民人均总收入13679元。其中，城镇居民人均可支配收入12509元，同比名义增长13.3%；扣除价格因素实际增长9.7%，增速比上年同期加快2.1个百分点。在城镇居民人均总收入中，工资性收入同比名义增长13.0%，转移性收入增长13.4%，经营净收入增长14.4%，财产性收入增长14.2%。上半年，农村居民人均现金收入4303元，同比名义增长16.1%；扣除价格因素实际增长12.4%，比上年同期回落1.3个百分点。其中，工资性收入同比名义增长17.3%，家庭经营收入增长14.4%，财产性收入增长15.3%，转移性收入增长22.9%。二季度末，农村外出务工劳动力16667万人，同比增长2.6%；上半年，外出务工劳动力月均收入2200元，同比增长14.9%。上半年，城镇居民人均可支配收入中位数10937元，同比增长14.6%；农村居民人均现金收入中位数3690元，同比增长16.9%。4、固定资产投资情况2011年全年固定资产投资（不含农户）301933亿元，比上年名义增长23.8%（扣除价格因素实际增长16.1%）。其中，国有及国有控股投资107486亿元，增长11.1%。分产业看，第一产业投资6792亿元，比上年增长25.0%；第二产业投资132263亿元，增长27.3%；第三产业投资162877亿元，增长21.1%。在第二产业投资中，工业投资129011亿元，比上年增长26.9%；其中，采矿业投资11810亿元，增长21.4%；制造业投资102594亿元，增长31.8%；电力、燃气及水的生产和供应业投资14607亿元，增长3.8%。全年基础设施（不包括电力、燃气及水的生产与供应)投资51060亿元，比上年增长5.9%，增速比上年回落14.3个百分点。分地区看，东部地区投资比上年增长21.3%，中部地区增长28.8%，西部地区增长29.2%。从到位资金情况看，全年到位资金334219亿元，比上年增长20.3%。其中，国家预算内资金增长10.8%，国内贷款增长3.5%，自筹资金增长28.6%，利用外资增长8.2%，其他资金增长9.0%。全年新开工项目计划总投资240344亿元，比上年增长22.5%；新开工项目332931个，比上年增加431个。从环比看，12月份固定资产投资（不含农户）下降0.14%。图表SEQ图表\*ARABIC112006-2011年我国全社会固定资产投资及其增长速度数据来源：国家统计局全年全国房地产开发投资61740亿元，比上年名义增长27.9%（扣除价格因素实际增长20.0%），增速比前三季度回落4.1个百分点，比上年回落5.3个百分点；其中住宅投资增长30.2%，分别回落5.0和2.6个百分点。房屋新开工面积190083万平方米，比上年增长16.2%，增速比前三季度回落7.5个百分点，比上年回落24.4个百分点；其中住宅新开工面积增长12.9%，分别回落8.4和25.8个百分点。全国商品房销售面积109946万平方米，增长4.9%，增速比前三季度回落8.0个百分点，比上年回落5.7个百分点；其中住宅销售面积增长3.9%，分别回落8.2和4.4个百分点。全国商品房销售额59119亿元，增长12.1%，增速比前三季度回落11.1个百分点，比上年回落6.8个百分点；其中住宅销售额增长10.2%，分别回落11.0和4.6个百分点。全年房地产开发企业土地购置面积40973万平方米，比上年增长2.6%，增速比上年回落22.6个百分点。全国商品房待售面积27194万平方米，增长26.1%，增速比上年加快18.0个百分点。全年房地产开发企业本年资金来源83246亿元，比上年增长14.1%，增速比前三季度回落8.6个百分点，比上年回落12.1个百分点。其中，国内贷款增长与上年持平，自筹资金增长28.0%，利用外资增长2.9%，其他资金增长8.6%。2012年上半年，固定资产投资（不含农户）150710亿元，同比名义增长20.4%（扣除价格因素实际增长18.0%），增速比一季度回落0.5个百分点，比上年同期回落5.2个百分点。其中，国有及国有控股投资48986亿元，增长13.8%。分地区看，东部地区投资同比增长19.3%，中部地区增长25.3%，西部地区增长23.9%。分产业看，第一产业投资3654亿元，同比增长28.6%；第二产业投资67768亿元，增长23.7%；第三产业投资79288亿元，增长17.4%。在第二产业投资中，工业投资65897亿元，同比增长23.8%。其中，采矿业投资5014亿元，增长20.9%；制造业投资54019亿元，增长24.5%；电力、热力、燃气及水的生产和供应业投资6864亿元，增长20.5%。上半年基础设施（不包括电力、热力、燃气及水的生产与供应）投资21762亿元，同比增长4.4%，一季度为同比下降2.1%。从到位资金情况看，上半年到位资金180950亿元，同比增长17.0%。其中，国家预算资金增长26.7%，国内贷款增长5.8%，自筹资金增长22.9%，利用外资下降5.5%，其他资金增长1.6%。上半年，新开工项目计划总投资138188亿元，同比增长23.2%；新开工项目174665个，同比增加7518个。从环比看，6月份固定资产投资（不含农户）增长1.71%。5、社会消费品零售总额数据显示，2011年市场销售平稳增长，汽车销售回落幅度较大。全年社会消费品零售总额181226亿元，比上年名义增长17.1%(扣除价格因素实际增长11.6%)。其中，限额以上企业(单位)消费品零售额84609亿元，比上年增长22.9%。按经营单位所在地分，城镇消费品零售额156908亿元，比上年增长17.2%；乡村消费品零售额24318亿元，增长16.7%。按消费形态分，餐饮收入20543亿元，比上年增长16.9%；商品零售160683亿元，增长17.2%。在商品零售中，限额以上企业(单位)商品零售额78164亿元，增长23.2%。其中，汽车类增长14.6%，增速比上年回落20.2个百分点；家具类增长32.8%，回落4.4个百分点；家用电器和音像器材类增长21.6%，回落6.1个百分点。12月份，社会消费品零售总额同比名义增长18.1%(扣除价格因素实际增长13.8%)，环比增长1.41%。图表SEQ图表\*ARABIC122006-2011年我国社会消费品零售总额及其增长速度数据来源：国家统计局2012年上半年，社会消费品零售总额98222亿元，同比名义增长14.4%（扣除价格因素实际增长11.2%），增速比一季度回落0.4个百分点，比上年同期回落2.4个百分点。其中，限额以上企业（单位）消费品零售额46592亿元，同比增长14.9%。按经营单位所在地分，城镇消费品零售额85123亿元，同比增长14.3%；乡村消费品零售额13099亿元，增长14.5%。按消费形态分，餐饮收入10837亿元，同比增长13.2%；商品零售87385亿元，增长14.5%。在商品零售中，限额以上企业（单位）商品零售额43065亿元，同比增长15.0%。其中，汽车类增长9.1%，家具类增长25.1%，家用电器和音像器材类增长3.3%。6月份，社会消费品零售总额同比名义增长13.7%（扣除价格因素实际增长12.1%），环比增长1.08%。第二节中国节连锁超市政策环境分析一、零售行业政策环境分析为提高我国零售行业集中度、增强与外资零售企业抗衡的能力及规范市场竞争行为，国务院和商务部等政府部门相继出台了多项行业法规，涉及零售企业资产重组、培育大型商业企业集团、商业网点规划、零售企业与供应商关系及促销行为等多方面内容。政策：《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》进一步扩大国内需求，调整投资和消费的关系，增加消费对经济增长的拉动作用。政策：商务部《国内贸易发展“十一五”规划》总体目标：“十一五”期间，社会消费品零售总额年均实际增长约11％；批发零售贸易和餐饮业增加值年均实际增长约9％，占GDP的10％左右；限额以上连锁企业销售总额年均增长约21％，占社会消费品零售总额的25％左右；形成15～20家有全国影响力和一定国际竞争力的大型国内贸易企业及一批区域性龙头企业。政策：商务部、发展改革委、公安部、税务总局、工商总局《零售商供应商公平交易管理办法》零售商与供应商应当本着合法、自愿、公平、诚实信用的原则进行交易；零售商不得滥用市场终端的优势地位。长远看，将强制连锁企业，尤其是家电连锁企业培养健康的渠道关系，提高竞争力。政策：财政部《新会计准则》主要内容：强调公允价值；存货的计价方法、资产减值准备合算方法、短期投资计价方法、债务重组及企业合并规范变更。“地产价值重估”使拥有大量商业地产的公司资产剧增，如王府井、广州友谊、百大集团、益民等。政策：2006年1号提案——《尽快统一内外资企业所得税制度》计划改变中国目前实施的内外资企业差别税率制。将内资企业33％的企业所得税与外资企业24％和15％的企业所得税统一合并成25％的标准。经测算，批发零售类上市公司的整体净利润将提高14.47％，受益最多的是内资企业。政策：商务部、发改委、公安部、税务总局和工商总局《零售商促销行为管理办法》规范零售商的促销行为，保障消费者的合法权益，维护公平竞争秩序和社会公共利益，促进零售行业健康有序发展。政策：商务部《关于开展零售企业分等定级试点工作的通知》引导现有零售企业健康发展和投资有序进入；力争经过5年时间，通过对零售业的主要业态进行分等定级，推动建立较完善的零售业发展促进体系。政策：商务部、财政部、建设部《关于进一步做好城市商业网点规划制定和实施工作的通知》加强城市商业网点的合理布局，对新建1万平方米以上的大型商业网点进行限制。有利于避免过度进入带来的恶性竞争，对原有商业网点的零售企业起到保护作用。政策：国务院《国务院关于促进流通业发展的若干意见》推进国有流通企业改组改制，加快培育大型流通企业集团；推进连锁经营快速发展，鼓励发展物流配送中心等。有利于促进我国零售行业的加速整合，提高行业集中度，增强与外资的竞争能力。二、商业特许经营管理条例第一章总则第一条为规范商业特许经营活动，促进商业特许经营健康、有序发展，维护市场秩序，制定本条例。第二条在中华人民共和国境内从事商业特许经营活动，应当遵守本条例。第三条本条例所称商业特许经营（以下简称特许经营），是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。第四条从事特许经营活动，应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则。第五条国务院商务主管部门依照本条例规定，负责对全国范围内的特许经营活动实施监督管理。省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门和设区的市级人民政府商务主管部门依照本条例规定，负责对本行政区域内的特许经营活动实施监督管理。第六条任何单位或者个人对违反本条例规定的行为，有权向商务主管部门举报。商务主管部门接到举报后应当依法及时处理。第二章特许经营活动第七条特许人从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。第八条特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内，依照本条例的规定向商务主管部门备案。在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的，应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，应当向国务院商务主管部门备案。特许人向商务主管部门备案，应当提交下列文件、资料：（一）营业执照复印件或者企业登记（注册）证书复印件；（二）特许经营合同样本；（三）特许经营操作手册；（四）市场计划书；（五）表明其符合本条例第七条规定的书面承诺及相关证明材料；（六）国务院商务主管部门规定的其他文件、资料。特许经营的产品或者服务，依法应当经批准方可经营的，特许人还应当提交有关批准文件。第九条商务主管部门应当自收到特许人提交的符合本条例第八条规定的文件、资料之日起10日内予以备案，并通知特许人。特许人提交的文件、资料不完备的，商务主管部门可以要求其在7日内补充提交文件、资料。第十条商务主管部门应当将备案的特许人名单在政府网站上公布，并及时更新。第十一条从事特许经营活动，特许人和被特许人应当采用书面形式订立特许经营合同。特许经营合同应当包括下列主要内容：（一）特许人、被特许人的基本情况；（二）特许经营的内容、期限；（三）特许经营费用的种类、金额及其支付方式；（四）经营指导、技术支持以及业务培训等服务的具体内容和提供方式；（五）产品或者服务的质量、标准要求和保证措施；（六）产品或者服务的促销与广告宣传；（七）特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担；（八）特许经营合同的变更、解除和终止；（九）违约责任；（十）争议的解决方式；（十一）特许人与被特许人约定的其他事项。第十二条特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。第十三条特许经营合同约定的特许经营期限应当不少于3年。但是，被特许人同意的除外。特许人和被特许人续签特许经营合同的，不适用前款规定。第十四条特许人应当向被特许人提供特许经营操作手册，并按照约定的内容和方式为被特许人持续提供经营指导、技术支持、业务培训等服务。第十五条特许经营的产品或者服务的质量、标准应当符合法律、行政法规和国家有关规定的要求。第十六条特许人要求被特许人在订立特许经营合同前支付费用的，应当以书面形式向被特许人说明该部分费用的用途以及退还的条件、方式。第十七条特许人向被特许人收取的推广、宣传费用，应当按照合同约定的用途使用。推广、宣传费用的使用情况应当及时向被特许人披露。特许人在推广、宣传活动中，不得有欺骗、误导的行为，其发布的广告中不得含有宣传被特许人从事特许经营活动收益的内容。第十八条未经特许人同意，被特许人不得向他人转让特许经营权。被特许人不得向他人泄露或者允许他人使用其所掌握的特许人的商业秘密。第十九条特许人应当在每年第一季度将其上一年度订立特许经营合同的情况向商务主管部门报告。第三章信息披露第二十条特许人应当依照国务院商务主管部门的规定，建立并实行完备的信息披露制度。第二十一条特许人应当在订立特许经营合同之日前至少30日，以书面形式向被特许人提供本条例第二十二条规定的信息，并提供特许经营合同文本。第二十二条特许人应当向被特许人提供以下信息：（一）特许人的名称、住所、法定代表人、注册资本额、经营范围以及从事特许经营活动的基本情况；（二）特许人的注册商标、企业标志、专利、专有技术和经营模式的基本情况；（三）特许经营费用的种类、金额和支付方式（包括是否收取保证金以及保证金的返还条件和返还方式）；（四）向被特许人提供产品、服务、设备的价格和条件；（五）为被特许人持续提供经营指导、技术支持、业务培训等服务的具体内容、提供方式和实施计划；（六）对被特许人的经营活动进行指导、监督的具体办法；（七）特许经营网点投资预算；（八）在中国境内现有的被特许人的数量、分布地域以及经营状况评估；（九）最近2年的经会计师事务所审计的财务会计报告摘要和审计报告摘要；（十）最近5年内与特许经营相关的诉讼和仲裁情况；（十一）特许人及其法定代表人是否有重大违法经营记录；（十二）国务院商务主管部门规定的其他信息。第二十三条特许人向被特许人提供的信息应当真实、准确、完整，不得隐瞒有关信息，或者提供虚假信息。特许人向被特许人提供的信息发生重大变更的，应当及时通知被特许人。特许人隐瞒有关信息或者提供虚假信息的，被特许人可以解除特许经营合同。第四章法律责任第二十四条特许人不具备本条例第七条第二款规定的条件，从事特许经营活动的，由商务主管部门责令改正，没收违法所得，处10万元以上50万元以下的罚款，并予以公告。企业以外的其他单位和个人作为特许人从事特许经营活动的，由商务主管部门责令停止非法经营活动，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下的罚款。第二十五条特许人未依照本条例第八条的规定向商务主管部门备案的，由商务主管部门责令限期备案，处1万元以上5万元以下的罚款；逾期仍不备案的，处5万元以上10万元以下的罚款，并予以公告。第二十六条特许人违反本条例第十六条、第十九条规定的，由商务主管部门责令改正，可以处1万元以下的罚款；情节严重的，处1万元以上5万元以下的罚款，并予以公告。第二十七条特许人违反本条例第十七条第二款规定的，由工商行政管理部门责令改正，处3万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，处10万元以上30万元以下的罚款，并予以公告；构成犯罪的，依法追究刑事责任。特许人利用广告实施欺骗、误导行为的，依照广告法的有关规定予以处罚。第二十八条特许人违反本条例第二十一条、第二十三条规定，被特许人向商务主管部门举报并经查实的，由商务主管部门责令改正，处1万元以上5万元以下的罚款；情节严重的，处5万元以上10万元以下的罚款，并予以公告。第二十九条以特许经营名义骗取他人财物，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定予以处罚。以特许经营名义从事传销行为的，依照《禁止传销条例》的有关规定予以处罚。第三十条商务主管部门的工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予处分。第五章附则第三十一条特许经营活动中涉及商标许可、专利许可的，依照有关商标、专利的法律、行政法规的规定办理。第三十二条有关协会组织在国务院商务主管部门指导下，依照本条例的规定制定特许经营活动规范，加强行业自律，为特许经营活动当事人提供相关服务。第三十三条本条例施行前已经从事特许经营活动的特许人，应当自本条例施行之日起1年内，依照本条例的规定向商务主管部门备案；逾期不备案的，依照本条例第二十五条的规定处罚。前款规定的特许人，不适用本条例第七条第二款的规定。第三十四条本条例自2007年5月1日起施行。三、连锁超市门店管理规范1．范围。本标准对连锁超级市场、连锁便利店的门店进行规范。本标准适用于超级市场和便利店业态的连锁经营。2．连锁超级市场、连锁便利店门店管理规范。2.1现场管理规范。主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客单价，扩大销售。现场管理重点有：2.1.1卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。2.1.2陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。2.1.3商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理系统(POS)的信息和利用ABC分析法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和货架卡，以确保畅销商品不断档。2.2服务管理规范。2.2.1服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。2.2.2对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。2.2.3客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。2.3门店人员岗位职责。2.3.1店长、副店长职责。店长是门店的核心人物，店长必须服从连锁公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。要做到：一一监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。一一执行总部下达的商品价格变动。一一执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。一一掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。—．掌握门店各种设备的维护保养知识。一一监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。一一监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。一一负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。一一负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。一一负责对员工的培训教育。一妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。一一监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。一一监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。一一做好与门店周围社区的各项协调工作。店长、副店长除具备各岗职技能外，还要有全盘管理能力和组织能力。2.3.2门店助理（部门主任、组长）职责。门店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验，掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉店长、副店长的工作职责，协助店长、副店长做好工作。2.3.3门店收银员职责。门店收银员具有：熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全职责。

第二章世界连锁超市发展状况及经验借鉴第一节世界连锁超市发展总况一、世界连锁超市市场运营环境当前世界经济仍保持着复苏的总态势，但出现了全面下滑的新趋势。欧债危机发酵可能导致欧洲经济衰退，美国经济可能出现3年左右的低速增长。总的来看，2012年世界经济形势总体上仍将十分严峻复杂，世界经济复苏的不稳定性不确定性上升。当前和未来一段时期国际经济形势是非常复杂、严峻的。首先，世界经济下行压力加大。近期美国经济出现改善苗头，但长期增长的势头依然微弱，美联储近日决定将过度宽松的货币政策延长至2014年。美国经济75%以上来自私人消费，受房地产低迷和失业率高的双重影响，消费增长很慢，科技创新、新能源、出口等战略调整还没有到位。失业是美国经济的大问题，目前失业人口超过1300万，近半数是长期失业，以青少年居多，这是过去没有的现象。目前其财政政策明显受到制约，货币政策持续宽松，但是效果并不明显。随着美国进入大选年，出台大规模应对举措日益困难。欧盟领导人峰会对欧债危机问题束手无策或立场不一，不仅拖累实体经济增长，还导致标普等评级机构下调部分欧盟成员国的主权信用评级，欧盟经济今年只能蹒跚前行。日本经济长期靠外需拉动，但受日元升值、自然灾害因素的影响，2011年日本出现了30多年未见的贸易逆差，加上国内部分产业呈现外迁趋势，预计日本经济今年增长前景黯淡。在新兴经济体中，俄罗斯、巴西、印度、南非等国经济虽然保持增长态势，但由于通货膨胀困扰，在控通胀和保增长方面面临两难选择。其次，欧洲主权债务问题短期内难以解决。欧盟长期高福利政策以及巨额开支使财政赤字、公共负债难堪重负，但这些国家还没有来得及进行政策调整，自身根上的问题和全球金融危机交织在一起，就出现了欧债危机。希腊等高负债国家历史遗留问题严重，经济持续负增长，政局普遍动荡。欧债危机对欧洲经济、政治的影响还在继续发酵，看不到彻底解决的希望。风险正从希腊等边缘国家向欧元区核心国家扩散，从公共财政向银行业扩散。尤为值得关注的是，今年上半年，主权信用尚好的德、法等欧元区核心大国也将发行新国债，一定程度上冲击着欧元区外围国家的发债成功率，拉升外围国家的发债成本，3大评级机构对欧元区一些成员的前景展望为负面，可能继续调降等级，市场信心较为脆弱。再次，各国博弈更加激烈。在国际金融危机冲击下，世界政治经济格局酝酿深刻变化，各国利益诉求分化明显，在出口、科技创新等方面竞争将更加激烈，又恰逢多国大选，全球合作和政策协调难度明显加大。第四，全球物价走势不容乐观。当前，供需矛盾尚未有效缓解，多种商品实际仍处于脆弱的紧平衡状态，加上发达国家持续实行超宽松货币政策，埋下了通胀的种子。在经济复苏放缓、失业率长期居高不下的同时，发达国家通胀水平却在逐步攀升。由于应对金融危机出台的大规模刺激措施所造成的负面效果开始显现，同时发达经济体持续宽松的货币政策导致全球流动性泛滥，新兴经济体通胀压力加大。此外，地区热点此起彼伏。总之，2012年世界经济形势仍然面临诸多变数，特别是国际金融危机导致世界经济增长模式调整变化的过程极其复杂。世界经济完全走出低谷可能需要相当长的一段时间，对复苏前景不容乐观。21世纪头10年，世界经济先是繁荣发展，随后经历风雨飘摇的国际金融危机，进入艰难复苏的后国际金融危机时期。世界经济未来10年充满风险和不确定性。第一，世界经济处于焦虑状态。国际金融危机爆发以来，国际社会一直处在焦灼与应急反应中。从发达经济体到新兴经济体，世界各地到处都弥漫着不安情绪，这种情绪充分表现在对经济形势的描述上。第二，当前世界经济需要依靠非经济手段，通过国际政治博弈来调节全球利益及区域利益。认清世界经济的新趋势、新特点，才可能从世界经济的困局中突围出来，进而找到新的发展机会。第三，美国重返亚太地区步伐加快。第四，世界经济与国际政治交织影响。主权债务危机通常伴随着政党更替。政权频繁更迭带来经济政策动荡和新的不确定性。世界经济增长更多地受到政治格局的影响，失业危机与社会福利、国债赤字与老龄化社会等矛盾难以调和，政治家们很难找到经济增长的新动力和前进路径，新的经济政策从制定、实施到产生效果，需要一个相对漫长的时间跨度，也要以一个相对稳定的政权体系作为必要的支持基础，如果无法协调经济与政治的关系，世界经济发展有可能进入一个更长的寒冬期。二、世界连锁超市发展现状国际连锁零售商将继投资西欧、北美和日本发达市场,以利用其强大的购买能力,但因趋于饱和,发展放缓;新兴市场日益强大的购买力吸引国际连锁超市零售商,如沃尔玛在中国和墨西哥的发展,家乐福在巴西、中国和罗马利亚的发展,特易购在中国和波兰的发展。随之在新兴市场的扩张,针对消费者研究也变得更为重要,此类研究主要包括对供应链、商品来源和消费者习惯偏好、生活方式、文化态度等的研究。最后,在本国外扩张或兼并,企业涉及到对战略、资本、债务、人力资源和文化融合等一个或多个方面的调整、变更或建设,这些都需要在特定的组织结构中来实现和实施。所以在总部设立特定的区门有利于针对性的管理区域事务,例如,永旺集团就成立了“东南亚事业公司”和“中国事业公司”。三、世界连锁超市经营模式及策略大型超市作用将会日益减弱。虽然一站式购物虽是近年来一大趋势,但因广泛监管和市场细分,大型商店地位已不如之前。为增强竞争力,连锁超市会同时经营大型、小型商店以适应不同消费群体:一方面向巨型超市、超级中心发展;另一方面向精巧便利店等形式发展,加剧细分趋势。此外,业态多元化已经成为许多零售商的主要增长战略,越来越多专注于特定的细分市场产品供应,如华润万家旗下有7种超市业态品牌,大卖场、购物中心、高端超市、便利店、生鲜超市等,越来越多的体验价值也会融入到消费过程中,比如给生活方式带来的创新,给消费者带来心理上的享受,甚至带来幸福感。四、世界连锁超市全球布局行业市场竞争更加激烈,集中度更高，家乐福2010年通过并购河北保龙仓,新增11家超市,这是家乐福第一次在中国采取并购方式切入空白市场。在日本,形成了7&I控股和永旺集团两强并立的局面,这种局面随着市场竞争的激烈,兼并重组将延续。此外,美国、欧洲和日本仍然是世界主要零售巨头的集中地。行业的竞争加剧和集中度增加,也将使得组织结构横向规模进一步扩大,并进一步产生庞大的分店系统。第二节世界部分国家连锁超市发展情况一、日本大型综合超市发展分析日本大型综合超市的发展历程20世纪60年代，日本的生产部门引入了美国的高性能、高效率的生产体系，确立了大量生产的体制。同时由于经济进入高度成长期，消费者的收入提高，形成了强大的购买力。在此基础上，生产商和商业企业的以广告为中心的市场营销活动大大刺激了消费者的消费欲望，全国上下掀起了一场消费革命。但是，长期以来形成的多层次的细长的流通渠道不能适应这种大量生产、大量消费的需要。实现标准化、规格化的大量流通体制是时代的需要。超市正是适应这种需求在日本登场的，其低价格、薄利多销的经营方式产生了规模经济效益。1957年，在日本千林火车站开业的大荣店被认为是日本的超市的前身。之后大荣迅速在全国增开店铺，并从经营药品逐步发展到食品、百货、服装、电器等商品领域，逐步发展为大型综合超市。随着销售范围的扩大，在15年后的1972年，大荣的销售额首次超过具有300年历史的三越百货，在全国零售店中排行第一。同时，除大荣以外，西友、吉之岛等超市也在全国迅速发展，1972年超市总体的销售额也第一次超过了百货店整体的销售额。超市——这个新兴的业态，迎合了整个社会的大量生产和广大消费者的大量消费的需求，具有不容置疑的社会效应。超市的出现引发了日本流通技术的变革。其薄利多销、自我服务、统一结算、标准化包装的营销特点提高了经营效率。和以往的分散的独立零售店相比，超市能够实现一次性购齐所需要商品的功能吸引了广大的消费者。而且超市的自选式销售方式使消费者免受店员的干扰，以轻松的心情，自由地接近商品、选择商品。尤其是大型连锁超市，以其大量采购、大量销售为有力武器，加上高效率的物流配货系统降低了成本，使其销售价格大大低于一般零售店。超市很快在日本零售市场快速增长，并逐步成为日本零售业态发展的趋势和潮流，占据领先的市场份额，被称之为主导业态或主力业态。环境变化对日本大型综合超市的影响（一）社会环境的变化：消费进入多样化、个性化时代首先是消费者的购买行为发生了变化。在大量消费时代，超市追求物美价廉和购物方式的方便性，并以此吸引了消费者。但是在消费多样化、个性化时代，消费者不会“因为便宜就买”，而是只买真正需要的、对自己来说有价值的东西，“只要便宜就能卖出去”的时代结束了。现代消费者追求新奇的、健康的、有品味的、实用方便的商品，价格不再是购物时看重的第一因素。而经营大众化商品的大型综合超市不能满足这种需要，代替它来满足消费者这种需求的是品种齐全的连锁专卖店。（二）大型综合超市本身的缺陷：缺乏个性和特色大型综合超市的优势是为消费者提供了完成一次性购买的方便性，所经营的商品包含生活的衣食住需要的所有商品。但是，由于其经营的只是一般平均水平的商品，看起来什么都有，却有可能无法满足个体消费者的真正需要。缺乏个性和特色的缺陷使大型综合超市失去了吸引消费者的魅力。另外，大型综合超市的统一采购、统一商品柜台、统一商品构成的特点又使其失去了地方特色。而一些地方性的超市能够针对地方消费者的需求，经营与地方居民生活联系紧密的食品及日用品，比大型综合超市具有相对优势。日本大型综合超市发展给我国的启示目前，无论是日本还是欧美国家，都把发展我国零售市场作为其投资战略的一个重要部分。我国在加入世界贸易组织之后，外商对我国零售业直接投资的速度进一步加快。虽然目前我国超市还有很大的发展空间，但是今后各种零售业态之间的竞争必然日趋激烈。如何更好地借鉴国外超市的成功经验及失败的教训，迎接挑战，已经成为我国广大零售企业所面临的严峻而又现实的课题。因此，我国大型综合超市今后应从以下三方面提高服务质量的意识，顺应消费多样化、个性化的发展，及时满足消费者的日益变化的需求。（一）通过创新建立经营特色在激烈的竞争中，大型综合超市只有积极创新，才能在商品竞争、价格竞争、服务竞争、经营特色竞争中脱颖而出，立于不败之地。由于零售环境正经历着前所未有的巨大变化，零售企业要满足消费者的渴望和需求，应该时刻调整市场定位，扬长避短，不断创新才能保持企业的竞争优势，对于处于困境的大型综合