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文档简介

商品五大异常状况及处理方式一、畅销品缺货异常点：日均销售2（含）以上，可销天数3天以下（含）。造成排面畅销品无货可卖，影响销售业绩。同时排面空缺，影响销售形象。发现要点：关注每日档期商品销售报表；关注堆头商品库存；进行排面低库存商品扫描。处理方式：1、 订货；2、 供应商缺货货短交及时追踪原因；3、 无法沟通的问题及时反馈采购并抄送营运督导。操作注意点：1、 档期商品结束注意适当压缩订单；2、 非正常销售影响均销量，适当压缩订单；3、 订货关注供应商送货周期及起订量，避免盲目大量订货。二、负库存异常点：账面库存小于0，导致系统库存与实货不符，影响正常补货与订货。发现要点：系统库存可列印；排面低库存扫描。处理方式：1、 查找原因；2、 立即登记库存更正单；3、 整拆散商品及时沟通采购链接。操作注意点：1、 关注同系列商品串号，此类情况库存更正需对调；2、 关注大小包装、整拆散状况，此类情况库存更正需对调；3、 确保没有供应商送货未录入；4、 关注可销售赠品；5、 关注已售未提冏品三、负毛利异常点：销售商品毛利为负的商品，影响门店销售毛利。发现要点：每日销售报表、库存报表可查询处理方式：检核负毛利合理性，民生商品、季节性竞争商品、海报商品、清仓商品可以负毛利销售，其他情况及时反馈主管检核其合理性，不合理负毛利及时反馈采购跟进操作注意点：供应商以实物补损稀释成本的商品可负毛利操作；负毛利商品反馈采购需关注销售成本的合理性，售价正常而成本虚高需请采购跟进进价四、滞销异常点：食品未销售超过20天，非食品未销售超40天为滞销商品。库存积压，占用排面、仓位，影响资金流转。发现要点：系统：库存一一滞销商品表处理方式：检查陈列状况：出样、陈列位置、卫生情况、出样商品完好可销售、价格标注准确；市调价格一一价格问题及时反馈，要求调整；与同类商品是否有竞争优势一一竞争商品较多且强势，建议删除品项；结构性品项一一保证陈列到位操作注意点：关注库存是否准确，虚库存及时库存更正并及时订货五、状态异常异常点：商品库存状态中显示“只销”或“停用”，商品处于清退状态。发现要点：库存查询中查询；订货中不可订货；收银台不可扫描收银。处理方式：只销商品：尽量退货处理，不可退货的库存销售完后撤下标价卡，调整排面；停用商品：如还有库存，请采购将状态改为“只销”，然后按“只销”状态处

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