家庭照护员题库

家庭照护员题库1.评价道德唯一的标准是（）。A、伦理B、美德C、实践D、信仰答案：C2.职业道德规范是人们在从事职业活动范围内所遵守的（）总和。A、行为规范B、实践经验C、工作准则D、社会关系答案：A3.道德的特点是（）。A、普适性B、非强制性C、传统继承性D、其他三项都是答案：D4.《大学》中提到：“自天子以致庶人，一是皆以修身为本”体现了道德的（）。A、与时俱进性B、传统性C、普适性D、继承性答案：C5.封建社会强调的道德观，对于精华我们要大力弘扬，例如（），而属于糟粕的我们要及时剔除。A、三从四德B、三纲五常C、爱国守法D、“信”“孝”“礼”答案：D6.“人之有阶级、等差，各国均不能免。他族之言平等，多本于天赋人权之说。吾国之言平等，则基于人性皆善之说。以礼之阶级为表，而修身之平等为里，不论阶级、等差，人之平等，惟在道德。”这里，体现出道德（）的特点。A、普适性B、传统性C、社会性D、继承性答案：A7.（）是思想意识和行为规范问题，属于上层建筑。A、道德B、机能C、技术D、知识答案：A8.（）是社会道德的重要组成部分。A、企业口号B、商业口号C、岗位职责D、职业规范答案：D9.道德是调整人们利益关系的道德准则和行为规范，（）是道德的基础。A、利益B、人际关系C、服务D、社会地位答案：B10.社会主义职业道德的核心是（）。A、全心全意为人民服务B、自我C、劳动态度D、社会主义公有制答案：A11.社会公德的基本内容是（）。A、五爱精神和以为人民服务为核心的集体主义道德原则B、倡导节约型社会C、倡导和谐社会D、遵纪守法，热爱祖国答案：A12.我国要求用（）培养、塑造每一个社会主义国家的公民。A、资本主义道德B、社会主义道德C、封建主义道德D、官僚主义道德答案：B13.（）是社会道德的重要组成部分。A、企业口号B、商业口号C、岗位职责D、职业规范答案：D14.道德是调整人与人之间、个人和社会之间的行为规范的总和。A、正确B、错误答案：A15.公民道德建设的原则是利己主义。A、正确B、错误答案：B16.道德是一种普遍的社会现象。A、正确B、错误答案：A17.道德仅仅依靠社会舆论发生作用。A、正确B、错误答案：B18.正确道德观对于协调人们之间的关系，维持社会生活稳定和促进人类文明发展具有重要的作用。（）A、正确B、错误答案：A19.岗位职责是社会道德的重要组成部分。（）A、正确B、错误答案：B20.任何人要想成为本行业的专家，都必须认真学习和实践本职业的职业道德。（）A、正确B、错误答案：A21.职业道德产生于（）时候。A、新石器时代B、人类社会有了职业分工后C、奴隶社会D、封建社会答案：B22.职业道德是每个从业人员在职业活动中的（）要求。A、习惯B、利益C、行为D、部分答案：C23.职业道德以（）的形式指导人们的职业活动。A、规范守则B、语言文明C、物质文明D、良好的社会风气答案：A24.职业道德的实质也是一种（）。A、职业习惯B、助人为乐C、义务D、社会公德答案：D25.下面关于职业道德的特点描述错误的是（）。A、稳定性和多样性B、有限性和不连续性C、多样性和约束性D、行业性和有限性答案：B26.职业道德的特点有（）。A、稳定性和多样性B、有限性和利益相关性C、行业性和约束性D、其他三项都是答案：D27.社会主义职业道德规范的主要内容不包括（）。A、爱岗敬业B、诚实守信C、办事公道D、奋斗拼搏答案：D28.（）是指各种不同行业的人，在自己的职业活动中所遵守的特殊道德。A、职业技能B、职业道德C、技术标准D、道德答案：A29.社会主义职业道德的重点是解決（）问题。A、劳动工资B、劳动态度C、劳动时间D、劳动环境答案：B30.社会主义职业道德是建立在（）基础上的新型道德。A、资本主义公有制B、社会主义公有制C、资本主义私有制D、社会主义私有制答案：B31.职业道德调节的范围则主要限于（）。A、本职业B、其他职业C、所有职业D、不同职业答案：A32.（）是社会主义职业道德的精髓和灵魂，也是区别于私有制社会职业道德的根。A、个人主义B、利己主义C、集体主义D、自私主义答案：C33.（）是社会主义职业道德的出发点和归宿。A、为自己挣钱养家B、为资本主义服务C、为社会主义建设服务，为人民利益服务D、为政府服务答案：C34.职业道德是衡量个人行为和（）的基本标准。A、气质B、品德C、品质D、素质答案：C35.职业道德调节的范围主要限于（）的成员，而对于从事其他职业的人就不一定适用。A、相关行业B、本行业C、其他职业D、相关职业答案：C36.职业道德仅具有实践性而无可操作性。A、正确B、错误答案：B37.职业道德与物质利益具有一定的关联性。A、正确B、错误答案：A38.家政服务员遵纪守法就是()规定的基本义务A、雇主B、宪法C、家政公司D、公安部门答案：B39.（）是企业诚实守信的内在要求。A、维护企业信誉B、增加职工福利C、注重经济效益D、开展员工培训答案：A40.遵章守法是说人们必须按照（）的有关规定做事。A、法律B、纪律C、法规D、法律、法规及纪律答案：D41.孟子曰：“不以规矩，不能成方圆”。这句话体现的道德规范要求是（）。A、爱国守法B、明礼诚信C、团结友善D、敬业奉献答案：A42.（）是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。A、遵纪守法B、依法纳税C、勤俭节约D、不涉家私答案：A43.家政服务员遵纪守法就是()规定的基本义务A、雇主B、宪法C、家政公司D、公安部门答案：B44.家政服务员无论在何种情况下，都要牢牢记住()是公民的责任与义务。A、遵纪守法B、守时守信C、勤俭节约D、不涉隐私答案：D45.爱岗敬业是以（）的具体体现。A、服务第一B、劳动报酬C、精神文明D、遵纪守法答案：A46.下列对爱岗敬业表述不正确的是（）。A、抓住机遇，竞争上岗B、具有奉献精神C、勤奋学习，刻苦钻研业务D、忠于职守，认真履行岗位职责答案：A47.（）既是中华民族的传统美德，又是现代社会共同推崇的先进文化理念。A、科技创新B、尊老爱幼C、善于议价D、善于演讲答案：B48.家政服务员职业道德不包括的是（）。A、进入家庭，了解家庭，做家庭美德的实践者B、服务家庭、关心家庭每位成员，搞好家庭关系C、掌握特点，做好家政服务工作D、了解家庭需求，绕开正常需求服务答案：D49.对于敬老爱幼，忠厚诚实，不涉家私，下列理解错误的是（）。A、敬老爱幼是社会主义社会公德B、忠厚诚实是做好家政服务工作的前提C、不涉家私是家政服务员必备品质D、敬老爱幼是家政服务人员可遵守可不遵守的原则答案：D50.家政服务员与雇主的亲友相处时，应该（）。A、适度对待其亲友B、在亲友面前说雇主的隐私C、在亲友面前唠叨D、将雇主的财务外借给其亲友答案：A51.文明用语中的忌语是（）。A、我能帮助你吗B、我管不着C、对不起D、请答案：B52.家政服务员在与他人交流的过程中，语言表达不能（）。A、简单、明了B、所说的话要能够明确表达自己的意思C、自己清楚别人明白D、使用方言答案：D53.日常生活中要杜绝蔑视语、烦躁语、斗气语。A、正确B、错误答案：A54.咳嗽、擤鼻涕、打哈欠时应用手帕、纸巾捂住口鼻，面向旁边。A、正确B、错误答案：A55.家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。A、正确B、错误答案：B56.家政服务员在工作时，不宜穿着的服装是（）。A、毛料衣裤B、休闲服装C、紧身衣裤D、宽松衣裤答案：C57.家政服务员可以穿毛衣或者容易产生静电的服装抱婴幼儿。A、正确B、错误答案：B58.上身较宽厚或颈短者穿“V”领型上装不适宜。A、正确B、错误答案：B59.家政服务员仪容仪表的标准应当是端庄大方、朴实无华。A、正确B、错误答案：A60.家宴时家政服务员要提醒女主人的打扮应尽可能比女宾客的装扮朴素一点。A、正确B、错误答案：A61.在与爱唠叨.较挑剔的人相处的时候,应该（）。A、具有高度的忍耐力B、生硬打断他说话C、转身就走D、不予理睬答案：A62.当雇主在室内时，家政服务员如需进入房间应（）A、主动轻声进入B、敲门后直接进入C、先敲门得到同意后进入D、直接进入答案：C63.谈话者之间的距离不可太近，一般保持在（）米以外为宜。A、1B、3C、5D、7答案：A64.谈话者之间的距离不可太近，一般保持在0.5米以外为宜。A、正确B、错误答案：A65.宴会期间主宾致辞时，家政服务员应（）室内音响，并通知厨房暂停上菜。A、开启B、关闭C、调大D、调小答案：B66.喝酒不要一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。A、正确B、错误答案：A67.进入邀请人家或饭店后,应在门厅脱下衣帽,但不要换鞋子,以免臭味外泄。A、正确B、错误答案：B68.家庭聚会如果出现了问题,家政服务员应该镇静并礼貌地处理,尽量不影响聚会的气氛。A、正确B、错误答案：A69.女主人不应该为一些小事离开客人,这将会破坏宴会的气氛。A、正确B、错误答案：A70.下列少数民族中，（）有嚼槟榔的习俗。A、彝族B、壮族C、白族D、土家族答案：B71.下列少数民族中，（）有喝青稞酒、酥油茶的传统习俗？A、藏族B、维族尔族C、白族D、傣族答案：A72.有拔除胡须习俗的少数民族是（）A、德昂族B、傣族C、黎族D、彝族答案：D73.牵手婚是（）族的传统习俗。A、维族尔B、土家C、高山D、苗答案：C74.踩女脚，是（）族未婚男女恋爱的一种特殊方式。A、黎B、景颇C、佤D、苗答案：D75.偷姑娘，是（）族婚俗。A、土家B、壮C、侗D、傣答案：D76.我国传统节日端午节的习俗有哪些？A、踏青B、饮菊花酒C、挂艾草D、吃粽子答案：D77.我国传统节日中秋节的习俗有哪些？A、赏月B、划龙舟C、吃元宵D、挂花灯答案：A78.我国传统节日清明节的习俗有哪些？A、登高望远B、吃饺子C、扫墓D、扎蚕花答案：C79.我国传统节日春节的习俗有哪些？A、赛龙舟B、拜年C、吃赤豆粥D、登高答案：B80.按照西方习俗，父亲节是（）？A、6月的第一个星期天B、6月的第二个星期天C、6月的第三个星期天D、6月的第四个星期天答案：C81.西方国家最大的节日是（）？A、圣诞节B、新年C、情人节D、万圣节答案：A82.万圣节是西方（）的节日。A、基督教B、天主教C、伊斯兰教D、罗马教答案：B83.西方国家的传统节日，大多数与宗教有关。A、正确B、错误答案：A84.在我国，政府承认的五大宗教是()。A、佛教、道教、伊斯兰教、基督教、东正教B、佛教、道教、伊斯兰教、天主教、东正教C、佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教D、佛教、道教、伊斯兰教、天主教、罗马教答案：C85.伊斯兰教的三大节日是（）。A、开斋节、宰牲节、古尔邦节B、开斋节、宰牲节、圣纪C、开斋节、宰牲节、姑太节D、开斋节、宰牲节、圣诞节答案：A86.道教是中国土生土长的宗教，分（）两大宗派。A、太平道和五斗米道B、乾道和坤道C、正一派和全真派D、太平道和坤道答案：C87.信仰伊斯兰教的中国公民前往国外朝觐，由（）负责组织。A、伊斯兰教全国性宗教团体B、政府宗教事务部门C、中介组织D、其他社会组织答案：A88.我国藏族人民所信的教为（）A、佛教B、伊斯兰教C、喇嘛教D、道教答案：C89.最早传入中国的世界宗教是（）A、基督教B、佛教C、伊斯兰教D、天主教答案：B90.道教遵奉的教主是（）A、韩非子B、孔子C、孟子D、老子答案：D91.教长，是清真寺的最高行政领导的称谓。A、正确B、错误答案：B92.开斋节是伊斯兰教的重大节日。A、正确B、错误答案：A93.开斋节又称肉孜节，时间是教历的12月10日。A、正确B、错误答案：A94.随着社会的发展，家庭照护员的职业角色将成为一种（）。A、个人行为B、群体角色C、咨询者角色D、协调者角色答案：B95.家政服务员是进入家庭（）的职业。A、为提高家庭生活质量服务B、增加生活负担C、为降低家庭生活质量服务D、增加家庭开支答案：A96.家政服务员是一个新义职业，目前还没有形成自己的职业道德标淮，因此不用考虑遵守职业道德。（）A、正确B、错误答案：B97.向求职者介绍本地区社会经济发展与就业状况的目的是便于其根据就业的总体状况决定去留。A、正确B、错误答案：B98.对于大专院校毕业生群体或企业职工群体,可到学校或企业对求职者进行群体指导。A、正确B、错误答案：A99.城镇失业人员、农村进城务工人员可以直接到劳动力市场、职业介绍所求职。A、正确B、错误答案：A100.当与雇主洽谈完毕，如果自己的能力没办法达到雇主要求，可以接拒绝。A、正确B、错误答案：A101.家政服务员在选择雇主时，主要看雇主给的工资多少，其他的可以不用考虑。A、正确B、错误答案：B102.判断求职者自我职业取向的合理性,要注重主观因素的分析,分析结果要体现个性特点。A、正确B、错误答案：A103.为求职者论证的未来职业取向不要局限于特定的职业,要考虑劳动力双方未来的发展变化因素。A、正确B、错误答案：A104.炒菜时如果家中油锅起火，家政服务员应迅速（）。A、用大块湿毛巾将火源盖住B、用水扑灭火源C、迅速盖上锅盖D、拨打110答案：C105.家政服务员在服务期间下水道堵塞，请问用什么工具进行疏通？（）A、水盆B、皮老虎（皮搋子）C、水管D、铁棍答案：B106.在清洗微波炉、电冰箱等电器时错误的操作是（）。A、清理前应检查电源是否关闭B、先清理电器内的各类残留物C、清理完成后便可通电使用D、按从上至下的顺序进行清理答案：C107..请问触电轻者，就近平卧（）小时。A、4到5B、2到3C、1到2D、0.5到1答案：C108.日常生活中,严禁用湿手触摸电器的开关,或插.拔电源插头。A、正确B、错误答案：A109.如果发现厨房内有浓厚的液化气气味，此时应该（）。A、点火B、开灯C、按动电源开关D、先关闭总阀门，然后打开门窗通风答案：D110.家政服务员在灶台上堆放（）危险。A、刀具B、配料瓶C、盘子D、易燃物品答案：D111.家政服务员与异性成年人相处的时候应该（）。A、嬉笑打闹B、越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关心照顾C、保持一定距离D、长时间单独一起共处一室答案：C112.在遭受到雇主家虐待后,家政服务员应该（）。A、忍辱负重B、报复雇主C、拿雇主的财物D、向维权组织举报答案：D113.在遭受到雇主家人虐待后,应该忍让躲避。A、正确B、错误答案：B114.当雇主不在家时有人敲门拜访，家政服务员应该（）。A、主动邀请来人进入房间B、邀请来人进入房间后通知雇主C、礼貌拒绝来人进入房间D、不理不应答案：C115.当雇主离开家后,如遇客人来访,可以让客人进屋里面等候雇主回来。A、正确B、错误答案：B116.家政服务员陪同婴幼儿上街，可以抱着孩子或牵住孩子的手行走，不让孩子随意乱跑。A、正确B、错误答案：A117.人行横道线是画在路面上的黄色平行线。A、正确B、错误答案：B118.如果家中发生火灾，家政服务员应拨打（）。A、110B、114C、120D、119答案：D119.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，应迅速拨打120急救电话。A、正确B、错误答案：A120.突发心脏病人，应立即服用（）药？A、丹参滴丸B、草珊瑚C、金嗓子D、硝酸甘油答案：D121.有人心脏病发作时，可迅速帮助病人服下硝酸甘油急救药品，再迅速拨打急救电话120。A、正确B、错误答案：A122.工作中出现的差错、事故，如给小孩服错了药物，应及时向雇主汇报，共商解决办法。A、正确B、错误答案：A123.劳动合同是确立劳动关系的（）。A、生产方式B、合法保障C、法律形式D、社会保障答案：C124.劳动合同的条款是（）。A、劳动无报酬B、劳动无纪律C、无劳动保护和劳动条件D、劳动合同终止日期答案：D125.双方当事人不规定合同终止日期的劳动合同，一般在劳动合同书上只写明合同生效的起止日期，没有规定合同终止日期，是指（）合同。A、有固定期限的劳动合同B、无固定期限的劳动合同C、无劳动期限的劳动合同D、有劳动期限的劳动合同答案：B126.1年劳动合同属于（）类劳动合同。A、短时劳动合同B、长期劳动合同C、固定期限劳动合同D、临时劳动合同答案：C127.双方当事人不规定在劳动合同书上写明合同生效的起始日期，没有规定合同终止日期，这是（）。A、有固定期限的劳动合同B、以完成一项工作为期限的劳动合同C、无劳动期限的劳动合同D、有劳动期限的劳动合同答案：C128.用人单位自用工之日起满六个月不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。A、正确B、错误答案：B129.以完成一定工作任务为期限的劳动合同，是指用人单位与劳动者约定以某项工作的完成为合同期限的劳动合同。A、正确B、错误答案：A130.履行合同原则错误的是（）。A、亲自履行原则B、权利义务不统一C、全面履行原则D、协作履行原则答案：B131.变更劳动合同，可以采用书面形式或者口头。A、正确B、错误答案：B132.劳动者拒绝用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业的，不视为违反劳动合同。A、正确B、错误答案：A133.《劳动合同法》中明确规定女职工在（）内，用人单位不得解除劳动合同。A、孕期B、产期C、哺乳期D、其他三项都是答案：D134.下面哪种情况下，用工单位可以随时解除劳动合同？（）A、职工被依法追究刑事责任的B、患病或者负伤，在规定的医疗期内C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、患职业病或者因工负伤被确认丧失或者部分丧失劳动能力的答案：A135.下面哪种情况下，用工单位不可以解除劳动合同？（）A、被依法追究刑事责任的B、严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、严重失职，营私舞弊，对用人单位利益造成重大损害的答案：C136.女职工在孕期、哺乳期、产期这三种情形下，用人单位不得依据劳动法解除劳动合同。A、正确B、错误答案：A137.劳动合同的终止是指终止劳动合同的法律效力。A、正确B、错误答案：A138.劳动者提前十五日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。A、正确B、错误答案：B139.妇女的合法权益受到侵害的，最有效的投诉渠道是（）。A、宗教组织B、行业协会C、社团组织D、妇女组织答案：D140.《妇女权益保障法》规定，妇女的合法权益受到侵害的，可以()。A、要求劳动仲裁B、依法要求劳动仲裁C、向人民法院诉讼D、要求质量监察部门进行质量认定答案：C141.任何违背妇女意愿,侵害妇女权益的违法行为,都将受到法律的严惩。A、正确B、错误答案：A142.女性家政服务员在雇主家服务期间受到了殴打和谩骂，可运用《妇女权益保障法》来保护自己。A、正确B、错误答案：A143.妇女的合法权益受到侵害时，有权要求质量监察部门进行质量认定。A、正确B、错误答案：B144.《妇女权益保障法》鼓励妇女自尊、自信、自立、自强。A、正确B、错误答案：A145.《妇女权益保障法》规定女方在怀孕期间、分娩后（）内，男方不得提出离婚。A、一年B、二年C、三年D、四年答案：A146.《妇女权益保护法》规定，国家保障妇女享有与男子平等的婚姻家庭权利。A、正确B、错误答案：A147.女性家政服务员在雇主家服务期间受到了殴打和谩骂，可运用《妇女权益保障法》来保护自己。A、正确B、错误答案：A148.老人有从国家和社会获得物质帮助的权利，有享受社会发展成果的权利，禁止歧视、侮辱、虐待老人。A、正确B、错误答案：A149.老人依法享有婚姻权、医疗权、教育权。A、正确B、错误答案：A150.老人有知情权，但没有隐私权。A、正确B、错误答案：B151.基本饮食种类可分为（）。A、普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食、水质饮食B、普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食C、普通饮食、半普通饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食D、普通饮食、软质饮食、半软质饮食、半流质饮食、流质饮食答案：B152.可降低血液黏滞度，预防血栓的形成且有益老年人健康的食品是（）。A、燕麦B、花生C、芝麻D、黑木耳答案：D153.基本饮食种类不包括（）。A、半软质饮食B、软质饮食C、半流质饮食D、流质饮食答案：A154.可降低胆固醇和甘油三脂，同时可促进肠蠕动，预防便秘且有益老年人健康的食品的是（）。A、黑木耳B、花生C、燕麦D、芝麻答案：C155.以下影响老年人饮食的因素中，不属于生理因素的是（）。A、牙齿脱落B、味觉能力减低C、消化能力减慢D、甲状腺功能亢进答案：D156.以下属于老年人不良饮食习惯的是（）。A、喜吃粗粮B、多餐少食C、饭后马上吃水果D、经常变换食物种类答案：C157.老年人经常多吃少餐，易造成的影响是（）。A、容易导致便秘B、增加胃肠负担、易肥胖C、增加心脑血管疾病的风险D、易导致恶心、呕吐、腹泻答案：B158.普通饮食的特点为：（）。A、包含各种食物B、营养素平衡，美观可口C、容易消化，无刺激，品种丰富D、以上都是答案：D159.以下关于老年人不良饮食习惯的改善建议，描述正确的是（）。A、多吃少餐B、将食物做细C、少食用优质蛋白D、饭后马上吃些水果答案：B160.老年人吞咽障碍的表现不包括（）。A、无法将食物咀嚼成团B、食物有“粘住”的感觉C、食物有“挡住”的感觉D、进食中强烈咳嗽，突然喷出食物答案：A161.以下关于老年人不良饮食习惯的改善建议，描述正确的是（）。A、多吃少餐B、少吃豆类制品C、喝未煮透的豆浆D、每天主副食品保持10种左右答案：D162.针对牙床不好的老人，最适宜的饮食是（）。A、普食B、软食C、半流质D、流质答案：B163.产气的食物是（）。A、菠菜B、牛奶C、瘦肉D、猪肝答案：B164.在肉类食品中，蛋白质含量最高的是（）。A、鸡蛋B、虾C、猪肉D、牛肉答案：B165.在素食食品中，钙质含量最高的是（）。A、苋菜B、黑芝麻C、圆白菜D、紫菜答案：B166.老年人每天的饮水量是（）。A、1000~1500毫升B、1500~2000毫升C、1500~1700毫升D、1800~2500毫升答案：C167.为老年人制作饮食，尽量选择（）。A、焖、烩、炖B、炖、烩、炸C、煮、蒸、煎D、烧、炖、煎答案：A168.（）不是混合奶的主要特点。A、富含膳食纤维B、营养丰富C、易消化D、易吸收答案：A169.蛋白质为生命的最基本物质之一，是构成机体组织细胞的重要成分，其含量约占人体总固体量的（）。A、40%B、45%C、50%D、55%答案：B170.老年人的饮食特点是（）。A、饮食多样化、营养充足B、主动足量饮水C、维持适宜体重D、其他三项都是答案：D171.（）不是要素饮食的主要成分。A、膳食纤维B、游离氨基酸C、单糖D、维生素答案：A172.以下不是半流质食品的是（）。A、肉末粥B、面条汤C、藕粉D、馄饨汤答案：C173.老年人膳食原则正确的是（）。A、多吃蔬菜，少吃水果B、减少食量不需要体力活动C、清淡多盐，饮酒适量D、补充适量的水分答案：D174.老年人膳食要求是（）。A、食物应单样B、油脂要足量C、食盐要限制D、蛋白质应少量答案：C175.饮食强调“三定、三高、三低”，其中三高描述不正确的是（）。A、高蛋白B、高热量C、高不饱和脂肪酸D、高维生素答案：B176.下列（）是对老年人有益的饮品。A、白酒B、豆浆C、可乐D、咖啡答案：B177.春季，脾胃虚弱的老年人应少量吃一些（）。A、姜B、蒜C、盐D、葱答案：A178.偏于阴血不足的老年人，食补应以（）为主。A、鹅肉、鸭肉B、羊肉C、狗肉D、驴肉答案：C179.（）性味甘平，具有补中益气、健脾益胃的功效。A、蜂蜜B、姜C、梨D、糖答案：A180.人体缺乏（）会引起心肌损害。A、钙B、锌C、铁D、硒答案：A181.正常人对碘的摄取不能由（）获得。A、食物B、饮水C、食盐D、植物油答案：D182.人体缺乏（）时可出现浮肿、肢端发麻、感觉迟钝、心音异常等。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素D答案：B183.由于（），老年人容易出现上腹饱胀等消化不良的症状。A、胃的分泌和运动功能减弱B、小肠壁平滑肌的消化腺萎缩C、牙齿松动、脱落D、肠道中菌群失调减少答案：A184.下面关于肥胖老年人膳食的要求，错误的是（）。A、逐渐减少主食B、逐渐增加主食C、少吃多餐D、早餐不能少答案：B185.老年人饮食结构中应限制脂肪摄入量，例如()、猪油、牛油等。A、麦片B、牛奶C、奶油D、鱼答案：B186.（）不是润肠食品。A、蜂蜜B、芝麻C、核桃D、瘦肉答案：D187.缺（）可导致味觉灵敏度下降。A、钙B、锌C、铁D、碘答案：B188.（）有清肺、益气、补血、活血、镇静止痛、防便秘等作用。A、胡萝卜B、绿茶C、黑木耳D、燕麦答案：C189.下面的食物中，含胆固醇最少的是（）。A、牛奶B、松花蛋C、鸭肉D、鸭肝答案：B190.半流质饮食适合（）的老年人。A、轻度吞咽困难B、中度吞咽困难C、明显吞咽障碍D、鼻饲患者答案：B191.维生素A缺乏对老年人的（）有影响。A、精神B、视力C、情绪D、疲劳答案：B192.老年人容易出现皮肤干燥，皲裂等症状是老人缺乏（）。A、维生素B族B、维生素CC、维生素DD、肉，糖答案：A193.常发生口角溃疡、舌炎、唇炎等病，是因为缺乏（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素B2答案：D194.流质饮食适合于（）原则。A、进食困难或鼻饲老年人B、消化不良老年人C、原发性高血压病老年人D、任何老年人答案：A195.老年人每天蔬菜的摄入量应不少于（）克。A、150B、200C、250D、500答案：C196.老年人的食物中应有足够的（）营养成份。A、水果B、糖C、蛋白质D、动物脂肪答案：C197.老年人营养的主要食物错误的是（）。A、粮食B、油C、盐水D、蛋答案：C198.适当多吃（）既有利于消化吸收，也可以充分补充水分。A、粥和汤B、蔬菜C、水果D、肉蛋类答案：A199.每100克鸡肉中含（）克蛋白质左右。A、16.7B、21.5C、20.1D、10.8答案：B200.每100克鸭蛋中含（）克脂肪左右。A、20.1B、16.7C、12.6D、10答案：C201.关于老年人的平衡膳食，描述错误的是（）A、高维生素B、低盐、低脂C、保证优质蛋白D、增加热量摄入答案：D202.老年人脾胃虚弱，运化力弱，食物应以何种为主？A、清淡温热B、生冷肥甘C、粘滑硬物D、不宜消化之物答案：A203.既能补脾益气，润肺止咳，又能缓急止痛，清热解毒，调和药性的药物是（）A、党参B、山药C、白术D、甘草答案：D204.夏季，老年人常吃（），可起解热毒、止烦的作用。A、大米粥B、绿豆粥C、小米粥D、红豆粥答案：C205.脾胃虚弱的老年人在早晨应以食用（）为主。A、粥B、豆浆C、牛奶D、面食答案：A206.老年人要适当多吃一些有助于降低（）的食物，如洋葱、木耳以及海带等植物。A、血液粘稠度B、血胆固醇C、血脂D、膳食纤维答案：B207.老年人牙齿脱落，咀嚼困难，因此，老年人的饮食要（）。A、硬、脆B、软、烂C、香、脆D、软、粘答案：B208.（）食物较为适合老年人食用。A、瘦肉、鱼、水果、蔬菜B、油炸食品C、奶油和冰激凌D、煎制食品答案：A209.不适合老年人的常见食物有（）。A、坚果及种子B、用牛油或鸡蛋制造的面包C、鱼、水果、蔬菜D、烘、烤或煮的去皮家禽答案：B210.老年人忌暴饮暴食，过食会给胃造成沉重的负担，容易触发胆道疾病和（）。A、胰腺炎B、肝炎C、肺炎D、食道出血答案：A211.一般情况下饮食可分为：普通饮食、（）、半流食、流食四类。A、温食B、软食C、凉食D、热食答案：B212.普通饮食适用于消化功能正常，病情（），无发热，无需特殊饮食的老年人。A、较轻B、较重C、险恶D、危重答案：A213.轻度（），胃肠功能差，消化不良或胃肠道手术的病人适于食用软食。A、高血压B、糖尿病C、烧伤D、发热答案：D214.半流饮食营养需全面、平衡，但忌辛辣、（）及胀气食物。A、粗纤维B、碳纤维C、液体状D、固体食物答案：A215.调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（）。A、获得均衡的营养B、使饮食更加丰富多彩C、满足人们的口味享受D、满足人们的视觉享受答案：B216.奶类食品含有丰富的（）。A、钙B、铁C、锂D、钠答案：A217.以下食品中含碳水化合物丰富的食物（）。A、土豆B、黄瓜C、白菜D、紫菜答案：A218.大豆的消化率随食用方法的不同而不等。食用豆腐或豆制品，其消化率为（）。A、50%B、65%C、85%D、92%-96%答案：D219.构成蛋白质最基本的氨基酸有（）种，人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。A、10B、20C、30D、40答案：B220.老年人吃的食物要求烂、软与碎就是因为老年人的（）原因。A、胃痛B、胃下垂C、消化吸收功能降低D、口腔发炎答案：C221.奶类是首选补钙食物。A、正确B、错误答案：A222.个人的三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。A、正确B、错误答案：A223.超级市场包好、切好的食物一定比称重的食物贵。A、正确B、错误答案：A224.西瓜含水量很大，既不是酸性，也不是碱性，是中性食物。A、正确B、错误答案：B225.虾和虾仁是补钙的最好食品。A、正确B、错误答案：B226.老年人秋季应该多吃带酸味的食品。A、正确B、错误答案：B227.在患有糖尿病的老年人饮食管理中应适当增加主食与糖类食品。A、正确B、错误答案：B228.老年人膳食中的脂肪含量要相对合理，以占总热量的50%为宜。A、正确B、错误答案：B229.肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少。A、正确B、错误答案：A230.为老年人制作杂粮面时将荞麦面、豆面、高筋白面的比例（）。A、1:1:1B、2:2:3C、1:2:3D、2:1:3答案：D231.为老年人制作杂粮面片时活好面应该醒面（）。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、25分钟答案：C232.包子场发好后，置旺火上蒸（）分钟即可出锅食用。A、10B、15C、20D、25答案：A233.烹饪中基本味的主位就是(),也就是各种复合味的基础味。（）A、咸味B、甜味C、鲜味D、香味答案：A234.烹饪原料必须符合食品卫生,()、受污染或本身有致病菌与有毒素的原料不能选用。（）A、不过成熟B、过分成熟C、腐烂变质D、色泽无光答案：C235.老年人吃的食物要求烂、软与碎就是因为老年人的()原因。（）A、胃痛B、胃下垂C、消化吸收功能降低D、口腔发炎答案：C236.家庭照护员制作菜肴时,必须根据原料的不同()合理掌握调味技术。（）A、数量B、色彩C、性质D、大小答案：C237.烹饪原料的食用价值就是指它的()、口味、质地等。（）A、使用价值B、营养价值C、利用价值D、观赏价值答案：B238.配菜就是菜肴烹调前的一道重要(),对菜肴的色、香、味与形以及成本都有直接的影响。（）A、方法B、过程C、工序D、阶段答案：C239.新鲜蔬菜的初加工原则就是合理取舍,()要求,减少营养素的损失。（）A、符合烹调B、符合卫生C、符合切配D、符合食者答案：B240.烹制不同菜肴需选购不同的原料,一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用()。（）A、猪蹄B、夹心肉C、肋条肉D、腿肉答案：C241.新鲜蔬菜的初加工原则就是(),符合卫生要求减少,营养素的损失。（）A、随意取舍B、先切后洗C、合理取舍D、先洗后切答案：C242.肉类中含胆固醇最多的是（）肉。A、肥牛B、瘦牛C、肥猪D、瘦猪答案：C243.鸭肉和竹笋一起炖食，可以治疗老年人（）。A、痔疮B、心脏病C、便秘D、贫血答案：A244.炒菜时选用（）可促进（）元素的补充。A、铝锅铝B、铁锅铁C、不锈钢锅钢D、塑料锅氢答案：B245.给老年人做饭时最好不要采用烹调技法中的（）。A、蒸B、煎C、煮D、炖答案：B246.烤制食物时，不需要准备（）物品。A、面团B、馅料C、烤盘D、蒸笼答案：D247.食物原料在烹调加热过程中所用的（）强弱，以及用火时间的长短称火候。A、油温B、水温C、火力D、蒸汽答案：C248.食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。A、过程B、加热C、烹调D、时间答案：D249.按照原料在菜肴加工中的地位,可将食品原料分为（）类。A、1B、3C、5D、7答案：B250.煮制的冷食小菜最好不煮烂，要经过（）饱腌入昧。A、1小时以上B、)2小时以上C、3小时以上D、4小时以上答案：B251.家禽宰杀后洗涤必须干净,但对内脏与腹壁的血污不必反复搓洗。A、正确B、错误答案：B252.新鲜蔬菜的精加工原则就是合理取舍,符合切配要求,减少纤维素的损失。A、正确B、错误答案：B253.旺火能使菜肴达到脆嫩爽口的效果。A、正确B、错误答案：A254.老年人的饮食加工应延长烹调时间，不用将食物切得过小，过碎。A、正确B、错误答案：B255.制作老年人膳食的烹饪技法应以蒸、煮、煎、炸等方法为主。（）A、正确B、错误答案：B256.用铁锅炒菜可促进铁元素的补充。（）A、正确B、错误答案：A257.畜禽肉中最有食用价值的部分是结缔组织。A、正确B、错误答案：B258.流质饮食应选用()食物制作。（）A、液状B、块状C、绿色D、新鲜答案：A259.常用的普通流食有（）。A、米汤、蒸蛋、豆浆B、去渣肉汤、菜汁、米汤C、比较稠的藕粉D、鸡蛋薄面糊答案：A260.半流质食物不包括（）。A、肉末粥、碎菜粥B、蛋花粥、面条汤C、西瓜、熟香蕉D、大量肉类、蒸饺答案：D261.半流质食物包括（）。A、毛豆、大块蔬菜B、大量肉类、蒸饺C、肉末粥、碎菜粥D、熏鱼、炸丸子答案：C262.不适用于配制流质饮食的食物有（）。A、米汤、芝麻糊B、排骨汤、牛肉汤C、牛奶、奶油D、馒头、米饭答案：D263.新鸭肉嫩,宜做冷盆与炖汤。A、正确B、错误答案：B264.配制的流质饮食要适量，一般一次配制足够24小时食用即可。()A、正确B、错误答案：A265.制作半流质食物时，蛋类不宜油煎或炸制。（）A、正确B、错误答案：A266.按照原料加工方法可将食品原料分为3类,分别是主料.配料.调料。A、正确B、错误答案：B267.帮助生活不能自理老人饮水时，错误的做法是（）。A、将用物携至老人处，向老人解释，取得合作B、协助老人坐位、半坐位或卧位C、将小毛巾围于老人后颈部D、观察询问老人有无不适答案：C268.老人进餐完毕，照护员不应（）。A、让老人剧烈运动B、协助老人漱口C、协助老人回到活动室或病房D、进行环境处理答案：A269.协助老人进餐后，应及时协助老人（）A、服药B、饮水C、吃水果D、漱口答案：D270.老人进餐前照护员应（）。A、协助老人洗手B、协助老人漱口C、让老人自己抹好桌子D、让老人家属安排老人到餐厅就座答案：B271.以下通常不会引起老年人进食、进水困难的疾病是（）。A、鼻窦炎B、食管癌C、有机磷农药中毒D、脑血管病所致面瘫答案：A272.以下哪项操作符合海姆利克操作法要求（）A、老年人嘴要闭合B、站立位，护理员从身后抱住老年人腹部C、老年人意识不清，要取站立位D、护理员可以两腿跪在老年人一侧地面操作答案：B273.老年人经常晚餐过迟，易造成的影响是（）。A、造成营养不均衡B、增加血管硬化的发病风险C、增加胃肠负担、影响睡眠D、易导致恶心、呕吐、腹泻答案：C274.以下影响老年人饮食的因素中，属于疾病因素的是（）。A、味觉能力降低B、嗅觉能力降低C、甲状腺功能亢进D、运动能力下降答案：C275.宜饭前服用的药物种类是（）。A、健胃药B、助消化药C、催眠药D、泻药答案：A276.一般在清晨空腹服用的药物死（）。A、健胃药B、助消化药C、有刺激性的药物D、泻药答案：D277.胃寒、体质较弱的老年人宜饮用（）。A、绿茶B、红茶C、咖啡D、可乐答案：B278.老年人吃饭狼吞虎咽会影响消化，极易造成（）。A、肺炎B、肝病C、脑血管病D、胃病答案：D279.自理老年人饮食不当出现呕吐时的体位应取()。A、平卧位B、仰卧位C、坐位，身体稍前倾D、侧卧位答案：C280.协助老年人进食，做到()。A、喂食前，协助排便，洗净双手B、喂食时，食物装满汤匙C、鼓励所有的老年人自行进餐D、快速喂食，避免食物冷却答案：A281.给老人喂食的正确方法是()。A、鼓励老人尽量自己用手拿取面包，小块食物吃B、为了节约时间，让老人用手拿大块食物吃C、喂食前不需要向老人解释喂食的目的D、老人不能用手自己拿东西吃答案：A282.协助老年人饮水，做到()。A、饮水前，协助老年人洗净双手B、使用汤匙喂水时，装满汤匙C、快速喂水，避免放凉D、协助老年人饮水后立即取平卧位答案：A283.观察并记录进食、进水情况正确的是（）。A、观察并记录进食、进水过程中有无吞咽困难、噎食、误吸、呛咳、呕吐等现象B、老年人进食、进水体位，需要扶助程度C、老年人进食、进水的种类，进食速度，进食量，以及近期有无明显饮食量、饮食习惯改变等D、以上都对答案：D284.噎食特征正确的是（）。A、进食时突然不能说话，并出现痛苦表情B、用手按住颈部或胸前，并用手指口腔C、如为部分气道阻塞，可出现剧烈咳嗽，咳嗽间歇有哮鸣音D、以上都对答案：D285.辅助老年人进食前应去除进食环境中的不良气味和不良视觉印象，如在饭前（）开窗通风等。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、40分钟答案：C286.半卧位进食是将老年人上身适当扶起达（）左右。A、15°B、45°C、75°D、90°答案：B287.要根据老年人的（）、进食的次序与方法等耐心喂食。A、进食习惯B、进食量C、精神状态D、情绪答案：A288.老年人进食基本方法不包括（）。A、宜软B、宜温C、宜晚D、宜淡答案：C289.下列哪个因素易导致老年人进食意外的发生（）。A、给卧床老人喂汤时，食勺从口正中直入，以免呛咳B、卧床老人进食时应使其头部转向一侧C、给偏瘫老人进食时，食勺应从健侧放入，尽量送到舌根部D、进食时注意力集中答案：A290.病人食后，必要时用（）为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息。A、温水B、漱口水C、盐水D、淡盐水答案：A291.给卧床病人的喂食过程中，错误的做法是（）。A、喂饭时先将饭勺接触病人唇部，再将饭菜送入其口内B、一般先给病人喂一口汤以湿润病人口腔、刺激其食欲，然后再喂其主食C、喂汤时先让病人张大口，然后将汤从口腔正中直接倒入D、每次喂食的量和速度要适中，温度要适宜，饭和菜、固体和液体食物应轮流喂食答案：C292.取坐位或半坐位或侧卧位进食的病人，胸前要围上（），床边放洗脸的湿毛巾。A、浴巾B、湿毛巾C、半湿毛巾D、干毛巾答案：D293.对于需要半流质饮食的病人可每隔（）小时进一次餐。A、5~6B、3~4C、4~5D、2~3答案：D294.老年人饮水时身体坐直或稍前倾，小口饮用，以免呛咳。出现呛咳，应稍事休息再饮用。A、正确B、错误答案：A295.照护人员协助老年人进餐后漱口，并用毛巾擦干口角水痕。叮嘱老年人进餐后不能立即平卧，保持进餐体位30分钟后再卧床休息A、正确B、错误答案：A296.用完餐后照护人员撤去毛巾等用物，整理床单位。使用流动水洁餐具，必要时进行消毒清。A、正确B、错误答案：A297.老年人饮水的最佳时间为饭前、半夜、饭后。（）A、正确B、错误答案：B298.体弱、病重老年人出现呕吐时，护理员应立即协助取老年人取坐位。（）A、正确B、错误答案：B299.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。A、正确B、错误答案：A300.在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺，便溺后将便盆塞到床下即可。A、正确B、错误答案：B301.家庭照护员应准备好书籍、报刊等，挑选的内容应（）。A、积极B、健康向上C、通俗易懂D、以上都是答案：D302.家庭照护员应用（）为老人读书籍、报刊等。A、普通话B、家乡话C、外语D、地方方言答案：A303.家庭照护员应选择适当的时间给为老人读书籍、报刊等，不应在（）。A、困乏时B、高兴时C、愉快时D、安静时答案：A304.家庭照护员应选择适当的时间给为老人读书籍、报刊等，可以在（）。A、早餐后B、午休后C、高兴时D、以上都是答案：A305.读书、读报时，照护员应客观，不应带有自己的评判，不要影响老年人自己的观点和看点。A、正确B、错误答案：A306.老人视力减退，所以室内光线要充足，常用物品放于固定位置，配戴适当的眼镜，看书报选择较大字体或使用放大镜，弥补视力之不足。A、正确B、错误答案：A307.经常阅读不能防止老年痴呆症的发生。（）A、正确B、错误答案：B308.老年人平衡训练中循序渐进的原则（）。A、由大到小、由闭眼到睁眼B、重心由低到高、从动态到静态C、由大到小、由静态到动态D、重心由低到高、由闭眼到睁眼答案：C309.以下（）属于人体的平衡。A、静态平衡B、自动态平衡C、他动态平衡D、其他三项都是答案：D310.文娱性康乐活动的开展流程包括（）。A、确定活动内容B、制定活动计划C、分阶段实施、疗效评价D、其他三项都是答案：D311.（）不是社区健身器材。A、康复健身器材B、柔韧性健身器材C、有氧耐力锻炼器材D、增强力量器材答案：A312.（）不是工具性日常生活活动。A、上下楼梯B、使用洗衣机C、使用微波炉D、乘坐交通工具答案：A313.（）是比较适合老年人的运动项目。A、健身跑B、蹦极C、跳高D、拳击答案：A314.老年人一般（）点参加健身锻炼较合适。A、早上5点B、上午10点C、下午17点D、晚上22点答案：B315.适合老年人的休闲娱乐活动有（）。A、打太极拳B、打扑克C、搓麻将D、看电视答案：A316.（）不是适合老年人的休闲娱乐活动。A、打太极拳B、舞蹈C、搓麻将D、跳老年迪斯科答案：C317.老年人参加健身运动的主要目的不是为了（）。A、增强体质B、防病治病C、提高竞技能力D、增进身心健康答案：C318.三叉神经痛多发于（），疼痛程度较剧烈。A、婴幼儿B、青年女性C、青年男性D、年龄在40岁以上的人群答案：D319.不适合老年人的运动项目是（）。A、太极拳B、跑步C、气功D、蹦极答案：D320.年人参加健身运动的主要目的不是为了（）。A、增强体质B、防病治病C、提高竞技能力D、增进身心健康答案：C321.（）是比较适合老年人的运动项目。A、健身跑B、蹦极C、跳高D、拳击答案：A322.老年人一般早晨、下午（）点时参加健身锻炼较合适。A、1、2B、2、3C、3、4D、4、5答案：D323.老年人应该选择（）。A、以柔为主或刚柔结合的健身运动项目B、激烈的运动项目C、速度快的运动项目D、强度大的运动项目答案：A324.老年人运动系统主要变化正确的是（）。A、脊柱纤维弹性变大B、肌肉粗壮C、身高不变D、出现驼背现象答案：D325.老年人在进行健身器材训练应做（）的整理运动。A、5分钟B、10分钟C、15分钟D、20分钟答案：B326.给肩关节活动障碍的老人做肩后伸运动时，老人取侧卧位，家庭照护员站其（）。A、右前方B、左前方C、前面D、背后答案：D327.关节功能之一的环转运动，包括（）。A、向左转、向右转B、向左环转、向右环转C、向前转、向后转D、向前环转、向后环转答案：D328.运动型肌肉的理化特性有：兴奋性和收缩性、（）两种类型。A、伸展性和弹性B、活动性C、运动性D、主动性答案：A329.关节被动运动的主要作用是防治各类疾病引起的肢体滞动所致的关节（），促进关节修复和血液循环。A、挛缩、粘连B、活动障碍C、肿胀D、疼痛答案：A330.被动运动时需加大用力度来获得关节活动度的增大，但要注意避免明显疼痛，更不可施加暴力，以免引起新的（）。A、疤痕B、炎症C、疼痛D、损伤答案：D331.老年人参加娱乐活动可以（）。A、保持好的身体状态B、减退智力衰退速度C、扩大社交能力D、提高认知范围答案：C332.指导老年人参与娱乐游戏活动应注意（）。A、充分考虑老年人的能力B、避开老年人的休息时间C、出现身体不适应立即停止D、其他选项都是答案：D333.老年人每次锻炼时间应保持1.5~2个小时。（）A、正确B、错误答案：A334.老年人应多参加类似打扑克、搓麻将、看电视为主的静态娱乐活动。（）A、正确B、错误答案：B335.陪伴老人出行时，要为老人携带好药品、外衣、月票、老年证以及必要的零钱等。（）A、正确B、错误答案：A336.健身运动的目的主要是增强体质、增进身心健康、防病治病、充实生活、延年益寿。（）A、正确B、错误答案：A337.自卫型的老年人热爱生活，顺应社会进步，具有自觉、果断、坚毅的意志品质。（）A、正确B、错误答案：B338.老年人一般早晨、下午两三点时参加健身锻炼较合适。（）A、正确B、错误答案：B339.老年人宜选择环境幽雅、空气新鲜的树林、公园、操场、海滨、湖畔进行运动。（）A、正确B、错误答案：A340.老年人不宜参加激烈的、速度快的、强度大的、迅速改变体位的、竞技性强的运动项目。（）A、正确B、错误答案：A341.老年人运动节奏要轻松、缓慢，运动速度不能过快或过猛烈。（）A、正确B、错误答案：A342.老年人锻炼时要注意护腰。（）A、正确B、错误答案：A343.老年人腰带太紧，易使下身血流不畅，对肛门的影响最为严重，下身供血不足敬如患上痔疮。（）A、正确B、错误答案：A344.指导并带领老年人合理安排每一天的活动时间，日间保持清醒状态。A、正确B、错误答案：A345.平衡在力学上是指物体所受到来自各个方向的作用于反作用力大小不等。A、正确B、错误答案：B346.老年人康复训练器材的平衡杠是借助上肢帮助进行步态训练。A、正确B、错误答案：A347.老年人在使用健身器材前，应确保自己的身体状况允许或得到家属的认可。A、正确B、错误答案：B348.他动态平衡是指人体对外界干扰，如推、拉等反应，恢复稳定状态的能力。A、正确B、错误答案：A349.娱乐游戏活动应根据年龄进行分类，分类时不需考虑老人状况只需考虑年龄。A、正确B、错误答案：B350.指导老年人进行娱乐游戏可以根据人数进行分类。A、正确B、错误答案：A351.罗爷爷最近有明显的个性改变，并伴有记忆和智能障碍，这些都是老年痴呆的（）特征。A、情感B、语言C、睡眠D、临床答案：D352.在与老年人进行非语言沟通时，最容易被接受触摸部位是（）A、手B、头C、胳膊D、背部答案：A353.在与老年人进行非语言沟通时，一般不宜触摸的部位是（）A、手部B、头部C、胳膊D、背部答案：B354.危及老年人安全的心理有（）A、依赖心理B、不服老心理C、习惯性D、节俭的心理答案：B355.在倾听的技巧中，错误的是（）A、不比保持目光的接触B、集中精神C、双方保持合适的距离D、用心听讲答案：A356.家庭照护员对于老年人心理支持不包括（）。A、沟通交流B、心理辅导C、技术指导D、精神慰藉答案：C357.家庭照护员应对冲突的合理的方式是（）。A、讨好的方式B、灵活的方式C、超理智的方式D、一致的方式答案：B358.尊重是建立信任关系的重中之重，在任何沟通前应提前告知老年人（）。A、时间B、地点C、目标D、其他三项都是答案：D359.护理员为老年人进行非语言沟通时，（）不是所采用的方法。A、着装的观察B、待人接物的观察C、身体姿态的观察D、目光的观察答案：B360.（）不是与老年人及其家属沟通的方法。A、口头沟通B、行为方式沟通C、书面沟通D、非语言沟通答案：B361.我国65岁以上老年人中有（）的人有轻度以上的失智症。A、5%B、5.14%C、5.16%D、5.2%答案：B362.目前，全球每（）就有一例失智症患者产生。A、3秒B、5秒C、7秒D、10秒答案：A363.失智症的表现有（）。A、记忆力退步B、焦虑、易激惹C、生活能力退化D、其他选项都是答案：D364.失智老年人照护原则（）。A、自立原则、参与原则B、合理原则、尊重原则C、安全原则、因人施护原则D、其他选项都是答案：D365.与老年人进行沟通前应准备（）。A、掌握老年人的资料B、找出老年人面临的主要问题C、选择、布置沟通交流的环境D、其他三项都是答案：D366.与老年人的家属通过微信、电话、短信留言等方式将老人的身体状况、精神状态、参与活动等情况反馈给家属，是属于（）。A、个别沟通交流B、日常的沟通交流C、汇报性沟通交流D、常规沟通交流答案：B367.在心理咨询中，咨询者可以复述老人话语中部分短语，以此来（）老人自己的感觉。A、发现B、激动C、鼓动D、鼓励答案：D368.65岁老年人的心输出量仅为青年人的（）。A、60%—70%B、65%—75%C、70%—80%D、75%—80%答案：A369.老年人脑老化的主要表现形式，包括（）。A、健忘焦虑B、情绪不稳定C、多疑恐惧D、其他三项都是答案：D370.听力从（）开始衰老，60岁以上老人由半数会因为老化而导致听力下降。A、40岁B、45岁C、50岁D、55岁答案：D371.老年人参与文娱性康乐活动可以（）。A、松弛情绪B、陶冶情操C、减少抑郁D、其他三项都是答案：D372.（）是建立良好人际关系的基本原则之一。A、积极主动，讲究信用B、坐等朋友来访C、朋友的事与自己无关，不必关心D、为减少不必要的麻烦，朋友间来往越少越好答案：A373.对老人进行教育性技能训练时，先让老人处于（）的位置，然后进行训练。A、仰卧B、舒适C、侧卧D、站立答案：B374.肢体语言又称身体语言，是指通过头、眼、颈、()、臂、身、胯、足等人体部位的协调活动来传达人物的思想，形象地借以表情达意的一种沟通方式。A、手B、肘C、臂D、以上都是答案：A375.运用肢体语言的要求不包括()。A、只可以使用一种肢体语言B、可以同时使用各种肢体语言C、尊重老人D、使老年人感到温暖答案：A376.关于肢体语言的内容，下列哪项是不正确的()。A、人的仪表B、说话及面部表情C、目光接触、姿态D、手势、触摸答案：A377.家庭照护员在老年人异常烦躁时可以暂时停止相关护理操作，应()，待老年人情绪稳定后再继续完成护理工作。A、进行安全制动B、报告家属处理C、报告医生处理D、创造安静环境答案：C378.与爱唠叨、爱挑剔的老年人相处时，不应该（）。A、具有高度的忍耐力B、尽量把事情做到无可挑剔的程度C、把话题转移D、生硬打断对方答案：D379.老年人由于视、听力减退及记忆功能减退，常常会变得自私、多疑、好猜忌。（）A、正确B、错误答案：A380.肢体语言的内容包括人的仪表、说话及面部表情、目光接触、姿态、手势、触摸等。（）A、正确B、错误答案：A381.与老年人在正式开始沟通前，应提前告知老年人时间、地点、目标。A、正确B、错误答案：A382.谈话要简短，多听少发言，做一定的笔记。A、正确B、错误答案：A383.在谈话的同时，留意老人说话的语气、表情及非语言上的讯息，为了解老人而听。A、正确B、错误答案：A384.当你不明白老人在说什么，应该隐瞒。A、正确B、错误答案：B385.当老人说话时，不要东张西望，宜目注老人并表现出你是乐于聆听他们所讲的事物。A、正确B、错误答案：A386.在谈话结束后，应就老人所谈的内容作适当的整理，以便在下次谈话时能采取主动并吸取老人所谈的经验。A、正确B、错误答案：A387.交流过程中给老人适当的欣赏及鼓励。A、正确B、错误答案：A388.和老人交流前保持身体健康，心境开朗，维持稳定情绪，并作足够的心理准备去应付探访时可能出现的问题和突发事件A、正确B、错误答案：A389.在和老人交流前有任何事件使家庭服务员情绪不安或身体不适，都应该隐瞒。A、正确B、错误答案：B390.面对着老人说话，速度放慢并以手势协助老人了解。A、正确B、错误答案：A391.在语调方面，勿以高音喊叫，老人不易接收，必要时请教医师使用助听器。A、正确B、错误答案：A392.交流时要选择老人喜爱的话题，如家乡、亲人、年青时的事、电视节目等，避免提及老人不喜欢的话题。A、正确B、错误答案：A393.可以事先了解一下老人的脾气、喜好。A、正确B、错误答案：A394.交谈时脸上常带微笑，让老人能感受到你的亲切感。A、正确B、错误答案：A395.不要让老人抬起头或远距离跟你说话，那样老人会感觉你高高在上和难以亲近的。A、正确B、错误答案：A396.近距离弯下腰去与老人交谈，老人才会觉得与你平等和觉得你重视他。A、正确B、错误答案：A397.万一有事谈得不如意或老人情绪有变时，尽量不要劝说，先用手轻拍对方的手或肩膀作安慰，稳定情绪，然后尽快扯开话题。A、正确B、错误答案：A398.老人家一般都比较唠叨，一点点事可以说很久，你不要表现出任何的不耐烦，要耐心地去倾听老人的话。A、正确B、错误答案：A399.称呼对方要视对方的情况而定。A、正确B、错误答案：A400.为了和老人拉近关系，表示亲近，与老人之间的称号可以随意的男性为某老头、女性称为某太婆。A、正确B、错误答案：B401.失智老年人不仅生活自理能力下降，而且还会出现精神和行为异常的表现。A、正确B、错误答案：A402.老年人把（）看得比生命还重，如果得不到晚辈的尊重，就会产生心理失落感，甚至会认为被社会遗弃。A、夫妻关系B、年青时取得的成就C、经济问题D、自己的名誉答案：D403.老年人的矛盾心理主要表现是（）。A、既感到自信有自负B、既叹衰老又服老C、既不愿奉献又希望索取D、既想独立又想依敕答案：D404.老年人的（）是老人自信的资本。A、体力B、能力C、听力D、视力答案：B405.老年人情绪变化的特点（）。A、消极情绪逐渐增多B、情绪体验比较深刻、持久C、情绪表达方式更为内疚D、其他三项都是答案：D406.（）不是患有抑郁情绪老年人的表现。A、反应慢B、动作慢C、注意力集中D、说话慢答案：C407.文娱疗法种类较多，其中以（）较为常用。A、音乐疗法、书法疗法B、音乐疗法、园艺疗法C、音乐疗法、舞蹈疗法D、园艺疗法、动物疗法答案：B408.（）不是目前我国对失智老人非药物治疗的方法。A、音乐疗法B、书法疗法C、怀旧疗法D、宠物疗法答案：B409.非药物疗法的作用是（）。A、改善记忆力B、舒缓情绪C、提高自信D、其他三项都是答案：D410.应对老年人与子女的冲突，家庭照护员的做法不正确的是（）。A、在子女之间互相传话B、不议论子女是非C、谨慎分析D、慎聊闲言答案：A411.当老人说出自己在人际关系中的烦恼后，应和老人一起（）问题的根源在哪里，以便对症下药，找出解决问题的方法。A、判断B、决定C、讨论D、分析答案：D412.心理学研究发现：人到老年后个性会发生一系列变化，变得多疑、好（）都是这些变化的体现。A、表现自己B、预测C、猜测D、猜忌答案：D413.教老人懂得这个道理：一个人如对一件事情的期望值越（），他就越不容易得到满足，也就越不容易获得快乐的感受。A、多B、少C、高D、低答案：C414.老人如果缺乏人际交往，会由于缺乏新的信息刺激，使老人的（）萎缩，智力水平下降。A、肌细胞B、脑细胞C、红细胞D、白细胞答案：B415.老年人心理健康标准错误的是（）。A、能较好地耐受外来事物的刺激B、对意外事故能保持理智C、对待出现的困难手足无措D、还能较快的医治心理创伤答案：C416.老年人自信心理主要表现正确的是（）。A、有知识，经验，能力B、有知识，经验，待遇C、有知识，经验，房子D、有知识，能力，金钱答案：A417.从毕生发展观来看，心理发展是诸因素相互作用的结果，()不是影响心理发展的要素。A、社会历史文化B、年龄阶段C、非规范事件D、规范事件答案：D418.老年人心理发展中不常见的问题是()。A、不适应离退休生活B、主观健康评价差C、对死亡的恐惧D、家庭与事业的双趋冲突答案：D419.面对死亡，多数人都会()。A、恐惧和焦虑B、烦躁不安C、坦然面对D、泰然处之答案：A420.下列容易诱发老年人离退休心理障碍的因素中不正确的是（）A、个人爱好B、居住环境C、人际关系D、职业性质答案：A421.下列关于老年期心理—精神障碍的特点，正确的是（)A、起病潜隐B、病程进展迅速C、患者表现出典型的精神症状D、对服用的精神药物的耐受性较好答案：A422.指导老年人家庭共同维护老年人心理健康的措施中，不正确的是()A、促进家庭成员的相互沟通B、认真对待老人的再婚问题C、老人要善于倾听子女的意见和建议D、子女与父辈发生矛盾后要尽量回避以减少争执答案：D423.离退休综合征属于（)A、适应性障碍B、文化休克C、压力源D、自理缺陷答案：A424.关于老年人的人格改变,下列描述不正确的是（）A、与增龄无关B、总体上是稳定连续的C、常表现为以自我为中心D、性格趋向于外向型答案：D425.关于老年人焦虑，下列描述不正确的是（）A、普遍存在B、焦虑百害无一益C、可分为急性焦虑和慢性焦虑D、焦虑是对未来事件的恐惧不安答案：B426.急性焦虑的典型表现是（）A、血压升高B、紧张不安C、惊恐发作D、脉搏加快答案：C427.当老年人的自尊需要得不到满足，又不能恰如其分、实事求是地分析自己时，就容易产生的心理问题是(）A、自卑B、焦虑C、恐惧D、抑郁答案：A428.关于老年人常见心理问题的防治,下列描述不正确的是（）A、鼓励老年人树立正确的人生观、价值观B、养成规律的生活习惯C、多参加社会实践活动D、一旦出现症状，服用药物控制最好答案：D429.老年期退行性变化最明显的心理过程是()。A、感知觉B、注意C、记忆D、思维答案：A430.老年期基本人格的特点是()。A、持续稳定B、变化迅速C、变化显著D、变化平稳答案：A431.老年人常见的安全问题有：跌倒、抑郁、走失、噎食、烫伤和火灾。A、正确B、错误C、D、答案：B432.老年人如有正确的心理保健知识，遇事顺其自然、战胜自我、控制不良情绪，便能解决矛盾，达到心理平衡。A、正确B、错误答案：A433.让老年人参与活动可使老年人学习新技能，产生荣誉感、提高自信心。A、正确B、错误答案：A434.建立或维持老年人的基本日常生活活动，调动并挖掘其自身潜力，减少、降低对他人的依赖。A、正确B、错误答案：A435.家庭照护员工作不简单，除了要掌握对老人的护理技巧外，还有懂得老人心理特点、生理特点、会与老人沟通交流，还要懂得相关法律法规等等才是个合格的家庭照护员。A、正确B、错误答案：A436.家庭照护员在进行心理护理的过程中，不但要运用心理学的理论与方法，更重要的是可以发挥家庭照护员与老年人密切接触的职业优势，紧密联系护理专业的实际，已达到较理想的护理目的。A、正确B、错误答案：A437.丧偶老年人的心理活动可分为五个阶段。A、正确B、错误答案：A438.人的行为活动是由心理所支配的。A、正确B、错误答案：B439.每个人的心理特征无较大差异。A、正确B、错误答案：B440.脑是人类心理活动的器官。A、正确B、错误答案：B441.坐立不安、搓手顿足、来回走动等行为是老年人的抑郁行为表现。A、正确B、错误答案：B442.正常成年人的舒张压在（）千帕。A、5~7B、8~12C、15~18D、20~30答案：B443.正常成年人的收缩压为（）千帕。A、12~18.6B、8~12.8C、5~10D、17~21答案：A444.青壮年正常血压如果收缩压超过（）千帕，或舒张压超过12千帕，即视为高血压。A、17B、12C、8D、21答案：A445.老年人测量血压取坐位或平卧位，手臂（肱动脉）与心脏（）。A、略高于B、略低于C、位置不变D、同一水平答案：D446.青壮年的收缩压如超过17千帕，或舒张压超过12千帕，即可视为高血压。（）A、正确B、错误答案：A447.收缩压大于等于140mmHg和（或）舒张压大于等于90mmHg。A、正确B、错误答案：A448.需要一名护士测脉搏，另一名护士听心率，测量1分钟脉搏的是（）。A、脉搏短绌B、间歇脉C、洪脉D、奇脉答案：A449.老年人脉搏在运动后（）分钟左右完全恢复正常。A、10B、20C、30D、50答案：B450.若孕妇的胎心音少于120次/分或者大于160次/分，应触诊孕妇脉搏作对比鉴别。A、正确B、错误答案：A451.关于疾病与饮食的关系，下列哪项是不正确的（）。A、糖尿病禁食碳水化合物B、肝昏迷和肝炎病员禁食蛋白质C、水肿病员禁食盐D、溃疡病员宜少食多餐，给易消化食物答案：B452.医院基本饮食不包括（）。A、普通饮食B、软质饮食C、流质饮食D、低盐饮食答案：D453.下列饮食中属于治疗饮食的是（）。A、普通饮食B、高脂肪饮食C、低蛋白饮食D、忌碘饮食答案：C454.患有高血压、冠心病的老年人应把食盐综合摄入量控制在每天（）克以下。A、5B、6C、7D、8答案：B455.胃酸过多的老年人可以常吃（）。A、李子B、山楂C、柠檬D、香蕉答案：D456.患有高血压、高血脂、高血糖疾病的老年人的饮食方法中错误的是（）。A、要经常吃基本不含有胆固醇的食物B、最好不吃各种糖果、蛋糕C、少食用煎、炸、烧、烤食物D、食用油以动物油为主答案：D457.高血压病人服用降压药期间，可以吃（）。A、扁豆B、干酪C、蘑菇D、小白菜答案：D458.更年期综合征病人的饮食应注意（）。A、多吃精盐，不吃植物油脂B、减少钙、磷、锌等无机元素的摄人C、多吃富含蛋白质、维生素的食物D、适量饮酒，多喝咖啡答案：C459.制好的流质饮食每毫升应含有（）千焦热量。A、1.18B、2.18C、3.18D、4.18答案：D460.避免胀气，不宜让腹部手术者或痢疾病人食用（）。A、牛奶、豆浆B、小米粥C、米汤D、白米粥答案：A461.（）适用于如阑尾、子宫等一般腹部手术后患者。A、普通流食B、清流食C、无糖流食D、浓流食答案：D462.半流质食物不包括（）。A、肉末粥、碎菜粥B、蛋花粥、面条汤C、西瓜、熟香蕉汁D、大量肉类、蒸饺答案：D463.患有高血压、冠心病的老年人应把食盐综合摄入量控制在每天（）克以下。A、5B、6C、7D、8答案：B464.尼克酸可用于治疗（）。A、传染性肝炎B、皮肤苍白C、高脂血症D、骨质疏松答案：C465.尼克酸含量较多的食物有（）。A、蛋黄、紫菜B、动物肝脏、瘦肉C、口蘑、鳝鱼D、细粮答案：B466.老年人对脂肪的利用缓慢，易导致（）。A、高血脂症B、高血压症C、糖尿病D、冠心病答案：A467.（）不但有降胆固醇、降甘油三脂的作用，还可降糖、减肥、通便。A、胡萝卜B、绿茶C、黑木耳D、燕麦答案：C468.（）适用于口腔手术后吞咽困难者。A、普通流食B、清流食C、无糖流食D、浓流食答案：B469.（）有防治高血脂、胆石症、结肠癌以及降血糖等功效。A、脂肪B、维生素C、膳食纤维D、蛋白质答案：C470.患有便秘的老