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Lektion1一、词汇短语Küchedie,-n①厨房;②菜肴,烹调术例句KücheundWohnzimmersindgemeinsam.厨房和客厅是共用的。DiechinesischeKücheistweltberühmt.中国的烹调是世界闻名的。Spezialitätdie,-en名菜,土特产(食品);nurSg.特长,爱好例句SpaghettisindeineitalienischeSpezialität.面条是意大利特产。SchoninseinerKindheitwardasReitenseineSpezialität.他在小时候就喜欢骑马了。bestehenvi.①存在;②由……组成;③坚持;例句DasGeschäftbestehtnochnichtlange.这家商店开设的还不久。WasserbestehtausWasserstoffundSauerstoff.水是由氢和氧组成的。ErbestehtaufseinerForderung.他坚持自己的要求。搭配aufseinerMeinung,seinemRechtbestehen坚持他的观点,权利动词变位besteht,bestand,hatbestandenBrotsortedie,-n面包种类例句EsgibtvieleBrotsorten.有很多种面包。Marmeladedie,-n果酱例句ImSupermarktkannmanMarmeladekaufen.在超市可以买到果酱。herzhaftadj.①热烈的,尽情的,劲头十足的;②营养丰富的,味道浓的例句DasGerichtschmecktesehrherzhaft.这道菜的味道很重。搭配j-nherzhaftaufdieSchulterschlagen热情地拍拍某人的肩Quarkder,nurSg.凝乳例句EineKummvollQuarkstandaufdemTisch.桌上放着满满一木碗的凝乳。Müslider,nurSg.混合麦片例句SeinFrühstückistoftMüslimitMlich.他的早餐经常是牛奶配麦片。CornflakesPl.爆米花例句SiekäuftoftCornflakes,wennsieinsKinogeht.看电影的时候,她经常买爆米花。zusätzlichadj.附加的,补充的,追加的例句ZusätzlichzudeneingeladenenGästensindnocheinpaarNachbarngekommen.除了被邀请的客人还有些邻居。搭配zusätzlicheKosten附加的费用Hauptmahlzeitdie,nurSg.正餐时间例句JetztistdieHauptmahlzeit.现在是正餐时间。katholischadj.天主教的例句DasisteinekatholischeKirche.这是一座天主教堂。Gegenddie,-en地区,地带例句NadelbäumesindtypischfürdieseGegend.针叶林是这个地区独特的风貌。搭配durchdieGegendfahren,sichdieGegendansehen开车驶过、参观这片地区eineeinsame,verlassene,gebirgigeGegend偏僻的、荒凉的地方,山区Eiergerichtdas,-e用蛋做成的菜肴例句SieisstEiergerichtenichtgern.她不喜欢吃用鸡蛋做的菜。handelnvr.涉及,关系到例句DerFilmhandeltvomUntergangdesRömischenReiches.电影讲的是罗马帝国的衰落。Jetzthandeltessichdarum,dassdenOpfernschnellundunbürokratischgeholfenwird.现在关键是要抛弃官僚作风,迅速向受害者提供帮助。搭配(beij-m/etw.)handeltessichumj-n/etw关系到,涉及eshandeltsichdarum,dass…问题在于,关键在于Wurstaufschnittder,nurSg.香肠切片例句EsgibteinTellerWurstaufschnitt.桌子上摆着一盘香肠片。Restder,-e剩余,残余例句EsistnocheinRest(vondem)Kuchenda.还有一些剩下的点心。aufwärmenvt.①把……重新煮热;②回想,重温;③重讲,复述(多用作贬义)例句ErhatamAbenddieRestevomMittagessenaufgewärmt.他晚上把午餐的剩饭又热了一下。ImmerwiederwärmstdudiealtenGeschichtenauf!你总是一次又一次老故事!动词变位wärmtauf,wärmteauf,hataufgewärmtreichenvt.递给,伸给vi.①够得着,达到,伸展;②够,足够例句KönnenSiemirbittedasSalzreichen?您能把盐递给我吗?DerRockreichtihrbisüberdieKnie.裙子到她的膝盖以下。UnserGeldreichtfüreinbilligesAuto.我们的钱够买一辆便宜车。动词变位reicht,reichte,hatgereichtBackwarenPl.焙制食品例句SieisstvieleBackwaren.她吃了很多焙制食品。wesentlichadj.①本质的,基本的,主要的;②(只做状语)非常地例句MichafährtwesentlichbesseralsEva.米莎滑的比伊娃好得多。搭配imWesentlichen根本上,本质上Bestandteilder,-e组成部分,成分,要素例句EiweißeundFettesindwichtigeBestandteilederNahrungdesMenschen.蛋白质和脂肪是人体营养的重要组成部分。搭配etw.inseineBestandteilezerlegen把某物分解为原来成分Vollkornbrotdas,-e全麦面包例句IchessemeistenseinVollkornbrot,JoghurtundObstalsmeinFrühstück.我早餐通常吃全麦面包和水果,(喝)酸奶。Brezeldie,-n“8”字形烘饼例句DieBrezelnschmeckenmirsehr.我觉得这种“8”字形烘饼很好吃。ursprünglichadj.①开始的,原来的;②原始的,天然的例句ErhatseinenursprünglichenPlangeändert.他改变了最初的计划。DieLandschaftisthiernochganzursprünglich.这儿的风景还完全是天然的样子。Zwischenmahlzeitdie,nurSg.点心时间例句SietrinktinderZwischenmahlzeitTeeundKaffee.她在点心时间喝茶和咖啡。Anlassder,..-e原因,理由例句DieserUmstandgibtzuBedenkenAnlaß.这个情况引起人们的忧虑(或疑虑)。typischadj.典型的例句EristeintypischerLehrer.他一个典型的老师。TypischMonika,siekommtmalwiederzuspät!典型的莫妮卡作风,她又来得很晚!近义词charakteristisch,bezeichnendHerstellungsweisedie,-n制作方法例句DieHerstellungsweisevonBrotistsehreinfach.面包的制作方法很简单。Grundartdie,-en基本种类例句EsgibtvieleGrundartenvonTee.茶有许多基本种类。Schinkender,-火腿,火腿肠例句SiehatviermitSchinkenbelegteBrotegebacken.她烤了四个夹火腿的面包。Gewürzdas,-e调味品,调料,香料例句ManschmecktedasGewürzinderSpeisedeutlich.可以明显地尝出菜里调味品的味道。Rezeptdas,-e①药方,厨房;②烹调法例句IchkanndirauchkeinRezeptfüreinglücklichesLebengeben.我无法给你幸福生活的良方。hinzufügenvt.添加,补充例句ErhatteseinerRedenichtsmehrhinzuzufügen.他对自己的讲话没有再作任何补充。搭配einerGeschichteeineFortsetzunghinzufügen给故事添加一个续篇动词变位fügthinzu,fügtehinzu,hathinzugefügträuchernvt.熏制,熏蒸搭配geräucherteWurst熏肠brühenvt.浸泡,煮例句SiehatdasWasserschongebrüht.她已经把水烧开了。动词变位brüht,brühte,hatgebrühtluftrochnenvt.风干,晒干搭配luftgerochneteWurst风干肠haltbaradj.可长久保存的,持久的,耐用的例句DieSchuhesindhaltbar.这种鞋子结实耐穿。ImKühlschrankistderKuchen3Tagehaltbar.这蛋糕在冰箱里可保存三天。Zutatdie,-en(食品的)配料例句DiewichtigsteZutatfürdasBieristnichtetwaHopfenundMalz,sondernWasser.啤酒花和麦芽都不是制作啤酒最重要的配料,水才是最重要的配料。搭配ZutatfüreinenKuchenabwiegenleckeradj.好吃的,美味的,可口的例句DieTortesiehtleckeraus.这奶油蛋糕看上去(很)好吃。probierenvt./vi.①尝,品尝;②试图,尝试例句Darfichmalprobieren?我能尝一下么?ErprobierteverschiedeneMöglichkeiten,bevorerdierichtigeLösungfand.在他找到正确答案前,他试了各种可能性。动词变位probiert,probierte,hatprobiertknappadj.①短缺的,紧缺的;②紧的,窄的例句Erdölistknappundteuergeworden.石油短缺,价格高昂。Waschtagder,-e洗衣日例句HeuteistderWaschtag.今天是洗衣日。Erntezeitdie,nurSg.收获期,收割季节例句HerbstistdieErntezeit.秋天是收获的季节。eheradv.①较早,早些;②宁可,宁愿;③到不如说是,更确切地说例句DasistehereinepolitischeFrage.这倒不如说是一个政治问题。EherkaufeichmireinenAckerundbauKartoffelnan.我宁愿买一块地种上马铃薯。KommdocheinpaarMinuteneher!请你早几分钟来!Nationalgetränkdas,-e(某个民族最喜欢的)饮料例句BieristdasNationalgetränkDeutschlands.啤酒是德国人最喜欢的饮品。Brauereidie,-en啤酒厂例句ErarbeitetbeieinerBrauerei.他在一家啤酒厂工作。brauenvt.①酿造,酿制;②酝酿,筹划例句EinWetterbrautsichzusammen.一场大暴雨正在形成。ErbrautesicheinenstarkenKaffee.他给自己煮了一杯浓咖啡。Regeldie,-n①规则,规定;②规律例句KeineRegelohneAusnahme.(谚)没有无例外的规律。搭配eineAusnahmevonderRegelmachen破例inderRegel通常eineRegelbefolgen/einhalten遵守规则puradj.①纯的,纯粹的,纯净的;②完全的,十足的例句SietatenesauspurerNeugier.她这么做完全是出于好奇。搭配etw.purtrinken喝不加水或冰的饮料puresGold纯金eisgekühltadj.冰冻的,冰镇的例句ErtrinktgerneisgekühltesBierimSommer.他夏天喜欢喝冰镇啤酒。Fruchtdie,..-e①水果;②果实;③(多用复数)成果,结果例句Äpfel,Bananen,ErdbeerenundOrangensindFrüchte.苹果、香蕉、草莓和橙子是水果。DieEichelistdieFruchtderEiche.橡实是橡树的果实。DerErfolgwardieFruchtseinesFleißes.这成绩是他勤奋努力的结果。搭配dieFrüchteseinerArbeitgenießen享受自己劳动的成果Kirschedie,-n樱桃例句EsgibtvieleKirschenaufdemTisch.桌子上摆着许多樱桃。SommerferienPl.暑假例句InSommerferienjobbeichmeistens.我暑假总是去打工。vorhabenvt.计划,打算例句Erhatvor,einegrößereReisezumachen.他打算做一次较大规模的旅行。IchhabeamSonntagnichtsvor.我星期天没什么打算。buchenvt.预定例句WürdenSiebittezweiPlätzefürunsbuchen?可以帮我们预定两个位子吗?动词变位bucht,buchte,hatgebuchtEssgewohnheitdie,-en饮食习惯例句EsgibtvieleunterschiedlicheEssgewohnheitenaufderWelt.世界上有许多不同的饮食习惯。inbegriffenadj.包含,包括的,计算在内的例句Nebenkostensindnichtinbegriffen.额外费用没有包括在内。Variantedie,-n变形,变体,变种搭配regionaleVarianteninderAussprache地区性的发音变异Schüsseldie,-n碗搭配eineSchüsselReis一碗米饭gedämpftesBrötchendas,-包子例句GedämpftesBrötchenisteintraditionelleschinesischesEssen.包子是中国传统食品。Gaststättedie,-n餐厅,饮食店例句DieGaststättehatbis24Uhrauf.这家餐厅营业到二十四点。Kettenrestaurantdas,-s连锁餐厅例句DiesesKettenrestaurantistsehrpopular.这家连锁餐厅很受欢迎。zurechtkommenvi.①同……相处融洽,跟……合的来;②能做,能胜任;③及时来到,赶上例句KommstdumitdemApparatzurecht?你能操作那台机器么?WennwirzurEröffnungzurechtkommenwollen,müssenwirunsbeeilen.如果我们想赶上开幕的话,就要抓紧时间。动词变位kommtzurecht,kamzurecht,istzurechtgekommenBestellungdie,-en预定,订购,订做例句BeiBestellungbittedieGrößeangeben.订购时请注明尺寸大小。Wetterdas,-天气例句DasWetteristsoschön.天气真好。Ideedie,-n主意,想法,意见例句IchhabeeineIdee.我有一个主意。bestellenvt.预订,订购例句ErbestellteinBuch.他订购了一本书。动词变位bestellt,bestellte,hatbestelltNotfallder,..-e紧急情况,紧急状态例句BittelaufenSieimNotfallnachlinks.请您在紧急时往左跑。regionaladj.地区的例句DieAusspracheistverschieden.发音各地区不同。Beschreibungdie,-en①描述,叙述,说明;②说明书例句SeineBeschreibungtrifftgenauaufdenVerdächtigenzu.他的描述准确地勾勒了犯罪嫌疑人的特征。DieseBeschreibungistvondiesemHandy.这是这部手机的说明书。grobadj.①粗的,粗糙的;②粗略的;③严重的,重大的例句IchessegerngrobesBrot.我喜欢吃粗面包。ZuerstlegenwireinenPlaningrobenLinienfest.首先我们拟定一个粗略的计划。ErhatdasGesetzgrobverletzt.他严重地违反了法律。搭配groberSand粗沙eingroberIrrtum一个严重的错误。Weiledie,nurSg.短时间,片刻例句IchbinerstvoreinerWeilegekommen.我才来了一会儿。EilemitWeile!(谚)(做事)要快而不乱(或:欲速则不达)!搭配einekurzeWeile短时间übereineWeile过一段时间之后fressenvt.①(动物作主语)吃;②消耗;vi.(动物作主语)吃例句HasenfressengernMöhren.兔子爱吃胡萝卜。SeinSportwagenfrisst20LiterBenzinauf100Kilometer.他的跑车100公里耗油20升。verfeinernvt.使精美,使优美,使精致例句SieverfeinertedenGeschmackdieserSpeise.她使这道菜的味道更可口了。动词变位verfeint,verfeinte,hatverfeintfruchtbaradj.①肥沃的;②收益多的;③富有成效的例句DieseArbeitistfruchtbar.这项工作富有成效。Vielfaltdie,nurSg.多样性,多样化,繁多,纷繁例句DieVielfaltderSprachenistcharakteristischfürdieSchweiz.语言的多样性是瑞士的特点。搭配dieVielfaltderBlumen多种多样的花einBildmiteinerVielfaltan/vonFarben一副色彩缤纷的画dieVielfaltdesLebens生活的丰富多彩bevorzugenvt.①(更)喜爱,宁愿(选择);②偏爱,优待例句Siebevorzugtes,alleinzuleben.她宁愿一个人生活。UnserLehrerbevorzugtdieMädchenvordenJungen.我们老师照顾女生多于男生。Geschmackder,nurSg.①味道;②鉴赏力例句DasGerichthateinensalzigenGeschmack.这道菜口味重。ErkleidetsichimmermitvielGeschmack.他的穿着总是很有风度。搭配keinenGeschmackhaben没有审美能力。bratenvt./vi.煎,炸,烤例句BräterdenFisch?他把鱼煎了?zubereitenvt.准备,烹调例句DasEssenistschlechtzubereiten.这饭菜做得不好。动词变位bereitetzu,bereitetezu,hatzubereitetscharfadj.①锐利的,尖利的,锋利的;②辣的,味浓的,呛人的,浓烈的,烈性的;③急速的,急剧的,剧烈的;④尖锐的,严厉的,苛刻的,辛辣的搭配inscharfemGaloppreiten骑马疾驰scharfineineKurvefahren驾车急转弯aufetw.(j-n)scharfsein(口)强烈渴望得到某物(某人)例句ErhatscharfumrisseneAnsichten.他的观点清清楚楚。Isstdugernescharf?你喜欢吃辣的吗?ErhatsichaneinerscharfenKantegeschnitten.他让一个锋利的棱角给划破了。verzehrenvt.吃喝,花费,为生活而耗尽例句HabtihrgesternindiesemLokalvielverzehrt?你们昨天在这家店里大吃大喝了吧?搭配sichvoretw.(D)verzehren渴望,向往动词变位verzehrt,verzehrte,hatverzehrtPünktlichkeitdie,nurSg.准时,守时例句IchverlangeunbedingtePünktlichkeit.我要求绝对准时。privatadj.个人的,私人的例句ErsprachüberseineprivatestenGefühle.他谈了个人感受。搭配einereinprivateSachesein纯粹是一件私事privatesInteresse个人兴趣nervösadj.①紧张不安的,烦躁的;②神经的例句Ichbinganznervös.我感到很烦躁。Aufmerksamkeitdie,-en注意,关注例句DieGeschichteerteiltLehren,dieunsereAufmerksamkeitverdienen.历史给我们提供了值得注意的经验教训。搭配dieAufmerksamkeitaufetw.richten把注意力放在……上auspackenvt./vi.解开,打开,取出例句Dannhaterordentlichausgepackt.然后他讲出了他的全部意见。动词变位packtaus,packteaus,hatausgepacktzurückhaltenvt.①拉住,挡住;②(故意)留着,留住或不出售;③抑制,遏制,克制;④阻止,阻拦vr.①深居简出,不与人来往;②克制,节制例句IchkonntemeinenUnwillennichtlängerzurückhalten.我再也无法抑制住我的不满了。SiewollendieWarensolangezurückhalten,bisderPreisaufdasDoppeltegestiegenist.他们想把商品留到价格翻一番再卖。WennSieinEilesind,sowillichSienichtlängerzurückhalten.如果您有急事,我就不久留您了。搭配j-nvoneinerunüberlegtenHandlungzurückhalten制止某人的轻率行为sichmitdemEssenzurückhalten节制饮食peinlichadj.不愉快的,难堪的,

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